کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.84K subscribers
23.1K photos
29.2K videos
95 files
43.5K links
Download Telegram
#شکلات_سه_رنگ_هندوانه_ای
#ایده_یلدا
#یلدا

@kadbanoiranii

اینـــــــم از شکلات 3رنگمـــــون با تمِ یلـــــــدا و هندونہ
من از شکلاتِ طعـــــم دار استفـــــــاده کردم؛اول شکلاتِ آلبالــــــــویی رو با کمــــــــی روغن مایـــــــع بن مارے کردم و ریختـــــــم تو قالب سیلیـکـــــــونے،چند دقیقہ گذاشتــــم تو یخچــــــال و روش شکلاتِ سفیـــــــد،دوبــــــــاره چند دقیقہ یخچــــــال و لایہ آخــــــــر شکلاتِ لیمــــــویے(کہ البتــــــہ رنگش روشنــــــہ و بهتــــــره کمی رنگِ ژلاتینــــــے خوراکی بزنیــــــــم واسه بهتــــــــر شدن رنگش،کہ من نداشتـــــــم☹️رنگ مایع داشتـــــــم کہ نمیشہ استفــــــاده کرد،چون شـــکلات گولہ گولہ میشه)
#نکتہ قالب نیــــــــازی به چرب کردن نداره؛شکلات براحتـــــــــے ازش خارج میشہ☺️
واسہ تخمہ هــــــــای هندونہ هم از شکلات کاکائــــــــویے بن ماری شده استـــــفاده کردم،با خلال دندون روی شکلاتــــــــارو خال خالے کردم😁
پ.ن:میتونین با شکلات سفیـــــــــد و رنگ خوراکےِ ژلہ ایی هــــــم درست کنین

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
#شکلات سه رنگ هندوانه ای 😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
#مرغ_شکم_پر_مازندرانی
#لونگی_مرغ

@kadbanoiranii

موادلازم:

سبزی معطر ( گشنيز،جعفری،نعنا،چوچاق،برگ سير تازه ) :۴۰۰ گرم
پياز نرم رنده شده بزرگ:۱ عدد
گردو ساییده شده:۲۰۰ گرم
رب انار :۲ قاشق غذاخوری
نمك و فلفل و ادويه کاری: به ميزان لازم
زعفران دم شده :به ميزان لازم
مرغ با پوست:۱ عدد (۱/۵ كيلو گرم )
آلو :یا قیصی :۱۰ تا ۱۵ عدد(من قیصی ریختم)
زرشک :۳ قاشق غذاخوری

طرز تهیه :

پياز رنده شده رو تفت میدیم تا كمی سرخ بشه بعد سبزی خرد شده رو اضافه كرده كمی تفت مي دهيم، گردو و آلو خرد شده و زرشک رو هم اضافه كرده، رب انار رو اضافه مي کنیم و نمک و فلفل سیاه و ادویه کاری بهش میزنیم (مواد داخل شکم مرغمون اماده ست) ؛تمامی مواد و خوب مخلوط كرده درون شكم مرغ رو با اين مواد پر كرده و اون پ می دوزيم، مرغ و درون روغن سرخ كرده و با باقی مانده ی موادی که برای شکم مرغ تهیه کرده بودیم میپزیم.
آبی که برای پختن مرغ ریخته میشه باید نصف مرغ و بپوشونه.
در حین پخت چندین مرتبه مرغ و جابه جا میکنیم و از سس مرغ،روش میریزیم تا همه جای مرغمون مزه دار بشه،نمیشه مرغ و زیاد زیر و رو کرد چون شکلش خراب میشه واسه همین از سس داخلش روی مرغ میریزیم تا همه جاش یکنواخت بپزه و مزه دار بشه.
میتونید پاهای مرغ و با نخ ببندید من اینکار و نکردم چون نیازی ندیدم.
آبی که آخرش باقی موند باید خیلی کم باشه و به غلظت فسنجون باشه.
به جای قیصی از آلو هم میتونید استفاده کنید،تو خونه ما قیصی بیشتر طرفدار داره.
یکی از خوشمزه های روزگاره😋
حتما امتحانش کنید👍


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی

#مرغ شکم پر مازندرانی

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#کباب_تنوری_درنان_خانم_کامیار

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#کاپ_کیک_رژیمی_خانم_قمقامی

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#قطاب_دامغان

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#دسر_شیره_خرما_خانم_حسینی

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#شیرینی_دانمارکی_اقای_سنبلی

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
#پیتزا داخل توستر
@kadbanoiranii

#پیتزا نونش رو با خمیر جادویی درست کنید. و ژامبون و قارچ و فلفل دلمه رو خورد کنید یه مشت پنیر پیتزا داخلش بریزید بعد داخل یه کیسه فریزر ریخته و تکونش بدین و خوب باهم قاطیشون کنید. روی خمیر سس گوجه بزنید و از مواد هم روی خمیر پیتزا بریزید و با دست کمی فشردش کنید یه لایه پُر پنیر پیتزا روی مواد بریزید آویشن بپاچین و فلفل دلمه خورد شده بریزید.داخل توستر با دمای ۲۰۰درجه ۱۵دقیقه المنت پایین روشن بود و بقیش المنت بالا تا زمانیکه روی پنیر برشته بشه.گاهی که نمیخواین نونش خیلی خشک بشه یه لیوان فلزی پر آب داخل توستر میزارید بخار اون آب پنیر رو کشدار و نونش رو نرم میکنه ولی پیتزا باید نونش ترد باشه.قارچ ها رو تفت میدم که اب نندازه روی خمیر


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
.
#خورش_فسنجان_با_هویج
مواد لازم برای۶ نفر .

@kadbanoiranii

🔸گردو (چرخکرده) ۲۵۰ گرم 🔸پیاز (کوچک)  ۱ عدد
.
🔸هویج (رنده شده) ۲ عدد
.
🔸زعفران (ساییده) ۱/۲ قاشق چای خوری
.
🔸رب انار ۱ قاشق مربا خوری
.
🔸گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
.
🔸آبلیمو ۱/۴ پیمانه
.
🔸شکر ۳ قاشق سوپ خوری
.
🔸روغن به مقدار لازم
.
🔸نمک و فلفل به مقدار لازم
.
طرز تهیه:
.
🔹ابتدا پیاز را به صورت ریز رنده میزنیم و داخل ظرف روی حرارت قرار میدهیم تا آب آن كاملا تبخیر شود سپس كمی روغن اضافه میكنیم و آن را خوب سرخ میكنیم حالا گردو را به آن اضافه كرده و تفت میدهیم
.
🔹پس از مدتی هویج های ریز و رنده شده را به آن اضافه كرده و باز هم تفت میدهیم. 4پیمانه آب به خورش اضافه میكنیم و پس از جوش آمدن شعله را ملایم میكنیم تا غذا بپزد
.
🔹رب انار را با مقداری روغن تفت میدهیم و زعفران و ادویه را به آن اضافه میكنیم و اجازه میدهیم خورش كمی جا بیفتد
.
🔹آبلیمو و شكر را كاملا با هم حل میكنیم و آن را به خورش اضافه میكنیم.گوشت چرخكرده را خوب ورز میدهیم و به آن كمی نمك و فلفل میزنیم و آن را به صورت توپ های كوچك در آورده و در روغن بسیار داغ سرخ میكنیم و در 15دقیقه پایانی پخت به غذا اضافه میكنیم
.
🔴سایر نکات
.
🔸میزان ترشی یا شیرینی این خورش بستگی به ذائقه شما دارد . میتوانید به جای رب انار از رب گوجه فرنگی یا رب آلوچه هم استفاده كنید
.
🔸اگر دوست دارید به خورش مرغ اضافه كنید و گوشت را حذف كنید . تا حد ممكن از روغن برای سرخ كردن كم استفاده كنید چون این خورش خودش چرب است.


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
#خورشت فسنجان😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
تضمين سلامتي در ٤٠ روز با معجون معجزه آسا 👌🏻

#درمان کبد چرب

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#استیک آبادانی (نرم کردن گوشت با یخ ) خوشمزه ترین استیک که خوردم

همراه با استاد #جوادی

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
آموزش يه چايي عجيب كه از ويسكي اسكاچ خوشمزه تره و گيراييش بهتره (ضد افسردگي)

همراه با استاد #جوادی

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
خوراکی های مفید برای #افزایش_استقامت_استخوانها💪

کشک
انواع کلم
پودر سنجد
چهارمغز
کنجد با پوست به صورت خام
میوه‌ها
نور مستقیم آفتاب
اینها 👆از استخوان‌ها محافظت می‌کند.

@kadbanoiranii
چرا اکثر ایرانی‌ها #شکم دارند، حتی آنهایی که لاغرند؟ 🤷🏻‍♀️

مصرف #برنج و نان برای شام 🍞🍚
عدم خوردن صبحانه کافی 🍳
خوردن سس، #نوشابه، دلستر 🥃
نداشتن تحرک کافی 🏃‍♂️🏃‍♀️
استرس

@kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی

#بادمجان_پلو

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی

#خورشت_تجین_مراکشی

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی

#خشک_کردن_میوه

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی

#تزیین_کالباس با فلفل

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii