剧终新闻
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#论据 #犹太人 #美国 #中餐 #郭杰瑞 #传言 #文化输出

【关于美国人圣诞节吃中餐的传言与论据】 本文存在事实错误#勘误

近日有美国人圣诞吃中餐的传言,查找信源后发现出自up主我是郭杰瑞于2019年12月26日发布的视频,视频中受访者称圣诞节吃中餐因为只有中餐馆开着、认为吃中餐才是传统、觉得这是犹太文化并认为比犹太文化更加广泛。

但,通过Google搜索的结果以及维基百科的数据美国圣诞节主要的食物依然是蔓越橘酱、火鸡、填馅类食物、南瓜派、青豆、玉米等。2012年美国在圣诞节也吃掉了2200万只火鸡。因此中餐并不是美国圣诞节的主流食物。

那么郭杰瑞在说谎吗?也不是,因为郭杰瑞采访的是犹太人,吃中餐也确确实实是美国犹太人的传统,已有100多年历史,犹太人选择中餐的理由也很简单,因为中餐不会用乳制品烹饪,把猪肉用混沌饺子的方式隐藏起来的做法,有助于犹太人从严格的犹太饮食过渡到将非犹太饮食纳入饮食。并且中餐馆的老板也没有反犹主义,让犹太人获得了安全感。

郭杰瑞的采访地点在纽约,而纽约都会区又是美国最大的犹太人聚集区,这也解释了为什么郭杰瑞采访的人说身边的人也吃中餐。(vox)(维基百科12