#واویشکا_غذای_گیلانی

@kafbanoiranii

خیلی آسونه و بالطبع خیلی خوشمزه
پیشنهاد میکنم حتما درست کنید.j
1 عدد پیاز روخردکرده وبا مقداری روغن تفت میدیم گوشت چرخکرده ویا ریز شده رو به همراه نمک و فلفل و زردچوبه و دارچین اضافه میکنیم و تفت میدیم یه قاشق رب گوجه فرنگی اضافه میکنیم و تفت میدیم تا بوی خامی رب گرفته بشه و خوشرنگ تر بشه بعد دو عدد گوجه فرنگی پوست گرفته شده رو خردمیکنیم و به موادمون اضافه میکنیم .کمی هم زعفرون اضافه میکنیم. برای چاشنی این غذا بهتره از آب نارنج استفاده کنیم اگه آب نارنج در دسترس نبود از آب لیمو ترش تازه استفاده کنید.وحرارت رو کم کنید تا جا بیفته.
سیب زمینی ها رو هم نگینی خرد کرده و سرخ میکنیم و در آخربه خورش اضافه میکنیم.
نکته: با گوشت تیکه ای و مرغ تیکه ای هم می تونید درست کنید.


اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی

‍ #واویشکا_مرغ
@kadbanoiranii

سینه مرغ یک عدد
پیاز یک عدد متوسط
گوجه ۴ عدد متوسط
رب انار یا آب انار در صورت دلخواه
نمک و فلفل زردچوبه
سیب زمینی متوسط یدونه

طرز تهیه :

سیب زمینی نگینی خورد و سرخ میکنیم .پیاز رو درشت خرد میکنیم بعد سرخش کردم سینه مرغ را جدا گانه خرد کردم و جداگانه سرخش کردم با کمی زرد چوبه بعد پیار داغ رو بهش اضافه کردم و گوجه های پوست گرفته شده و ریزخرد میکنیم یا رنده شده رو بهش اضافه کردم و نمک و فلفل و رب انار هم اضافه کردم و حدود نیم ساعت با حرارت پایین گذاشتم جا بیافته و در اخر باهم مخلوط میکنیم .
به همین راحتی و به همین خوشمزگی

🔴نکته :

به جای سینه مرغ از هر قسمت مرغ می تونید استفاده کنید.فقط یکم زمان پخت بیشتری لازم دارد.

اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی

#واویشکا مرغ 😋😋😋کدبانوی ایرانی 😊😊😊

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#بیج_بیج

(#واویشکا با گوشت چرخ کرده)

@kadbanoiranii
طرزتهیه:

🔴فوق العاده خوشمزه ست هم با برنج هم با نون
پیاز و فلفل دلمه ای و هویج و نگینی ریز خورد میکنم اول پیاز و میریزم با زردچوبه تفت میدم سبک که شد فلفل دلمه ای و هویج و اضافه میکنم و یکم سرخشون میکنم بعد گوشت چرخشده رو اضافه میکنم و رنگ گوشت که عوض شد نمک و زردچوبه و فلفل سیاه و آویشن و پودر سیر میزنم یکم تفت میدم تا ادویه ها به خورد غذا برن بعد یه قاشق رب اضافه میکنم و تفت میدم تا بوی خامیش بره بعدم گوجه هایی که ریز خورد کردم و اضافه میکنم و میزارم گوجه آب بندازه و آبش جمع بشه بعد یه استکان آب میریزم و حرارت و کم میکنم و هر وقت خورشت غلیظ شد خاموش میکنم 
بعضی وقتا زرشک هم اضافه میکنم 
کنارش حتما سیب زمینی سرخ میکنم
خورشت که آماده شد یکم زعفرون میریزم عااالی میشه...


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

🔴 #فیلم_اموزشی

#واویشکا_با_گوشت_چرخ_کرده

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#واویشکا گوشت چرخ کرده

این غذا با اسم اصلی واویشکا اما اسم مستعار #بیج بیج؛ فکر کنم آسون‌ترین غذایی هست که تو اکثر خونواده‌ها درست میشه. اون قدر راحته که از غذاهای رسمی دانشجویی هم محسوب میشه😁
اما در عین سادگی خیلی دلچسبه.
موادش ، پیاز داغ، گوشت چرخ کرده،گوجه‌فرنگی خرد شده یا رنده شده، کمی رب گوجه، و‌ ادویه‌هاش زردچوبه، فلفل‌قرمز و کمی گرد غوره و نمک. که بعد از تفت خوردن با کمی آب میپزه .در کنار این ترکیب میشه سیب زمینی سرخ کرده هم گذاشت. .

بعضی شمالی‌های عزیز توش لوبیا چیتی هم میریزن یا حتی روش تخم مرغ میشکونن و یا کلا با جگر درستش میکنن.
خلاصه که با هر موادی کم و زیاد، بسی خوشمزست .


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

‍ #واویشکا_مرغ
@kadbanoiranii

سینه مرغ یک عدد
پیاز یک عدد متوسط
گوجه ۴ عدد متوسط
رب انار یا آب انار در صورت دلخواه
نمک و فلفل زردچوبه
سیب زمینی متوسط یدونه

طرز تهیه :

سیب زمینی نگینی خورد و سرخ میکنیم .پیاز رو درشت خرد میکنیم بعد سرخش کردم سینه مرغ را جدا گانه خرد کردم و جداگانه سرخش کردم با کمی زرد چوبه بعد پیار داغ رو بهش اضافه کردم و گوجه های پوست گرفته شده و ریزخرد میکنیم یا رنده شده رو بهش اضافه کردم و نمک و فلفل و رب انار هم اضافه کردم و حدود نیم ساعت با حرارت پایین گذاشتم جا بیافته و در اخر باهم مخلوط میکنیم .
به همین راحتی و به همین خوشمزگی

🔴نکته :

به جای سینه مرغ از هر قسمت مرغ می تونید استفاده کنید.فقط یکم زمان پخت بیشتری لازم دارد.

اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی

#واویشکا مرغ 😋😋😋کدبانوی ایرانی 😊😊😊

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

🔴 #فیلم آموزشی

#واویشکا_خانم_گلاور

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#واویشکا جگر

🔸جگر سفید و جگر قرمز رو به قطعات کوچیک خرد میکنیم کمی روغن اضافه میکنیم و با یک پیاز خرد شده با شعله کم تفت میدیم تا آروم آروم هم بپزه و هم سرخ بشه کمی که رنگش عوض شد یه گوجه رو خرد کرده و اضافه میکنیم و مواد رو هم میزنیم تا خوب سرخ بشه.نمک و فلفل هم در انتها اضافه میکنیم

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#واویشکا گوشت چرخ کرده
#واویشکا_وته_دیگ_سیب_زمینی

واویشکا یه غذای شمالیه (گیلانی)

👈یه پیاز بزرگ رو نگینی خورد کرده و سرخ کردم بعد گوشت چرخکرده را بهش اضافه کردم و تفت دادم بعد زردچوبه،فلفل،نمک و یک قاشق غذاخوری رب بهش اضافه کردم و تفت دادم یک لیوان آب ریختم اواسط پخت دو عدد گوجه فرنگی را رنده کردم و بهش اضافه کردم گذاشتم بپزه و جا بیفته.سیب زمینی را بصورت نگینی سرخ کردم و روش گذاشتم.
#ته_دیگ_سیب_زمینی
دو عدد سیب زمینی متوسط را پاک کرده و بشویید(بستگی به اندازه ی قابلمتون داره) وبا رنده ریز رنده کنیدو ابشو بگیرید و کمی زعفرون و نمک بزنید و قابلمه را داغ کرده وته قابلمه روغن بریزید و سیب زمینی را داخل قابلمه بریزید و با پشت کف گیر پخش کنید و پهن کنید و و برنج رو میریزم روش تابمدت ‌یکساعت دم بیاد خوبی این ته دیگ اینه که تا بیشتر بمونه روی حرارت خوشمزه تره و نمیسوزه.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

🔴 #فیلم آموزشی


#واویشکا


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#واویشگا
#واویشکا

ی غذای شمالی خوشمزه😍



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#واویشکا شوید گیلانی

1 عدد سینه مرغ
شوید خشک یا تازه 1 قاشق غذا خوری
تخم مرغ 4 عدد
روغن ، زردچوبه ، نمک به میزان لازم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#واویشکا

#خانم_گلاور



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#واویشکا


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#واویشکا_گوشت_چرخ_کرده

مواد لازم:

گوشت چرخ کرده
پیاز
نمک
فلفل سیاه
زردچوبه
رب
به جای رب میتونید از گوجه پوره شده استفاه کنید
سیب زمینی به مقدار لازم

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#واویشکا_با_گوشت_چرخ_کرده_گیلانی

💕پیاز بزرگ یک عدد خرد شده
💕گوشت چرخ شده 200گرم
💕سیب زمینی خرد شده یک عدد بزرگ
💕رب گوجه یک قاشق
💕گوجه رنده شده سه عدد متوسط
💕اب نارنج سه قاشق
💕نمک و فلفل و زردچوبه
💕روغن به میزان لازم
تو کلیپ کاملا مشخصه،فقط اینکه بعضی ها آخرش تخم مرغ هم میزنن و یا اینکه گوجه رو بجای رنده کردن خرد میکنن ولی این مدل و بیشتر درست میکنن.اضافه کردن آب نارنج و یا آبغوره اختیاریه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#واویشکا_گوشت

گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
پوره گوجه چهار عدد
رب یک ق
نمک ،فلفل،زردچوبه،پودر سیر
سیب زمینی
گوشت و با پیاز تفت میدیم و بعد ادویه.‌رب و اضافه میکنیم و تفت میدیم تا بوی خامیشون گرفته بشه در آخر پوره گوجه رو اضافه میکنیم و در تابه رو میزاریم اجازه میدیم گوشت بپزه
و سیب زمینی هم سرخ میکنیم
میتونید با مایه گوشتی مخلوط کنید و یا اینکه کنار بزارید

پارت اول


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر