کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.85K subscribers
23.1K photos
29.3K videos
95 files
43.6K links
Download Telegram
#شکلات کدو حلوایی😋😋😋کدبانو ایرانی 😊😊😊

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
#کرم_ژله_سورپرایز_سه_لایه

@kadbanoiranii

براي تهيه اين دسرزيبا بايد نهايت دقت وظرافت را بكارببنديد تا بتوانيد بسيار شكيل دربياوريد.

🔴۱- ابتدا به سه قالب هم شكل در سه سايز مختلف كوچك متوسط وبزرگ نياز داريم.

شكل قالب خيلي مهم هست براي اين مدل ازقالب نيم كره آلومينيوم استفاده كردم البته اگر دسترس نداشتيد از كاسه هاي بلور هم ميتوانيد استفاده كنيد.


🔴2_ابتدا داخل قالب كوچك را با ژله خرده شيشه پر مى كنيم.

🔵ژله خرده شيشه :

ژله رنگي در3رنگ از هركدام 1/2بسته =50 گرم
براي هر50 گرم پودرژله 2/3ليوان آب جوش

ژله آلووراء 1بسته
بستني وانيلي 1/3پيمانه
آب جوش 1/3پيمانه

🔵طرزتهيه:

ابتدا هركدام از رنگهاي ژله را با آبجوش باز كرده بهتره بن ماري حل كنيد تا كاملا ژله حل شده وشفاف گردد بعد داخل ظرف تخت ريخته بطوريكه حدود 1/5سانت ارتفاع ژله درظرف باشه حالا دريخچال قراردهيد تا كاملا ببندد. پس از سفت شدن ژله ها رو دريك سيني برگردانده وبصورت مكعبي برش بزنيد.

حالا ژله هاي رنگي مكعبي را باهم مخلوط كرده وبعدداخل قالب نيم كره كوچك بريزيد.
ژله الوورا را هم با 2/3 ليوان آب جوش حل وسپس بن ماري حل كنيد وكناربذاريد تا كاملا سرد شودسپس بستني را اضافه كنيد وبهم بزنيد. بهتر است اول ازهمه از الوورا شروع كنيد كه تا موقع آماده شدن ژله هاي رنگي الوورا كاملا سرد شده باشد.

🔴4_حالا الوورابستني راداخل قالب كوچك روى ژله ها بريزيدبطوريكه تمام منافذ ولابلاي ژله هاي رنگي نفوذ كند
حالا داخل يخچال قراردهيد تا كاملا سفت شود.

🔴5_موادلازم براي كرم دورنگ:
شير 1/5ليتر
خامه 750گرم
پودرژلاتين 6ق س
آب سرد 1پيمانه
رنگ خوراكي ژله اي زرد وقرمز ازهركدام1-2قطره

🔵🔴نكته :: بجاي رنگ خوراكي ميتوانيد از زعفران غليظ و آب لبو نيز استفاده كنيد.

🔴🔵نكته : با رنگهاي خوراكي ديگرميتوانيد تنوع رنگ بيشتري بكارببريد.

🔵6_طرزتهيه::

آب سرد را داخل كاسه ريخته پودرژلاتين رو به روش باراني روي آب بپاشيد وچندثانيه صبركنيد تا جذب شود سپس به روش بن ماري يا داخل مايكروويو ژلاتين را حل كنيد.

🔴7_شيروخامه را باهم مخلوط كرده روي حرارت قراردهيد تا كاملا حل شده ولي نجوشدسپس از روي حرارت برداشته محلول ژلاتين را اضافه كرده كنار مى گذاريم تا سردشود.

🔴8_حالا مايه ي آماده را نسبت به حجم دو قالب متوسط وبزرگ تقسيم كرده داخل هركدام از رنگ موردنظر اضافه مى كنيم كه من دراينجا از رنگ قرمز خوراكي و زعفران غليظ استفاده كردم.

🔴9_مقداري از كرم صورتي رنگ داخل قالب متوسط ريخته به ارتفاع 3/5سانتيمتر سپس داخل فريزر قراردهيد تا مقداري ببندد ولي زيادسفت نشود.

🔴10_حالا ژله خرده شيشه را كه كاملا سفت شده از داخل قالب درآورده وبه آرامى روى كرم تقريبا بسته شده ي صورتى رنگ (در قالب متوسط ) درقسمت وسط قراردهيد،حالا ازبقيه كرم صورتي رنگ به آرامى اطراف ژله خرده شيشه را پركنيد.

حالا قالب دوم را درفريزر قرار دهيد تا كاملا بسته وسفت شود.

🔴11_براي قالب سوم يعني بزرگتر همين روند را اجرا نماييد.

يعني از كرم زردرنگ در كف قالب بزرگتر ريخته به ارتفاع 3/5-4سانتيمتر وبعد در يخچال يا فريزر قراردهيدتا تقريبا ببندد سپس بيرون آورده كرم وژله ي بسته شده ي سفت را ازقالب دراورده وبه آرامى وسط كرم تقريبا بسته شده در قالب بزرگترقرار دهيد سپس باقيمانده ي كرم زعفرانى را بريزيد تا بالای قالب پرشود

🔴12_حالا قالب بزرگ را نيز در يخچال قرار دهيد يا درصورت كمبودوقت در فريزر گذاشته تا كاملا سفت شده وببندد.


🔵🔴نكته:: بهتراست اين دسر يك روز قبل تهيه شود تا كاملا سفت وآماده ي برش گردد.

🔴13_جهت سرو وتزئين كاسه را يك لحظه در آب داغ زده ودر ديس مناسب برمى گردانيم.

سپس با يك چاقوي تيز وخيس 1/4 دسر را از مركز آن برش بزنيد ودر ظرفي جداگانه قرار دهيد.

روي دسر را ميتوانيد با سس شكلاتي ،انواع ترايفل , ويا بريلو تزيين نماييد.

همچنين با برشهايي از مكعبهاي ژله اي اطراف دسر را میتونید تزئین کنید

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
#کرم ژله سوپرایز سه لایه😋😋😋کدبانوی ایرانی 😊😊😊

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
#حلوا_مغزدار_زعفرانی

@kadbanoiranii

ابتدا برای داخل حلوا یک بسته خامه ی صبحانه با 4 قاشق غذا خوری شکر و کمی وانیل و کمی زعفران و یک چهارم لیوان گلاب مخلوط می کنیم ؛ سپس دولیوان شیر را که 4 قاشق غذاخوری نشاسته را در آن حل کرده ایم اضافه می کنیم و بعد روی شعله دائم هم میزنیم تا قوام بیاد واز حالت طبیعی فرنی کمی سفت تر بشه
برای حلوا یک و نیم لیوان آرد گندم رو تفت میدیم تا به رنگ دلخواه برسه بعد سه چهارم لیوان آرد برنج اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم تا با آرد گندم همرنگ شده و بعد نصف لیوان آرد نخود چی اضافه می کنیم و بعد 200 گرم کره کمی تفت میدهیم و سپس شیره ( سه لیوان آب + 2 لیوان شکر + نصف لیوان گلاب + کمی زعفران) را اضافه می کنیم و هم می زنیم تا زمانیکه حلوا کاملا شکل بگیرد و یکدست شود.
قالب مورد نظر را کاملا چرب می کنیم مقدار مناسبی حلوا ریخته و با دست ته و دیواره های قالب رو به طور یکسان می پوشونیم بعد فرنی زعفرونی را ریخته و بعد مابقی حلوا را روی فرنی ریخته و کاملا سطح روی قالب رو یکدست می کنیم به مدت 2 ساعت در یخچال میگذاریم تا حسابی خودش رو بگیره.(من تمام مواد رو نصف کردم وحلوایی به تعداد 7 نفر درست شد)

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
#حلوا مغزدار زعفرانی😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
#ته چین گوشت چرخ کرده

@kadbanoiranii
مواد لازم:

برنج --- ٤ پيمانه
گوشت چرخ كرده --- ٣٠٠ گرم
پياز --- ١ عدد
رب ، نمك ، فلفل ، زردچوبه و ادويه ....
تخم مرغ --- ٣ عدد
ماست چكيده --- ٤٠٠ گرم
زعفران دم كرده --- به مقدار لازم

طرز تهیه:

گوشت رو به همراه پيازتفت ميديم، بعد هم رب و تمام ادويه ها را اضافه مي كنيم ، باز تفت ميديم...
سپس كمي آبجوش ميريزيم تا بپزه.
برنج را آبكش مي كنيم، سپس برنج آبكش شده رو با تخم مرغ ، ماست و زعفران خوب مخلوط مي كنيم.
توي قابلمه كمي روغن داغ مي كنيم، نصف برنج رو مي ريزيم و با پشت كفگير فشار ميديم، روي آون مخلوط گوشت آماده شده رو ميريزيم و بعد هم بقيه برنج رو ...
برنج رو روي حرارت ميذاريم تا دم بكشه ( حدود يك ساعت )
اینم ته چین گوشت چرخ کرده من
من کلا" عاشق ته چینم.
مواد ته چین <ماست 1 فنجان.زرده تخم مرغ 1 عدد.روغن 1/2 فنجان.زعفران.>
گوشت چرخ کرده رو با پیاز رنده شده و نمک و ادویه مزه دار و ورز دادم بعد کف ماهی تابه مقدار کمی کره انداختم و گوشت رو پهن کردم و بعد روی حرارت خیلی کم گذاشتم در همین حین برنجمو ابکش و مقداریشو با مواد ماست ....که خوب مخلوط کرده بود اضافه و به ارامی که برنج ها خرد نشه مخلوط کردم. کف قابلمه کمی روغن ریخته و مواد فوق رو ریختم توی قابلمه و روشو صاف کردم وگوشتکی که توی ماهی تابه بود و خیلی کم تفت داده شده بود رو روی برنج برگردوندم و گوجه حلقه ایی روش گذاشتم و بعد باقی برنج رو روش ریختم و صاف و کمی فشرده کردمش.


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
#ته چین گوشت چرخکرده

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی

#کباب کوبیده به سبک گلپایگانی 👌🏻

همراه با استاد #جوادی

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی

#گوجه بادمجون با مرغ غذایی که همه بچه تهرون ها باهاش خاطره دارن

همراه با استاد #جوادی

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی

#زیتون پرورده رودباری 👌🏻

همراه با استاد #جوادی

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فيلم آموزشی

#دنده كباب كرمانشاه تقديم به مردم عزيزم

همراه با استاد #جوادی

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
@ashksorkh8800
آهنگ کریسمس
کریسمس پیشاپیش بر هم‌میهنان مسیحی مبارک🌲🌲🌲🌲🌲🌲⛄️⛄️⛄️⛄️⛄️⛄️⛄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️

@kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#کیک فنجونی پرتقالی

@kadbanoiranii

مواد لازم برای هشت عدد کیک فنجونی :

تخم مرغ : دو عدد
شکر هفت قاشق غذاخوری
وانیل : یک چهارم قاشق چایخوری
روغن : شش قاشق غذاخوری
آرد : ده قاشق غذاخوری
بکینگ پودر : دو قاشق چ سرپر
آب پرتقال شش قاشق غذاخوری
رنده پوست دو عدد پرتقال

طرز تهیه:

اول بگم رنده پوست پرتقال چطور تهیه کنید پرتقال رو بردارین و فقط قسمت نارنجی پوست رو با رنده ریز رنده کنید اصلا قسمت سفید رنگ رو رنده نکنید چون تلخ میشه
تخم مرغ رو داخل ظرف ریخته و با چنگال به هم میزنیم شکر وپوست پرتقال و وانیل رو به تخم مرغ اضافه کرده و مجددا خوب میزنیم زمانی که شکر کاملا با تخم مرغ مخلوط شد روغن رو به موادمون اضافه و هم میرنیم بعد هم آب پرتقال رو آضافه و بعد آرد و بکینگ پودر رو مخلوط کرده و کم کم اضافه میکنیم و هم زدن رو ادامه می دیم خوب هم میزنیم تا کاملا یکنواخت بشه.تو این مرحله خمیر کیک کاملا آماده هست
فنجون یا استکان مورد نظرتون رو چرب کنین و یک سوم یا نهایتا نصف ظرف رو از خمیر کیک پر کنین چون در طول پخت پف میکنه و اگر زیاد پر کرده باشین مشکل پیش میاد!!
توی یک قابلمه آب بریزین و بذارین بجوشه.بهتره قبلا ظرف هاتون رو توی قابلمه تست کرده باشین تا آب زیادی نریزین.(تقریبا تا همون نصف ارتفاع فنجون هاتون آب باشه کافیه، خیلی بیشتر نشه)
بعد از اینکه آب جوشید فنجون ها رو داخل قابلمه قرار بدین و درش رو دم کنی خیلی ضخیم بذارین و زیرش رو خیلی کم کنین تا آروم بجوشه.کاپ کیک ها باید به مدت بیست دقیقه دقیقه داخل قابلمه در حال جوش بمونن
بعد از بیست دقیقه زیر گاز رو خاموش کنین و با یک حوله روی قابلمه رو بپوشونین بیست دقیقه فنجان ها باید داخل قابلمه باشن
بعد ازبیست دقیقه کیک آماده هست.و در و بردارین و کلی از کپلی شدن کیکهاتون کیف کنید.

#کیک_فنجونی

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
#دسر هزارشب
@kadbanoiranii

مواد لازم:

شيره انگور 1 ليوان
آب 1 ليوان
آرد 3 ق غ
كره 50 گرم

لايه شيري:

شير 3 ليوان
شكر نصف ليوان
آرد 1 ق غ
نشاسته ذرت 1 ق غ
وانيل 1 ق م
كره 50 گرم

طرز تهیه:

ابتدا لايه شيري را اماده ميكنيم داخل ظرفي تمام مواد را ميريزيم بحز وانيل و كره همه رو باهم خوب قاطي ميكنيم تا گوله هاي ارد و نشاسته باز بشه با حرارت خيلي كم مدام هم ميزنيم تا غليظ بشه در اخر كره و وانيل را اضافه كرده از رو حرارت برميداريم.
برا لايه بعدي باز همه موادو بجز كره قاطي كرده روي حرارت ملايم مدام هم ميزنيم تا موادمون غليظ بشه در اخر كره را اضافه كرده از روحرارت برميداريم
ظرف مورد نظر را خيس كرده يك ملاقه از مواد شيري بعد يك ملاقه از مواد شيره انگور وسط ظرف ميريزيم به همين ترتيب ادامه ميدهيم الا اخر تا موادمون تموم بشه ظرف را داخل يخچال بمدت 6ساعت قرار ميدهيم بعد كناره هاشو از ظرف جدا كرده داخل ظرف سرو برميگردونيم.


#دسر_هزار_شب

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
دسر نارنگی 😋

مواد لازم:
آب نارنگي 3 ليوان
شكر 3 ق غ
نشاسته ذرت 3 ق غ

لايه شيري:
شير 3 ليوان
نشاسته ذرت 2 ق غ
آرد 1 ق غ
وانيل 1 ق م
شكر 1/2 ليوان
كره 1 ق غ

طرز تهیه:
داخل ظرفي اب نارنگي،نشاسته و شكر را ريخته خوب باهم قاطي ميكنيم ميزاريم روي حرارت مدام هم ميزنيم تا مايع ب جوش بياد وقتي بجوش امد از رو حرارت برداشته قالب را با اب خنك خيس كرده مواد را داخل قالب ميريزيم ميزاريم كنار شروع ب درست كردن لايه شيري ميكنيم
شير،شكر،نشاسته،آرد را بهم مخلوط كرده خوب همزده ميزاريم روي حرارت ملايم مدام هم ميزنيم تا غليظ بشه در اخر وانيل و كره را اضافه كرده همزده و روي لايه نارنگي ميريزيم و داخل يخچال بمدت 3تا4 ساعت قرار ميدهيم.

#دسر_نارنگی
#رولت مرغ
@kadbanoiranii

مواد لازم:

گوشت چرخ شده سینه وران مرغ مخلوطی ازهردو 500گرم
پیاز 1عدد متوسط
سیر2_3حبه
تخم مرغ 1عدد
اردسوخاری 2ق غ
نمک ،فلفل ،زردچوبه وزعفران به میزان لازم

مواد لازم برای بین رولت :

این موادسلیقه ای وبه دلخواه می باشد می توان ازجعفری ساطوری شده،هویج پخته ونگینی شده یا درسته ،قارچ ورقه وتفت داده شده،نخودفرنگی پخته شده،فلفل دلمه ای ریزخردشده ،پنیرپیتزا
وحتی تخم مرغ ابپزشده و....استفاده کرد.
من از هویج پخته شده وجعفری ساطوری شده وفلفل دلمه ای نگینی شده استفاده کردم،

طرزتهیه:

گوشت چرخ شده مرغ را به همراه پیازوسیررنده شده _اب پیاز راکمی بگیرید، نه خیلی که فقط تفاله پیاز بمونه_تخم مرغ ،نمک ،فلفل ،زردچوبه زعفران واردسوخاری مخلوط کنیدوخوب خوب ورزدهیدتا حالت چسبندگی پیدا کند،
به دلخواه می توانید ازسبزیهای معطر نیزدرون گوشت استفاده کنید،
سپس روی سطح کاریک پلاستیک فریزربازشده پهن کنید روی ان راکامل اردسوخاری بپاشید گوشت راروی ان منتقل کنید وبه شکل مستطیل وبه ضخامت نیم تا یک سانت پهن کنید هرباردستتان رادراب یاروغن زده که گوشت به دستتان نچسبد _یا باوردنه پهن کنید_رولت راصاف ویکنواخت کنید.
بعد روی ان کامل ازمواددلخواه تان بپاشیدورولت رابه کمک پلاستیک زیری رول کنید بعدازرول کردن رولت رابا چندبارغلطاندن روی سطح کاریکدست ومنظم کنیدوروی ان را کامل اردسوخاری بزنید،
سپس همه طرف رولت رادرروغن و باحرارت بسیارملایم سرخ کنید درحدطلایی شدن،پس از سرخ شدن داخل سس بگذارید وحدود نیم ساعت تا چهل دقیقه اجازه دهید با سس پخته وطعم دار شود،

سس رولت مرغ:

یک عدد پیاز نگینی را درکمی روغن تفت دهید مقداری فلفل دلمه ای وهویج خرد شده اضافه کنید سپس یکی دوقاشق رب،خوب تفت دهید تا رنگ ان قرمز شود نمک ،فلفل ادویه بزنید و یکی دو لیوان اب روی ان بریزیدمی توانید بعد ازجوش امدن رولت را داخل ان بگذارید واجازه دهید که رولت بروی حرارت با سس جا بیفتدوسس غلیظ شود،
سس اماده وغلیظ شده راپوره کرد تا یکدست شودوسپس درکنارغذا وبه صورت جدا سرو کرد.
من همیشه از مخلوط ران وسینه مرغ استفاده می کنم رولت کاملا نرم ولطیفه وخشک نمیشه ولی می تونین کمی دنبه هم همراه با گوشت مرغ برای لطافت بیشتر چرخ کنید،

#رولت_مرغ

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
#سوپ_ورمیشل

@kadbanoiranii

موادلازم:

مرغ (سینه و ران): 300 گرم رشته ورمیشل خرد شده: یک پیمانه گوجه فرنگی: 150 گرم سیب زمینی: 150 گرم پیاز: 150 گرم هویج: 100 گرم رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری آب لیموترش: 1 قاشق غذاخوری کره: 10 گرم زردچوبه: 1 قاشق چای‌خوری نمک و فلفل: با توجه به ذائقه آب: 2.5 لیتر

طرز تهیه:

یک لیتر آب را در ظرف مناسب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. مرغ را اضافه کنید و به مدت سه دقیقه مرغ را یپزید تا کف و بوی زهم مرغ گرفته شود. بعد مرغ را از این آب خارج کنید و آب را دور بریزید.پیاز را نگینی خرد کنید و در ظرف مناسبی روی حرارت کم قرار دهید تا پیاز ها نرم شود. بعد کره را اضافه کنید و کمی پیاز را تفت دهید.زردچوبه را اضاف کنید و تفت دهید. بعد مرغ را اضافه کنید، 1.5 لیتر آب جوش به آن اضافه کنید، حرارت را کم کنید به مدت 30 دقیقه تا مواد بپزند.گوجه فرنگی و سیب زمینی پوست گرفته و هویج پاک شده را به قطعات یک سانتی تقسیم کنید.هویج خرد شده را به مرغ اضافه کنید و 15 دقیقه اجازه پخت بدهید.سپس سیب زمینی و گوجه فرنگی را اضافه کنید و 15 دقیقه دیگر اجازه پخت دهید یا تا زمانی که هویج ها و سیب زمینی ها پخته شده باشند.رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل و در صورت تمایل آب لیموترش اضافه کنید.رشته ورمیشل را اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کنید و در قابلمه را ببندید اجازه دهید بین 10 تا 15 دقیقه دیگر مواد با هم بپزند.

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
#سوپ ورمشیل😋😋😋کدبانوی ایرانی 😊😊😊

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
#نودليت_با_سبزيجات

@kadbanoiranii

مواد لازم براي ٤ نَفَر:

نودليت :٢ بسته
فلفل دلمه اي خردشده: يه دونه كوچيك
هويج خردشده: يه دونه متوسط
قارچ خردشده: ١٠ تا دونه
جعفري خردشده: ٢ تا ٣ قاشق غذاخوري
رب گوجه فرنگي :١ تا ٢ قاشق غذاخوري
كره:٢٥ گرم
نمك و فلفل:به ميزان لازم
آب مرغ:٤ ليوان(اگه نداشتيد از آب استفاده كنيد)
طرز تهيه:
اب مرغ يا آب رو ميريزيم داخل ديك و ميزاريم رو اجاق و زيرش و روشن ميكنيم تا به جوش بياد.همين كه جوشيد سبزيجات خردشده(هويج و فلفل دلمه اي و قارچ) رو اضافه ميكنيم تا بپزه. يكم كه نرم شد(حدودا بعد از ٥ مين نودلها رو بهش اضافه ميكنيم و ادويه هاي داخل بسته ي نودل رو هم اضافه ميكنيم
نمك و فلفل سياه و رب گوجه فرنگي رو هم اضافه ميكنيم و هم ميزنيم و در ديگ و ميزاريم تا خوب جا بيفته و در اين حين هر چند وقت يكبار هم ميزنيم.
يه تيكه كره ٢٥ گرمي هم بهش اضافه ميكنيم(خوش طعمش ميكنه)
نودلمون كه جا افتاد بهش جعفري خردشده رو اضافه ميكنيم و زير اجاق گاز و خاموش ميكنيم و با ليموي تازه سرو ميكنيم
اين يك نوع پخت نودل هستش كه بسياااار راحت و سريع تهيه ميشه و در عين حال خيلي هم خوشمزه ست.
واسه پختن اين خوشمزه اگه مشكل نداريد از فلفل فراوان استفاده كنيد.
ميتونيد داخل اين خوشمزه از سبزيجاتي مث نخودفرنگي و ذرت و كرفس هم استفاده كنيد.
توجه كنيد كه اين روش طبخ نودليت،بسيار كم آبه
حتماً همراه آب ليموي تازه سرو بشه.

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii