На обратном пути заезжали в Краснодар и посетили прекраснейший парк Галицкого. Известный меценат и предприниматель потратил на парк 4 млрд рублей из собственного кармана. Каждая зона, каждый уголок захватывает на неопределенное время ваше внимание. Отсюда вывод - обойти полностью парк будет трудновато.

Середина последнего месяца лета.
Купаемся в золотистых лучах еще летнего солнышка, взлетаем к небесной выси, плаваем по бескрайним океанам, греемся за душевными беседами и кричим через весь парк «Пока-пока! Завтра еще встретимся» ☀️

Шарлотка «на глаз» (или «по наитию»)

Шаг 1.
Резко понять, что хочется шарлотки. Вдогонку вспомнить, что давно ничего не пекла да и привезенные яблочки-то портятся 🥧

Шаг 2.
Посмотреть всевозможные рецепты выпечки 👩‍🍳

Шаг 3.
Составить в голове список недостающих продуктов и сбегать за ними в магазин 🗒️

Шаг 4.
Осознать:
а) ни весов, ни мерной чаши у меня нет
б) составлять список в голове - плохая идея, ибо забудешь купить масло
🫠

Шаг 5.
Принятие 😌

Шаг 6.
Откапать в морозилке сливочное масло, всеми методами довести маслице до «комнатной температуры» 🧊

Шаг 7.
Использовать вместо весов и чаш метод «глаз-алмаз» + добавить/изменить парочку ингредиентов 🥄

Шаг 8.
Поставить всё в духовку и пойти молиться 🙏

Шаг 9.
Наслаждаться сбывшиеся надежды в семейном кругу за чашечкой ароматного чая 🫖

Дачный отдых - заряжает и расслабляет 🌳