#کیک ژله پودینگ

مواد لازم برای ظرف پیرکس۲۷×۱۹

اول کیک رو آماده میکنیم

مواد لازم :

ارد سفید : ۱ لیوان
شکر : نصف لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
روغن مایع : نصف لیوان
شیر : نصف لیوان
پکینگ پودر :1 قاشق مرباخوری
وانیل : نوک قاشق چایخوری

اول فر رو با درجه حرارت ۱۸۰ درجه روشن کرده تا گرم بشه.
تخم مرغ،وانیل و شکرد را داخل کاسه ای مریزیم خوب هم میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه حالا شیر را بهش اضافه کرده و هم میزنیم روغن را هم اصافه میکنیم باز کمی هم میزنیم. آرد و بکینگ پودر و که دو بار الک کردیم به مواد اضافه و با لیسک هم میزنیم تا یکدست بشه.ظرف پیرکس را کمی چرب کرده مواد و در ظرف میریزیم میزاریم تو فر بمدت چهل و پنج دقیقه (با خلال چوبی امتحان کنید اگر تمیز در اومد کیک پخته شده) کیک را از فر خارج کرده و میزاریم تا کامل خنک بشه.

مواد لازم برای پودینگ

نشاسته ذرت : ۳ قاشق غذاخوری
آرد سفید قنادی : ۲ قاشق غذاخوری
شکر: نصف لیوان
شیر : ۲ لیوان
وانیل : مقداری

نشاسته ذرت،آرد،وانیل و شکر را داخل ظرفی ریخته شیر را بهش اضافه میکنیم با هم زن مواد و مخلوط کرده میزاریم روی حرارت ملایم تا مثل فرنی غلیظ بشه حرارت و خاموش میکنیم اجازه میدیم پودینگ سرد بشه.وقتی سرد شد پودینگ و روی کیک خنک شده میریزیم بمدت ۳ ساعت میزاریم داخل یخچال تا سفت بشه.
. . برای روی کیک یک بسته ژله کیوی(یا هر ژله سبز رنگی میشه) با یک لیوان و نیم آبجوش آماده میکنیم اجازه میدیم ژله خنک بشه.برش های کیوی رو روی پودینگ میچینیم یه لایه ژله روی کیوی میریزیم میزاریم‌ داخل یخچال تا نیم بند بشه وقتی نیم بند شد بقیه ژله رو میریزیم بمدت ۳ ساعت میزاریم داخل یخچال تا ببنده.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

کیک ژله پودینگ


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#کیک موزاییکی
#شکلات المانی

مواد لازم:

2 بسته بیسکویت خرد شده
200 گرم خامه صبحانه
1 قاشق غذاخوری کره
1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
نصف لیوان شیر
نصف لیوان فندق
220 گرم شکلات تیره(میزان تلخ یا شیرین بودنش بستگی به خودتون داره،میتونید ترکیبی از شکلات تلخ و شیری بریزید که خوشمزه تر میشه)
پسته حداکثر نصف لیوان (اختیاری)
1 قاشق چایخوری رنده پوست نارنج (اختیاری)❤ طرز تهیه:

شیر، خامه و شکلات را در یک ماهیتابه کوچک بریزید، روی شعله ملایم اجاق گاز،پودر کاکائو و کره را اضافه کنید، خوب مخلوط کنید تا سس یکدست شود. بعد از اینکه کمی خنک شد،بیسکوییتها و فندق و پسته را با آن مخلوط کرده و درون یک قالب مستطیلی(از قبل باید توی قااب سلفون بزارید که نچسبه به قالب) بگذارید یا اینکه روی سلفون بهش حالت بدید(مثل رولت سلفون بپیچید)
بعد بزارید درون یخچال یه شب تا صبح بمونه یا به مدت ۲ ساعت در فریزر
بعد به دلخواه برش زده و تزئین کنید

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#رول سیب زمینی

افطاری سبک

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#رول سیب زمینی۲

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#رول سیب زمینی۳



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

رول سیب زمینی

موادلازم برای رولت؛
سیب زمینی متوسط ۳ عدد خام رنده درشت بزنید(برای من رنده شده ش ۴۰۰ گرم بود)
تخم مرغ درشت ۲ عدد(اگه تخم مرغتون کوچیک بود ۳عدد بزنید
جعفری ریز خرد شده ۲ ق غ سرپر
پنیر پیتزا ۱لیوان ونیم
نمک ۱ق غ سرصاف
فلفل سیاه ۱ق م
موادلازم برای مغز رولت؛
گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم
پیاز نگینی خرد شده ۱عدد
فلفل دلمه سبز وقرمز از هر کدوم ۱عدد نگینی خرد کنید.
رب گوجه فرنگی ۱ق غ سرپر(من رب فلفل ترکی استفاده کردم)
نمک وزردچوبه،فلفل سیاه وقرمز به میزان لازم
روغن مایع به میزان لازم
ابتدا موادمیانی راآماده میکنیم،پیاز رو با روغن تفت بدید،زردچوبه بزنید اجازه دهید کمی طلایی شود،گوشت رااضافه کنیدوسرخ کنیدنیم پز که شد فلفل دلمه را اضافه وتفت دهید.سپس رب را افزوده وخوب مخلوط کنید، یک لیوان دسته دار فرانسوی آب اضافه ودرشو ببندید تا بپزه وآبش کشیده شود.روغن اضافه رو بگیرید.

سیب زمینیها رو پوست گرفته وخوب بشویید.رنده درشت بزنید،آبشو بگیرید.پنیرپیتزا،نمک،فلفل،جعفری،تخم مرغ را اضافه وخوب مخلوط کنید.کف سینی۳۵×۲۵سانت راکاغذروغنی بزارید خوب چرب کنیدوموادراداخلش ریخته،یکدست پخش وصاف کنید.داخل فرازقبل گرم شده بادمای۱۸۰درجه س بزاریدتا بپزه وروش طلایی شود(دمای گفته شده برای فر برقیه ،حرارت همزمان ازبالا وپایین روشن)حدود ۳۰دقیقه پختش طول میکشه ولی باز چک کنید چون دمای فرها باهم متفاوته مواظب باشید زیاد تو فرنمونه ک خشک وبرشته بشه سطحش کمی طلایی شد کافیه.
ازفرخارج وبلافاصله موادگوشتی رارویش ریخته ویکدست پخش کنیدوآروم رول کنید.داخل سینی فرگذاشته ودوباره بزاریدتوفر.این دفعه فقط گریل از بالا روشن باشه تا روی رولت طلایی بشه.از فرخارج وپنیر پیتزا بریزید روش طوری که سطح رولت کامل پوشش بدید.دوباره برگردونید تو فر (فقط گریل ازبالا روشن)تا پنیر آب بشه وسطحش طلایی
یکم خنک شد برش داده وآماده سروه نوش جونتون.
نکته:سیب زمینی رو همون تعداد ک گفتم استفاده کنید اگه بیشترباشه تخم مرغ بیشتری باید بزنید.
من کف سینی از ورقهای نسوز استفاده کردم که چرب کردن نمیخوادو هیچی بهش نمیچسبه. شما اگه کاغذ روغنی استفاده میکنید حتما هم کف سینی چرب بشه وهم روی کاغذ روغنی،بهتره با کره خوب چرب کنید.اگر احیانا بعد پخت رولت به کاغذ چسبید اصلا هول نشید رولت رو برگردونیدوفرچه خیس آب رو پشت کاغذ بکشید آروم،یکم صبر کنید بعد کاغذ راحت جدا میشه.
پ.ن میزان نمک وفلفل غذا رو میتونید بنا برذائقه خودتون تغییر بدید ولی این غذا تند باشه خوشمزه تره 😊

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#کیک گوشت

ابتدا پیاز را نگینی سرخ کرده زردچوبه وفلفل سیاه را اضافه کرده سپس ۴۰۰گرم گوشت چرخ کرده را اصافه کرده واجازه دهید با آبی که گوشت پس میدهد بپزد سپس قارچ اسلایس شده وفلفل دلمه نگینی شده را اضافه کنید نمک ۱ق غ رب سرخالی راهم اضافه کنید واجازه دهید آب گوشت کشیده شود واز داغی بیفتد
سپس ۳عددتخم مرغ را به همراه یک پنس نمک وکمی فلفل سیاه کاملا هم بزنید نصف لیوان روعن رااضافه کرده وخوب مخلوط کنید یک لیوان ماست را هم اضافه کنید وخوب هم بزنید دولیوان آرد آرد سفید قنادی ‌۱ ق م بکینگ پودر راکه از قبل سه بار الک کرده را کم کم به مواد اضافه کنید خیلی هم نزنید در حد مخلوط کافیه کف ظرف را کاغذ روعنی انداخته نیمی از خمیر را بریزید سپس مایع گوشتی را اضافه کنید سپس پنیر پیتزا را بریزید کاملا روی مواد گوشتی رابگیرد مابقی خمیر را بریزید وبا قاشق خمیر را صاف کنید وروی خمیر را باپنیر پیتزا بپوشانید در فر که از ۱۵ قبل روشن شده بادمای ۱۸۰ به مدت ۴۵ الی ۵۰ دقیقه قرار دهید عزیزان بازم زمان بستگی با فر شما داره شاید فرشما زمان کمتر یا بیشتری بخواد وقتی که پنیر کاملا طلایی شد کیک گوشتمان آماده است.

@kadbanoiranii

‍ ‍ بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحیٖم
ﺧﺪﺍﯾﺎ 🙏
ﺧﺮﻭﺝ ﺍﺯ ﻣﺎﻩ شعبان و ورود به رمضان ﺭﺍ ﺑﺮﺍﯼ
ﻣﺎ ﻣﻘﺎﺭﻥ ﺑﺎ ﺧﺮﻭﺝ ﺍﺯ ﺗﻤﺎﻣﯽ ﮔﻨﺎﻫﺎﻥ و ورود
به سعادت و خوشبختی ﻗﺮﺍﺭ ﺑﺪﻩ...🙏
ﺍﻟﻬﯽ ﻧﺼﯿﺮﻣﺎﻥ ﺑﺎﺵ ﺗﺎ ﺑﺼﯿﺮ ﮔﺮﺩﯾﻢ🙏
ﺑﺼﯿﺮﻣﺎﻥ ﮐﻦ ﺗﺎ ﺍﺯ ﻣﺴﯿﺮ ﺑﺮﻧﮕﺮﺩﯾﻢ🙏
ﺍﻟﻬﯽ ﮐﯿﻨﻪ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺳﯿﻨﻪ ﻫﺎ ﯾﻤﺎﻥ ﺑﺰﺩﺍﯼ🙏
زﺑﺎﻧﻤﺎﻥ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺩﺭﻭﻍ ﻭ ﺗﻬﻤﺖ ﻧﮕﻪ ﺩﺍﺭ🙏
ﺍﮔﺮ ﻧﻌﻤﺘﻤﺎﻥ ﺑﺨﺸﯿﺪﯼ ﺷﺎﮐﺮﻣﺎﻥ ﮐﻦ🙏
ﺍﮔﺮ ﺑﻼ ﺍﻓﮑﻨﺪﯼ ﺻﺎﺑﺮﻣﺎﻥ ﮐﻦ🙏
اگرﺁﺯﻣﻮﺩﯼ ﭘﯿﺮﻭﺯﻣﺎﻥ ﮐﻦ 🙏
آمیـــن یا رَبَّ 🙏
🌕🌺🌙ماه
🌕🌺🌙رحمت
🌕🌺🌙و برکت
🌕🌺🌙ماه
🌕🌺🌙عبادت
🌕🌺🌙خدا
🌕🌺🌙ماه
🌕🌺🌙آمرزش
🌕🌺🌙گناهان
🌕🌺🌙برشما
🌕🌺🌙دوستان
🌕🌺🌙عزیز
🌕🌺🌙مبارک
🌕🌺🌙بــــــاد
ماه رمضان مبارک باد 🌸🍃🌸
طاعات و عباداتتون قبول درگاه حق تعالی🙏

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#تند خوانی_قرآن_کریم
#جزء_اول

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

. #کیک_اسفناج خام 

رنگ سبز بسیار زیبایی پیدا میکند و در عین حال طعم اسفناج هم در آن مشخص نیست.

مواد لازم:
تخم مرغ 3 عدد
وانیل 1 قاشق چایخوری
شکر 1 و 1/2 پیمانه
برگ اسفناج تازه 200 گرم
روغن زیتون 3/4 پیمانه
گلاب 2 قاشق غذاخوری
آرد سفید 2 پیمانه
بیکینگ پودر 3 قاشق چایخوری
نمک 1/2 قاشق چایخوری 
اسفناج ها را بشویید و ساقه آنها را جدا کنید. برای تهیه کیک اسفناج تنها نیاز به برگ های سبز اسفناج داریم. برگ ها را همراه با روغن داخل مخلوط کن بریزید و خوب میکس کنید. صبر داشته باشید چون کمی طول میکشد تا برگ های اسفناج به خوبی پوره شوند. در نهایت خمیر سبز رنگ یکدستی بدست می آورید و هیچ اثری از تکه های اسفناج باقی نمیماند.تخم مرغ ها را در کاسه بزرگی بشکنید. شکر را به آن اضافه کنید و چند دقیقه با همزن بزنید تا کرم یکدستی با رنگ روشن بدست بیاید. حال وانیل و گلاب را اضافه کنید. در آخر پوره اسفناج را هم بریزید و خوب مخلوط کنید.در کاسه دیگری آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم الک کنید. سپس مواد خشک را به مواد تر اضافه کنید و یک دقیقه دیگر هم بزنید تا مایه کیک اسفناج یکدست شود.حال مایه کیک را در قالبی که از قبل چرب کرده اید و کاغذ روغنی کشیده اید بریزید. قالب را به فر گرم شده با دمای 180 درجه منتقل کنید. نیم ساعت بعد پخته بودن کیک اسفناج را با خلال دندان چک کنید. اگر خلال دندان تمیز بیرون آمد کیک آماده است. آن را از فر خارج کنید و بگذارید خنک شود.
بعد از خنک شدن کیک را از قالب خارج کنید و به ظرف سرو مورد نظر منتقل نمایید. کیک اسفناج به خودی خود به خاطر رنگ سبز زیبایش جذابیت دارد. اما برای تزئین آن میتوانید به سلیقه خود از پودر قند یا خامه، خلال پسته و… استفاده کنید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

کیک اسفناج

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#پیراشکی_گوشت و #چیپس_نان‌
#پیراشکی_دلبرانه
‌
مواد لازم:

آرد ۳ بار الک شده ۲ الی ۲/۵ پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد
شکر نصف قاشق غذاخوری
روغن مایع ۳ قاشق غذاخوری
ماست ۱/۲ پیمانه
بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری
جوش شیرین نوک قاشق چایخوری
نمک نصف قاشق چایخوری
‌
طرزتهیه:
ابتدا بیکینگ پودر و جوش شیرین رو با ماست مخلوط کنید تا ماست پف کنه
تخم مرغ و ۲ قاشق از روغن و شکر رو انقدر بزنید تا رنگش روشن بشه، سپس مخلوط ماست رو به اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا مواد با هم مخلوط شوند.سپس مخلوط آرد و نمک الک شده رو کم کم اضافه کنید تا خمیر لطیفی بدست بیاد(زیاد آرد اضافه نکنید که پیراشکی سفت میشه) احساس کردید خمیر بدست اومده اما یکم چسبناک آرد اضافه نکنید ۱ قاشق روغن باقیمانده رو اضافه کنید و ورز بدید چسبندگیش از بین میره .روی خمیر رابپوشانید و اجازه بدید ۱ ساعت استراحت کنه(اگر عجله دارید می تونید استفاده کنید اما استراحت کنه بهتره)
روی میز کار رو آرد پاشی کنید و با وردنه خمیر را نازک باز کنید و به شکل دلخواه کاتر بزنید و داخلش مواد مورد نظر رو بریزید و در روغن فراوان سرخ کنید.
با تکه های اضافه از خمیر هم چیپس نان درست کنید که واقعا خوشمزه است.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

پیراشکی گوشت
چیپس نان

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم_آموزشی

#حلوای_رولی



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم آموزشی

تزیین حلوا با ماسوره👌👌😊


   رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم_آموزشی

#حلوای_اوماج



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#آموزش

#سوهان_خانگی

👌پارت اول



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#آموزش

#سوهان_خانگی

👌پارت دوم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم_آموزشی

#فرنی_بستنی_با_ژله


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم آموزشی

#دسر_ژله_بستنی_لیوانی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ