کدبانوی ایرانی🌻🌼😍

#شولی یزدی
@kadbanoiranii

سبزی(نصف آن اسفناج و نصف دیگر شوید، تره، جعفری و چند شاخه شنبلیله) یک و نیم کیلو
چغندر دو عدد بزرگ
پیاز سه عدد
نعناع خشک دو قاشق غذا خوری
آرد یک و نیم لیوان
عدس یک لیوان
روغن به میزان لازم برای پیاز و نعناع داغ
نمک به میزان لازم
زردچوبه دو قاشق مربا خوری
سرکه به میزان دلخواه
طرز تهیه:

ابتدا چغندر را پوست کنده، سپس آن را به صورت خلالی برش داده و با مقداری آب می گذاریم روی شعله تا نیم پز شود.
بعد از نیم پز شدن چغندر، عدس و سبزی خرده شده را به آن اضافه می کنیم و صبر می کنیم تا کاملا بپزد.
در این فاصله نعناع و پیاز داغ را درست کرده و به آن زردچوبه را اضافه می کنیم.
به آرد حدود 4 تا 5 لیوان آب اضافه کرده و سپس با دست، کاملا آن ها را با هم مخلوط می کنیم.
وقتی سبزی و عدس پخته شد نصف پیاز داغ را به قابلمه اضافه کرده ومی گذاریم چند قل بخورد.
بعد از آن، ابتدا حدود 4 لیوان آب جوش به آش اضافه می کنیم و سپس آرد آب گرفته را به آرامی به آش اضافه می کنیم و همزمان هم، خوب به هم می زنیم تا آرد گلوله نشود.
اگر آش خیلی غلیظ شد باز هم آب به آن اضافه می کنیم و سپس آن را خوب به هم می زنیم تا غلظت آن چیزی شبیه سوپ شود.
بعد از این که نمک و فلفل آش را اندازه کردیم، به آن نعنا داغ و بقیه ی پیاز داغ و سرکه را اضافه می کنیم (البته کمی از آن را برای تزئین نگه می داریم) و می گذاریم تا چند قل بزند تا بوی تند سرکه کم شود.
اگر سرکه دوست نداشتید می توانید آش را با رب انار میل نمایید.

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

1.3K views11:47

#شولی یزدی 😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

1.2K views11:48

‍ #ژله بستنی موش وپنیر

@kadbanoiranii

مواد لازم برای پنیر

ژله انبه دو بسته
بستنی وانیلی یک لیوان و نیم

برای موشها:

ژله آلوئه ورا یک بسته
بستنی وانیلی دو سوم لیوان
پاستیل صدفی و شکلات چیپسی ب مقدار لازم

طرز تهیه:

من برای قالب پنیرم از یکی از ظروف آشپزخونه که مناسب نگهداری غذا در یخچال هست استفاده کردم چون بنظرم خیلی شبیه به قالب پنیر بودو فکر میکنم تو همه خونه ها باشه. ظرف مو کمی چرب کردم ژله انبه رو با یک و یک سوم لیوان آبجوش بنماری کردم و کنار گذاشتم تا خنک بشه سپس با یک لیوان و نیم بستنی وانیلی که در محیط کاملا نرم شده مخلوط کردم و در ظرف ریخته و یخچال گذاشتم تا کاملا ببنده،بعد تو ظرف برگردون کردم وبا چاقو برش دادم و تکه ای از پنیر رو برداشتم و به وسیله ابزار سفره آرایی که شبیه اسکوپ کوچیک هست روی پنیر حفره ایجاد کردم (البته با نوک چاقو هم میشه این حفره ها رو ایجاد کرد).
برای قالب موشهااز پوست تخم مرغ استفاده کردم اول از پهلوی تخم مرغ آرام با نوک چاقو ضربه زدم محتویاتو خالی کردم بعد درونش رو خوب شستم بعد از اینکه خشک شد کمی چرب کردم. ژله آلوئه ورا رو با یک سوم لیوان آب جوش بنماری کردم و بعد از اینکه خنک شد با دو سوم لیوان بستنی که در دمای محیط نرم شده مخلوط کردم تو پوست تخم مرغ ریختم و یخچال گذاشتم تا ببنده بعد از اینکه کاملاً بست، پوست تخم مرغ هارو به آرامی جدا کردم و بدن موش را روی پنیر و همینطور اطراف پنیر قرار دادم.
برای چشم وبینی از شکلات چیپسی ،برای گوشها از پاستیل صدفی وبرای دم از ژله بستنی تمشک استفاده کردم.
🔴برای دم موشها میتونید از ژله بستنی سفید که احتمالا از بدن موشها باقی می مونه با اضافه کردن یک قطره رنگ خوراکی استفاده کنید به این صورت که کف ظرف مسطحی را باکیسه فریزر بپوشونید و ژله بستنی بریزید بعد از اینکه بست بصورت نواری برش بزنید.

#ژله_بستنی_موش_پنیر🧀🐭

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

1.4K views13:12

#ژله بستنی موش و پنیر😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

1.4K views13:18

🔴 #فیلم_آموزشی
#کالباس_مرغ

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

1.3K views13:23

🔴 #فیلم_آموزشی

#گوش_فیل

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

924 views13:23

1:00

🔴 #فیلم_آموزشی

#دونات

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

1.2K views13:24

كيك_دو رنگ خوشمزه و عاليي يه كيك عالی
تخم مرغ چهار عدد
شکر یک و نیم پیمانه
ماست سه چهارم پیمانه
روغن مايع نصف پیمانه)
بکینگ پودر 2 ق چ
وانیل1 ق چ
آرد 3 پیمانه پر
پودر کاکائو دو ق غ ✅دو ق غ ارد رو كنار بذاريد اول .

تخم‌مرغ، شکر،وانیل رو با همزن زده تا کرم رنگ بشه + ماست و روغن رو هم اضافه کرده چند دور با همزن
مخلوط میکنیم تا مواد کاملا یکدست بشه سپس مواد خشک را که دو بار الک کردیم آرام آرام به مواد تخم‌مرغی اضافه میکنیم
مواد را با لیسک فولد کرده بعد از اینکه مواد کاملا یکنواخت شد خمیر رو به دو قسمت تقیسم میکنیم به یه قسمت دو ق غ پودر کاکائو و به قسمت دیگه دو ق غ آرد اضافه کرده و مخلوط میکنیم.

قالب مناسب كه براي من 23بود رو چرب كنيد
و مواد رو همزمان با هم بريزيد تو قالب و بعد بذاريد در فر از قبل گرم شده با درجه ١٧٠ به مدت 40دقيقه .

1.3K views13:26

هشدار که ماتم
عظیم است امروز
دلها همه با غصه ندیم
است امروز
برصاحب عصر
تسلیت باید داد کان درّ
گرانمایه یتیم است امروز
شهادت امام حسن عسگری
تسلیت🏴

@kadbanoiranii

1.3K views08:00

0:59

🔴 #فیلم_آموزشی

#سس_قارچ

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

1.1K views08:22

0:30

🔴 #فیلم_آموزشی

#ناگت_مرغ_خانگی

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

1.2K views08:22

🔴 #فیلم_آموزشی

#اسنک_مرغ

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

949 views08:22

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_یزدی

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

1.8K views08:23

🔴 #فیلم_آموزشی

#کراکت_مرغ

خانوم نجاتی

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

1.5K views08:23