مهمترين علت بروز سرگيجه بالا رفتن چربي در خون مي باشد و هر وقت احساس سنگيني و خواب آلودگي كرديد بايد به اين امر در بدنتان مشكوك شويد


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

⭕️دلایل پرش پلک:

🔻استرس دارید
🔻حساسیت دارید
🔻به اندازه کافی نخوابیده اید
🔻باید شماره عینک را عوض کنید
🔻بیش از حد کافئین مصرف می کنند


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

برای متوقف کردن سرفه های شدیدو غیرقابل کنترل 🤔

👈🏻 دست ها را بالای سرتان ببرید!

با این ترفند ظرفیت ریه ها افزایش پیدا میکند و تنفس راحت تر خواهد شد و درنتیجه سرفه متوقف میشود


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

🌷سه شنبه 8 مرداد ماهتون بخیر🌷

زندگی آنچنان که ما میبینیم
سخت و طاقت فرسا نیست،
قطعا آنچه رخ میدهد در زندگی ما، د
حامل پیامی موثر است.
برای آنچه که می گذرد
هوشیار و آگاه باشید،این لحظه،
آری درست در همین لحظه
که این پیام را دریافت میکنید،
هوشیار باشید، این لحظه ،
تحت هر شرایط و احساسی که دارید،
حامل پیامی است برایتان.

‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#چای_ماسالا(چای_لته)

مواد لازم

شیر ۱ پیمانه
هل ۴-٣ حبه
میخک ٣-٢ عدد
پودر زنجبیل یا زنجبیل تازه ۱ ق چ
پودر جوز ۱ ق چ
چوب دارچین ۱ عدد
شکر قهوه ای ٢ ق چ
چای ٢-۱ ق چ
آب مقداری

طرزتهیه:

۱. شیر را همراه با ادویه ها درون ظرفی ریخته و جوش می آوریم و اجازه میدهیم تا با شعله ملایم به مدت ۵ دقیقه میجوشانیم.
٢. در این بین آب را در کتری به جوش آورده و چای را دم میکنیم.
٣. برای تزئین لبه لیوان آن را با هر نوع شیره به دلخواه کمی آغشته میکنیم و درون ترکیب شکر و ادویه دلخواه (پودر دارچین, جوز, زنجبیل, هل, میخک) میزنیم تا به لبه ها بچسبد.
۴. لیوان را به اندازه ۱/٣ از چای پر کرده و مابقی را با ترکیب شیر آماده شده تکمیل میکنیم.
در صورت تمایل برای کف کردن شیر میتوانید از همزن ها یا لیوان های مخصوص اینکار استفاده کنید


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

🔴 #فیلم_آموزشی

#بستنی_داغ_بستنی_سرخ_شده


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

🔴 #فیلم_اموزشی

#خشک_کردن_میوه


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#کاپ_کیک_شکلاتی_گردویی

مواد لازم:

4 عدد تخم مرغ
1.5 لیوان شکر (لیوان یا پیمانه قنادی)
1 لیوان روغن مایع
1.5 لیوان شیر
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
3 لیوان آرد
1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چایخوری )
3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
1 لیوان گردوی درشت خرد شده
100 گرم چیپس شکلات (1 استکان کمر باریک)

طرز تهیه:

تخم مرغ و شکر را 10_8 دقیقه تا وقتی که کف کند هم بزنید. بقیه مواد بجز بکینگ پودر و شکلات را به ترتیب اضافه کنید و هم بزنید. بکینگ پودر الک شده ، چیپس شکلات و گردو را اضافه کنید و با لیسک هم بزنید. مایه کیک را به طور مساوی داخل قالب ها بریزید ( دو سوم قالب پر شود) در فر 170 درجه از قبل گرم شده 23_22 دقیقه با کنترل بپزید. با این مقدار مواد 18 عدد کاپ کیک میشود. من قبل از اینکه داخل فر بذارم مجدد کمی چیپس شکلات و گردو روی کاپ کیک ها زدم

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

‍ #ترفند_قنادی
@kadbanoiranii
برای اینکه موقع خامه کشی براده های کیک (خورده کیک) اذیتتون نکنه و کار تمیز در بیاد قبل از خامه کشی پودر ژلاتین و مقداری شکر رو با آب جوش حل کنید بعد روی کیکتون با برس بکشید. بزارید چند دقیقه خشک بشه بعد یه خامه کشی تمیز انجام بدید.

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#سيب_زميني_سوخاري

@kadbanoiranii
طرزتهیه:

كافيه سه تا ظرف انتخاب كنيد داخل يكيش ارد سفيد وديگري تخم مرغ وكمي شير كه باهمزن زده شده ويكدست شده وداخل ظرف ديگه اي گرانول سوخاري پولكي (به همين اسم ازفروشگاهها مي تونيد تهيه كنيد) بريزيد بعد فيله هاي مرغ روكه ازقبل داخل نمك وادويه هاي دلخواه كه من ازفلفل ،پاپريكا،پودرسيروكمي سس خردل استفاده كردم روچند ساعتي داخل يخچال استراحت دادم ،بعداول به ارد (كه بهتره داخلش باز هم كمي نمك وادويه بريزيد)اغشته كنيد بعد داخل تخم مرغ وشير زده شده وسپس داخل گرانول سوخاري ،تمام فيله ها روبه همين شكل اماده كنيد وده دقيقه استراحت بدين بعد داخل روغن داغ باحرارت ملايم تا طلايي شدن فيله ها سرخ كنيد ،براي سيب زميني هم همين مراحل رو طي كنيد فقط قبلش بايد سيب زميني روكه خلال كردين داخل آب جوش ونمك ٨دقيقه بجوشونيد بعد ابكش كنيد وبعد از اينكه ابش كشيده شد با طي كردن مراحل بالا سيل زميني هارو هم سرخ كنيد ودركنارسبزيحات دلخواه سروش كنيد

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#حلوای_شیر_عسلی
‌#حلوا بوتیکی

بچه ها عاشقش میشن

مواد لازم:

یک بسته شیرعسلی(میتونین خودتون درست کنین)
یک قاشق غذا خوری کره
چهار قاشق بزرگ شیر خشک
‌
طرز تهیه:

همه مواد را مخلوط کرده و روی حرارت مداوم هم می زنیم . حرارت را کم کرده و سریعتر هم میزنیم تا ته نگیرد.
این کار را ادامه میدهیم تا حلوای ما به رنگی کمرنگ تر از فندق برسد .
مواد را داخل یک ظرف مستطیلی شکل که از قبل داخل آن را کاغذ روغنی چرب شده قرار دادیم میریزیم سپس ظرف را داخل یخچال قرار میدهیم تا ببندد .
سپس حلوا را به قطعات مربعی شکل به اندازه یک سانتی متر برش می زنیم . برای نگهداری از آن ها یک نایلون روی آنها کشیده و داخل یخچال می گذاریم .‌

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#كوزالاك_مانتي

يه غذاي تركي فوق العاده خوشمزه كه بصورت لايه اي و با خمير يوفكاي رول و سرخ شده ، گوشت و تركيب ماست و بادمجان درست ميشه.
✔️يه ني معمولي رو روي قسمت پهن خمير يوفكا مثلثي قرار داده و به سمت نوك مثلث رول كنيد و انتهاشو با كمي آب مرطوب كنيد و بچسبونيد ، همه رولها رو بهمين صورت آماده كنيد و بعدش تو روغن سرخ كنيد.
گوشت چرخ شده را با پياز داغ و فلفل سياه و زردچوبه تفت بدين و رب ادويه دلخواه و نمك اضافه كنيد و حسابي بذارين تفت بخوره.
ماست چكيده ، يك يا دوحبه سير رنده شده ، بادمجان كبابي له شده و كمي نمك را باهم ميكس كنيد.
حالا تو ظرف موردنظر اول يه لايه نازك گوشت و كمي تركيب ماست و بادمجان پخش كنيد و رولهاي سرخ شده را دورتادور ظرف بچينين و دوباره لايه ها رو تكرار كنين ، درانتها كمي فلفل قرمز رو تو روغن تفت بزين و همراه با كمي جعفري يا نعناي تازه خردشده بريزين روش.
من بجاي خمير يوفكا كرپ رو باسايز بزرگ و بسيار نازك درست كردم و بعد دايره ها رو بصورت مثلثي برش زده و رول و سرخ كردم.


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#ته_دیگ_با_رب_گوجه

مزش عالیه حتما امتحاتش کنید

1. ابتدا یک قاشق رب گوجه و روغن کف قابلمه نچسب میریزیم.(ماسه نفر بودیم و به نسبت مقدار برنج و سایز قابلمه رب ریختم)
2. رب رو تفت میدیم تا رنگش باز بشه.
3. اندازه ته لیوان آب میریزیم و هم میزنیم تا به غلظت سس برسه.
4. جداگانه برنج بصورت کته گذاشتم وقتی آبش تبخیر شد زیرشو خاموش کردم.
5. از برنج چند قاشق برمیداریم و با مخلوط رب مخلوط میکنیم تا کاملا رنگ بگیره(البته من برنج از وعده قبل داخل یخچال داشتم ازون برای تهدیگ استفاده کردم)
6. سطح تهدیگ رو کاملا فشرده و صاف و یکدست میکنیم.
7.بقیه برنج سفید آبکش یا کته رو روی تهدیگ.میریزیم .
8. سطح برنج رو با قاشق کاملا صاف صاف و فشرده میکنیم و برنج رو دم.میذاریم.
9. پلوی آماده شده رو از قابلمه بصورت قالبی درمیاریم.
نگران سوخته شدن تهدیگ نباشید چون نمیسوزه اصلااااا. مشابه تهدیگ لوبیا پلو یا دمی گوجه.

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#مچبوس_ميگو
‌
(به زبان عربی مچبوس ربیان)‌
‌
راحت وخوشمزه
‌
طرزتهيه:

برنج سه پيمانه 
ميگو يك كيلو
ابتدا پياز نگيني شده رو با روغن و مقداري كره تفت ميديم به همراه سير و زنجبيل رنده شده بعد زيره ، برگ بو و برگ كاري و ليمو اماني(هر كدوم دو سه دونه) رو كمي تفت ميديم سپس يك قاشق غذاخوري رب گوجه فرنگي رو اضافه ميكنيم و تفت ميديم بعد دو عدد گوجه فرنگي نگيني رو اضافه ميكنيم حالا نوبته ادويه جات زردچوبه و ادويه كاري و پودر فلفل قرمز، پودر دارچين، زعفرون هر كدوم يك ق چ بعد هل و ميخك هر كدوم دو سه دونه همه رو با هم تفت ميدهيم ( نصف عصاره سبزيجات اليت در صورت تمايل ) و فلفل سبز تند يكعدد ، بعد ميگو ها رو اضافه ميكنيم و تفت ميديم و در آخر گشنيزه تازه خردشده و شويد تازه خرد شده هر كدوم نصف فنجان به موادمون اضافه ميكنيم و باز هم كمي تفت ميديم به اندازه كافي آبجوش روي مواد ميريزيم تا ميگو ها پخته بشن حالا نوبت برنج خيس خورده ست برنج رو اضافه ميكنيم تا بصورت كته دم بكشه و براي تزيين از گشنيز تازه و پياز داغ استفاده ميكنيم.‌


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#ژله_نوشابه_و_آلوررا_و_شیر

لایه اول پودر ژله نوشابه رو با ۱/۵ لیوان آب بنماری کردم لایه دوم پور ژله آلوورا رو با ۱ لیوان آب بنماری کردم گذاشتم سرد شد با نصف لیوان شیر مخلوط کردم برای هر لایه گذاشتم یخچال هر لایه که نیمبند شد لایه بعدی رو ریختم تا الا آخر برای این قالب سه تا پودر ژله استفاده کردم دو تا نوشابه و یه آلوورا نصف لیوان شیر.

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#شامی_لوبیا_چشم_بلبلی

@kadbanoiranii
یه شامی خوشمزه که تقریبا مزه اش مثل فلافل میشه . گوشت هم نداره و برای کسایی که غذاهای بدون گوشت دوست دارن عااالیه

و اما طرز تهیه برای ۳ نفر
لوبیا چشم بلبلی ۱ پیمانه (۱۳۰ گرم)
سیب زمینی متوسط ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
آرد نخودچی ۲ تا ۳ ق غ
جعفری خرد شده ۲ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
پودر زیره به میزان لازم

لوبیا رو از چند ساعت قبل خیس کردم و آبش رو عوض کردم و گذاشتم بپزه .
سیب زمینی رو هم پختم و رنده کردم .
پیاز رو هم رنده کردم و آبش رو گرفتم .
من همه رو داخل غذاساز ریختم . می تونین لوبیا رو چرخ کنین همه رو با هم مخلوط کنین . چرخ گوشت هم ندارین توی یک دو سه و یا مولینت بندازین . مولینت هم ندارین خونه هیچ میکسرس هم ندارین با گوشت کوب اون قدر لهش کنین که خدب خوب خوب له بشه .
همه مواد رو داخل غذاساز ریختم و میکس کردم .
داخل تابه روغن ریختم ‌. از مواد شامی برداستم و کف دستم پهن کردم و گرد کردم و وسطش سوراخ ایجاد کردم و داخل تابه قرار دادم و با حرارت ملایم سرخش کردم .

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#کماج_(#تابه_ای)
@kadbanoiranii

آردبرنج 1 لیوان(دسته دار فرانسوی)
آرد سفید قنادی(یا آرد گندم)1ق غ
تخم مرغ 2 عدد
شکرسه چهارم لیوان
ماست 3ق غ
بکینگ پودر یک ق چ
گلاب یک چهارم لیوان زعفران
1ق چ پودر هل مقداری
شیر یک چهارم لیوان
پودر نارگیل یک ق م

🔸ابتدا آرد برنج و آرد گندم را با ماست کاملا مخلوط کردم (با قاشق) بعد تخم مرغهارااضافه کردم وخوب هم زدم بعد شکر، گلاب، شیر، پودرنارگیل،بکینگ پودرو زعفران وهل رااضافه کردم و هم زدم(چون شکر آب میندازه خیلی هم نزدم) حالا تو تابه نچسب روغن ریختم گذاشتم داغ بشه بعد حرارت را کم کردم کل مواد روتو تابه ریختم درشو گذاشتم تا پف کنه بعدبرگردوندم تاطرف دیگرش هم کاملا سرخ بشه.(برای رویه ی دیگر درش رو نزارید). میتونید مثل کوکو با ملاقه بریزین و سرخ کنید.


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

🔴 #فیلم_آموزشی

#پای_گیلاس

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#شربت_بهار_نارنج
@kadbanoiranii

عرق بهار نارنج ٣پیمانه
شکر ٥پیمانه
آبلیمو ١ ق س
آب ٢ پیمانه

برای تهیه شربت بهار می‌توانید از عرق بهار نارنج استفاده کنید به این صورت که ابتدا باید شکر، آب و عرق بهارنارنج را در ظرفی بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد. (من توي يك توري تميز بهار نارنج خشك بهمراه چند پر گل محمدي و چند تا دونه هل ريختم اون رو گره زدم و داخل شربتم انداختم، باعث ميشه عطر و طعم بهتري بگيره)
حدودا ده دقیقه قبل از قوام آمدن شربت، آبلیمو را به آن اضافه کنید و اجازه دهید تا ده دقیقه دیگر بجوشد.
وقتی شربت قوام آمد، (کمی رقیق‌تر از شربت مربا شد) آن را از روی حرارت بردارید و بعد از سردشدن سرو کنید.
بهتر است شربت بهار را در یخچال نگهداری کنید تا خراب نشود.


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

🔴 #فیلم_آموزشی

#موس_آلبالو 🍒

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#سس ريحان و بادام

@kadbanoiranii

اين سس انتخاب خيلي خوبي براي سالاد و پاستاست،بدليل نداشتن لبنيات يا تخم مرغ براي دوستاني كه آلرژي دارن يا گياهخوار هستن مناسبه.به نوعي #رژيمي هم هست.

طرز تهيه:

يك ليوان بادام خام رو در كاسه بريزيد و روش آب جوش بريزيد و بذاريد دو ساعت بمونه ،بعد به راحتي پوست روشو جدا كنيد و بادامها رو داخل مخلوط كن بريزيد.يك ق روغن زيتون و دو ق آبليموي حتما تازه(در طعمش اثر داره،الان هم ليموي تازه همه جا هست)هم اضافه كنيد و با دور تند مخلوط كنيد تا مواد تركيب و تقريبا خميري بشه.حالا كم كم بهش آب اضافه كنيد(مخلوط كن روشن باشه و در حال مخلوط شدن،از قسمت درِ دستگاه آب رو كم كم اضافه كنيد،حدود نصف ليوان لازمه)تا به غلظت دلخواهتون برسه ،بعد يك ليوان برگ ريحان و نمك و فلفل سياه اضافه كنيد و دوباره مخلوط كن رو روشن كنيد تا يكنواخت بشه.
ميتونيد به دلخواه يك حبه سير هم به اين سس اضافه كنيد كه دلخواهه.

‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii