🧀¿Se puede "curar" la intolerancia a la lactosa ?
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➖En el anterior post en instagram ví a muchas personas que me dijeron que eran intolerantes, pero con el paso del tiempo han vuelto a comer algunos lácteos y otras personas que no hay manera y cuando los consumen pues aparece la inflamación, los gases, las escapadas corriendo al baño o el dolor abdominal.
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🟥TIPOS DE INTOLERANCIA A LACTOSA.
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1) Con el paso de los años en algunas personas la síntesis de lactasa disminuye y te empiezan a sentar peor algunos lácteos o tienes menos tolerancia que antes. Luego también importa muchísimo si has nacido en los países del este y el lugar de donde eres.
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2)Hay muchas personas que tienen "intolerancia a la lactosa" pero debido a que tienen PERMEABILIDAD INTESTINAL o un problema en el intestino delgado que cuando se revierte... empiezan a sentarle muchos mejor los lácteos. Esto sucede muchísimo en personas que tienen celiaquía, desajustes tiroideo, SIBO.
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🟥¿Por qué pasa esto?
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Lo primero sería tener LA CERTEZA de si eres intolerante a la lactosa y esto lo puedes hacer a través de la prueba de aliento de hidrógeno o la analítica en sangre. Pero algo que también da MUCHÍSIMA INFORMACIÓN acerca de esto es retirar temporalmente todos los lácteos e ir poco a poco añadiendo para ver tu tolerancia algunos derivados lácteos.
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▪️QUESOS.Hay quesos más bajos en lactosa como son (Gouda, emmental, parmesano, manchego, cheddar) y se pueden diferenciar bien, ya que en la etiqueta pone 0 hidratos de carbono y 0 azúcar. La lactosa es el azúcar de los lácteos.
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▪️KÉFIR Y YOGUR. Hay opciones que tienen cantidades moderadas de lactosa, pero al contener microorganismos probióticos pues digieren mejor la lactosa y no notas la inflamación que a lo mejor si te sucede con la leche de vaca o con lácteos líquidos que son más ricos en lactosa.
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Para conocer mis consultas estoy en joderconleonidas@gmail.com
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Leónidas
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➖En el anterior post en instagram ví a muchas personas que me dijeron que eran intolerantes, pero con el paso del tiempo han vuelto a comer algunos lácteos y otras personas que no hay manera y cuando los consumen pues aparece la inflamación, los gases, las escapadas corriendo al baño o el dolor abdominal.
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🟥TIPOS DE INTOLERANCIA A LACTOSA.
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1) Con el paso de los años en algunas personas la síntesis de lactasa disminuye y te empiezan a sentar peor algunos lácteos o tienes menos tolerancia que antes. Luego también importa muchísimo si has nacido en los países del este y el lugar de donde eres.
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2)Hay muchas personas que tienen "intolerancia a la lactosa" pero debido a que tienen PERMEABILIDAD INTESTINAL o un problema en el intestino delgado que cuando se revierte... empiezan a sentarle muchos mejor los lácteos. Esto sucede muchísimo en personas que tienen celiaquía, desajustes tiroideo, SIBO.
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🟥¿Por qué pasa esto?
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Lo primero sería tener LA CERTEZA de si eres intolerante a la lactosa y esto lo puedes hacer a través de la prueba de aliento de hidrógeno o la analítica en sangre. Pero algo que también da MUCHÍSIMA INFORMACIÓN acerca de esto es retirar temporalmente todos los lácteos e ir poco a poco añadiendo para ver tu tolerancia algunos derivados lácteos.
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▪️QUESOS.Hay quesos más bajos en lactosa como son (Gouda, emmental, parmesano, manchego, cheddar) y se pueden diferenciar bien, ya que en la etiqueta pone 0 hidratos de carbono y 0 azúcar. La lactosa es el azúcar de los lácteos.
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▪️KÉFIR Y YOGUR. Hay opciones que tienen cantidades moderadas de lactosa, pero al contener microorganismos probióticos pues digieren mejor la lactosa y no notas la inflamación que a lo mejor si te sucede con la leche de vaca o con lácteos líquidos que son más ricos en lactosa.
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Leónidas
Uno de los mejores hábitos que puedes incorporar en tu día a día es el de acostarse temprano y levantarse antes de que salga el sol. Este hábito es gratuito y creo que es uno de los mejores para no estar inflamada y tener más energía.
Información acerca de la histamina que subí en instagram.
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Asesoramiento en joderconleonidas@gmail.com
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"Algunas veces no necesitas suplementar más, lo que necesitas es un abrazo, una conversación profunda y hablar de tus miedos"