#قليه_ميگو

👈 تمر هندی را از قبل در آب گرم گذاشته و با دست کمی اون رو چنگ زده و بعد از مخلوط شدن اون رو صاف كرده وبعد سبزی (گشنيز و شنبليله )خوب ریز كرده در روغن تفت داده تا به رنگ تیره در بیاد. پیاز نگيني روسرخ كرده و سیر كوبيده شده با زرچوبه وفلفل (هم از پودرفلفل قرمز وهم فلفل سبز تازه استفاده كردم)وادويه ماهي اضافه کرده بعد دو ق غ آرد ورب گوجه اضافه كرده وبعد از تفت سبزی سرخ شده و عصاره تمر رواضافه کرده وحرارت رو ملايم كرده تا سبزي پخته بشه و جا بيفته ودر آخر میگو ها رو كه كمي نمك زده اضافه كرده و این غذا بعد ازده دقیقه آماده است.(اگر میگوی توی قلیه زیاد بجوشه سفت ميشه )


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

شما ميتونين از سيب زمينى هاى ريز توى بازار كه هم قيمت كمى دارن و هم سالم ترن چون نیترات کمتری جذبشون شده تهيه كنيد،
اونا رو بشوريد با كمى آب و نمك بپزيد و بعداز پختن پوست بگيرید و در روغن سرخ كنيد و به اون نمك و فلفل و اويشن بپاشيد و با كلى عشق تقديم عزززززيزاى دلتون كنيد به همين سادگى و به همين خوشمزگى😘😘 من از زردچوبه فلفل سیاه و پول بیبرو جعفری و شوید و رزماری خشک هم پاشیدم رو سیب زمینی ها و بعد خوب مخلوط کردم و تو روغن سرخ کردم فوق العاده بود😍


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#ترفند

#آشپزی

👈اگر فلفل بیش از اندازه به غذایتان زده اید و خیلی تند شده چند دقیقه قبل از آنکه غذا را از روی حرارت بردارید آب یک عذ لیمو ترش تازه را در آن بریزید و خوب هم بزنید . به طرز قابل ملاحظه ای تندی غذا از بین خواهد رفت .



به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#قارچ_سوخارى_خانگی

به قارچها آبليمو بزن. بعدازچند دقيقه استراحت توى ارد سفید بزن .بعد توى تخم مرغ و پودر سوخارى بغلطون و در روغن سرخ کن


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#كيك_صبحانه🍰🍒


اول فر روشن میکنیم و قالب های لوف رو روغن جدا کننده میزنیم بعد ۵ تا تخم مرغ رو با ۱/۵ لیوان شکر و کمی وانیل میزنیم تا سفید و کشدار بشه بعد یک لیوان آب ولرم و نصف لیوان روغن اضافه میکنیم در آخر ۳ لیوان آرد الک شده یک قاشق مربا خوری بیکینگ پودر اضافه میکنیم و داخل قالبها میریزیم این مقدار مواد دو تا قالب میشه

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#ته_انداز_مرغ

مرغها رو با نمك و پيازو فلفل و زعفران ميزاريم نيم پز بشه،لازم نيست كامل بپزه،بعد برنج رو با رشته پلويى ابكش مى كنيم وته قابلمه رو كره يا روغن و كمى هم زعفران ميريزيم مرغهارو تهش مى چينيم وبرنج رو كه ابكش كرديم روش مى ريزيم و ميذاريم دم بكشه،بايد كمى بيشتر از برنج هاى ديگه رو گاز بمونه كه مرغهامون كاملأ سرخ بشه


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#شربت_به_لیمو

به را تمیز می کنیم و می شوییم و رنده می کنیم و یا اینکه آن را چهار قاچ می کنیم و مغز آنرا می گیریم و از چرخ رد می کنیم و در صافی می ریزیم و آب به را می گیریم. بعد شکر را میریزیم ته قابلمه میزاریم روی شعله زیرشو کم میکنیم تا کم کم شکرمون آب بشه وطلایی رنگ بشه با 4 لیوان آب دو سه جوش می دهیم،بعد شربت را از صافی رد نموده و با آب به مخلوط می کنیم و روی آتش می گذاریم تا چند جوش بزند و شربت قوام بیاید،بعد آبلیمو می ریزیم و بعد از یکی دو جوش شربت را از روی شعله بر میداریم خنک که شد داخل بطری میریزیم تو یخچال نگهداری میکنیم برای سرو هم توی لیوانها میریزیم با نعنا ولیموتازه تزیین میکنیم.

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

🌸🌸ترشى_خيار_چنبر

خیارهارو شستم و خشک کردم و به صورت حلقه ای خرد کردم و تو ظروف در بسته گذاشتم و نمک و سير و سرکه و سبزی معطر (نعنا خشک)اضافه کردم.ميتونيد فلفل هم اضافه كنيد.

بعد از ۱۵ روز آمادس!



به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#دسر_خرمالویی

200-400 میلی لیتر خامه
حدود نیم پیمانه شکر
حدود نیم پیمانه نشاسته
میتونین خامه رو کم کنین و همونقدر شیر بجاش بزنین
وانیل

برای سس خرمالو:
2 خرمالوی نرم
1 قاشق چ شکر

خامه، شکر و نشاسته رو توی قابلمه با هم زدن بپزین، وانیل رو اضافه کنین، از روی شعله بردارین و با همزن بزنین و داخل لیوان ها بریزین(طوریکه کمیش خالی بمونه) و بزارین تا سرد شه.
خرمالو هارو با قاشق توشونو خالی کنین و بریزین توی قابلمه، شکر رو اضافه کنین و بپزین تا غلیظ شه و بعد با همزن بزنین و بعد از سرد شدن روی پودینگ ها بریزین و خرمالو های مکعب مکعب خرد شده رو هم روشون بزارین و بزارین یخچال.



به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#املت_پنیر

مواد لازم:

تخم مرغ4 عدد
پنیر سفید 1 لیوان
بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
جعفری1 مشت
کره1 قاشق غذاخوری
فلفل1 قاشق چایخوری
آرد 3 قاشق غذاخوری

طرز تهیه املت پنیر:

پنیر سفید، آرد، فلفل، بکینگ پودر و جعفری را مخلوط کرده و هم بزنید. در آخر تخم مرغ را اضافه کرده و خیلی کم هم بزنید تا خوب پف کند. داخل ماهیتابه کره بریزید و روی اجاق بگذارید تا داغ شود سپس مایه املت را داخل آن بریزید و در ماهیتابه بگذارید و با شعله متوسط بپزید وقتی املت پف کرد و قسمت زیر آن پخت با کفگیر آن را برگردانید تا روی دیگر آن هم بپزد.


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#گوجه_پونه

🍲مواد لازم ؛
گوجه فرنگی بزرگ ؛ ۴ عدد
پونه ؛ ۴ ساقه
کره ؛ ۲ قاشق سوپخوری
پیاز خلالی شده ؛ ۱ عدد
ادویه ؛ به اندازه
🍲طرز تهیه ؛
ابتدا گوجه فرنگی ها را شسته و خرد میکنیم . پونه را پاک کرده ، شسته و خرد میکنیم . ماهیتابه ای را روی حرارت قرار داده و مقداری کره داخل آن ریخته تا ذوب شود . پیاز خلالی شده را اضافه کرده ، تفت داده تا طلایی رنگ شود . گوجه فرنگی های خردشده را به پیاز اضافه کرده ، هم زده تا آب آن گرفته شود و سرخ شوند . پونه خردشده و ادویه های دیگر را به مواد اضافه کرده ، هم میزنیم . زمانی که عطر پونه بلند شد گوجه پونه آماده است.



به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#میوه_خشک


میوه ها رو برش نازک میدیم فول رو اندازه بخاری برش داده و چرب میکنیم تا میوه بهش نچسبه روی بخاری پهن میکنم میوه روش چیده تا خشک بشن


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#ترفند_خانه_داری 💥

تقسیم بندی با پشت چاقو یا کاردک کیک به اندازه های دلخواه برای فریز کردن گوشت ،یه روش برای وقتهایی که مقدار کمتری نیاز دارید


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

چطوری مانع پخش شدنِ بوی غذای سرخ کردنی در فضای خونه بشیم؟ 👇

کافیست کنار اجاق گاز یک شمع روشن کنید، شمع مانع پخش شدن بوی غذا در خانه میشود👌🕯



به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

تخم_شربتی دارای مقدار فراوانی پروتئین، آهن، پتاسیم و کلسیم است و در عین حال آن‌هایی که در جذب کلسیم مشکل دارند بدانند یک ماده معدنی به نام بورون در تخم شربتی باعث انتقال کلسیم به استخوان‌ها می‌شود.
همچنين در كاهش وزن و رفع تشنگي هم بسيار مفيد است.
.
.
پ ن: براي استفاده راحت تر از اين ماده مغذي ميتونيد اون رو خيس كنيد بعد تو قالب يخ بريزيد، سپس هر وقت هر نوشيدني و شربتي كه درست كردين يه قالب از اين يخ ها رو تو ليوانتون بندازين😁


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#ترفند

چطوری گوشت دیرپز رو سریعتر بپزیم؟

👈 به گوشت درحال پخت یک قاشق سرکه اضافه کنید !
👈 تا پایان پخت نمک نزنید


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

🌸🌸ترفند

پاک کردن لکه‌های_عرق از زیر بغل لباس

جوش شیرین و آب رو ترکیب و به لکه بزنید بعد از چند دقیقه لباس را بشویید. با این ترفند سخت‌ترین لکه‌های عرق به راحتی پاک میشن .

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
‌

🌸🌸اگر خورشت فسنجون پخته شد ولی به روغن نیوفتاده میتونید یک تکه یخ یا یک لیوان آب سرد بهش اضافه کنید تا بهش شوک وارد بشه و روغن پس بده 👌


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#دمنوش_به_لیمو

🔹آرامش بخش
🔻خانمهای باردار وشیرده و کسایی که نارسایی کلیه دارن مصرف نکنند

۳ق غ به لیموی خشک رو با یک لیوان آبجوش مخلوط کرده و بمدت ۲۰دقیقه روی کتری میذاریم تا دم بکشه و خوشرنگ بشه.
و اگر در کنارش مرکبات هم مصرف بشه تاثیرش دوچندان میشه.


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#دمنوش_زنجبیل


طرز تهیه
یک قاشق مربا خوری زنجبیل کوبیده شده دارچین و لیمو در یک قوری با دو لیوان آب سرد به همراه مقداری نبات

خواص💭
افزایش فشار خون
ضد ضعف اعصاب
خون ساز
مسکن

. به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#دمنوش_پاییزی_نشاط_آور

مواد لازم
5 گرم گل گاو زبان2 گرم اسطخودوس10 گرم نبات1 عدد لیمو عمانی پوست گرفته3 لیوان آب جوش1 برش لیمو ترش
طرز تهیه:

گیاهان مذکور را نیم کوب کنید، سپس آنها را همراه نبات و لیمو داخل قوری به مدت 20 دقیقه بگذارید تا دم بکشد. دمنوش حاصل را از صافی رد کرده و داخل لیوان مورد نظرتان بریزید و همراه با برش تازه لیمو سرو کنید
نوش جان❤


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg