‍ #آیس پک
@kabanoiranii

مواد لازم برای سه تا چهار نفر

بستنی وانیلی نیم کیلو
شیر سه ق غ میتونید به جای شیر آب میوه بزنید
موز دو عدد بزرگ
گردو آسیاب شده بادام آسیاب شده از هر کدام یک ق غ
پودر کاکایو یک ق م
شکلات تخته ای خورد شده دو ق غ

طرز تهیه:

همه مواد رو داخل مخلوط کن بریزید و میکس کنید تا یکدست بشه
من برای اینکه لیوانم اینجوری خطوط شکلاتی داخلش افتاده شکلات تخته ای رو روی بخار کتری آب کردم داخل قیف پلاستیکی ریختم برش دادم و داخل لیوان سرد خطوط رو انداختم بعد از مواد آیس پک داخلش ریختم و با شکلات و بیسکوییت تزیین کردم.

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#آیس پک خانگی😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

@kadbanoiranii

#ساندویچ لقمه‌ای خوراک گوشت و لوبیا
@kadbanoiranii

مواد اولیه: برای 10 نفر

پنیر کولبی رنده شده 1.5 فنجان
پودر سیر 1 قاشق چای‌خوری
فلفل شیرین 1/2 قاشق غذاخوری
سس انچیلادا 2/3 فنجان
کنسرو لوبیا 1 عدد
گوشت چرخ کرده 450 گرم
نان تورتیلا 10 عدد

طرز تهیه:

گوشت را روی حرارت تفت دهید و بعد آن را از داخل روغن بیرون بیاورید.

باقی ترکیبات به غیر از نان‌های تورتیلا را با یکدیگر مخلوط کرده و روی حرارت به جوش آورید.

داخل هر نان، نصف فنجان از مخلوط گوشت را بریزید و نان‌ها را تا کنید و سرو نمایید.

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#ساندویچ لقمه ای گوشت و لوبیا😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

@kadbanoiranii

#قارچ و ساندویچ لبنانی

@kadbanoiranii

ممکن است از رنگ کاملا سفید – شیری این غذا خوش‌تان نیاید. برای برطرف شدن این حالت، یک عدد گوجه فرنگی تازه را رنده کرده و به زرده تخم‌مرغی که می‌خواهید روی نان پیتا بمالید، اضافه کنید. به این ترتیب #ساندویچ شما رنگدار خواهد شد.
می‌توانید بدون نان #پیتا و با استفاده از تخم‌مرغ کامل هم این غذا را تهیه کنید. به این ترتیب که تخم‌ها را کاملا بزنید. کمی از آن را داخل ماهیتابه بریزید و مواد را روی آن قرار دهید. در این حالت، تخم‌مرغ پخته شده، حکم نان پیتا را خواهد داشت.

مواد لازم:

زرده تخم‌مرغ یک عدد

قارچ یک تا دو فنجان خرد شده

روغن زیتون دو قاشق غذاخوری

پیاز یک عدد حلقه شده

جوانه گندم به مقدار دلخواه

سبزی معطر به میزان دلخواه و نوع دلخواه

نان پیتا به تعداد مورد نیاز

نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه:

1- ابتدا #قارچ را بپزید و پس از اینکه آب آن تمام شد، کمی روغن زیتون داخل آن بریزید بگذارید قارچ‌ها کمی طلایی شوند. سپس زرده تخم‌مرغ را با کمی سبزی معطر مخلوط کرده و به پشت نان‌های پیتا بمالید. ماهیتابه دیگری را گرم کنید و باقی‌مانده روغن زیتون را کف آن بریزید.

2- پیاز را تفت داده و با قارچ و کمی سبزی معطر و ادویه و نمک تفت بدهید. نان‌های پیتا را داخل ماهیتابه بگذارید و مواد را همراه با جوانه گندم داخل آن بریزید. کمی که نان طلایی شد، آن را از ماهیتابه درآورده و نان را تا کنید تا به شکل ساندویچ درآید.


لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#قارچ و ساندویچ لبنانی😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

@kadbanoiranii

#ساندویچ هات داگ به روش جدید

@kadbanoiranii
مواد اولیه:

خمیر یوفکا به تعداد نفرات
پودر سوخاری به میزان لازم
پنیر گودا به تعداد نفرات
سوسیس به تعداد نفرات

طرز تهیه:

1- سوسیس ها را مقداری آب پز کنید.

2- خمیر یوفکا را پهن کنید.

3- یک لایه پنیر گودا روی خمیر بگذارید.

4- روی پنیر یک عدد سوسیس پخته شده را بگذارید.

5- مانند شکل خمیر را بپیچید.

6- روی سطح خمیر کمی روغن زیتون با قلمو بزنید.

7- خمیر را درون پودر سوخاری بغلطانید.

8- خمیر را تا زمانی که طلایی شود درون فر بگذارید.

نکته:

می توانید این ساندویچ ها را درون روغن هم سرخ کنید.


لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#ساندویچ هات داگ به روش جدید😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

@kadbanoiranii

#ساندویچ_کبابی_مونت_کریستو

@kadbanoiranii

مواد لازم:

نان تست :8 برش

پنیر ورقه ای زرد :4 ورقه

کالباس دودی :12 ورقه

سفیدۀ تخم مرغ :2 عدد

شیر کم چربی :½ پیمانه

طرز تهیه:

فر را با دمای 220 درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا گرم شود.

روی چهار برش از نان ها یک ورقه پنیر به همراه 3 برگ کالباس قرار می دهیم و سپس برش دیگر نان را روی آن می گذاریم.

سفیده های تخم مرغ را به همراه شیر داخل یک بشقاب مسطح و کم عمق ریخته و کاملاً مخلوط می کنیم.

هر ساندویچ را داخل این مخلوط می غلتانیم تا تمامی سطح آنها از تخم مرغ پوشیده شود.

کف سینی فر را کمی چرب کرده و ساندویچ ها را روی آن می چینیم.

به مدت 6 دقیقه آنها را داخل فر داغ می گذاریم. سپس ساندویچ هارا بر گردانده و 5 دقیقۀ دیگر در فر می گذاریم تا هر دو طرف آن کاملاً برشته شود. هر ساندویچ را نصف کرده و داغ سرو می کنیم.

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#ساندویچ کبابی مونت کریستو 😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

@kadbanoiranii

#کلاب ساندویچ ژامبون

@kadbanoiranii
دستور تهیه :

همه مراحل در ویدئو کاملا مشخصه
تنها نکته ای که باید در نظر داشته باشید اینه که مایونز در کلاب ساندویچ حکم چسب رو داره و برای تمیز برش خوردن لایه ها بهتره دو طرف نونهای تستی که وسط کار قرار میگیرن رو کمی مایونز بماید تا لایه ها خوب فیکس بشن.
اون چنگالهای چوبی رو از لوازم قنادیهای معتبر میتونید تهیه کنید یا به جاش میتونید از سیخ چوبی استفاده کنید.
تعداد لایه های کلاب ساندویچ کاملا به سلیقه شما بستگی داره


لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

🔴 #فیلم آموزشی

#کلاب ساندویچ ژامبون

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#ویدیو_ساندویچ_مرغ

#روش_اول

به کدبانوها فوروارد کن😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#ویدیو_ساندویچ_مرغ

#روش_دوم


به کدبانوها فوروارد کن😊


لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#ساندویچ_خوراک_مرغ

@kadbanoiranii

مواد اولیه : برای 16 نفر

نان همبرگر 16 عدد
آب 1/2 فنجان + 1/4 فنجان
سینه مرغ (بدون پوست و استخوان) 4 عدد
شکر قهوه ای 300 گرم
سس تند 6 قاشق غذاخوری
کلم (رنده شده - مخلوط با هویج رنده شده) 5.5 فنجان
کرفس (ساقه کرفس خرد شده) 2 عدد
سس سالاد 1/3 فنجان
سس مایونز 3 قاشق غذاخوری
شکر 2 قاشق چای خوری
آبلیمو 1/4 قاشق چای خوری
کره به مقدار لازم

مرغ ها را داخل آرام پز با 1/2 فنجان آب قرار دهید و بگذارید به مدت 6-8 ساعت بپزد.
سپس مرغ ها را از داخل آرام پز بیرون بیاورید و ریش ریش کنید. آب مرغ را از داخل آرام پز بیرون بیاورید و مرغ های خرد شده را به آرام پز برگردانید.
داخل یک قابلمه کوچک، سس تند، شکر قهوه ای و 1/4 فنجان آب را روی حرارت قرار دهید و به مدت دو دقیقه بجوشانید تا اینکه شکر کاملا در مواد حل شود.
سس را به مرغ داخل آرام پز اضافه کنید و هم بزنید تا مرغ ها آغشته سس شوند.
سالاد کلم مخلوط و ساقه های کرفس را با یکدیگر درون یک کاسه بریزید و خوب مخلوط کنید.
نان ها را باز کنید و روی نصف هر کدام کره بمالید و روی سینی فر قرار دهید. فر را گرم کنید و نان ها را داخل فر قرار دهید تا تست شوند. سپس روی نان های تست شده از مخلوط مرغ بریزید و با باقیمانده مخلوط مرغ سرو بفرمایید.

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#ساندویچ خوراک مرغ😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

@kadbanoiranii

#ساندویچ استیک و ساندویچ همبرگر با مغز پنیر

به کدبانوها فوروارد کن😊


لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#ساندویچ_رست_بیف


@kadbanoiranii
مواد لازم:

150 گرم گوشت گوساله
10 گرم پیاز
20 گرم قارچ
80 گرم پنیر پیتزا
نمک و فلفل و ادویه: به مقدار لازم

طرز تهیه:

بر روی گوشت گوساله ادویه بریزید و بگذارید بپزد. سپس گوشت‌ ها را قطعه‌قطعه کنید. نان‌ های آماده شده را با مقداری سس گوجه‌ فرنگی و پنیر بپوشانید. سپس گوشت‌ ها را روی آن قرار داده و بر روی آن پنیر، پیاز و قارچ بریزید. ساندویچ‌ های آماده شده را در فر با دمای ۳۶۰ درجه فارنهایت به مدت ۷ تا ۱۰ دقیقه قرار دهید


لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#ساندویچ رست بیف😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

@kadbanoiranii

#کرم_پسته_شیر_عسلی

@kadbanoiranii

شیر عسل نصف قوطی
شکر نصف پیمانه
شیر ۴ پیمانه
خلال پسته یک فنجان
خامه صبحانه یک بسته
پودر ژلاتین ۳ ق غ
نشاسته ذرت ۳ ق غ
زرده تخم مرغ ۲ عدد
وانیل نوک ق چ

طرز تهیه :

ابتدا شیر و شکر و نشاسته ذرت و شیر عسل رو با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم بذارید تا کمی شیر گرم بشه . و بعد بهش زرده تخم مرغ رو ک با همزن زدید اضافه کنید و مدام هم بزنید تا موادتون کمی غلیظ بشه . و بعد از روی حرارت بردارید و بهش پودر ژلاتین رو که در کمی شیر به روش بنماری حل کردین اضافه کنید . و اجازه بدید تا موادتون کاملا خنک بشه و بعد بهش خامه و خلال پسته ک اسیاب کردین و وانیل رو اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست بشه و بعد داخل قالبی ک خیلی کم چرب کردید بریزید و بذارید یخچال حدود ۶ ساعت بمونه تا کاملا سفت بشه.


لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#کرم پسته شیر عسلی😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

@kadbanoiranii