#لیقمات
مراحل تصویری لیقمات

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#لیقمات
مراحل تصویری لیقمات

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#لیقمات
مراحل تصویری لیقمات

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#لیقمات
مراحل تصویری لیقمات

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#لیقمات
مراحل تصویری لیقمات

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

🔴 #فیلم _اموزشی

#کبه_عربی😋

برنج ايراني ٢/٥پيمانه 
گوشت چرخكرده ٤٠٠گرم 
پياز١عدد 
ارد سوخاري
ارد سمولينا ١ق غ 
فلفل قرمز,سیاه,نمک,زردچوبه,آویشن
زیره کوبیده سبز
پودر سیر

@kadbanoiranii

🔴 #فیلم_اموزشی

#سالاد_ماکارانی😋


لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#سوفله توت فرنگی

@kadbanoiranii

موادلازم:

۵ عدد سفیده تخم مرغ
کره یا مارگارین
شکر
دو پیمانه توت فرنگی خرد شده
¼ پیمانه شکر
۴ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
نصف پیمانه شکر
شیره توت فرنگی یا شکلات مایع

طرز تهیه:

۱. سفیده های تخم مرغ را به مدت ۳۰ دقیقه در دمای خانه قرار دهید تا بماند. با کمک کره یا مارگارین قالب های سوفله یا فنجان ها را چرب کنید. شکر بپاشید و قالب را تکان دهید تا دانه های شکر به همه دیواره آن بچسبند. قالب ها را روی سینی فر بچینید و کنار بگذارید.
۲. در همین فاصله، در یک کاسه متوسط توت فرنگی ها و ¼ پیمانه شکر را با هم مخلوط کنید. ۱۵ دقیقه آن را کنار بگذارید تا توت فرنگی ها آب بیندازند. در غذاساز یا مخلوط کن، توت فرنگی و نشاسته ذرت را با هم مخلوط کنید. تا زمانی هم بزنید که نرم و یکدست شود.
۳. فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت روشن کنید. در یک کاسه بزرگ سفیده های تخم مرغ را هم بزنید تا پفکی و سفید شوند. به آرامی نصف پیمانه شکر را به آن اضافه کنید و هم بزنید.
۴. با کمک کاردک، سفیده های پف کرده تخم مرغ را داخل کاسه بریزید. مخلوط توت فرنگی را به آن اضافه کنید. خیلی آرام آنها رابا هم مخلوط کنید تا پف سفیده نخوابد. مایع به دست آمده را داخل قالب های سوفله بریزید.
۵. به مدت ۱۵ تا ۱۸ دقیقه آنها را داخل فر بپزید. برای اطمینان از اینکه کامل پخته است چنگالی در مرکز سوفله بزنید اگر نچسبید، یعنی پخته است.
۶. با شیره توت فرنگی یا شکلات مایع آن را سرو کنید.

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#سوفله توت فرنگی😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

@kadbanoiranii

🔴#فیلم آموزشی

#توت_فرنگی_شکلاتی😋

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#شربت_سکنجبین ((ویژه ماه رمضان ))

@kadbanoiraniu

مواد لازم:

شکر 3 کیلو
نعناع 2 کیلو
سرکه 0.5 تا 1 پیمانه
گلاب کمی

طرز تهیه:

ابتدا شکر را با آب به اندازه کافی می جوشانیم و صاف می کنیم.

نعناع را پاک کرده و می شوییم. نعناع را 3 تا 4 دسته می کنیم و با نخ یا چوب می بندیم. سپس داخل شکر آب ریخته آنقدر بجوشانید تا به قوام بیاد.

سرکه و گلاب را اضافه کرده بگذارید کمی بجوشد. هر گاه با کفگیر مایع را برداشته ریختیم مایع در لبه کفگیر نیم دایره جمع شود و وسطش شکاف بخورد، سکنجبین آماده است.

میتونید تخم‌شربتی اضافه کنید و بهمراه لیمو سرو کنید!

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#شربت سکنجبین 😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

@kadbanoiranii

🔴#فیلم آموزشی

#پیتزا (طرز تهیه کامل پیتزا)

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

🔴#فیلم_آموزشی

#نان_نارگیلی


لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#فیلم آموزشی

# رنگینک ((ویژه ماه رمضان ))

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#تحدیر (تندخوانی) #جزء4 توسط استاد معتز آقایی

@kadbanoiranii

🌙دعای روز چهارم ماه مبارک رمضان

 بسم الله الرحمن الرحیم

اللهمّ قوّنی فیهِ على إقامَةِ أمْرِكَ واذِقْنی فیهِ حَلاوَةَ ذِكْرِكَ وأوْزِعْنی فیهِ لأداءِ شُكْرَكَ بِكَرَمِكَ واحْفَظنی فیهِ بِحِفظْكَ وسِتْرِكَ یـا أبْصَرَ النّاظرین.

 

خدایا نیرومندم نما در آن روز به پا داشتن دستور فرمانت و بچشان در آن شیرینى یادت را و مهیا كن مرا در آنروز راى انجام سپاس‌گذاریت به كـرم خودت نگهدار مرا در این روز به نگاه‌داریت و پرده‌پوشى خودت اى بیناترین بینایان


@kadbanoiranii

#لقمه_گوشت
@kadbanoiranii

مواد لازم برای خمیر

شیر 1 پیمانه
نمک 1 هشتم ق چ
خمیر مایه 1 ق چ
شکر نصف ق چ
ارد به اندازه ی خمیر شدن

مواد مياني:

گوشت مرغ ابپز و نگيني شده ٢٠٠ گرم
قارچ خورد شده ١٠٠ گرم
فلفل دلمه اي نصف پيمانه
پنير پيتزا نصف پيمانه
اسفناج خورد شده ١ پيمانه
نمك و فلفل و اويشن

طرز تهيه خمير:

شير ولرم ، نمك ، خمير مايه ، شكر رو با هم مخلوط ميكنيم ، كم كم ارد رو اضافه ميكنيم تا زماني كه خمير نرمي به دست بياد كه چسبندگي نداشته باشه . بعد ١ ساعت جاي گرم استراحتش ميديم

طرز تهيه مواد مياني:

مرغ رو با كمي نمك و زردچوبه ابپز و بعد نگيني ميكنيم ،
در كمي كره سرخ ميكنيم ، اسفناج رو خورد ميكنيم و به مرغ اضافه ميكنيم ، فلفل دلمه اي رو هم اضافه كرده ، و بعد نمك و فلفل و اويشن و زعفرون دم كرده ميزنيم ، در صورت دلخواه ميتونين كمي رب هم اضافه كنين ،
بعد از اينكه خمير استراحت كرد ، با وردنه به قطر نيم سانت بازش ميكنيم و مستطيل هاي كوچكي برش ميزنيم ، كمي از مواد رو وسط خمير ميزاريم ، روش هم پنير پيتزا ميريزيم و خمير و ميبنديم ، روي خمير رومال زرده و زعفرون ميزنيم و در فر از قبل از قبل گرم شده با درجه ٢٠٠ به مدت ٢٠ دقيقه ميپزيم ، در صورت لزوم انتهاي پخت گريل فر رو بزنيد تا روي خمير طلايي بشه.

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#لقمه گوشت 😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

@kadbanoiranii

‍ #پاچینی
@kadbanoiranii

موادلازم:

کتف مرغ یک کیلو
پیاز یک عدد
تخم مرغ ۳عدد
پودرسوخاری به میزان لازم
اردسفید به میزان لازم
نمک وفلفل (سیاه وقرمز) وپودرسیر بمیزان لازم
زعفرون یک قاشق چایخوری

طرزتهیه:

ابتداگوشت کتفهاروازقسمت پایین ازاستخوان جداکرده وبه سمت بالا باچاقو تراشیده ودر انتهابرمیگردونیم ودرمواد(شامل پیاز نمک وفلفل وپودرسیر وکمی زعفرون)خوابونده ویکساعتی دریخچال میزاریم تاکتفهامزه داربشن.
حالا کتفهارو دراورده به ترتیب درارد ،تخم مرغ زعفرون زده وپودر سوخاری زده ودر یک ظرف کوچک که روغن ریخته وخوب داغ هست گذاشته تاسرخ شود(شعله گاز روی حرارت متوسط بزارید تاهم خوب پخته وسپس سرخ شود)
امیدوارم تونسته باشم خوب توضیح بدم.

#پاچینی

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#کوکومرغ_پیازچه

🔸سینه مرغ پخته وریش ریش شده+١سیب زمینی آبپز رنده شده+٢ ق غ آرد سوخاری+٢تخم مرغ+٣پیازچه +٢حبه سیر رنده شده+نمک و فلفل

🔸همه رو مخلوط کنید و ورز بدیدفرم بدید وسرخ کني

@kadbanoiranii