‍ #شیرینی زعفران و بادام
مناسب برای نوروز

@kadbanoiranii
مواد لازم:

پودر بادام دو پیمانه یا دویست و پنجاه گرم
پودر قند یک پیمانه یا صد و چهل گرم
گلاب و زعفران غلیظ دم کرده به میزان لازم

طرز تهيه :

این شیرینی همان شیرینی توت است که می تونید شکل بدهید و داخل شکر بغلتانید اما من به این شکل درست کردم.
ابتدا پودر قند و بادام را مخلوط کرده بعد گلاب را کم کم اضافه می کنیم تا جایی که کمی حالت خمیری داشته باشه و در دست قابلیت شکل پیدا کنه.بعد زعفران غلیظ را اضافه می کنید و با دست ورز می دهیم تا یک دست بشه.اگر خیلی حالت خميري پیدا کرد کمی پودر بادام اضافه کنید.من بعدش داخل قالب سیلیکونی ریختم و با دست فشرده کردم و حدود نیم ساعت در فریزر گذاشته بعد از قالب به راحتی جدا می شه.می تونید در دست به شکل توت یا میوه های دیگر شکل بدهید و داخل شکر بغلتانید و می شه داخلش رنگ خوراکی بریزید و خمیر را به رنگ دلخواه در بیارید.بعد از درست شدن باید در ظرف در بسته نگهداری بشه تا خشک نشه.

#شیرینی_زعفران_بادام

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#شیرینی زعفران و بادام😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

@kadbanoiranii

🔴#فیلم آموزشی

#طرز تهیه سس براق
برای روکش کیک🍂

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

🔴#فیلم آموزشی

#طرز تهیه خمیر فوندانت
و کار با خمیر🍂

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

🔴#فیلم آموزشی

🍂طرز تهیه خامه پاستیلی
برای روکش کیک🍂


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0i

🔴#فیلم آموزشی

#طرز تهیه شیرینی برشتوک
شکلاتی (با فر)🍂

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrR

🔴#فیلم آموزشی

🍂#طرز تهیه شیرینی نارگیلی🍂

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

🔴#فيلم_آموزشي


#طرز_تهيه_ماکارونی_قالبی_با_سبزيجات

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

🔴#فیلم_آموزشی

#شیرینی_گردویی_مریم_صرافها

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

🔴#فیلم_اموزشی

#شیرینی_ملکه_بادام_مریم_صرافها

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

🔴#فیلم_آموزشی

#باقلوا_شکر_پاره_مریم_صرافها

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#كاراي گل گلي با مزه 😍

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#مرصع_پلو

@kadbanoiranii
6 پیمانه برنج
1 عدد مرغ پاک کرده
1 پیمانه خلال هویج
100 گرم خلال بادام
100 گرم خلال پسته
1 پیمانه کشمش
1 پیمانه زرشک
به میزان لازم زعفران
منظور از پیمانه، 1 عدد پیمانه پلوپز می باشد

طرز تهیه :

برنج را قبلاً خیس می کنیم. مرغ را هم تمیز کرده و پوست آن را کاملاً جدا کنید. با آب و پیاز می پزیم. گوشتمرغ را بعد از پختن تکه تکه می کنیم. برای پخت برنج، یک قابلمه پر از آب روی حرارت گذاشته و یک قاشق روغن در آن می ریزیم. بعد از به جوش آمدن آب، برنج را در آن ریخته و به موقع آن را آبکش می کنیم. زرشک را با کمی روغن، دو قاشق آب و کمی زعفران، مقداری تفت می دهیم. کشمش و خلال هویج را هم در مقداری روغن تفت می دهیم. خلال هویج را بعد از تفت، با شکر وآب لیمو می پزیم. بعد از پخت برنج، آن را در یک ظرف می کشیم و یک لایه از مواد پخته شده فوق که با هم مخلوط کرده ایم را روی آن می ریزیم و به همین صورت، یک لایه برنج و یک لایه از مواد تهیه شده می ریزیم. خلال پسته احتیاجی به تفت دادن، ندارد.


لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#مرصع پلو😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

@kadbanoiranii

🔴#فیلم آموزشی

ساده ترین آموزش#کباب کوبیده به سبک گلپایگانی

همراه با استاد #جوادی

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

🔴#فیلم آموزشی

آموزش #ماست كيسه اي به سبك سياه بيشه 👌🏻

همراه با استاد #جوادی

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

🔴#فیلم آموزشی

آموزش #زیتون پرورده رودباری

همراه با استاد #جوادی


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

🔴#فیلم آموزشی

آموزش آسان #ماست کوزه ای

همراه با استاد #جوادی

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

🔴#فیلم آموزشی

آموزش ده ترفند برای بهتر شدن #کباب ترش

همراه با استاد #جوادی

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

🔴#فیلم آموزشی

آموزش مردونه ترين غذای سال #پاچه و سيرابی

همراه با استاد #جوادی

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7V

‍ #پیتزا_گوشت_بادمجان:

@kadbanoiranii
مواد لازم :

🥘گوشت چرخ کرده 250گرم
بادمجان سرخ شده دو عدد
گوجه یک عدد(به دلخواه) یک عدد
قارچ دو سوم پیمانه
فلفل دلمه ای یک سوم پیمانه
پیاز یک عدد درشت
ذرت به مقدار لازم
نخود فرنگی(به دلخواه)
نمک و فلفل و آویشن به مقدار لازم
پنیر پیتزا به مقدار لازم

طرز تهیه:

پیاز های خرد شده رو توی روغن تفت میدیم و گوشت رو به همراه نمک و فلفل و زردچوبه کامل سرخ می کنیم...
وقتی سرخ شد قارچ و ذرت و نخود فرنگی از قبل بلنچ شده رو بهش اضافه می کنیم که یه تفت بخوره... روی نان تست ها رو یه مقدار سس و مقدار کمی پنیر پیتزا میریزیم....مقداری از مخلوط گوشت رو روی نونها ریخته بعد بادمجان و مقدار کمی گوجه روش می چینیم و در آخر کامل با پنیر پیتزا روی نان تستها رو می پوشونیم....می تونید با ذرت و نخود فرنگی تزئین کنید...
نان تست ها رو روی سینی فر می چینیم و در طبقه وسط فر قرار میدیم...
فر رو از قبل گرم کرده و روی دما170درجه به مدت پنج دقیقه روشن می کنیم بعد هم گریل رو روشن کردم که برشته بشه....
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ