#آش کدو😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

@kadbanoiranii

#مینی لوف کدو حلوایی


@kadbanoiranii

مواد لازم:

آرد 200 گرم
کره 60 گرم
پنیر خامه ای 100 گرم
بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
دارچین 2/1 قاشق چایخوری
شکر 100 گرم
عسل 2 قاشق سوپخوری
تخم مرغ 2 عدد
کدو حلوایی پخته و له شده یک پیمانه
شیر 4/1 پیمانه
گردو خرد شده 80 گرم


مواد لازم کرم پنیری :
پنیر خامه ای 200 گرم
کره نرم 50 کرم
پودر قند 60 گرم
وانیل 4/1 قاشق چایخوری


طرز تهیه:
کره ، پنیر خامه ای و شکر را با دور متوسط هم زن برقی بزنید تا سفید و سبک شود عسل را اضافه کرده و مخلوط کنید سپس تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کرده، مخلوط کنید. کدو حلوایی له شده را داخل توری فلزی ریخته تا کمی آبش گرفته شود سپس داخل مواد ریخته و با همزن مخلوط کنید.آرد، بکینگ پودر ودارچین را مخلوط کرده و با شیر به تناوب اضافه کرده و با لیسک مخلوط کنید و در آخر گردو خرد شده را اضافه کرده و مخلوط کنید و مواد را داخل قالب های مینی لوف چرب شده ریخته و در فر از پیش گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 45 دقیقه قرار دهید. پس از پخت کیک ها را به مدت 10 دقیقه داخل قالب خنک کنید سپس روی توری فلزی قرار داده تا خنک شود. در صورت تمایل پس از کامل خنک شدن، کیک ها با کرم پنیری تزیین کنید.
نکته:
در صورت استفاده از کرم پنیری کیک ها را در ظرف در دار و داخل یخچال نگه داری کنید.
با مقدار مواد موجود در دستور می توانید 6 عدد مینی لوف کوچک داشته باشید. در صورت در دسترس نبودن مینی لوف، تمام مواد را می توانید داخل قالب لوف بزرگ بریزید.
ادویه موجود در دستور را می توانید با ادویه دلخواه دیگر مانند جوز هندی جایگزین کنید.
طرز تهیه کرم پنیری:
کره،پنیر خامه ای و وانیل را با همزن برقی بزنید تا سبک شود و سپس پودر قند را کم کم اضافه کنید تا کرمی لطیف بدست آید.


اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی

#مینی لوف کدو حلوایی😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

@kadbanoiranii

#رامن (غذای معروف کره ای)

@kadbanoiranii

مواد اولیه : برای 1 نفر

نمک به میزان لازم
سیر سیر 3تا 4حبه
رب گوجه فرنگی به میزان لازم
نودل یک بسته
پیازچه 1عدد
هویج 1عدد
فلفل به میزان لازم
کره (یا روغن(اختیاری)) 1قاشق غذاخوری


این غذا فوق العاده ساده و خوشمزه است...

اینم طرز تهیه اش:👇

اول بگم که بهتون پیشنهاد میکنم که از نودل گوشت استفاده کنید چون طعم بهتری رو هارمونی میده...

میتونید از هر سبزیجاتی که دوست دارید استفاده کنید حتی سبزیجات خشک...

یه قابلمه رو پر آب میکنیم و اجازه میدیم تا جوش بیاد...

وقتی جوش اومد نوداالیت رو بهش اضافه میکنیم...

ادویه ی نودا الیت که طعم خوبی داره بهش اضافه کنید ..

وقتی نودالیت مقداری شل شد همش میزنیم حالا رشته هاش سوا شدن... بعد سبزی هامونو خورد میکنیم تا فاصله ای که رشته ها سوا شن...

حالا سبزیجات خورد شده رو اضافه میکنیم...

یه همی میزنیم و یه قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی بش اضافه میکنیم...

خب حالا همش میزنیم یه 2-3 دقیقه ای وای میسیم و در صورت تمایل کره رو به غذا اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم تا کره اب بشه و با غذا مخلوط بشه بعد غذا مون اماده است.


اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی

#رامن😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

@kadbanoiranii

#دیزاین_ته_چین

به کدبانوها فوروارد کن😊

@kadbanoiranii

#دیزاین_آش
به کدبانوها فوروارد کن😊

@kadbanoiranii

#دیزاین_ماست


به کدبانوها فوروارد کن😊

@kadbanoiranii

#دیزاین_غذا


به کدبانوها فوروارد کن😊

@kadbanoiranii

#دیزاین_شله_زرد

به کدبانوها فوروارد کن😊

@kadbanoiranii

#دیزاین_حلوا


به کدبانوها فوروارد کن😊

@kadbanoiranii

#دیزاین_میوه

به کدبانوها فوروارد کن😊

@kadbanoiranii

‍ ‌ #خرمای_شکم_پر

@kadbanoiranii

با کره بادام زمینی(مخصوص سفره رمضان)

مواد اولیه :

برای 15 نفر
خرما 15 عدد
کره بادام زمینی 15 ق غ
شکلات تلخ 100 گرم
پسته خرد شده 1/3 پیمانه
بادام خرد شده 1/3 پیمانه

طرزتهیه:

دسر خوشمزه و جدید مخصوص ماه رمضان

1_خرما رو از وسط نصف کرده و هستش رو از داخلش جدا میکنیم
2_داخل هر خرما رو با یک قاشق از کره بادام زمینی پر میکنیم
3_شکلات تلخ داشتیم که به روش بن ماری(روی حرارت غیر مستقیم کتری)یا با ماکروویو ذوبش میکنیم.
4_بعد نصف هر خرما باشکلات آب شده پوشش میدیم
5_بعد داخل پسته و بادام خرد شده میزنیم و میگذاریم یخچال تا سفت بشه


اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی

#خرمای شکم پر😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

@kadbanoiranii

#املت_خوشمزه_با_چیپس


@kadbanoiranii
🍽مواد لازم:

🔖تخم مرغ ۸ عدد
🔖چیپس ۱ بسته
🔖فلفل دلمه ای قرمز و سبز ۱ عدد
🔖پیاز ۱ عدد
🔖روغن زیتون به مقدار لازم

طرز تهیه :

تخم مرغ ها رو داخل کاسه گودی شکسته و مخلوط کنید
چیپس ها رو کمی خورد کنید و به تخم مرغ ها اضافه کنید،فلفل دلمه ای ها و پیاز را نگینی خرد کنید و با روغن زیتون تفت دهید و در نهایت به مخلوط چیپس و تخم مرغ اضافه کنید و داخل تابه بریزید(مطابق ویدئو)


اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی

🔴#فیلم آموزشی

#املت_خوشمزه_با_چیپس

به کدبانوها فوروارد کن😊

@kadbanoiranii

#کوکو_گشنیز
@kadbanoiranii

سیب زمینی رنده شده و اب گرفته 3 عدد
گشنیز خرد شده به مقدار لازم
تخم مرغ 2 عدد
پودر سوخاری 2 ق غ
سیر دو حبه یا پودر سیر
نمک و زردچوبه به میزان

همه مواد را مخلوط کرده و در تابه ریخته و سرخ کنید.عالی و بی نظیره.


اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی

#کوکو گشنیز😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

@kadbanoiranii

#دلمه_بادمجون

@kadbanoiranii

این بار وقتی پیاز داغ و زرد چوبه آماده شد،داخل بامجون رو که خالی کرده بودمو تخمهاشو ریختم دور وگوشتهاشو خورد کردم و تو پیاز تفت دادم بعد سیر وقارچ وفلفل دلمه ای اضافه کردم و تفت دادم وبعد گوجه فرنگی رنده شده و نصف لیوان آب ریختم وقتی جوشید دلمه هارو گذاشتم تا بپزه،،،یه کار دیگه هم که این بار انجام دادم این بود که وقتی بادمجونا رو خالی کردم کمی کبابیشون هم کردم تا طعم دودی داشته باشد

اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی

#دلمه بادمجان😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

@kadbanoiranii

#معجون_مخصوص

@kadbanoiranii
مواد لازم


* موز 2 عدد
* خرما ( بدون پوست) 100 گرم
* عسل 1  قاشق غذاخوری
* دارچین 1/4 قاشق غذاخوری
* خامه 2 قاشق غذاخوری
* شیر  (سرد) 1 لیوان
* بستنی 300 گرم
* گردو ( خرد شده) 1 قاشق غذاخوری
* فندق ( آسیاب شده) 1 قاشق غذاخوری
* کنجد  (بوداده) 1 قاشق غذاخوری
* پودر نارگیل 1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه

تمام مواد را درون مخلوط کن ( میکسر ) بریزید و ان را روشن کنید ، انقدر مخلوط کنید تا مواد یکدست و غلیظ شده و حالت کش دار پیدا کنند.معجون اماده شده را درون لیوان های مورد نظر بریزید و سرو کنید ، میتوانید درون هر لیوان یک موز نصفه نیز قرار دهید تا معجون مخصوص تر و خوشمزه تری داشته باشید.نکته ها :میتوانید از جایگزین های دیگری مانند بادام و پسته بجای کنجد و فندق استفاده کنید ، میزان غلظت مواد را با کم و زیاد کردن شیر یا بستنی میتوانید تغییر دهید ، بهتر است مواد سرد باشند تا معجون خوبی داشته باشید.


اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی