Ресторан дома
160 subscribers
99 photos
11 videos
14 files
6 links
Вкусно и полезно

Самовывоз Москва м. Спартак

Заказ здесь -> @jskateleg
Download Telegram
Знаете, что я люблю больше премиального стейка? Альтернативные стейки. Но, чтобы они были сочными и нежными, с ними необходимо повозиться. И этого очень трудно добиться даже профессионалу. Но сувид решает эту проблему на раз-два! На фото говяжья лопатка на кости medium. Нежная текстура, сочнейшее мясо. В ближайшие 20 минут можно забежать и попробовать, пока я не смолотила одна этот кусок, предназначенный на двоих😂🤤
🥰2👍1🔥1
Рулет из куриной грудки с черносливом и грецким орехом

Стоимость: 1600 рублей килограмм. В одном кусочке примерно 500-600 грамм. Можно купить целиком или любой, нужный Вам вес.

Подготовка:
Раскрыть вакуумный пакет, обсушить бумажным полотенцем, снять кулинарную нить.

Как готовить:
1. Да никак. Режем на бутерброд, используем овощи, творожный сыр.
2. Как основное блюдо. Можно опалить горелкой или довести до колера в духовом шкафу или на сковороде.

Самовывоз Москва м. Спартак
Заказ здесь -> @jskateleg

#сувид #накаждыйдень #наразвес #дегустация #курица #малокалорий #назавтрак #ланчбокс
👍41
Если бы Вы знали,как приятно получать такую обратную связь. Ведь только ради этих слов я заказываю продукты перед работой, а потом, только закончив ее, перемещаюсь на кухню и сижу на ней до ночи. Не скупитесь на отзывы и комментарии, даже если они Вам кажутся негативными. Они помогают мне двигаться дальше❤️
#отзывы
❤‍🔥5
Не успела запостить один отзыв, как прилетел второй. Девочки, вы все таки доведете меня сегодня до слез счастья 🥲🥰
#отзывы
❤‍🔥31
Скоро Новый год и мне необходимо планировать свою занятость. Кроме заказных блюд буду делать наборы нарезок по Вашему выбору. Для того, чтобы определиться с выбором приглашаю продегустировать то, что есть в наличии. Наличие периодически меняется:) Заказы на Новый год пишите в личные сообщения. Указывайте что и сколько закажете, когда заберете заказ и контактные данные🎄
👍2
Вот так я подготавливаю куриные грудки для своих продуктов. Ни грамма пленок или жира.
🔥6👏3😍3
Кто не успел, тот опоздал) больше ничего нет))
#наличие
Половинка куриного рулета 0,22 кг 350 рублей и курица в беконе 0,868 кг 1250 рублей. Больше ничего не осталось. Готовить буду не раньше понедельника. Сегодня буду Спартак - Северное Тушино. По пути смогу завезти.
2
Утиные ножки конфи

Стоимость: 2300 рублей килограмм. В одном пакете 2 ножки, примерно 450-500 грамм.

Подготовка:
Раскрыть вакуумный пакет, снять жир, специи.

Как готовить:
Включить духовку 180с, режим верх+низ.
Выложить ножки в форму на пекарскую бумагу и сразу отправить в духовой шкаф.
Как только духовка наберет установленную температуру, переключить режим на гриль+конвекция и довести до румяной корочки минут 5-10

Самовывоз Москва м. Спартак
Заказ здесь -> @jskateleg

#сувид #ресторандома #утка #наобед #наужин #назаказ
4🔥3🥰2🍓1
Рубрика #немогумолчать@jsrest
На прошлой неделе у нас был корпоратив, нас кормили очень вкусно, наливали очень много. Но суть не в этом, а в чудесном ростбифе. Он был нежен, сочен, красен и прекрасен. Говяжья вырезка, запеченная до медиума с зерновой горчицей. 🤤❤️ Я, естественно, захотела еще и еще. Но не буду же я делать ростбиф из вырезки, если у меня есть су-вид? В общем, эксперимент начался. Этот красавчик пошел принимать ванны 🛁
🔥4❤‍🔥2👏2😍1
Вдруг кто-то тоже не спит и ждет🙈 да, не такой нежный как вырезка, но весьма не плох🤤
3🔥3😍2
Вчера, пока готовился ростбиф, я подкинула к нему в компанию двух малышей-миньончиков. Когда я их покупала в ВВ, я даже хотела крикнуть в холодильник: «А взрослые дома есть?»😂 ну что сказать. Ростбиф на Новый год будем делать из вырезки😂🙈❤️ её даже жевать не надо, просто смаковать) ну а на фото филе-миньон с икрой из белых грибов. Кому-то даже достался в виде зайчика))
🔥54😍2👍1
Свиная рулька
ВНИМАНИЕ! Заказ минимально за 2-3 дня!

Стоимость: 1100 рублей килограмм.

Подготовка:
Раскрыть вакуумный пакет, снять сок и жир в отдельную посуду.

Как готовить:
Включить духовку 180с, режим верх+низ.
Выложить рульку в форму на пекарскую бумагу и сразу отправить в духовой шкаф.
Подогреть собранный сок и жир, добавить мед - столовую ложку (или любое другое по вашим предпочтениям).
Как только духовка наберет установленную температуру, переключить режим на гриль+конвекция, обмазывать медовым соусом каждые 5 минут, запечь до румяной корочки.

Самовывоз Москва м. Спартак
Заказ здесь -> @jskateleg

#сувид #ресторандома #свинина #наобед #наужин #назаказ
1🔥1👏1😍1