#بورك_پيتزا

مواد لازم:

خمير يوفكا مثلثى ١ بسته
گوشت چرخ كرده ٤٥٠گرم
پياز يك عدد بزرگ
قارچ ٥٠٠ گرم
فلفل دلمه اى ١ عدد
پودر پاپريكا و اويشن و فلفل ونمك
پنير پيتزا به مقدار لازم
تخم مرغ يك عدد،ماست يك فنجان روغن مايع نصف فنجان
طرز تهيه:
ابتدا پياز رو خرد كرده باكمى روغن داخل ماهيتابه ميريزيم بعد گوشت رو اضافه كردتفت ميديم سپس قارچ ورق ورق شده رو اضافه تاابش كشيده بشه بعد دو ق غ روغن و يك ق غ ابليمو اضافه ميكنيم و تفت ميدهيم تا قارچها سرخ در اين مرحله ميتونين از كمى سس خردل ياسس گوجه ويا رب گوجه براى خوشمزه تر شدن مواد به همراه ادويه ها استفاده كنيد،مواد را كنار ميگذاريم و اجازه ميديم تا كمى خنك بشه(بنابه ذائقه ميتونيد ازسوسيس يا كالباس هم استفاده كنيد)
ماست وتخم مرغ وروغن مايع رو باهم مخلوط كرده وبا قلمو روى خمير ميماليم(اينكار هم خميرو چسبنده ميكنه براى رول كردن راحت تا باز نشه هم نرم شدن داخل خميربعداز سرخ شدن بورك ها ميشه)يك قاشق از مواد داخل خمير ميگذاريم كمى پنير پيتزا روى مواد ميگذاريم و خمير را رول ميكنيم و داخل روغن شناور سرخ ميكنيم وروى دستمال روغن كش قرار ميديم
البته داخل فر هم ميتونيد رژيمى تر تهيه كنيد😉
سينى فر كمى چرب شده باشه
فر ٢٠٠ درجه سانتيگراد از قبل گرم شده به مدت ٢٠ تا ٢٥ دقيقه ميپزيم تا روى بوركها طلايى بشه و خود بوركها برشته و ترد ميشن وداخلش كاملا نرمه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم آموزشی

بورک پیتزا


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#کیک_پنبه_ای
#مارمالاد_توت_فرنگی

چند نکته
میتونید یک تا دوقاشق از میزان ارد کم کنید وبجاش پودر کاکائو بریزید وکاپ کیک شکلاتی داشته باشید
میتونید بجای کپسولهای اماده از قالب بزرگ سایز 18تا 20سانتی استفاده کتید
میتونید بجای فر توی قابلمه که شعله پخش کن گذاشتید وازربع ساعت قبل گرم کردین استفاده کنید حتما یه پایه فلزی توی قابلمه باشه ودم کنی هم بذارید حدودا 50تا 60دقیقه

مواد لازم

تخم مرغ درشت دوعدد کوچک بود سه تا
آرد دولیوان سرخالی
شکر نصف لیوان تا سه چهارم لیوان اگر شیرین تر دوست دارید
روغن مایع نصف لیوان
شیربه دمای محیط رسیده یک لیوان
وانیل یک قاشق چایخوری
بیکینگ پودریک قاشق مرباخوری
در صورت تمایل مارمالاد توت فرنگی
طرز تهیه..........
تخم مرغ وشکر ووانیل را خوب بزنیدتا حجمش دوبرابر وکاملا پوک وسبک بشه بعد روغن وشیر را اضافه ودر حد مخلوط شدن بزنید آرد را با بیکینگ پودر از قبل سه بار الک کنید وبه مایع کیک اضافه کنید وبا هم زن دستی مخلوط کنید اگر کپسولهای اماده استفاده می کنید که نیاز به چرب کردن نداره ولی اگر قالب بزرگ استفاده کردین حتما چرب وارد پاشی کنید واضافه ارد را بگیرید دوسوم قالب را پر کنید واگر دوست داشتید یه قاشق مارمالاد بریزید وکمی مخلوط کنید ودر فر 180درجه بمدت تقریبی 30تا 40دقیقه ودراخر هم روی کیک راگریل کنید بافت کیک بسیار لطیف ونرمه حدود 12کاپ کیک بزرگ بشما میده


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم آموزشی

کیک پنبه ای

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#کیک_رژیمی

کیکی که می بینید هیچ شکر و روغنی نداره برای کسایی که دیابت دارن خوبه . بافتش هم خوبه .
اما چون روغن نداره توجه کنین که قالبتون رو خوب چرب کنین و یا حتی از قالب هایی استفاده کنین که بتونین از کاغذ روغنی استفاده کنین .
یه کم ممکنه دراوردنش سخت باشه اما با روغن جداکننده خیلی کار راحت میشه .
۵۰ گرم کره یا روغن جامد + ۵۰ گرم روعن مایع + ۵۰ گرم ارد رو با همزن ۵ دقیقه بزنین مواد حاصله رو توی ظرف درب دار توی بخچال بزارین تا ۴ مته می مونه و هر وقت خواستین کیک درست کنین مقداری بردارین و به قالب بزنین . بچه ها ارده هم برای چرب کردن قالب خوبه . . . .
رنگ کیک به دلیل ریختن شیره انگور تیره هستش پودر کاکائو نریختم .
بهتره بدونین کیک هایی که توش شکر نریزین رنگ کیک طلایی و روشن نمیشه و شکر در کیک این نقش رو ایجاد می کنه .
اگر شیره انگور دوست داشته باشید از این کیک خوشتون میاد . طعم دهنده قالب اون شیره انگور و یا خرما و یا توت بستگی به خودتون داره
.
تخم مرغ ۳ عدد ( تخم مرغ بزرگ باشه ۲ عدد)
شیره انگور نصف لیوان (۱۲۰ میلی) (یا شیره خرما یا شیره توت)
آرد سفید قنادی ۱۵۰ گرم یک لیوان
بیکینگ پودر ۱ ق م سر صاف
وانیل نصف ق چ
آب جوش ۲ ق غ

تخم مرغ ها رو با همزن به همراه وانیل ۵ دقیقه خوب زدم تا پف کنه و کرم رنگ بشه .
بعد از اون آب جوش و شیره انگور رو هم اضافه کردم و کمی با همزن زدم و بعد ارد و بیکینگ پودر رو الک کرده و داخلش ریختم و با لیسک هم زدم .
داخل قالب رو با روغن جدا کننده چرب کردم و از مواد کیکم ریختم و در فر ۱۸۰ درجه از پیش گرم شده به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه قرار بگیره .
بعد از اینکه کیک پخت و کمی خنک شد از قالب بیرون بیارین .
بعدا نوشت : در ماهی تابه دو طرفه روی گاز و توی فر دست ساز هم میتونین درست کنین


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم آموزشی

کیک رژیمی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم آموزشی

#پفک سیب زمینی خونگی



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#فینگرفود باحال

مواد لازم:

هات داگ متوسط ۴ عدد
آرد ساده یا گندم ۱ پیمانه
بیکینگ پودر ۲ ق چ
شکر پودر شده ۲ ق غ
نمک نصف ق چ
فلفل قرمز ۱ ق چ
تخم مرغ متوسط ۱ عدد
شیر یا آب نصف پیمانه
روغن برای سرخ کردن
‌

میتونید هات داگ رو از قبل کمی سرخ کنید و بعد از اینکه روغن اضافیش گرفته و سرد شد باقی مراحل رو انجام بدین؛ اما در کل نیازی به سرخ کردن جدای هات داگ نیست.
‌
برای سس مخصوص به دلخواه:

سس مایونز ۲ ق غ
سس کچاپ ۲ ق غ
سس خردل ۲ ق چ
پودر فلفل ۱ ق چ



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم آموزشی

فینگرفود باحال



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

 #نان_بابکا_شکلاتی

نان بابکا (babka) یکی از نان های سنتی شرق اروپا هستش . می تونید از انواع میوه ،شکلات ، مغزیجات ، دارچین ، ساده و ... در داخل نان استفاده کنید🙂 .
این در واقع نوعی شیرینی مابین کیک و نان هستش 😍. در مراسم های مختلف حتی کریسمس هم مورد استفاده قرار می گیره .

تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۷۰ گرم (معادل یک سوم لیوان)
آب ولرم ۱۸۰ گرم (معادل سه چهارم لیوان)
پودر خمیر مایه ۱۰ گرم (معادل ۱ ق غ)
کره ۵۰ گرم
روغن مایع ۱۰۰ گرم (کمی کمتر از نصف لیوان)
نمک نصف ق چ
آرد سفید یا آرد نان فانتزی حدودا ۵۰۰ تا ۶۰۰ گرم (حدودا سه و نیم تا چهار لیوان)

مواد میانی :شکلات تلخ ۱۲۰ گرم ، کره ذوب شده ۷۵ گرم ، پودرقند ۱ تا ۲ ق غ، پودر کاکائو ۱ تا ۲ ق غ

داخل آب ولرم ۱ ق م شکر ریختم و مخلوط کردم . پودر خمیر مایه رو ریختم و مخلوط کردم و درش رو گداشتم ، ۵ تا ۱۰ دقیقه به عمل بیاد .
تخم مرغ ها رو کمی زدم که از لختگی در بیاد . شکر و کره و روغن مایع رو هم اضافه کردم (می تونید همش رو کره یا همش رو روغن مایع بریزید) ، خمیر مایه عمل اومده رو هم ریختم .
آرد الک شده رو با نمک مخلوط کردم و به تدریج داخل مواد ریختم . میزان آرد تقریبی هست . خمیر رو شروع کردم به ورز دادن و ۱۰ دقیقه خوب ورز دادم . آرد هم زیاد نریزید لطافت نان گرفته میشه .
خمیر رو داخل ظرفی که کمی چرب کردم قرار دادم و روش رو پوشوندم و حدودا یک تا یک و نیم ساعت استراحت قرار دادم . بعد از استراحت پف خمیر رو با ورز دادن گرفتم.
مواد میانی : شکلات رو روی حرارت غیر مستقیم آب کردم ، کره ذوب شده ، پودر قند و پودر کاکائو رو هم اضافه کردم . اگر شکلات شیرین هست پودر قند ریخته نشه .
خمیر رو با وررنه پهن کردم . من در سایز ۳۵ در ۴۵ سانت مستطیلی باز کردم . روی خمیر مواد شکلاتی رو ریختم . بعد خمیر رو رول کردم . رول رو از وسط به دو نیم برش دادم و بعد دور هم پیچیدم .
داخل قالب میان تهی به قطر ۲۵ سانت رو کمی چرب کردم و قرار دادم . از هر نوع قالب هم میشه استفاده کرد. روش رو پوشونم ، ۳۰ دقیقه استراحت داشته باشه .
از ترکیب زرده تخم مرغ و زعفران و ۱ ق م شیر استفاده کردم و رومال زدم .
ظرفی حاوی آب هم داخل فر برای ایجاد رطوبت قرار دادم . قالب رو طبقه وسط فر با دمای ۱۸۰ درجه از پیش گرم شده به مدت ۳۰ دقیقه قرار دادم . از دما افتاد از قالب خارج کردم.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم آموزشی


#نان_بابکا_شکلاتی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

⚪️✨خـدایا بہ تـو توڪل می‌کنـم
🖤✨و حـس داشتنت
⚪️✨پناهگاهی می‌شـود همیشگی
🖤✨در اوج سختی‌هایم
⚪️✨روزهایم را با رحمتت بخیـر بگردان

⚪️✨بنـام خـدایی ڪه
🖤✨تسکین دهنـده دردها
⚪️✨و آرامـش دهنده قلب‌هاست

⚪️✨بسْم اللّٰه الرَّحْمٰن الرَّحیم
🖤✨الــهـــی بــه امــیــد تـــو


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#علاج

#روزبه بمانی

روز و شبتان خوش .

شاد باشین و شادی را به دیگران هدیه دهید.☺️🌷


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🌈 پارت ۱۸۱
#Part181

📔 رمان " مخمصه ی باران " 💖

به قلم خانم کوثر شاهینی فر 👒

🍃🍁🍂🍃🍂🍁🍃🍂🍁🍃🍂🍁🍃🍂🍁

از کنارم می گذره و وارد خونه میشه ... همزمان میگه : برو آماده شو اون پوشه که گفتمم بیار ببرم ... دیره خیلی ...
نگاش به خونه می افته و ابرو بالا می ندازه : جنگه ؟
به تمیزیش اشاره میکنه ... سمت اتاق کنار راه پله میرم و جواب میدم : اتفاقا تازه صلح شده ...
آماده میشم ... همون لباس های نه خیلی شیک و خیلی روی مُد ... شالم رو روی سرم می ندازم و سمت پنجره میرم ... پرده رو کنار میزنم ... ماشینش بهم دهن کجی میکنه ... صدای بهراد از پشت سرم میاد و شونه هام بالا می پره : اون نمیره تا یه دور کامل قهوه ایت نکنه بابت این در باز نکردنت !
سمتش برمیگردم ... استرس میباره از چهره م ... دستی روی شالم میکشم و میگه : به آیهان چرا نمیگی ؟ .... اون فقط می تونه جلوش رو بگیره ...
سمت تخت میرم و کوله م رو چنگ میزنم ... میگم : داداششه ... بگم باور میکنه ؟ ... اونو باور داره یا منو ؟ ...
بهراد بهم زل زده مونده ... حتی وقتی که جلو میرم و می خوام از کنارش بگذرم برای بیرون رفتن از اتاق که مانع میشه ... حالا یه قدم بینمون فاصله س و من سر بلند کردم برای دیدنش ... خیره خیره می پرسه :
ـ واقعا فردین رو نمی شناختی؟ ... یا ... یا اولین بارت بود ؟ ...
طول میکشه تا جوابش رو بدم ... با خودم حساب میکنم بذار از این بدبختی به یه نفر بگم شاید بتونه کمکم کنه ... بهراد از شاهین بهتره ... از فرزین ... از همه شون به جز آیهان ... آب دهنم رو قورت میدم ... نمیگم مامانم گفته برو به اون مهمونی اما ... اما میگم : بهم دارو داده بودن ! ...
بهراد ابرو بالا می ندازه ... چیزی نمیگه ... نه مسخره میکنه ... نه سوال میکنه ... منتظره فقط ... لب میزنم : گیج بودم ... فقط ... فـ ... فقط وقتی بیدار شدم ... خب ... خب ..



🍃 @kadbanoiranii ✍

🌈 پارت ۱۸۲
#Part182

📔 رمان " مخمصه ی باران " 💖

به قلم خانم کوثر شاهینی فر 👒

🍃🍁🍂🍃🍂🍁🍃🍂🍁🍃🍂🍁🍃🍂🍁

سختمه حرف بزنم ... حیا مانع میشه .... حیا ؟ ... مونده برام ؟ ... اینکه بی هوا قطره اشکم سُر میخوره از این بابته که دوست دارم بهراد خودش بفهمه و می فهمه که دست روی بازوم میذاره و ملایم سمت خروجی هلم میده ... میگه : خیله خب ... پاک کن اشکات رو ...
بیرون میزنیم .. بهراد پوشه رو دستش گرفته ... توی آسانسور ازش می پرسم : آیهان راه نیفتاده ؟ ..
ـ نه .. پروازش مشکل داشت تاخیر خورده ... گفت بیام اینو براش ببرم ...
دلخور میشم ... یعنی نباید به من خبر می داد ؟ ... چرا ؟ .. مگه تو کی هستی که بخواد بهت خبر بده ؟ ... بینیم رو بالا میکشم و صدای دینگ اس ام اس گوشیم میاد ... هول میشم ... استرسی ... پیام داده بهم ؟ ...
دست توی جیب مانتوم میبرم و گوشی رو بیرون میارم ... اس ام اس روی صفحه م باز مونده : سلام باران خانوم ... حاج خانوم بهتون گفتن که آخر هفته نامزدیه ؟ ... میاین دیگه به امید خدا ! ...
لبخندم کِش میاد ... از دست خودم شاکی ام ... برای محمد خوشحال باش باران ... خبر مرگت خودت رو جمع کن ... من ولی جمع نمیشم ... دلم یه چی دیگه میگه ... اختیار دل که دست خودم آدم نیست ... نه ... فقط خوشم میاد ازش ... آیهان رو میگم ...
نامزدیه ؟ ... نامزدی کی ؟ ... نمیشه از محمد بپرسم ... اخر هفته یعنی پس فردا ؟ ... مامان فرانک زنگ نزده بهم .... کاش دلش رحم بیاد ...
ـ نمی خوای بری بیرون ؟ ...
بی حواس سر بلند میکنم و میگم : ها ؟ ...



🍃 @kadbanoiranii ✍

🌈 پارت ۱۸۳
#Part183

📔 رمان " مخمصه ی باران " 💖

به قلم خانم کوثر شاهینی فر 👒

🍃🍁🍂🍃🍂🍁🍃🍂🍁🍃🍂🍁🍃🍂🍁

درهای باز شده ی آسانسور رو می بینم و بیرون میام ... بهرادم دنبالم ... می خوایم از در ساختمون بیرون بزنیم که کمی خودم رو نزدیک بهراد میکشم ... می فهمه اینو که دستش رو دور کمرم می ندازه ... این نزدیکی معذبم نمیکنه ... بهش اعتماد دارم ! ...
از ساختمون بیرون میزنیم و فرزین تند در ماشین رو باز میکنه ... پیاده میشه ... اونقدر هول و عصبی که در ماشین رو حتی نمی بنده ... میخکوبه زمین میشم اما اخم دارم ... کم نیار باران ... کم نیار ...
بهراد از کنارم میگذره و کلافه میگه : ای بابا ... یاسین خوندم تو گوشت من ؟ ...
فرزین اونو نمی بینه ... همه ی نگاهش به منه و بهراد دستش رو گرفته تا به من نزدیک نشه ... صدا بلند میکنه : حالا در برا من باز نمیکنی ؟ ... تحویلت گرفتن ، هار شدی ؟ ...
تند جواب میدم : آره ... هار شدم ... مراقب باش گازت نگیرم ..
پوزخند عصبی می زنه : گنده تر از دهنت حرف می زنی بچه ...
بهراد هلش میده و صدا بلند میکنه : بسه دیگه ... من عجله دارم ( رو به من ) برو تو ماشین تا بیام ...
مکث کردنم رو می بینه و تاکیدی و بلند تر لب میزنه : الان ! ...
ماشینش کمی جلوتر پارک شده ... برافروخته و به هم ریخته سمت ماشین میرم ... پچ پچ کردناشون رو میشنوم ... تو ماشین جا میگیرم ... قفل نبوده دراش ! ..
زمان میگذره تا بهرادم بشینه و جاگیر که میشه راه می افته ... میگه :
ـ محلش نده .... سخته براش بعد اون همه لیلی یکی تو روش وایسه !
چیزی نمیگم ... اخم کردم با خودم فکر میکنم مامان فرانک بهم زنگ می زنه ؟



🍃 @kadbanoiranii ✍

#ذرت_مکزیکی_خونگی

(برای نفر : ۱۰۰ گرم ذرت ۵۰ گرم قارچ )

دوستای مهربونم معمولا بیرون در دستگاه های بخارپز صنعتی مراحل پخت قارچ و ذرت انجام میشه یا اینکه از ذرت کنسروی استفاده میکنن...ولی مراحل میکس مواد دوباره در کاسه بخارپز صنعتی انجام میشه.
.
من ترجیحم به بخارپز کردن ذرت و قارچ هست که اینکارو در دستگاه بخارپز انجام دادم و حدود 1 ساعت تا 1/5 ساعت بسته به مدل دستگاه ممکنه بخارپز شدن ذرت طول بکشه(باید دانه های ذرت کاملا نرم و پخته شوند) ولی به خاطر بافت لطیفی که قارچ داره خیلی زود بخارپز میشه برای همین نیم ساعت آخر بخارپز شدن ذرت اونو به ذرت اضافه میکنیم.
.
اگه دستگاه بخارپز در دسترس نبود میتونید در قابلمه آب بریزید و وقتی جوش اومد صافی فلزی در اون قرار بدید (آب نباید وارد صافی بشه) و بعد ذرت رو در صافی ریخته و صبر کنید بخارپز بشه.
در طی مرحله بخارپز شدن باید در قابلمه بسته باشه.
اگه باز براتون سخت بود میتونید ذرت رو جداگانه بپزید یا از ذرت کنسروی استفاده کنید و قارچ رو هم با کمی آبلیمو و کره تفت بدید.
بقیه مراحل کاملا واضح هست.
اضافه کردن پنیر پیتزا و مقدار اون به سلیقه شما بستگی داره و میتونید نریزید.
برای داشتن ذرت مکزیکی خوش طعم ریختن آویشن و پودر سیر از واجباته پس فراموش نکنید.
میتونید کالباس و یا چیپس هم در پایان اضافه کنید که به سلیقه شما بستگی داره...بهتره کالباس رو نواری برش زده و کمی تفت بدید
بعضیا دوست دارن ذرت مکزیکی چسبنده و کشدار باشه ولی اگه دوست نداشتید که اونجور کشدار بشه یک قاشق آب گرم به مواد اضافه کنید تا سس ذرت مکزیکی روان تر بشه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم آموزشی

ذرت مکزیکی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

بورك گنبدي مرغ

خمير باقلوا يا فيلو هشتصد گرم
مواد لازم براي سس
آب نصف ليوان
روغن نصف ليوان
سركه يك ق غ
آرد يك ق غ
نمك به مقدار كافي مواد لازم براي فيلينگ
فيله مرغ نواري خرد شده پانصد گرم
سيب زميني پخته خرد شده دو عدد
رب گوجه يك ق غ
نمك و فلفل پاپريكا و قرمز به مقدار كافي

طرز تهيه
كمي روغن و كره و يك قاشق آرد را روي حرارت گذاشته فيله را در تابه ريخته و در حد كشيده شدن آب گوشت تفت دهيد سپس رب و ادويه جات را اضافه كنيد سيب زميني را افزوده و اجازه دهيد مواد كاملا بپزند.
براي تهيه سس كره را روي حرارت آب كرده و روغن را همه مواد را خوب ويسك كنيد در پايان كمي نمك اضافه كنيد. سه چهار لايه خمير مانند ويديو داخل فنجان باز كرده روي هر كدام سس ماليده و روي هم بگذاريد سپس مانند ويديو مواد را ريخته و در پايان ته بورك را با خمير بپوشانيد . بقيه سس را روي بورك ها ريخته با برس روي بورك را كاملا بپوشانيد كنجد بپاشيد و در فر گرم صد و هشتاد درجه تا طلايي شدن قرار داده و پس از پنج دقيقه كه خنك شد سرو كنيد


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم آموزشی

#بورک گنبدی مرغ


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#سالاد مرغ ماستی

مواد لازم:

2 تکه فیله مرغ (نیم ساعت داخل زودپز بپزید و بعد از سرد شدن ریش ریش خرد کنید)
14_12 عدد خیارشور
1 کاسه گردو
1 بسته شوید (حدود 30 ساقه)
1 کاسه ماست (مخلوط ماست چکیده و ماست معمولی استفاده کردم)
نمک
میتوانید سس مایونز هم اضافه کنید

طرز تهیه:

تمام مواد را خرد کنید و داخل ظرفی بریزید مرغ را اضافه کنید ماست و نمک را بریزید و هم بزنید و داخل ظرف سرو بریزید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ