#شیرینی_ابریشمی

موادلازم:

روغن یا کره 250 گرم
تخم مرغ  2 عددکوچک
پودر شکر 300 گرم
هل  2 ق س
آرد برنج  400 گرم
شیر ۲ ق غ
گلاب کم ۲ ق غ
آرد نخودچی 250 گرم
پودر کاکائو  2 ق س

طرزتهیه:

ابتدا روغن یا کره نرم شده را با پودر شکر می زنیم تا کاملا کرم رنگ شود.
سپس تخم مرغ ها را اضافه نمایید.
بعد به نوبت آرد برنج و سپس آرد نخودچی رو اضافه کنید.
با قاشق هم بزنید تا به صورت خمیر دربیاید.
سپس کم کم گلاب و شیر را ریخته تا خمیر نرمی بدست آید.

خمیر را سه قسمت کنید.

یک قسمت ساده و یک قسمت را پودر کاکائو وی قسمت را زعفران اضافه نمایید تا خمیر شکلاتی شود.
فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم نمایید.
حال خمیر ها را جداگانه روی سطح آرد پاشی شده قرار دهید.
روی آنها را کمی پسته نیمکوب شده بریزید.
یک لایه کیسه نایلون روی خمیر گذاشته و خمیر را با وردنه باز کنید.
تا به حدود قطر ۱ سانتی متر برسد.
خمیر شیرینی را قالب بزنید.
سپس آنها را در سینی فر بچینید و برای مدت ۱۰ دقیقه درون فر بذارید.
بعد از پخت اجازه بدین کمی خنک بشن.

روی شیرینی رو با هرچی دوست داشتین تزیین کنید..


به کدبانوها فوروارد کن 😊

@kadbanoiranii

با شیشه عسل شکرک زده چه کنیم؟

آن را به مدت 5 تا 10 دقیقه در ظرف آب جوش قرار داده و بعد از نرم شدن ، آن را در جای خشک و خنک مثل کابینت نگهداری کنید

‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

چند رنگ ژله رو درست کنید و توی سینی بریزید (سینی رو چرب کنید). و با کاتر طرح دلخواه قالب بزنید. و سپس ژله آلورا رو با یک لیوان و نیم آب جوش درست کنید و بزارید خنک بشه. و یک ردیف از دایره ها رو به دیواره قالب بچسبانید و تا نصف دایره ها ژله آلورا بریزید و بذارید نیم بند بشه. و سپس ردیف دیگه ای از دایره ها رو به همین روش بچسبانید و همین طور تا پایان ادامه بدید. .

#ژله

‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

‍ #کیک کره ای با طعم ماست و لیمو

@kadbanoiranii
کره 250 گرم
شکر 220 گرم
رنده پوست لیمو 2 قاشق غذاخوری
تخم مرغ 3 عدد
پودر نارگیل 45 گرم
آب لیمو 1 قاشق غذاخوری
ماست 200 گرم
بیکینگ پودر 3 قاشق چای خوری
ارد 370 گرم


فر را روی 180 درجه گرم کنید. قالب را چرب کرده ارد پاشی کنید. ارد را همراه بیکینگ پودر الک کنید.
کره به دمای محیط رسیده و نرم شده را همراه شکر و رنده پوست لیمو بزنید تا رنگ آن روشن شود. تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کرده بزنید . سپس پودر نارگیل، آب لیمو، ماست و ارد را به نوبت اضافه کرده با دور کند همزن بزنید تا مواد یک دست شود. مواد را داخل قالب ریخته به مدت 50 دقیقه داخل فر قرار دهید.
‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#نون _شکلات
#نون_عروسکی
@kadbanoiranii

خمیر جادویی که بارها توضیحش رو دادم روبا مقدار شکر بیشتری درست کردم 
وقتی آماده شد داخل گردی شکم وسرش مقداری چیپس شکلات ریختم وشکل دادم بجای شکلات از هر مغزی دیگری میشه استفاده کرد وتو هر کدوم از دستهاش یه تیکه از سبزیجات مورد علاقه می ذاریم می تونیم هر چی دوست داشتیم تو دستش بذاریم آجیل یا سوسیس انگشتی و...وبعد گذاشتم تو فر 180 درجه طبقه سوم 25دقیقه وقتی سرد شد صورتش رو با شکلات سفید وقهو ای بنماری شده نقاشی کردم

‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌
به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#کوفته قلقی یا میتبال با سس انار

حدود سیصد گرم گوشت چرخکرده یه دونه پیاز متوسط رنده شده و اب گرفته نمک و فلفل و زردچوبه و سماق ارد سوخاری دو ق سوپخوری گردو در صورت تمایل دو ق غذاخوری رب انار یک ق غذاخوری سرپر البته میتونی بیشتر بریزین بستگی به غلظت و ترشی رب انار داره باید بچشید دونه انار حدود سه چهارم لیوان
ابتدا گوشت چرخکرده را با پیاز رنده شده که آبش رو گرفتیم و نمک و فلفل و سماق و ارد سوخاری خوب ورز میدیم . باید خیلی خوب ورز بدین که وا نره
بعد یه ربع داخل یخچال گذاشتم و قلقلی های کوچیک درست کردم
توی تابه کمی روغن میریزیم و قلقلی ها رو تفت میدیم
بعد قلقلی رو از توی تابه دربیارین و رب انار و دونه انار و اگر دوس داشتین گردو خرد شده یا آسیاب شده هم میتونید بریزین
یه تفت کوچیک که دادین دو تا لیوان اب بهش اصافه کنید یه قل که زد گوشت قلقلی ها رو بهشون اضافه کنید و با حرارت کم اجازه بدین تا بپزه و غلیظ بشه
بچشید در انتها اگر شیرین دوس داشتین کمی شکر بریزین و نمک و فلفل هم میزون کنیدکم جعفری خرد شده و انار تزیین شده باکته یانون میتونید سرو کن

به کدبانوها فوروارد کن 😊

@kadbanoiranii

کیک سیبل (برای روز پدر)😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

تزئین کیک به مناسبت روز پدر😍😍😍

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

تزئین کیک به مناسبت روز پدر😍😍😍

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

تزئین کیک به مناسبت روز پدر😍😍😍

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

ایده تزیین😍😍

کیک روز پدر


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#نمونه کاپ کیک روز پدر


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#نمونه کیک روز پدر


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#نمونه کیک روز پدر


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#نمونه کیک روز پدر

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#نمونه کیک روز پدر

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#نمونه کیک روز پدر


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#نمونه کیک روز پدر


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#تزیین کیک روز پدر


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#تزیین کیک روز پدر


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#تزیین کیک روز پدر


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii