#ژله_چند_لایه

#کلیپ_آموزش_مرحله_به_مرحله


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#رول_ژامبون

#کلیپ_آموزش_مرحله_به_مرحله


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

‍ ‍ #ترفند_گرفتن_فلس_ماهی

براي بهتر گرفتن فلس هاي ماهي ، ماهي را در يک ظرف آب نمک به مدت 5 دقيقه بگذاريد و بعد در همان ظرف فلس ماهي را بگيريد. در اين صورت هيچ فلسي نخواهد پريد.
@kadbanoiranii

#تهدیگ_نان_کنجدی

#کلیپ_آموزش_مرحله_به_مرحله

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

✅4 لوبیا با 4 خاصیت :

👈 لوبیا قرمز : سلامت مو
👈 لوبیا چیتی : سلامت قلب
👈 لوبیا سفـید : سلامت چشم
👈 لوبیا چشم بلبلی : کاهش قند خون و جلوگیری از دیابت

@kadbanoiranii

#غذا_فانتزی
🍆🍆🧀🧀🍅🍅
بادمجان خوشمزه

⭕️مواد لازم:
بادمجان
پنیر پیتزا
کالباس
آدر سوخاری
سس گوجه فرنگی
تخم مرغ
@kadbanoiranii

‍ #غذا_فانتزی
نودل.مرغ خردشده.نمک و فلفل سیاه.قارچ.فلفل دلمه.سویا سس
تیکه های مرغ وقارچ وفلفل دلمه ای راتفت دهیدوپس ازجوشاندن رشته های نودل همرا مخلوط کرده چاشنی سویاسس وادویه بزنید
@kadbanoiranii

#لازانیا_رولی

#کلیپ_آموزش_مرحله_به_مرحله


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#سلامتى 🌱

زیاده روی در مصرف چای باعث پیرى
زودرس میشود!!پس چای را با گیاهان طبیعی مصرف کنید تا باعث کند کردن روند پیری شود و به بهبود انواع امراض کمک کند.
@kadbanoiranii

#بوقلمون_درسته_درفر

@kadbanoiranii
مواد لازم:

▫️1عدد بوقلمون کامل
▫️3ق چ روغن زیتون
▫️3عدد پیاز متوسط خرد شده
▫️3عدد هویج درشت خرد شده
▫️فلفل دلمه خرد شده 2عدد متوسط
▫️سیب زمینی 3عدد پوست گرفته ودرشت خرد شده
▫️3حبه سیر
▫️چند شاخه آویشن
▫️2عدد بلال تکه تکه شده
▫️نمک_فلفل سیاه_فلفل قرمز به میزان لازم
▫️زعفران دم شده غلیظ 2ق غ

طرز تهیه:

هر چیزی که داخل شکم بوقلمون هست رو خارج کنید وخوب شسته وتمیز کنید پوست رو جدا نکنید .اگر روی پوست موهای ریز هست بعد از اینکه بوقلمون رو شستید بزارید خشک شه واونو چند لحظه روی شعله اجاق گاز بگیرید تا موها بسوزه .بعد پیاز خرد شده نمک وادویه ها وزعفران و روغن زیتون وسیر خرد شده وآویشن رو باهم خوب مخلوط کرده وبا دست این مواد رو روی پوست وداخل شکم ماساژ بدین تا طعم بگیره وتو همون مواد بخوابونید به مدت ۸ساعت .بعد از این مدت اون رو داخل سینی فر گذاشته و ۳لیوان آب اضافه کرده وداخل فر با دمای کم بزارید تا بپزه ویک ساعت مانده به پایان پخت هویج وبلال وفلفل دلمه وسیب زمینی خرد شده رو اضافه کنید .من از بوقلمون محلی استفاده کردم وزمان پختش نسبت به بوقلمون پرورشی بیشتره از ساعت ۷/۵گذاشتم تو فر تا ساعت ۱تقریبا شش ساعت زمان برد تا بپزه


لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#بوقلمون درسته در فر😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

@kadbanoiranii

#رول_دارچینی

@kadbanoiranii
مواد لازم:

▪️١پيمانه شير ولرم
▪️١/٤پيمانه كره ذوب شده
▪️٥ ق غ شكر
▪️٢و ١/٤ق چ خمير مايه خشك
▪️١عدد تخم مرغ بزرگ
▪️٣ و ١/٢پيمانه آرد
▪️١/٤ ق چ نمك

مواد فيلينگ:

▫️١/٢پيمانه شكر قهوه اي
▫️٢ ق غ پودر دارچين
▫️٢ق غ كره ذوب شده

طرز تهیه:

شير ولرم، كره ذوب شده،شكر،خمير مايه رو با هم داخل يه كاسه ميريزيم و ميزاريم ده دقيقه بمونه .تخم مرغ رو يه كم ميزنيم و به مخلوط شير اضافه ميكنيم ،آرد و نمك رو به ااين مخلوط اضافه ميكنيم و ورز ميديم تا يه خمير لطيفي بدست بياد.يه كاسه بزرگ رو چرب ميكنيم و خمير رو ميزاريم داخل كاسه و روشو ميپوشونيم حدود يك ساعت ميزاريم كنار تا دوبرابر بشه بعد خميرمون رو روي يه سطح آرد باشي شده به سايز ٣٣*٤٨سانتي متر در مي آريم وكره ذوب شده رو روي خمير برس ميكنيم و روي اون شكر و دارچين مخلوط شده رو ميريزيم و (من كمي گردو خرد شده هم ريختم ).رول مي كنيم ،بعد به ١٢تا ١٥رول برش ميزنيم و داخل قالب چرب شده مي زاريم و ٣٠دقيقه ديگه ميزاريم با سطح بسته بمونه و بعد ميزاريم تو فر ١٨٠درجه براي گریل شدن

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#رول دارچینی😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

@kadbanoiranii

#پوست

🌕ماسک موز برای جلوگیری از چروک صورت
💫موز را در آب خیس کنید تا نرم شود و به مدت 15 دقیقه دوی پوستتان بمالید.
وبعد با آب گرم صورتتان را بشوئید وخشک کنید.
@kadbanoiranii

#دیزاین_کشک_بادمجون


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#دیزاین_سالاد

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

‍ #سوپ_هویج

@kadbanoiranii

مواد لازم برای 4 تا 6 نفر:

هویج: یك كیلوگرم، نگینی‌شده كره گیاهی: 75 گرم زنجبیل تازه: 2 قاشق غذاخوری، رنده شده ادویه گرم‌ماسالا: یك قاشق غذاخوری پیاز سفید متوسط: 2 عدد، نگینی‌شده سیب‌زمینی متوسط: یك عدد، نگینی‌شده آب مرغ: 2 لیتر نمك و فلفل سیاه: به میزان لازم

طرز تهیه:

1- كره را در قابلمه روی شعله متوسط داغ كرده و هویج، پیاز و سیب‌زمینی را 6 تا 7 دقیقه در آن تفت دهید تا نرم شده و كمی‌ رنگ بگیرد.

2- زنجبیل و ادویه گرم ماسالا را اضافه كرده و یك دقیقه دیگر تفت دادن را ادامه دهید. آب مرغ را اضافه كرده و سوپ را با در بسته روی شعله ملایم حداقل 30 دقیقه بپزید تا هویج و سیب‌زمینی نرم شود. سوپ را با غذاساز پوره كنید. نمك و فلفل آن را اندازه كرده و سرو كنید.

🔴نکات:

1 - در این سوپ از 4 قاشق غذاخوری گشنیز ساطوری‌شده برای عطر بهتر استفاده كنید.

2 - به سلیقه خود نوع ادویه را عوض كنید.

3 - به جای كره می‌توانید از روغن مایع استفاده كنید.

4 - دلیل پوره كردن همه این سوپ‌ها غلیظ‌تر و پرملات تر شدن آنهاست


لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#سوپ هویج😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

@kadbanoiranii

‍ ‍ #سوپ_شلغم

@kadbanoiranii

مواد لازم برای۶ نفر

شلغم متوسط  ۳ عدد

هـویج متوسط  ۲ عدد

پیاز  متوسط  ۲ عدد

سیب زمینی متوسط  ۲ عدد

روغن زیتون   ۲ قاشق سوپ خوری

پوره گوجه فرنگی (یا یک قاشق رب گوجه فرنگی)  ۱/۲ پیمانه

زردچوبه   ۱/۲ قاشق چای خوری

گشنیز جعفری   ۱ پیمانه

آب مرغ   ۱ لیتر

رشته فرنگی (استاک مرغ)  ۱/۲ پیمانه

لیمو ترش تازه  ۱ عدد

@kadbanoiranii

طرز تهیه:

🔵شلغم، هویج، پیاز و سیب زمینی را بشویید و پوست سیب زمینی و پیاز را بکنید و رنده درشت کنید، مواد را در قابلمه ریخته و گشنیز و جعفری خرد شده را هم اضلفه کنید.

🔵حالا اگر آب مرغ تازه یا فریزری دارید بریزید اگر نه از دو تا قرص سوپ استفاده کنید. مقداری آب اضافه کنید و نمک و زرد چوبه را هم اضافه کنید و به مدت 20 دقیقه بگذارید تا بپزد، بعد از 20 دقیقه  کمی پوره گوجه فرنگی یا یک قاشق رب به همراه کمی روغن زیتون و آب و یک عدد لیمو ترش اضافه کنید.

🔵بعد از 5 دقیقه رشته فرنگی را اضافه کنید. می توانید در آخرمقداری نخود فرنگی پخته یا نخود پخته هم اضافه کنید یا سبزیجات دیگری که دوست دارید.

نکات

🔴این سوپ برای سرما خوردگی بسیار خوب است چون شلغم و پیاز خام دارد. همچنین ویتامین ث موجود در سیب زمینی و گوجه فرنگی  و لیمو ترش برای سرما خوردگی عالی است.

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#سوپ شلغم 😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

@kadbanoiranii

ژله سوپرایز
@kadbanoiranii
اول 2 بسته ژله آلوئه ورا رو با 2 لیوان آب جوش بن ماری کردم گذاشتم سرد شد بعد 1 لیوان و نیم بستی که از قبل به دمای خونه رسیده رو بهش اضاف کردم یه لایه 2 سانتی ریختم تو ظرف مورد نظر گذاشتم داخل یخچال تا خودشو بگیره برای لایه بعدی ژله توت فرنگی که به اندازه دو میل روی ژله قبلی بریزید نباید لایه قبلی رو بزارید سفت بشه یه کم که خودشو گرفت لایه بعدی رو بریزید لایه بعدی رو هم همینطور برای قلبای قالب زده باید موادی که برای ژله رولی تهیه میکنید درست کنید و به شکل قلب یا هر شکل دیگه قالب بزنید و به ردیف بچینید دور ظرف خودش به راحتی به ظرف میچسبه بعد دو بسته ژله آلوئه ورا رو ساده درست کنید بریزید روی ژله آلوئه ورا بستنی و قلبها بذارید یخچال تا ببنده و یک شبانه روز بهش فرصت بدید وقتی اونو برگردونید روی ظرفتون روی اونو با دستمال کاغذی خشک کنید و طرح مورد نظرتون رو به صورت برعکس روی کاغذروغنی با رنگ خوراکی طراحی کنید و برگردونید روی ژله و با دست روی اونو کمی فشار دهید مثل عکس برگردون و کاغذروغنی رو به آرومی بردارید

اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی