به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#کوفته_کباب_شده_درون_کاغذ

1. ۳۰۰گرم گوشت چرخ کرده
2. ۲۰۰گرم نخود فرنگی پخته
3. ۱عدد سیب زمینی
4. ۱عدد هویج
5. ۱عدد پیاز متوسط
6. ۱ق غذاخوری روغن زیتون
7. نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و زیره به میزان لازم
سیب زمینی و هویج را خرد کنید.گوشت و پیاز رنده شده و نمک و ادویجات را در ظرفی خوب ورز دهید. کوفته های کوچکی درست کنید .در ظرف دیگری سیب زمینی و هویج خرد شده و نخود فرنگی و ادویجات ونمک و روغن زیتون را با هم مخلوط کنید. با اندازه برگه A4از کاغذ روغنی حدود ۶ برگه جدا نمایید. و مخلوط سبزیجات را وسط هر کدام از کاغذها بریزید و روی آن هم کوفته ها را بگذارید. و مانند بقچه تا کنید.و درون سینی برعکس کرده و بچینید. در فر که از قبل با دمای حدود ۲۰۰درجه گرم شده بپرید. گرم سرو نمایید.


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#نبات_خونگی

3پیمانه شکر رو کم کم داخل سه پیمانه آبی که روی حرارت گرم شده بریزید و هم بزنید تا حل بشه.
بعد داخل یه ظرف شیشه ای مثل لیوان بریزید و بهش رنگ خوراکی اضافه کنید.زعفران دم شده هم میشه.
در صورت دلخواه اسانس هم اضافه کنید.
سیخ چوبی کوچک را خیس کنید و داخل شکر بغلطونید.
وقتی خشک شد با گیره لباس داخل لیوان به صورت عمودی قرار بدید
بعد از یک هفته نبات آمادس
اگر زودتر دربیارین ،نازک تر هست
🔴بهتره لیوان جایی که نور هست باشه❤


#نبات_خونگی

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#خلاق‌باشیم 😍

ترفندهای کاربردی
لباسهای قدیمی را بروزرسانی کنید


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#ترتیلا یه نون کوچیک و نازکه که پای ثابت غذاهای مکزیکی هستش علاوه بر نون ترتیلا #چیپس ترتیلا هم خیلی طرفدار داره و درست کردنش هم اصلا سخت نیست.این چیپس رو میتونید به همراه سس سالسا یا باربکیو به عنوان پیش غذا هم سرو کنید

مواد لازم برای چیپس ترتیلا :

2پیمانه آرد (۱پیمانه آرد ذرت و ۱پیمانه آرد گندم)
۱/۲ پیمانه آب ولرم
1/3 پیمانه روغن
1قاشق مربا خوری بیکینگ پودر
۱/۲ قاشق چایخوری نمک
روغن برای سرخ کردن به میزان لازم

طرز تهیه :

ابتدا باید ۲ الی ۳ بار مواد خشک یعنی هر دو نوع آرد، نمک و بیکینگ پودر رو با هم الک کنیم. استفاده از آرد گندم در این خمیر به انسجام بهترش کمک میکنه.
حالا وسط مخلوط آرد رو کمی گود کرده و روغن رو داخلش میریزیم.
بعد آرد و روغن رو با قاشق هم میزنیم تا به صورت خورده نون دربیاد.
حالا کمی از آب ولرم رو اضافه کرده و ابتدا مخلوط رو با قاشق هم میزنیم درصورتی که آب مخلوطمون کم بود و خمیر منسجم نمیشد مابقی آب رو کم کم اضافه میکنیم.
وقتی مواد حالت خمیری گرفت شروع به ورز دادن مواد با دست میکنیم و حدود ۵ دقیقه به ورز دادن ادامه میدیم تا خمیرمون نرم و لطیف بشه. حالا روی خمیر رو با یه پارچه پوشونده و برای مدت ۱ ساعت در جایی نسبتا گرم بهش استراحت میدیم تا آماده انجام بقیه مراحل بشه.سپس از خمیر به اندازه ی چونه با وردنه صاف می کنیم با ی قالب گرد برش میدیم و بعد به چهار قسمت تقسیم کرده در روغن داغ سرخ می کنیم، مواظب باشین خیلی زود می سوزن.

طرز تهیه سس باربکیو :

برای سس من سه قاشق غذاخوری رب +یک قاشق غذاخوری سر که سفید +یک قاشق غذاخوری آبلیمو +یک قاشق غذاخوری شکر +یک قاشق چایخوری فلفل قرمز وسیاه +پودر زنجبیل، پودر تخم گشنیز و کمی نمک رو با نصف پیمانه آب و دو قاشق روغن مایع مخلوط کردم، گذاشتم روی گاز تا بجوشه و سفت شه و کمی رنگش تیره بشه، پس از سرد شدن به همراه چیس های خوشمزه آماده ی میل کردن میشه


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#چیپس ترتیلا😋😋😋 کدبانوی ایرانی 😊😊😊

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#دسر_سیب
@kadbanoiranii

سیب سفید یا سیب قرمز و پوست بگیرید و فقط درسته باشه خرد نکنید
بعد با چند تا چوب دارچین و یک لیوان اب بذارید رو حرارت کم در ظرف و بذارید و به مدت نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه سیب و بپزید در اخر پخت کمی گلاب هم اضافه کنید
بهتره ک کمی آب سیب بعد پخت باقی بمونه
بعد بذارید داخل یخچال سرد بشه زمان سرو کمی شیره انگور و پودر دارچین بریزید روش


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#سالاد_سیب_زمینی_رولتی

@kadbanoiranii

نیم کیلو سیب زمینی رو میپزیم
با رنده ریز و له میکنیم . کمی شیر و ی کوچولو کره نمک و فلفل اضافه میکنیم وحسابی با هم مخلو ط میکنیم .
مواد داخل رولت:
سه تا سیب زمینی پخته وخرد شده کمی جعفری خرد کرده ، نصف فلفل دلمه ایی خرد شده، یه هویج پخته و خرد شده یک چهارم سینه مرغ پخته و ریز خرد شده نمک فلفل و سس مایونز همه رو با هم مخلوط میکنیم.بعد پوره سیب زمینی رو روی سلفون پهن میکنیم و مواد سالاد رو وسط اون میریزیم و با کمک سلفون میپیچیم بعد یک ساعت در یخچال قرار میدیم وبرش میزنیم


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#کاهش_شوره_سر

2 قاشق سرکه سیب
2 قاشق آب راباهم مخلوط کنید و این ترکیب را روی پوست سر خود ماساژ دهید.5دقیقه بعد موهای خود را با آب بشویید.2 الی 3 بار در هفته


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#ایده برای تزئین #دستمال_سفره


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#گراتن_اسفناج_و_سیب_زمینی

4-6 عدد سیب زمینی، آب پز شده
اسفناج
چند قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده
1 پیاز 2 حبه سیر
نمک، فلفل سیاه و قرمز
روغن مایع
پنیرپیتزا یا موزارلا

برای #سس:

نیم پیمانه الی 1 پیمانه شیر
1 تخم مرغ جوز هندی رنده شده خیلی کم
نمک نزدیک 1 پیمانه پنیرپیتزا رنده شده
پیاز و حبه های سیر رو در روغن تفت بدین، گوشت رو اضافه کنید و تفت بدین، اسفناج هارم اضافه کنین و کمی دیگه تفت بدین، در آخر ادویه جات دلخواه رو اضافه کنید. برای سس، همه موادو مخلوط کنین.لایه ها به این صورت خواهد بود، سیب زمینی، مخلوط اسفناج، پنیر پیتزا، سیب زمینی، مخلوط اسفناج، پنیر پیتزا. در آخر هم روش سس بریزین و کلی پنیر بریزین روش و در فر گرم شده 190-200 درجه بپزین تا پنیرهاش سرخ بشه

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#نان_سیب زمینی
@kadbanoiranii

مواد لازم :

حدود ۵ تا ۶ عدد سیب زمینی متوسط
یک عدد تخم مرغ و یک زرده برای رومال
۱ ق چ بکینگ پودر
نمک و فلفل کمی
۱ تا ۲ ق غ روغن زیتون
۱۰۰ گرم +- آرد الک کرده
پنیر پارمزان یک پیمانه

طرز تهیه :

سیب زمینی ها رو آبپز کنید و پوست بگیرید . پوره کنید و بعد خنک کنید . با روغن زیتون و تخم مرغ مخلوط کنید و‌ نمک و فلفل بزنید . اکنون آرد رو کم کم اضافه کنید تا خمیر یکدستی بوجود بیاد و اگه لازم بود کمی آرد اضافه کنید اما سفت نشه . از خمیر چونه درست کنید . پهن کنید و به اندازه دلخواه دربیارید .ضخامت زیاد نباشه .سینی رو چرب کنید و کاغذ بندازید . خمیر رو منتقل کنید و بین شون فاصله بذارید . با چنگال روی نونا خط بندازید . با زرده و کمی روغن مایع رومال درست کنید و رویه نونها بمالید و از پنیر رنده شده کمی بپاشید . در صورت تمایل از کنجد و یا زعترویاسیاهدونه و شوید و ... روشون بپاشید فر رو از قبل روشن و داغ کنید و روی ۲۰۰ درجه سانتیگراد تنظیم و به مدت حدود ۲۰ تا ۲۵ دقیقه بپزید تا طلایی شوند


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

🔴 #فیلم آموزشی

#مربای_کیوی


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

معجزات میوه ها در پیشگیری و درمان بیماری ها 👌

👈🏻ﺟﻬﺖ ﺧﺴﺘﮕﯽ ﻣﻔﺮط : ﺧﺮﻣﺎ
👈🏻ﺟﻬﺖ ﭘﻮﮐﯽ ﺍﺳﺘﺨﻮﺍﻥ : ﮐﺸﻤﺶ
👈🏻جهت ﮐﻢ ﺧﻮﻧﯽ : ﺍﻧﺠﯿﺮ ﺧﺸﮏ
👈🏻جهت ﯾﺒﻮﺳﺖ : ﺁﻟﻮ ﺧﺸﮏ، ﺍﻧﺠﯿﺮ
👈🏻ﻋﻔﻮﻧﺖ ﻣﺜﺎﻧﻪ : ﺯﻏﺎﻝ ﺍﺧﺘﻪ ﺧﺸﮏ



به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#ساندويچ_مرغ_اسپايسي

@kadbanoiranii

اين ساندويچ تند،و بسيار خوش طعم رو حتما امتحان كنيد😉

سينه ي مرغ رو با پياز،سير،نمك و فلفل و زردچوبه بپزيد و بعد ريش ريش كنيد.
در تابه يك ق روغن بريزيد و يك پياز كوچولو رو خرد و سرخ كنيد بعد مرغ،فلفل قرمز و سياه،سس كچاپ تند يا سس چيلي و اگه لازمه كمي نمك اضافه كنيد،یکی دو قاشق از آب مرغ هم اضافه کنید و يه كوچولو تفت بديد.
اين ساندويچ خوشمزه،با سالاد كلم خرد و خيار شور ،خوشمزه تر ميشه.


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#ترفند_آشپزی 🍛

🔴يكى از راز هاى خوشمزه شدن لوبيا پلو؛
استفاده از دارچين و پودر سیر موقع سرخ كردن گوشت هست
اگر مقدارى (نه زياد) دارچين و پودر سیر به گوشت بزنيد، مزه بى نظيرى به غذاتون ميده


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#ژله_هندوانه
@kadbanoiranii

لایه زیرین کیویه با ژله آلورا. چون کیوی نمی ذاره ژله ببنده باید قبل درست کردن یک مقدار کم کیوی رو بجوشانید. یا از میوه دیگه و یا ژله سبزرنگ استفاده کنید.لایه سفید هم بستنی و ژله آلورا است.تزیین روش هم هندوانه اس که با قاشق توپی به این شکل دراومده.
توجه داشته باشید باید مرحله به مرحله پیش برید و بذارید ژله اول تا حدی ببنده و چسبناک بشه بعد دومی و... دانه های هندونه هم شکلات چیپسی یا همون شکلات هایی هستن که بهشون شکل دادن و در لوازم قنادی ها می تونید پیدا کنید. حواستون باشه وقتی ژله سرد شد اونها رو بریزید.


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#پلو_میگو_قالبی
@kadbanoiranii

سه چهارتا پیاز رو خلال کنید،توی ماهیتابه سرخ کنید و بردارید بگذارید کنار.توی همون ظرف یک پیمانه کشمش شسته شده رو سه چهار دقیقه تفت بدین و بردارین.بعد حدود ششصد گرم میگوی پاک شده رو بریزین داخل ماهیتابه و ده دقیقه(تا زمانی که آبش کشیده بشه)تفت بدین..بهش دو قاشق گرد لیمو،نمک،فلفل،کمی زردچوبه و یک قاشق چایخوری فلفل قرمز اضافه کنید،پیاز و کشمش رو به ظرف برگردونید و زیرشو خاموش کنید.این مواد رو لای پلو زعفرونی آبکش شده بریزید و بگذارید دم بکشه و بعد نوش جان کنید.


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii