🔴 #فیلم_آموزشي


#سس_قارچ


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#پنکک_خرسی

۲ عدد تخم‌مرغ
۲ فنجان شیر
۱ ق غ روغن
۲ ق غ شکر
۱ الی یکو نیم فنجان آرد (باید قوام پنکک کاملا مایع باشد پس به تدریج اضافه کنید و بیشتر نریزید)
۱ ق چ وانیل و بکینگ پودر
۱ پنس نمک
تخم مرغ ها رو کاملا هم زده سپس مواد دیگرو میریزیم و خوب مخلوط میکنیم داخل ظرف سس میریزیم و تابه نچسب رو روی حرارت گذاشته و کفش رو با مقداری روغن چرب میکنیم و موادو به شکل خرس مطابق فیلم میریزیم و از دو طرف با حرارت کم میپزیم و میذاریم وقتی خنک شد میتونین با سس شکلاتی تزیین کنید😋
 

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#آلاسکا_هندوانه

مواد لازم

هندوانه : حدود ۲ پیمانه
شکر : به اندازه دلخواه (بستگی به شیرینی هندوانه داره)
آبلیمو : ۱ الی ۲ قاشق غ
برگ نعنا : ۳ الی ۴ تا . دلخواه (من استفاده نکردم)
خامه قنادی یا بسنتی وانیلی: ۱ قاشق غ



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#آلاسکا

👈تخم های هندوانه را جدا کنید و خرد کنید داخل مخلوط کن یا غذاساز بریزید.
👈شکر و آبلیمو رو اضافه کنید و مخلوط کنید تا پوره شود.
👈داخل قالب آلاسکا بریزید و درب قالب را ببندید و داخل فریزر به مدت ۶ الی ۸ ساعت قرار بدید تا ببندد.
👈بعد برای یک تا دو دقیقه داخل ظرف آب ولرم قرار بدید و جدا کنید. 👈نکته
👈میتونید از هر میوه ای استفاده کنید مثل انواع توت ها ، طالبی ، شربت ، و و و
👈اگر قالب آلاسکا نداشتید داخل هر ظرف دیگه ای که پلاستیکی یا فلزی باشه میتونید درست کنید فقط حواستون باشه که ته ظرف باید کوچک تر باشد یا مساوی باشد. و از چوب بستنی استفاده کنید.
👈میتونید از مخلوط دو یا سه میوه استفاده کنید.
👈اگر دوست دارید میتونید دو رنگ یا سه رنگ درست کنید. به این صورت که یک لایه بریزید و چوب بستنی داخلش قرار بدید و بزارید ببندد بعد لایه های بعدی به همین ترتیب.
👈به دلخواه داخلش میوه های خرد شده هم میتونید بریزید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#نان محلی
.

این نون محلی ای که ما درست کردیم برای صبحانه با کره و پنیر خیلی میچسبه.
.
🔸️مواد لازم برای تهیه نان:
شکر یک سوم پیمانه(اگه شیرین‌تر دوست داشتید میتونید شکر بیشتر بزنید)
نمک یک چهارم قاشق چای خوری
کره ۴۰ گرم
آرد سه تا چهار لیوان تا جاییکه به دستتون نچسبه
.
و برای رومال:
زرده تخم مرغ یک عدد
شیر یک قاشق غذاخوری
کنجد به میزان لازم(برای تزیین)
.
🔹️مواد لازم براي خمير مايه:
خمير مايه یک قاشق مربا خوری
شیر ولرم یک لیوان
شكر یک قاشق غذاخوری
.
اول برای درست کردن خمير مايه، شیر ولرم و یک قاشق غذاخوری شکر و یه قاشق مرباخوری خمير مايه (پنج گرم) رو با هم مخلوط میکنیم و میزاریم كنار تا عمل بیاد(۱۰ الی ۱۵ دقیقه)
بعد بهش نصف قاشق چای خوری نمک به همراه یک سوم پیمانه شکر و چهل گرم کره (از قبل در دمای محیط میذاریمش) رو اضافه میکنیم
نکته : کره رو میشه وقتی که نصف آرد رو زدیم هم اضافه بکنیم👌
.
بعد آرد رو طی چند مرحله اضافه میکنیم و با لیسک یا قاشق چوبی هم میزنیم ، وقتی چسبندگی خمیر کمتر شد میاریمش رو صفحه و با دست ورز میدیم تا جایی که دیگه به دستمون نچسبه👌
بعد خمیر رو داخل یه ظرف که از قبل چربش کردیم میذاریم و برای یک تا یک ساعت و نیم بهش استراحت میدیم تا حجمش دو تا سه برابر بشه.
.
بعد استراحت با وردنه خمیر رو باز میکنیم و اگر دوست داشتین روش رو طرح میدین و با ترکیب زرده تخم مرغ و شیر رومالش میکنیم.
داخل فری که از قبل با دمای ۲۰۰ درجه گرم شده میذاریم طبقه وسط ، حدودا پانزده تا بیست دقیقه طول می کشه تا بپزه👌 واسه طلائی شدن روی نون هم گریل بالای فر رو روشن میکنیم و به نون ها چند دقیقه فرصت میدیم تا طلائی بشه😍 فقط حواستون باشه روش نسوزه
.
برای این نون از آرد بربری استفاده کنید بهتره، البته با آرد سفید هم میشه درستش کرد
.
امیدواریم درست کنید و ازش لذت ببرید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم آموزشی

نان محلی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#کافه_گلاسه

یه روش دارم برای کافه گلاسه آسوووووون

♦️داخل هر لیوان دو اسکوپ بستنی وانیلی میریزیم
♦️روی بستنی ها شیر سرد می ریزیم ♦️یک قاشق مربا خوری نسکافه گلد روی اون میریزیم
♦️یک قاشق خامه ی فرم گرفته هم میتونید اضافه کنید
پی نوشت:
اگر دوست داشتید چند تا حلقه موز هم میتونید بزارید برای تزیین

من چون بچه هام خیلی دوست دارن سریع با این روش براشون آماده میکنم.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴#رانی شلیل

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم آموزشی

#کوکی_هلویی

‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم آموزشی

#کنسرو کردن ذرت

#کنسرو بلال


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

اين روزها #گوجه فرنگي حسابي ارزون شده حتما حتما اين ترشي فوري رو درست كنيد و لذت ببريد.
.
مواد لازم #ترشي گوجه

گوجه كال و سفت
سير ريز خرد شده
سبزي #ترشى شامل(جعفري-نعنا-شويد)

سبزي و گوجه رو خرد كنيد و با سيري كه يكي دوبار با غذاساز خردش كردين مخلوط كنيد و داخل ظرف بريزين.
.
#آب_ترشی
آب ١٨/٥ ل دسته دار فرانسه
نمك دريا ١ ل
سركه ٢الي٣ ل بسته به ذائقه تون

همه موارد بالارو باهم مخلوط ميكنيمو داخل ظرف ترشي ميريزيم.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

به نام آن
خداوندی که نور است🌷
رحیم است و
کریم است و غفور است

خدای صبح و
این شور و طراوت که از🌷
لطفش دل ما در سُرور است

با توکل به ایزد متعال آغاز میکنیم الهی به امید خودت نه بنده های بیخودت.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#سینا سرلک

#دوباره

روز و شبتان خوش.

شاد باشین و شادی را به دیگران هدیه دهید .😊🌷


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#ایده_تزیین

تزیین #سالاد کاهو ب شکل طاووس



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#کوکوشیر

مواد لازم
شیر : 1 لیوان
تخم مرغ : 2 عدد
آرد سفید: 1 لیوان
سبزی معطر (شوید ،گشنیز ، جعفری ، مرزه ، تره ، پیازچه ) ریز شده : 2 قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده : 2 قاشق غذاخوری
نمک : 1 قاشق چایخوری
طرز تهیه
ابتدا 2 عدد تخم مرغ رو هم زده و سپس 1 لیوان شیر رو کم کم به تخم‌مرغ ها اضافه میکنیم حالا آرد سفید و نمک رو هم کم کم اضافه کرده و مرتب هم میرنیم تا گلوله نشه سپس 2 قاشق غذاخوری سبزی های معطر رو که از قبل کاملا شسته و ریز شده رو هم اضافه میکنیم سپس 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده رو هم اضافه کرده و کاملا هم میزنیم این مواد رو به مدت نیم ساعت تا یکساعت داخل یخچال گذاشته سپس تابه رو روی حرارت میزاریم و کمی روغن ریخته و وقتی داغ شد یک ملاقه از موادمون رو داخل تابه میریزیم وقتی یک طرف اش سرخ شد برمیگردونیم تا طرف دیگه اش هم سرخ شود .



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#ایده_تزیین

تزیین شیک و متفاوت #سالاد فصل


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#صبحانه_شیک_ومتفاوت

تخم مرغ ۱ عدد
ماست ۱ لیوان (۲۰۰ گرم)
روغن ۱ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری
نمک ۱ قاشق چایخوری
آرد ۳ لیوان سرخالی (حدود ۴۰۰ گرم)
🥞 دستور پخت:
تخم مرغ، ماست، روغن مایع، بکینگ پودر و نمک رو توی یه ظرف خوب مخلوط میکنیم. آرد رو به تدریج اضافه میکنیم. خمیر رو ورز میدیم. ۲۰ دقیقه میپوشونیم و استراحت میدیم. مقداری آرد میپاشیم. خمیر رو روی اون به ضخامت ۱ سانتی متر پهن میکنیم. به هر شکلی که دوست داریم با قالب یا چاقو جدا میکنیم و بعد هم خمیرو در روغن داغ سرخ میکنیم.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#ماست_قالبی

🥣 برای این قالب از ۵ لیوان ماست پرچرب، ۲ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین (که توی نصف لیوان آب بن ماری شده)، دوتا خیار کوچیک رنده شده که آبشو گرفتیم، کمی نعنا و کمی سیر رنده شده استفاده میکنیم.
همه رو باهم قاطی میکنیم، نمکش رو اندازه میکنیم و میریزیم تو قالب



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#دسرشکلاتی

شیر ۲ لیوان
شکر نصف لیوان
پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
نشاسته دو و نیم قاشق غذاخوری
شکلات تخته ای ۱۰ گرم
وانیل کمی
خامه صبحانه نصف پاکت

🥣 شیر، شکر، پور کاکائو و نشاسته رو خوب باهم مخلوط میکنیم، روی حرارت گذاشته و مدام هم میزنیم تا غلیظ بشه. بعد وانیل و شکلات رو اضافه میکنیم. شکلات که آب شد از روی حرارت برمیداریم، خامه صبحانه رو اضافه کرده و هم میزنیم تا با حرارت دسر اب بشه. دسر رو در ظرف میریزیم و در یخچال قرار میدیم.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#پفک_خونگی

🔺3عدد تخم مرغ
🔺 1 قاشق غذاخوری شیر
🔺 1/4 قاشق غذاخوری نمک
🔺 نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر
یک لیوان آرد
🔺2قاشق شکر


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#ایده_تزیین

#تزیین سالاد فصل😍


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ