کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.84K subscribers
23.1K photos
29.2K videos
95 files
43.5K links
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
‌ ‍
#فرنچ_تست


نان تست فرانسوی صبحانه ای لذیذ و پرطرفدار هست که خیلی ساده و سریع آماده میشه. این صبحانه نرم و شیرین هست و بچه ها دوستش دارن. حتما یک بار امتحان کنید.

مواد لازم:
دارچین 1 قاشق چای خوری
شکر 2 قاشق غذاخوری
کره 50 گرم
تخم مرغ 4 عدد
شیر 1/4 پیماانه
وانیل کمی
نان تست 8 برش
عسل چند قاشق برای تزئین و سرو

🍴طرز تهیه:
در کاسه ای تخم مرغ ها را همراه شکر و دارچین و شیر مخلوط کنید بعد مخلوط را داخل بشقاب گودی بریزید.
کره را داخل تابه بریزید تا کره ذوب شود.
برشهای نان تست را داخل مخلوط تخم مرغ بزنید و داخل کره سرخ کنید.
برای سرو روی فرنچ تست عسل بریزید.
نکته: بهتره برای سرخ کردن از نصف کره و نصف روغن استفاده کنید چون کره به تنهایی زود میسوزه و قهوه ای میشه ولی با روغن که مخلوط بشه دیرتر میسوزه.
من به جای عسل بعضی وقتا روی فرنچ تست مارمالاد یا نوتلا هم میریزم با ذائقه خودتون تنظیم کنید. کنارش میتونید میوه های تازه هم میل کنید.


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#فینگر_فود
یک ایده عالی وراحت وبی دردسر با نون باگت


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#املت

بشقاب املت
یه خوراک خیلی سریع و ساده و در عین حال خیلی خوشمزه تقدیم به شما، امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.
پیاز: ۱ عدد
فلفل دلمه: نصف یک عدد
گوجه: ۲ عدد
قارچ: ۳ عدد
آب نصف لیمو
نمک+ فلفل سیاه+فلفل سفید+ زردچوبه
تخم مرغ: ۲ عدد
جعفری و پنیر سفید برای روی کار
خورد کردن سبزیجات رو به صورت نگینی انجام بدید و ‌خیلی اونهارو نپزید.

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی

#تزئین خیار به شکل برگ


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
#ترشک #انار

ابتدا انارهای ترش رو دون ميكنيم.
من از 4 تا انار تقریبا کوچیک استفاده کردم.
با گوشتكوب مقداري ميكوبيمشون تا آب دونه های انار دربياد.
منتقلش ميكنيم به يه قابلمه كوچكتر و ميذاريمش روي حرارت.
من براي اينكه انار قابل خوردن بشه و همينطور سردي انار بعدا واسه ام ايجاد دل درد نكنه؛ از نبات استفاده ميكنم.با دو شاخه نبات (نبات زعفرونی دسته دار) شروع ميكنم. باحرارت ملايم اجازه ميديم نباته ذوب شه وانار هم قوام بياد.
بعد ميچشيم اگر ترشيش قابل تحمل شده بود كه هيچي در غير اين صورت (كه معمولا هم اتفاق ميافته) مجددا کمی نبات بهش اضافه ميكنيم.
اين ديگه بستگي به ذائقه داره. ترشي و شيرينيش رو تنظيم كنيد. فقط دیگه زيادي شيرينش نكنيد چون وقتي غليظ تر ميشه طعم شيرينش هم بيشتر خودش رو نشون ميده.
راستي من تركيب طعم نبات زعفروني و انار رو ترجيح ميدم.
خب ديگه بقيه اش ساده است هر از گاهي يه هميش ميزنيم و مرتب چك ميكنيم و هر وقت به غلظت مورد نيازمون رسيد از روي حرارت بر ميداريم.
بسته به سايز وجنس قابلمه و مقدار انارها وميزان حرارت، زمان پخت متغيره.
ولي من با حرارت خيلي ملايم معمولا يك ساعته نتيجه ميگيرم. اگر حرارت رو زياد كنيد زمان خيلي كم ميشه ولي در عوض كيفيت نهايي اين نخواهد بود.
(برا من تقریبا یک و نیم ساعت با حرارت خیلییی کم، روی حرارت بود،)
اومممممممممممم آدم فقط عكسش رو هم كه ميبينه دهنش آب ميافته!شما هم همينطوريد؟ يعني وقتي كه ياد يه چيز ترش ميافتيد درجا دهنتون آب ميافته؟ من دقيقا اينطوريم.

🔴پ.ن دوستان برای خوشرنگ شدن ترشک میتونید ازرب انار یاآلبالو یارنگهای مجاز خوراکی استفاده کنید.

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
#ترشک انار😋😋😋 کدبانوی ایرانی😊😊😊


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#تهدیگ_نونی

دستور تهیه :
نون‌ها رو ‌مربع یا مستطیل برش میزنیم و دولایه دولایه میزاریم کنار هم کف قابلمه، بعد یه لایه نون روشون میزاریم، بعد از دم کشیدن برنج ته‌ دیگ رو از قسمتهای برش خورده خودش جدا میکنیم و سرو میکنیم
پ.ن ازقبل کمی روغن ته قابلمه میریزیم میزاریم داغ داغ بشه اگه روغن سردباشه تهدیگتون خوب درنمیاد ومیچسبه به ته قابلمه

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#حلوای_انار



به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#آش آبغوره


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
آبگوشت گوسفندی خون ســـــاز بسیار خوبیست، و اگر در هفته 2 بار از آن مصرف شود به درمان کم خونی کمک میکند !🥘

+ آبگوشت بهتر است همراه با سبزیجات و پیاز مصرف شود؛ سبزیجات و پیاز حاوی پتاسیم بوده بنابراین برای مبتلایان به فشار و چربی‌خون مفید است

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#رشته_پلو

من دوپیمانه برنج و یک و نیم لیوان رشته استفاده میکنم.ب این صورت ک سه دقیقه اخر ک برنج تو قابلمه داره جوش میخوره رشته رو میریزم داخلش و یک قل خورد ابکش میکنم.رشته پلویی هست و من خودم تفت میدم و یا ب اصطلاح بریون میکنم ک طعم خامیش بره.
اما گوجه خورشت رو من ب روش زیر درست میکنم.
پیاز رو نگینی خرد میکنم و سرخ میکنم وبهش نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر یا دوحبه سیرسرخ شده میزنم.پنج تا گوجه رنده شده و نصف فنجون اب جوش رو بهش اضافه میکنم و میذارم گوجه بپزه.برای کنار پلوهایی ک خورشت کنارش نیست عالیه.طعم گوجه کاملا غلبه میکنه و عالیه.البته گاهی هم تخم مرغ میزنم توش.خوشمزه میشه


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#نان_خرمایی
.مواد لازم :
تخم مرغ 1 عدد
شکر 3 ق غ
روغن مایع 3 ق غ
آرد بین 2 الی 3 پیمانه ( تا جایی که خمیر به دست نچسبه )
آب گرم نصف پیمانه
خمیر مایه نصف ق غ
خرما به مقدار لازم
یک عدد زرده + یک قاشق شیر + یک قاشق روغن مایع برای رومال
کنجدم اختیاری
طرز تهیه :
تو لیوان آب گرم بریزید خمیر مایه و به همراه یک قاشق چایخوری شکر بریزید تو آب و یه کوچولو هم بزنید و ده دقیقه زمان بدین تا عمل بیاد . تو یه کاسه بزرگ تخم مرغ و باقی شکر و با همزن دستی بزنید بعد روغن و اضافه کنید و هم بزنید و بعد خمیر مایه عمل اومده رو اضافه کنید و هم بزنید حالا آرد و الک کنید و کم کم اضافه کنید و ورز بدین تا خمیر لطیفی بدست بیاد خمیر و یک ساعت استراحت بدین . بعد این زمان خمیر و رو تخته کار پهن کنید ازش یه تیکه بردارید و وردنه بزنید و لاش خرما بزارید و بپیچید و روشو رومال کنید بعدم انتقال بدین به فر یا توستر با دمای صد و هفتاد درجه به مدت یک ربع ‌. تو تابه هم میتونید درست کنید . بچه ها سعی کنیدکوچیکتر درست کنید من تنبلی کردم فقط چهارتا ازش درآوردم اینجوری خرماش کمه بنظرم


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#کوکو_سیب_زمینی_گلدار

۴ عدد سیب زمینی متوسط و ابپز میکنیم من سیب زمینیارو پوست میکنم با کمی زرد چوبه و نمک و خیلی کم آب میزارم بپزه وقتی ابش کاملا تبخیر شد و هیچ آبی داخل قابلمه نبود سیب زمینیارو میکوبم تا وقتی داغه خوب بکوبید تا هیچ تکه درشتی باقی نمونه بعد که کمی سرد شد یک عدد پیاز و رنده کنید و خوب ابش و بگیرید و به سیب زمینیا اضافه کنید بعد یک عدد تخم مرغ بزنید ، تخم مرغ زیاد باعث وا رفتن کوکو میشه بعد پودر سیر و ادویه کاری و کمی آویشن و یک قاشق آرد نخودچی بزنید و خوب مخلوط کنید روغن و داخل تابه بریزید تا داغ بشه روغن نباید خیلی زیاد باشه که کوکو ها شناور بشن وقتی روغن داغ شد دستتون رو کمی خیس کنید و از مواد بردارید و هر شکلی دوست داشتین بهش بدین و داخل تابه بندازید تا سرخ بشه من برای خوشگلی از برگ های جعفری استفاده کردم

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#سس_هزارجزیره


مواد لازم
سس مايونز نصف ليوان
سس خردل ٢ ق غ
ماست چکیده ۲ ق غ سرپر
خیارشور ۲ عدد کوچک
سیر ۱ حبه
پياز يك عدد كوچك
جعفری به مقدار لازم
سس تند فلفل یک ق غ
پودر پاپریکا ، پودر ادویه کاری
سرکه ۱ ق غ

طرز تهیه
همه ی موادبالا رو باهم مخلوط(جعفری رو ساطوری،سیر و پیاز رو رنده).

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
🍃💙️🍃
بسم اللهِ الرّحمنِ الرّحیم
به نام خدای محمد(ص)

سلام صبح شما بخیر
عزاداری شما قبول

ذکر یکشنبه،صد مرتبه
"یا ذالجلال و الاکرام"

با آرزوی بهترینها در
هر دو دنیا برای شما
به حق محمد رسول الله

لحظه هاتون پراز یاد خدا
انروزتون سرشار از استجابت دعا

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
🍃◾️🍃
السلام علیک یا رسول الله
السلام علیک یاامام مجتبی

عالم امروز پرازماتم
و رنج و محن است

گرد غم بر سرهر
محفل و هر انجمن است

بانگ و فریاد به گوش
آید از افلاک مگر

رحلت ختم رسولان و
عزای امام حسن(ع) است

سلام عزاداری قبول
شهادت نبی اکرم (ص) و
سبط اکبرش امام مجتبی
علیه‌السلام تسلیت باد.

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg