#سالاد_انار

کلم قرمز و سفید رو خیلی ریز خرد کنید من از رنده نایسر دایسر استفاده کردم
انار رو دون کنید بعد به کلم هاتون سس مایونز بزنید در حدی که کلم ها حسابی آغشته به سس بشن ولی زیاده روی هم نکنید بعد داخل قالب مورد نظرتون کیسه فریزر بندازید طوریه که تا بالای قالب بیاید اگه خواستید میتونید انار رو هم با کلم ها مخلوط کنید ولی من اول کلم هارو داخل قالب ریختم با پشت قاشق فشار بدهید و کیسه فریزررو روی قالب برگردونید و روشو بپوشونید و به مدت سه ساعت داخل یخچال بذارید و بعد در ظرف سرو برگردونید و باانار و سبزیجات مورد علاقه تون تزیین کنید
به همین راحتی به همین خوشمزگی
نکته:میتونید از ترکیب کلم قرمز و سفید استفاده کنید و یا به تنهایی از کلم قرمز استفاده کنید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

‍ #طعم_دار_کردن_کتلت_با_آب_سیب

اگر می‌خواهید طعم کتلت شما با تمام کتلت‌های تمام دنیا متفاوت باشد، به جای پیاز رنده شده، از آب سیب غلیظ در تهیه مواد اولیه آن کمک بگیرید. افزودن کمی نان خشک خردشده به مواد اولیه کتلت می‌تواند شلی حاصل از افزودن آب سیب را نیز برطرف کند.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#سوپ_شلغم

برای سوپ کافیه یک پیمانه جوپرک رو با یه هویج رنده شده،دو‌تا شلغم خرد شده،یه پیاز رنده شده و فلفل سیاه و زردچوبه و نمک رو‌با آب مرغ یا گوشت بذارید تا بپزه
و‌نیم ساعت آخر کمی جعفری ریز شده اضافه کنید و بذارید تا جا بیوفته،در آخر چهار قاشق خامه اضافه کنید و هم بزنید و اجاق رو خاموش کنید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#پلو شوشتری
ی پلوی خوشمزه ک واقعا محشره.😍❤️👌
برنج رو شستم و دوساعتی با نمک خیس کردم .تواین دوساعت فیله مرغ رو بانمک و فلفل و زردچوبه و لیمو مزه دار کردم.بعد یک پیاز بزرگ رو خرد کردم و سرخ کردم وقتی سبک شد،فیله هارو اضافه کردم و بادربسته گذاشتم هم سرخ بشه هم بپزه.لوبیاچشم بلبلی رو هم پختم.وقتی برنج رو تامرحله ابکش رسوندم بهش شوید هم اضافه کردم.بعد لوبیا و فیله های سرخ شده رو ریختم لابلاش و گذاشتم دم بکشه.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#پاستیل_خونگی_یلدایی🍉

۱بسته پودر ژله با طعم دلخواه
نصف لیوان آبجوش
۲ق غ پودر ژلاتین
۱ق غ گلوکز مایع
پودرژله رو با آبجوش مخلوط کرده.پودرژلاتین هم اضافه میکنیم.حالا نوبت گلوکز هست اونم به مواد اضافه کرده همه رو مخلوط کرده و روی بخار کتری میزاریم تا بنماری و یکدست و روان بشه.قالبهای سیلیکونی رو کمی چرب میکنیم مایه پاستیل رو با قاشق یا هر وسیله ای دیگه داخل قالب ریخته.قالبها رو بمدت بیست دقیقه میزاریم فریزر.حسابی سفت میشن.بعد قالب رو درمیارم دستمون رو با روغن خیلی کم چرب میکنیم که پاستیلا به دست نچسبن بعدم اروم دونه دونه از قالب خارج میکنیم .اولش کمی چسبناکن .یکساعت که بزاریمشون یخچال چسبندگیشون از بین میره.دقیقا مثل پاستیلهای اماده میشه.میتونید بجای پودر ژله از نوشابه یا آبمیوه های دلخواهتون استفاده کنید و در اینصورت مقدار پودرژلاتین بیشتری احتیاج داریم.این پاستیلها بمدت یکماه تا یکماه و نیم داخل یخچال و ظرف دربسته قابل نگهدارین بدون اینکه طعم و کیفیتشون تغییری پیدا کنه.
پ.ن:گلوکز مایع رو لوازم قنادی فروشیا دارن.بگیرین

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

ساخت محلول رفع سیاهی پشت قابلمه با سرکه سفید ، آب اکسیژنه، جوش شیرین و اسکاچ:

برای استفاده از این مواد برای تمیز کردن سیاهی پشت قابلمه تفلون و چدن به این روشکه جوش شیرین را روی محل مورد نظر ریخته و آب اکسیژنه روی آن بریزید به مقداری که کمی مرطوب شود.

  بگذارید به مدت 10 دقیقه در این حالت بماند،بعد از آن سرکه سفید روی آن اسپری کنید و اجازه دهید 1 ساعت مواد روی ظرف بماند، بعد با اسکاج و آب کاملا بشویید . 


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

دیزاین جالب غذا به شکل حیوانات
خیلی قشنگن 😍

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

🕊🌹🌹🕊
چقدر روز زیبا میشود وقتی
🕊🌹🌹🕊
یک نفس عمیق بڪشیم
🕊🌹🌹🕊
وبایڪ"بسم الله"
🕊🌹🌹🕊
روز راآغازڪنیم
🕊🌹🌹🕊
وبہ شڪرانہ هرآنچہ خدایمان داده
🕊🌹🌹🕊
مهرباني ڪنیم
🕊🌹🌹🕊
ڪہ خدامهربانےرادوست دارد
🕊🌹🌹🕊



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

🔴 #فیلم_آموزشی


#دیزاین_سفره_شب_یلدا


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

🔴 #فيلم_آموزشي

#میوه_آرایی_با_آناناس



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

🔴 #فیلم_آموزشی

#آموزش_چند_مدل_تزیین_هندوانه

#ویژه_شب_یلدا

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

🔴 #فيلم_آموزشي

#آموزش_ژله_یلدایی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

‍ #رولت_انار

#ویژه_شب_یلدا


براى رولت چهار تا سفيده ى تخم مرغ رو هم ميزنيم تا كف كنه و از ظرف برنگرده،يك ليوان شكر اضافه مى كنيم و هم ميزنيم تا شكر حل بشه و بعد چهار تا زرده رو دونه دونه به سفيده اضافه مى كنيم و هم ميزنيم،يك ليوان ارد رو الك مى كنيم،ى ق چ خورى بكينگپودر و نصف ق م خورى وانيل رو هم كم كم اضافه مى كنيم و هم ميزنيم وبعد تو سينى كاغذ روغنى ميندازيم و از مواد رولت به لايه ى نازك داخلش ميريزيم و روشو صاف مى كنيم و ميزاريم توى فر كه از قبل گرم شده با دماى١٨٠درجه به مدت ١٠الى١٢ دقيقه(درجه ى فرها متفاوته بايد تست كنيد)،بعد پخت رولت رو ازسينى خارج مى كنيم و يه دستما روش ميندازيم وميذاريم خنك بشه،بعد خنك شدن كاغذ روغنى رو جدا مى كنيم و اروم رول مى كنيم و باز مى كنيم،بعد خامه ى فرم گرفته روروش مى ماليم و روش دونه هاى انار و شكلات مى ريزيم و رولش مى كنيم و روش كمى خامه فرم گرفته مى ماليم و با انار تزيينش مى كنيم...



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#ژله_انار
#یلدا

پودر ژله ی انار=۲ بسته
پودر ژله ی آلوورا= ۱ بسته
آبِ جوش= ۴ لیوان
انارِ دون شده= ۲ تا ۳ لیوان
بستنیِ وانیلی= ۱ لیوان
ظرف در دوسایز کوچیک و بزرگ= ۲ عدد


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

‍ #ژله_چوبی_هندوانه

#ویژه_شب_یلدا


ژله یکی از بهترین دسرها برای میهمانی های شب یلدا است. این بار با سه طعم مختلف ژله می توانید ژله هایی به شکل هندوانه درست کنید.
ژله هندوانه را به صورت معمولی با یک لیوان آب جوش و سپس یک لیوان آب سرد مخلوط کنید. مایع را درون قالب ریخته و چوب مخصوص را درون آن قرار دهید. قالب را درون یخچال بگذارید تا ژله هندوانه کاملا ببندد. ژله آلوورا را با یک لیوان آب جوش و سپس با یک لیوان شیر مخلوط کرده و بعد از بستن کامل ژله هندوانه روی آن بریزید و مجدد در یخچال قرار دهید.
بعد از بسته شدن کامل ژله آلوورا و شیر، پودر ژله لیمو را با یک لیوان آب جوش و سپس با یک لیوان آب سرد مخلوط کرده و روی ژله شیر و آلوورا بریزید. قالب را برای آخرین بار درون یخچال بگذارید. بعد از بستن ژله مرحله آخر قالب را درون آب جوش قرار داده و ژله را از درون قالب جدا کنید. به جای دانه های هندوانه از شکلات های آب شده استفاده کنید



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#ایده_یلدایی

ژله رنگ قرمز رو با یک لیوان اب جوش روی حرارت میزارم ژله حل بشه یک چهارم لیوان یکبار مصرف رو با ژله ها پر میکنیم اگه میخوایین رنگ قرمز مات بشه نصف لیوان شیر یا بستنی به ژله اضافه کنید وقتی ژله نیم بند شد توی هر لیوان چند شکلات چپسی بریزید بعد از بسته شدن ژله قرمز ،ژله الورا رو با یک لیوان اب درست کنید و نصف لیوان شیر یا بستنی اضافه کنید و بزارید کمی از حرارت بیفته با قاشق اروم اروم روی ژله قرمز بریزید به اندازه ای که مثلا قسمت سفید رنگ پوست هندوانه باشه بعد از بسته شدن ژله سفید هم ژله رنگ سبز رو با یک لیوان اب اماده کنید و به عنوان پوست هندوانه کمی بریزید بزارید یخچال تا خوب ببنده بعد لیوان ها رو چند ثانیه در اب جوش بزنید و برگردونید توی ظرف قبل از برگردونید کمی بشقاب رو با اب خیس کنید تا ژله ها به بشقاب نچسبن

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

آموزش #سوفله_بادمجان_و_پنیر توسط مریم نقش زن کارشناس آشپزی

مواد لازم :

بادمجان ٢عدد
آرد ٢قاشق سوپخورى
شير ١/٢ پيمانه
كره ٢قاشق سوپخورى
ريحان تازه ٢قاشق سوپخورى
سيرخرد شده ٢حبه
پنير پارمژان ٤قاشق سوپخورى
پنير موزارلا ٢عدد
پنير پيتزا ١/٢ پيمانه
تخم مرغ ٤ عدد
نمك و فلفل به ميزان لازم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

آموزش #کوکی_گردو_شکلاتی توسط مریم شیرزایی کارشناس آشپزی

كوكي گردوشكلاتي

مواد لازم :

تخم مرغ ٣عدد
روغن مايع سه ق س
شير يك دوم پ
پودرقند يك پيمانه
روغن جامد ١٣٥ گرم
ارد دوويك دوم پيمانه
گردوخردشده دوسوم پيمانه
كشمش يك دوم پيمانه
شكلات چيپسي يك دوم پيمانه
پودركاكائو يك ق س
بكين پودريك ق چ
وانيل يك دوم ق چ


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#کباب_علی_نازیک
#غذای_ترکیه_ای
مواد لازم:
بادمجان 3 عدد
فلفل دلمه رنگي از هر كدام نف یک عدد
گوجه فرنگی 2عدد
گوشت چرخ كرده 1پياله
پياز 1 عدد
ماست چكيده 1 ليوان
سير 4حبه
نمك،فلفل قرمز،زردچوبه
طرزتهیه:
ابتدا بادمجنن،فلفل دلمه اي،گوجه رو روي شعله ي گاز يا زغال كباب كنيدوقتي خنك شد پوستشونو بكنيد
پياز روخلالی کنید و داخل تابه بریزید و یکم روغن بهش اضافه کنید یکم که شفاف شد و یه کوچولو طلایی شد،گوشت چرخ كرده رو اضافه كنيد وتفت بديد،سير،نمك،فلفل وزردچوبه رو هم اضافه كنيد
فلفل دلمه اي ها وگوجه كبابيِ پوست گرفته رو نگيني خورد كنيد واضافه كنيد واجازه بديد آب گوجه كشيده بشه پوست بادمجون هاي كبابي رو هم وقتي سرد شده بكنيد
ريزخورد كنيد،داخل كاسه بريزيد دو حبه سير رنده شده،نمك ويك ليوان ماست چكيده رو اضافه كنيد هم بزنيد
داخل ظرف سرو اول بوراني بادمجون وروش مخلوط گوشتُ فلفل دلمه وگوجه رو بريزين و با گوجه گیلاسی و پاپریکای کبابی و جعفری تزیینش کنید و با نان نوش جان كنيد.
ترکیب این مواد باهم خیلی خوشمزه ست
‍


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#رولت_خامه_ای
#رولت_هندوانه_ای
#یلدا
موادلازم:
تخم مرغ هم دمای محیط 4عدد
آردسفید 30گرم
نشاسته ذرت 30گرم
شکر 70گرم
وانیل 1قاشق چایخوری
عسل 1قاشق غذاخوری
روغن مایع 63گرم
شیرسرد 80گرم
سرکه سفید 1قاشق چایخوری
طرز تهیه:
ابتدا زرده وسفیده تخم مرغها راجداکنید زرده ها را با وانیل ونصف شکر (35گرم)بزنید تا حجیم،سفید وکشدار بشه عسل،روغن مایع،شیر را اضافه کرده وخوب هم بزنید آرد ونشاسته را باهم مخلوط و3بار الک کنید وبه مایه اضافه کنیدوبا لیسک فولد کنید
سفیده را با نصف باقیمانده شکر(35گرم)وسرکه بزنید تا فرم بگیره واز ظرف نریزه سفیده رو در دو مرحله به زرده ها اضافه کنید وبصورت دورانی وخیلی آروم وباحوصله از یک جهت فولد کنید که پفش نخوابه مایه را به دوقسمت تقسیم کنید به یکی رنگ سبز وبه یکی رنگ قرمز (رنگ ژله ای)اضافه وخوب مخلوط کنید
کف قالب 30×40 را کاغذروغنی بزارید وکاغذ را هم کمی با کره چرب کنید ودوتا مایه را همزمان بریزید داخل قالب،قالب را 3بار به سطح کار بکوبید وداخل فر از قبل گرم شده با دمای 165 درجه سانتی گراد بمدت 12_14دقیقه بپزید
دمای فرها باهم متفاوته مواظب باشید خیلی داخل فر نمونه که خشک بشه از فر خارج کنید روی سیم توری بزاریدروش پارچه بکشید ده دقیقه زمان بدید خنک بشه وبعد برگردونید کاغذرا جدا کنید روش پارچه بکشید بعد از اینکه نان رولت کامل خنک شد خامه را روی آن بصورت یکدست باکاردک پخش کنید وآروم رول کنید دورش کاغذ روغنی بپیچید وبزارید تو یخچال یک ساعت بمونه خودشو بگیره بعد برش بزنید دد آخر چند تا دونه چیپش شکلاتی روش بزارید تاشکل هندوانه بگیره
‍


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

درمان سینوزیت !👌🏻

گیاهان زیر را باهم بجوشانید و به مدت 7 شب هنگام خواب میل کنید

▫️گل گاو زبان
▫️اسطوخودوس
▫️مـرزنجوش
▫️گل بابونه
▫️آویشن



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg