🔴 #فیلم آموزشی

#کمپوت هلوباماندگاری بالا


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم آموزشی

#سیب زمینی کرانچی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#شور مخلوط

کم کم داره فصل ترشی ها و شوریهای خوشمزه و لذیذ میشه . اینم ویدیوی شوری که ببینید و لذت ببرید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم آموزشی

#ترشی میوه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#دسر تیرامیسو

تو این ویدئو قراره طرز تهیه دسر تیرامیسو آسان,بدون نیاز به بیسکوییت لیدی فینگر رو بهتون اموزش بدیم.
اول سفیده سه تا تخم مرغ رو جدا کنید و با همزن بزنید.
۵۰گرم شکر رو طی دو مرحله به سفیده ها اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا فرم بگیره
حالا دو تا زرده تخم مرغ رو بهش اضافه کنید
۵۰ گرم ارد قنادی
و ۱۰گرم پودر کاکائو رو اضافه کنید و با قاشق آروم هم بزنید
۳۰میلی لیتر شیر و ۱۵ میلی لیتر روغن رو تو ظرفی بریزید و یکم از خمیری که مرحله قبل درست کردید رو توش بریزید،هم بزنید تا یه دست بشه
حالا اونو به بقیه مواد اضافه کنید و آروم هم بزنید
 
رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#پارت دوم دسر تیرامیسو

یه قالب مناسب رو با کاغذ روغنی بپوشونید و خمیر رو داخلش بریزید
بزاریدش داخل فری که ازقبل با دمای ۱۷۰ درجه سانتی گراد گرم شده تا به مدت سی دقیقه بپزه.

حالا ۲۰۰گرم پنیر ماسکارپونه رو داخل کاسه بریزید و بهش بیست گرم شکر اضافه کنید و خوب هم بزنید.
دوتا زرده تخم مرغ رو بهش اضافه کنید و هم بزنید
یک سفیده تخم مرغ رو هم بزنید و بهش ۳۰ گرم شکر طی دو مرحله اضافه کنید خوب هم بزنید تا فرم بگیره
 
رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#پارت سوم دسر تیرامیسو

حالا سفیده فرم گرفته شده رو روی زرده بریزید و آروم هم بزنید.
صد میلی لیتر هِوی کِرِم یا همون خامه سنگین با چربی ۴۰ درصد رو داخل کاسه بریزید
هم بزنید و به ظرف تخم مرغ اضافش کنید خوب هم بزنید.
بعد از پختن کیک از وسط به صورت لایه ای برشش بزنید.
یک لایه رو با قطر ۱۵ سانتی متر دایره ای ببرید.
لایه دیگه کیک رو با قطر ۱۲ سانتی متر دایره ای ببرید.
لایه بزرگتر رو داخل ظرف مناسب بزارید و روش رو با قهوه براش کنید.
حالا از ترکیبی که داخلش پنیر ماسکارپونه داشت یه لایه روش بریزید.
لایه کوچیک تر رو بزارید روش رو با قهوه براش کنیدو بقیه ظرف رو از مواد پر کنید.
ظرف رو داخل یخچال بزارید تا سرد بشه.
بعد از سرد شدن از داخل ظرف درش بیارید و روش رو با پودر کاکائو تزیین کنید.
دسر ترامیسوی شما امادس بفرمایید نوش جان کنید
 

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#سالاد_کدو

که برای لاغری عالیه کافیه هرروز سرو کنین و در کنارش ورزش تا نتیجشو‌ببینین😍😋
۴ عدد کدو سبز
روغن
۲ الی ۳ حبه سیر
نمک
برای سس:
۱ کاسه ماست
نصف دسته شوید
کدو‌سبز رو رنده میکنیم و روغن زیتون و نمک میزنیم و در تابه با در بسته مقداری میپزیم ،برای سس،به ماست شوید خورد شده و سیر رنده شده اضافه و بعد سس رو داخل کدوهای پخته و خنک شده میریزیم و مقداری ذرت ریخته و با شوید و ذرت تزیین میکنیم.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#خورشت_كدو_سبز

* گوشت چرخ كرده 200 گرم * پیاز 2 عدد
* سیر 2 حبه
* رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری
* گوجه فرنگی 2 عدد * کدو سبز متوسط 4عدد
* نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
فلفل دلمه اي كوچك 1عدد‎ ‎

🔸داخل قابلمه مقداری روغن بریزید و١ عدد پياز را خرد كرده سرخ كرده زردچوبه وفلفل سير خرد شده وفلفل دلمه اي خرد شده را اضافه كرده سپس كدوهاي ورقه شده سرخ شده را به همراه رب گوجه فرنگي اضافه كرده گوشت چرخ كرده را با مقداري نمك و1عدد پياز رنده خوب ورز داده وقلقلي كرده وداخل خورشت انداخته ومي گذاريم تا جابيافتد ‎در انتها در صورت تمایل مقداری آبلیمو يا آبغوره به خورش اضافه کنید. همچنین میتوانید داخل این خورش از غوره هم ميتوان استفاده كرد
براي تهديگ از ١ عدد نان رول شده را باقيچي برش زده وته ظرف مي اندازيم و روي آن برنج آبكش شده ريخته ودم مي اندازيم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم آموزشی

#دستمال_سفره


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

‍ #تزیین_دستمال_سفره
#کدبانوگری

این کلیپ آموزشی زیبا رو از دست ندین👌
اگر موقع مهمانی فرصت ندارید تک تک دستمال سفره ها تون و تریین کنید یا اینکه مثل من یه کم تنبلیتون میاد! می تونید با این روش بسیار راحت و زیبا چند تا گل زیبا درست کنید و اطراف سفره یا میز غذاتون بذارید تا هر کس نیاز داشت یه گلبرگش و استفاده کنه☺️


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#میوه آرایی مخصوص مهمون


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

هر روز در بانک زمان شما
86400 ثانیه واریز
و تا شب به پایان میرسد
هیچ برگشتی در کار نیست
و هیچ مقدار از آن‌هم
به فردا اضافه نمی شود
پس شاد باشید پ از
لحظات زندگیتان لذت ببرید

🌷صبحتون بخیر و زیبـا🌷
‌‌

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

بنام خداوند خورشيد و ماه🌞🌷

که دل را بنامش خرد داد راه🌞🌷

خداوند هستي و هم راستي🌞🌷

امروز بانامت و باتوکل به اسم اعظمت
روزمان راآغاز میکنیم🌞🌷

@kadbanoiranii
____🍂🌻🍂____

#ستین

#مهرجان

روز و شبتان خوش

شاد باشین و شادی را به دیگران هدیه دهید.☺️🌷


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#کیک_وانیلی
فرو رو درجه ی 180روشن میکنیم تا داغ شه.سه لیوان آردو با ی قاشق غذا خوری بکینگ پودرسه بار الک میکنیم
پنج تا تخم مرغو با یک قاشق چ خوری وانیل و دو لیوان شکر پنج تا شش دقیقه خوب میزنیم.
آردو با دور کند همزن به تخم مرغ اضافه میکنیم در حدی که مخلوط بشه
ی لیوان شیر ولرم(درحدی که دستو نسوزونه)به مواد اضافه و با دور کند مخلوط میکنیم.
یک لیوان سرخالی روغن مایع هم اضافه و مخلوط میکنیم.
کف قالبو چرب میکنیم و موادمو میریزیم تو قالب (این مقدار مواد برا قالب 23تا25مناسبه یا دوتا قالب 18) و بعد در فر
بعد چهل و پنج دقیقه با خلال دندون چک میکنیم اگه نپخته بود کمی دیگه زمان میدیم.
این کیک خیلی زیاد پف خوبی داره مخصوصا تو قالبای میان تهی 😉
میتونید به این کیک کمی هل یا گلاب یا رنده ی پوست پرتقال یا لیمو اضافه کنید یا کشمش و گردو به موادش درآخر بزنید و با لیسک مخلوط کنید.
اگه خواستید کیک دورنگ داشته باشید کمی از موادو درآخر کار با یکی دوقاشق پودر کاکائو و دوسه قاشق شیر مخلوط کنید و روی مواد وانیلی تو قالب بریزید
کلا کیک خوش قلقیه با اینکه آرد اول کار اضافه میشه برعکس کیکای دیگه ولی خیلی پفش عالیه😍
ازدست ندید و امتحان کنید.
.
برای اینکه اینجوری خوشگل بشه در اخر کیک ها رو برش میزنیم و داخل گاناش میزنیم اطرافش رو و سپس داخل کنجد و پودر نارگیل میزنیم
.
برای تهیه #گاناش به این صورت انجام بدین
خانه صبحانه 200 گرم
شکلات تلخ 200 گرم
خامه صبحانه و شکلات به نسبت مساوی اول خامه رو بزارید روی شعله وقتی از کناره هاش حباب زد شکلات خورد شده رو بهش اضافه کنید و زیر شعله رو‌ خاموش کنید و سریع هم بزنید تا شکلات حل بشه .


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#کیک_وانیلی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#لبو_پلو

مرغ پخته و خرد شده :1/2 مرغ

لبوی پخته و خرد شده :4 عدد

اسفناج پخته شده :100 گرم

برنج آبکش شده :3 پیمانه

پیاز سرخ شده :یک عدد

زعفران :یک قاشق غذاخوری

نمک، فلفل و روغن :به میزان لازم

مرغ را همراه پیاز، نمک و فلفل کمی تفت می دهیم و لبوها را به صورت دلخواه خرد می کنیم.

اسفناج ها را می گذاریم کمی نرم شوند. (اسفناج ها نیازی به پخت زیاد ندارند)

درون یک قابلمه، تمام مواد را به صورت لایه لایه به برنج آبکش شده اضافه می کنیم و مقداری از برنج رازعفرانی کرده و می گذاریم تا برنج دم بکشد.

به خاطر اینکه لبوها له نشوند، پس از اینکه مواد را لابه لای برنج قرار دادیم لبو را نیز روی آن اضافه می کنیم. چون موقع مخلوط کردن، لبو له می شود، بهتر است که جداگانه به برنج اضافه شود.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#لبو پلو با مرغ زعفرانی

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#لبو_پلو با مرغ زعفرونی

@kadbanoiranii

از جمله غذاهای شب #یلدا (پلو لبو ) هم میتونه انتخاب خوبیه باشه با مرغ یا گوشت گردن یا گوشت قلقلی و ... هم خوش رنگ و لعابه ، هم شیک، و هم مقرون به صرفه .

مواد لازم:

برنج خیس کرده ۳ پیمانه
لبو پخته ۳ عدد متوسط
مرغ به اندازه لازم
زرشک و زعفرون و خلال مغزها به دلخواه .

دستور تهیه:

لبو را پختم در حدی که چنگال داخلش فرو بره خیلی لِه نشه بعد کبریتی، نگینی، رنده درشت، سکه ای هر مدلی که دوست دارید برش بزنید برنج را هم به روش معمول آبکش کنید تا دم بکشد، موقع سرو در کاسه ای لبو های خرد شده + زرشک + خلال پسته و بادوم با دو قاشق روغن مخلوط کنید برنج زعفرونی هم درست کنید در دیس لابلای پلو با مرغ زعفرونی بکشید و نوش جان فرمایید.
طعم این غذا شبیه به هویج پلو و پلو کدو حلوایی و ازین دست پلو مخلوط هاست 😋👌

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#نان مارپیچی اسپانیایی

آرد سفید نان ۲ پیمانه
نمک نصف قاشق چایخوری
شکر یک چهارم پیمانه
مخمر یا مایع خمیر فوری ۵ گرم
شیر ولرم ۵ قاشق عذاخوری
تخم مرغ یک عدد
روغن گیاهی ۲ قاشق غذاخوری
کره آب شده یک چهارم پیمانه
پودر شکر ب ای پاشیدن روی نان
شیر ولرم را با ۲ قاشق غذاخوری شکر مخلوط کرده و سپس مخمر را به آن اضافه کرده و مخلوط کنید و به مدت ۱۰ دقیقه کناری بگذارید.
آرد و نمک را باهم مخلوط کنید و با همزن دستی آن را هم بزنید تا هوا به داخل آن وارد شود.
در ظرفی دیگر تخم مرغ را با همزن دستی بزنید و سپس مابقی شکر را به آن اضافه کنید.
در ادامه مخلوط مخمر را به تخم مرغ اضافه کرده و بعد آرد و نمک را هم به آن بیافزایید وهم بزنید تا خمیر دیگر به دست نچسبد.
حالا خمیر را به مدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه بارعایت اصول ورز صحیح خمیر را ورز دهید تا خمیر صاف و یکدست شود.سپس خمیر را در ظرفی که چرب کرده اید به مدت یک ساعت یا تا زمانی که حجم آن دوبرابر شود قرار داده و رویش را بپوشانید و اجازه دهید تا ور بیاید.
بعد از این مدت پف خمیر را گرفته و آن را به ۱۶ قسمت تبدیل کرده و آن را به شکل مارپیچی شکل داده و روی ظرف فر که آن را کره آب شده چرب و آرد پاشی کرده اید بگذارید و مجددا رویش را انداخته و ۴۵ دقیقه دیگر  آن را در محیط گرم استراحت دهید.
سپس روی آن را با آب براش کنید و پودر قند رویش بپاشید و آن را در از فر از پیش گرم شده با دمای ۱۹۰ درجه سانتی گراد به مدت ۱۰ دقیقه یا تا زمانی که روی آن طلایی شود بپزید.
بعد از پخت می توانید دوباره روی آن پودر قند بپاشید.

.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ