#فینگرفود

براتون دستور دو مدل فینگر ساده اوردم ک راحت و خوشمزست.

برا فینگر کلیپ اول🔻
ب ۵لایه نون تست
پنیر یا هر سسی ک دوس دارید
هویج خام یا نیم پز
خیار
پنیر ورقه ای گودا
کالباس

کنارهای ۵ لایه نون تست رو بگیرید چون ی مقدار سفته برا سرو جالب نمیشه
روی هر برش نون تست پنیر یا سس رو زده (اینکار برا چسبندگی بین لایه‌هاست، جدا از اون فینگر رو از خشکی زیاد در میاره)
بعد دو ورق پنیر ورقه ای گودا رو لایه اول گذاشته، لایه دوم نان تست هم پنیر زده بعد هویج ورقه ای گذاشته
لایه سوم هم پنیر زده و برش خیارو میزاریم (دقت کنید مواد بین نون تست از کنارهای تست بیرون نزنن،تا فینگر ترو تمیزی داشته باشیم)
لایه اخر هم پنیر و ورقه های کالباس گذاشته
روش ی چیز نسبتا سنگین بزارید تا لایه ها بهم بچسبه بعد با سیخ چوبی طبق کلیپ فیکس کنید با ی چاقوی تیز اروم برش بزنید امادست
میتونید دورشم برا اینکه خشک نشه با سس یا پنیر کاور کنید، مواد بین نون کاملا سلیقه ایه میشه از گوجه یا کاهو یا هر سبزیجات دیگه هم استفاده کرد، بالای ورق گودا ی برش گوجه میزاشتم خوشگلترم میشد.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

@kadbanoiranii

#ماست_کباب (شیش کباب)

سینه مرغ ۱ کیلو
ماست ۱ ونیم پیمانه
روغن زیتون ۱/۴ پیمانه
نمک ۱ قاشق چای خوری
فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری
سیر ۳ الی ۴ حبه
جعفری ۲ قاشق غذا خوری
سماق ۱ قاشق چایی خوری
قارچ ۲۰۰ گرم
گوجه

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#عصرانه

عالی برای پذیرایی🤗
برای شربت👇
دو فنجان شکر رو بزارید روی حرارت تا ذوب بشه سپس دوفنجان اب رو بهش اضافه مخلوط و خاموش کنید.
برای کاستارد👇
شیر 1 لیتر / پودر قند 5قاشق
5 لیوان آرد / نشاسته 5قاشق
1 ق چ وانیل / 1 قاشق چایخوری کره
برای سس شکلات👇
خامه 200 میلی لیتر (1 قوطی)
شکلات 2 عدد / یک ق فندق خرد شده


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#بربسیل_غذای_اصیل_کوردی🍛

غذای نونی خوشمزه واصیل با سبزی عالی میشه مخصوصا تو سبزی حتما گشنیز باشه بربسیل غذای اصیل از دیار کوردستان خوش طعم ولذید مناسب این فصله😍اگر با ماست گوسفندی که باشه میشه نور علی نور


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#اسنک

مواد ميانى كاملاًسليقه اى هست. فقط مواد بايد پخته باشه، ولى از قارچ و فلفل دلمه بصورت خام ميتونيد استفاده كنيدبهتره از نون تست سايز كوچيك استفاده كنيد


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#سالاد_ماکارونی_مجلسی🍝🥗

ماکارونی شکلی ۵۰۰گرم
خیارشور۲۰۰گرم
فلفل دلمه رنگی یک عدد بزرگ
هویج یک عدد بزرگ
کالباس ۲۰۰گرم
سینه مرغ یک عدد
برای سس:
ماست یک پیاله
سس مایونز یک پیاله
لیموی تازه
فلفل سیاه
نمک خیلی کم
برای رقیق تر شدن سس از آب مرغ استفاده کنین .


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#فيلم_آموزشي

#پاستیل_در_15_دقیقه

1/2 فنجان آب پرتغال
1 ق.غ پودر ویتامین C
1 ق.چ.خ عصاره وانیل
2 قاشق غذاخوری عسل
5 قاشق غذاخوری ژلاتین
6 سپس 15 دقیقه فریز کنید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

❤️بسم الله الرحمن الرحیم❤️

🌹💚🌹سلام علیکم🌹💚🌹

❤️💚❤️خدایا به حق این لحظات❤️💚❤️

🌺فقیران را بی نیازی ،شکیبایی وثروت🤲🏻
🌺بیماران را درمان وسلامت🤲🏻
🌺مومنین ومومنات را لطف وکرامت🤲🏻
🌺اسیران خاک را آمرزش ومهر🤲🏻
🌺غریبان را برگشت به وطن🤲🏻
🌺اسیران وزندانیان را رهایی وآسودگی🤲🏻
🌺قلب های مضطرب را آرامش🤲🏻
🌺کودکان ونوجوانان بی سرپرست را روزی و پناه🤲🏻
🌺قلب های مارا صدق وصفا ،معرفت ویقین🤲🏻
🌺استوار کن زبان های مارا به راستی🤲🏻
🌺قرض داران را دریاب🤲🏻
🌺گشایش بخت جوانان ورفع مشکلات آنها🤲🏻
🌺عشق تعهد ومهر وصفا به همسران🤲🏻
🌺زمامداران را به عدالت و دلسوزی بر ملت🤲🏻
🌺عاقبت به خیری همه خواننده ها به همراه خانواده🤲🏻

♥️عطا بفرما ای مهربانترین مهربانان🤲🤲🤲

❤سلام علیکم روز وروزگارتون به خوشی وسلامتی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#حجت اشرف زاده

#پاییزی ام🍁

روز و شبتان خوش .

شاد باشین و شادی را به دیگران هدیه دهید .😊🌷


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#کوکتل_خنک🍸

۲ عدد سیب سبز
۱ عدد لیموترش
۱ شیشه سودا
۲ ق غ شکر قهوه ای
۱ قطره رنگ ژله ای سبز
۱-۲ شاخه نعنا
۵-۶ عدد توت فرنگی
یخ به مقدار زیاد
برای تزئین میوه
طرز تهیه:
سیبها را رنده کنید و با دستتان فشار دهید تا آب آن دربیاید سپس از صافی رد کنید.
آب لیمو را هم بگیرید و به آب سیب اضافه کنید.
شکر قهوه ای و یک قطره رنگ زله ای را اضافه کنید و‌شکر را هم بزنید تا آب شود.
نصف لیوان ها را با یخ پر کنید.
آب سیب و آب لیمو که حاضر کرده بودید را در لیوان بریزید (به طوری که از سر لیوان دو بند انگشت خالی بماند )
نعنا تازه را اضافه کنید.
توت فرنگی را حلقه حلقه کنید و اضافه کنید.
سودا را از گوشه ی لیوان آرام بریزید تا قسمت خالی لیوان پر شود.
با میوه ی دلخواه تزئین کنید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#دسر_لیوانی
#کاپوچینو
کاپو‌چینو ۳بسته شیر ۳لیوان شکرنصف لیوان
خامه صبحانه یک پاکت پودرژلاتین ۲ق غ به همراه ۱/۴لیوان آب سرد
شیر رو داخل شیرجوش میریزیم وکاپوچینو شکر وخامه رو داخل شیر سرد مخلوط میکنیم ومیزاریم روحرارت متوسط تا شکر حل بشه و‌مرتب هم میزنیم تا کرمی بشه خاموش میکنیم و پودر ژلاتین #بن_ماری رو اضافه میکنیم هم میزنیم تا یکدست بشه و میزاریم محیط آشپزخونه که خنک شه وهر از گاهی هم‌میزنیم تا رویه نبنده بعد داخل ظرف سرو مورد نظرتون بریزید من داخل لیوان بصورت تکنفره سرو‌کردم گذاشتم یکی دوساعت تو یخچال بعد یه ردیف موز روش چیدم و بیسکویت ساقه طلایی رو بهمراه گردو آسیاب کردم و وروی موزها روباهاش پوشوندم بعد با هر چیزی که دلتون میخواد میتونید تزیین کنید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم آموزشی


#سیب_زمینی_کرانچی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#شکلات_خونگی

❌شکر 2/3 پیمانه(البته چون همسری کنارم بود همش میگفت شکر بیشتر بریز😊) ❌پودر کاکائوی مرغوب دو پیمانه
❌آب ولرم 2/3پیمانه
❌کره به دمای محیط رسیده 2/3 پیمانه
❌پودر قند 1/4 یا نصف پیمانه
❌پودر ژلاتین دو ق غذاخوری ❌شیر پرچرب 2/3پیمانه(یا شیرطعم دار) ❌اگه پودر ژلاتین نمی ریزید شیرو نصف پیمانه بریزید(من هردوتا مدلشو تیست کردم)


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#ترشک_آلبالو

_۱ کیلو آلبالو
_۳ لیوان آب
_نبات یا شکر مقداری (اگه ملس دوست دارید بزنید)
_نمک مقداری
_اگه دوست داشتید میتونید کمی گلپر هم بزنید من نزدم
🌸
✅طرز تهیه:
آلبالوها را بشورید و با آب روی حرارت بذارید تا به جوش بیاد در حین جوشیدن کف روی آلبالوها را بگیرید و بسته به ذائقه خودتون مقداری نبات یا شکر و نمک اضافه کنید و بذارید ۲، ۳ ساعت بجوشه با حرارت ملایم تا رنگش تیره کمی غلیظ شه.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#کباب_تابه_گیس_بافت

فیله یا سینه ی بدون استخوان رو نواری برش میدیم بعد ب شکل گیس میبافیم و با خلال سر و تهشو فیکس میکنیم بعد داخل آب پیاز و لیمو و زعفران,نمک و فلفل یک ساعت بمونه (میتوانید از یک قاشق سس مایونز هم استفاده کنید) و سپس سرخ میکنیم .نوشجونتون😋😍😘


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#شیره_پیره

شیر‌ خشک مارک نیدو خورد «کوچک»
بادام میده شده یک گیلاس «پیمانه»
چهارمغز کلان کلان میده «گردوی جو کوب شده»شود یک گیلاس
بوره « پیمانه شکر» دو گیلاس
قیماق «خامه » مایع خورد ۳۰٪ سه دانه
هیل به قدر ضرورت پسته به روی شیر پیره چهارمغز و پسته را گور کنید در شیر پیره زیاد خوبش میایه
طرز تهیه
در یک دیگ قیماق مایع، هیل و بوره را اضافه کرده بالای حرارت بگذارید تا خوب جوش بخورد و هم شور داده شود «هم زده شود» تا در دیگ نچسپد به مدت ۱۵ و الی ۲۰ دقیقه تا به قیام بیایه« غلیظ شوه» دیگ را از حرارت دور کنید قبلا در یک کاسه شیر نیدو بادام چهارمغز را خوب مکس کنید و بالای قیماق مایع کم کم اضافه کرده شور بدهید«هم بزنید» تا خوب شیر پیره خود را سخت کنید بعدا در قالب داش «فر»هموار کنید در وقت هموار کردن کمی دست تان را در آب سرد بزید باز
هموار کنید تا خوب برابر قالب شود پسته در بینش گور کنید«داخلش فرو ببرید» به پنج ساعت یا کمتر بگذارید تا سرد شود همرای یک کارد تیز توته کنید«چاقوی تیز ببرید» شیر پیره آمده میشود با چای سبز نوش جان کنید🤗

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

@kadbanoiranii

#سالاد_کارتوفل

مواد لازم
سیب زمینی استانبولی آبپز ۲ پیمانه
سوسیس آلمانی یا هات داگ ۱ پیمانه
پیازچه ریز خرد شده یک چهارم پیمانه
برای سس
مایونز به مقدار لازم ۳ ق غ
آبلیمو ۲ ق غ
نمک و فلفل سیاه و پاپریکا به میزان لارم

در ابتدا سوسیس رو بصورت حلقه ای برش بزنید و حتما گریل کنید و سیب زمینی هم آبپز بشه و بعد از خنک شدن بصورت حلقه ای برش بزنید و به سوسیس اضافه کنید. پیازچه ی ریز خرد شده هم اضافه و درنهایت سس خوشمزززمون هم اضافه میکنیم و تمااام
طعمششش عالیه😍🤤
✔✔ حتما به مدت یک الی دو ساعت در یخچال قرار داده و بعد نوش جان کنید 😉


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم_آموزشی

#دسر_فوق_العاده



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#سماق_پلو

مواد لازم:
برنج: ۵ پیمانه
سماق: ۵ قاشق غذاخوری
زعفران دمکرده: به مقدار لازم
مواد گوشت قلقلی داخل سماق پلو:
گوشت چرخکرده: ۳۰۰ گرم
آرد نخودچی: ۱ قاشق غذاخوری
پیاز: ۱ عدد
زردچوبه، فلفل سیاه، فلفل قرمز، ادویه کاری، پودرسیر و نمک: به مقدار لازم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#تاتلی شانه

مواد لازم:
برای خمیر.کره۶ ۱۵۰گرم.پودر نارگیل یک ق غ.نشاسته ذرت یک ق غ.تخم مرغ دو عدد(زرده یکی برای رومال باقلوا).ماست یک ق غ.پودر قند دو ق غ.آرد دو لیوان‌.وانیل نوک ق چ.بکینگ پودر یک و نیم ق م.مواد میانی:انواع مغز خورد شده فرقی نمیکنه چی باشه من خودم مخلوط گردو بادام و کنجد زدم.هل ساییده نصف ق چ.دارچین یک چهارم ق چ.گلاب نصف ق غ.پودر قند یک ق غ

مواد لازم برای شربت:
آب یک و نیم لیوان .شکر دو لیوان.زعفران دم کرده غلیظ دو ق غ .گلاب یک چهارم لیوان.ابتدا شکر و آب رو روی حرارت ملایم میزلریم تا شکر به آرامی حل بشه بعد که شکر کامل حل شد بهش زعفران و گلاب رو اضافه میکنیم وخاموش میکنیم تا سرد بشه .کره و پودر قند و وانیل رو مخلوط میکنیم بعد بهش ماست و تخم مرغ رو اضافه میکنیم (یک زرده از تخم مرغ رو برای رومال نگه می داریم )بعد هم نشاسته ذرت و پودر نارگیل رو اضافه میکنیم در آخر هم آرد و بکینگ پودر رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم خمیر نرمی بدست میاداز خمیر گلوله اندازه گردو برمی داریم تو دست مثل عکس اول لوله میکنیم و بعد روی شانه مثل عکس باز میکنیم سعی کنید وسط خمیر رو خوب باز کنید و ضخیم نباشه چون موقع جمع کردن خمیر پاره میشه بعد از مواد میانی داخلش میرزیم و خمیر و میبندیم و بعد خمیر رو به طرف پایین میکشیم تا خمیر از شانه جدا بشه کامل که بستیم دو سر خمیر رو به هم میچسبونیم تا مثل عکس سوم بشه بعد یک بادام درسته روش میزلریم و با زرده تخم مرغ رومال میکنیم
روش پخت روی گاز تابه رو مدت یک ربع روی شعله پخش کن با حرارت ملایم گرم بشه بعد داخلش کاغذ روغنی میندازیم و باقلوا ها رو داخلش میچینیم و مدت یک ربع میزلریم روی حرارت ملایم تا آماده بشه
روش پخت داخل فر کف سینی فر رو چرب میکنیم و باقلوا ها رو داخلش میچینیم و مدت یک ربع داخل فر ۱۷۰ درجه که از قبل گرم شده میزلریم وقتی باقلواها آماده شد تا داغ از شربت سرد روش می ریزیم اگر داخل تابه درست کردین که سریع داخل ظرف بچینین و روش شربت بریزین و اگر داخل فر و روی سینی فر درست کردین لازم‌نیست بیرون بیارین همون جوری که تو سینی روش شربت بریزین و حتما تا شیرینی ها داغن اینکار رو بکنین.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#تاتلی شانه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ