😳
И это затеяла команда ребят с Урала…

Это Азиза.
Работала в Сушкоф на Хохрякова поваром-наставником.
Когда приехала, ни слова не знала на английском.
Уже немного болтает)
И появились друзья арабы.
Это прекрасно, когда ребята растут.

И, похоже, эксперимент с релокацией ребят все-таки не полностью провалился.

Типичная история для летней веранды в Дубае.

Сумки, телефоны, компьютеры могут валяться целый день без присмотра, и никто их не тронет.

Невообразимо.

Как они это делают?
Люди честные?

Говорят, что не совсем.

Скорее всего:

1) тотальное видеонаблюдение. Везде.

2) распознование лиц. В аэропорту ОАЭ каждого фотографируют на специальную камеру.
Дальше, видимо, по камерам, по лицу быстро находят, кого надо.

3) ну, и самое важное - это очень жесткая и, говорят, неподкупная полиция.
Почему неподкупная?
Тоже слух.
Для многих гос служба, как хобби.
Приводили пример.
Днем местный работает в полиции, а вечером занимается четырьмя своими крупными бизнесами в сфере недвижимости.

Занимаясь предпринимательством, я столкнулся с тремя уровнями управления.

Так случилось, что в Дубае, похоже, мне нужно будет проходить их все, вот я и решил написать.

Кстати, думаю, что менеджеры примерно те же этапы проходят.

Уровень управления деталями

Управление предметами, информацией, небольшими процессами, ручное управление людьми.

Это когда предприниматель занимается глубоко операционными процессами.

Махмуд, посмотри, тут грязно, протри, пожалуйста.
Хм, что-то тут постоянно грязно, напишу-ка я стандарт, проведу обучение и добавлю в чек лист.

Биду медленно накладывает товар, наверное, стоит с ним поговорить.

Это безумно полезный опыт.
Ты погружаешься в каждый процесс, понимаешь покупателей, знаешь каждую цифру и члена команды - кого можно растить, кто тут временно, а с кем лучше расстаться.

Лучший способ понять первоисточник проблемы - опуститься на этот уровень.
Сразу все ясно станет.

Обожаю этот уровень, если честно, там жизнь прямо бьет ключом.

Но есть минусы.
Тут много не сделать. Постоянно занят деталями, и не видно общей картины.

А многие люди, особенно те, у кого повышенное чувство ответственности, тут быстро устают и выгорают - задач всегда больше, чем может решить человек.

Уровень управления командой

Тут предприниматель занят формированием команды.

Нам сейчас нужен директор.

Орг структура будет вот такой…

Этот сотрудник очень мотивирован, дам ему управление номенклатурой, посмотрим, как справится.

Этот менеджер старается, но пока застрял на управлении деталями (см. пред. пункт), что если дать ему доп обязанностей, сможет ли выйти от туда?
Если сможет, будем растить.

Плюсы этого уровня: сразу начинаешь успевать сильно больше. Результат, наверное, х10 по сравнению с управлением деталями.

Из минусов, нет погружения - перестаешь видеть детали.

Все теперь зависит не только от тебя, если ошибешься с человеком, может завалиться целая зона, за которую он отвечал.

А главный минус - многим ответственным руководителям бывает безумно сложно отпустить, доверившись другому.

В итоге руководитель постоянно без повода перехватывает управление.
Сильных подчиненных это демотивирует, и они уходят.

Остаются слабые, которыми нужно управлять в ручном режиме.
Так, чтобы все спасти, руководителю приходится спускаться на первый уровень.
В итоге получаются такие управленческие качели, от которых всем тошно.

Уровень управления стратегией

Тут предприниматель занимается стратегией развития и взаимодействует по большей части только с ключевыми людьми в компании.

В Дубае нет ничего похожего на Жизньмарт, нужно попробовать там открыться.

Кажется, что этот человек потенциально может управлять компанией, нужно для него найти деньги и дать возможность построить стартап.

Нам нужен HRBP, который бы помог находить больше таких людей и координировал бы стратегию HR в новых компаниях.

Плюсы
Вероятно, можно получить еще больший результат.
Наверное, х10 по сравнению с уровнем управления людьми и х100 с уровнем управления деталями.

Нужно принимать сильно меньше решений, правда, они все очень важные.

Темп работы более спокойный.

Минусы также х10 по сравнению с предыдущем уровнем.

Ошибешься с выбором человека, рискуешь или потерять весь бизнес, или будешь вынужден нормально так спускаться на уровни пониже, а без долгого погружения в детали это сложно.

Уровень погружения минимальный, из-за этого может теряться понимание бизнеса и индустрии в целом, в итоге могут быть неправильные стратегические решения.
Я этого очень боюсь, поэтому всегда лезу в детали.

Людей, действительно способных управлять бизнесом самостоятельно, очень мало, и их сложно найти.

Новое увлечение жены.
Когда стало страшно за семейный бюджет🥹

Сейчас наблюдал: за одним столиком сидела компания, девушка из Африки, вторая азиатка, а третья из Европы.

Они кушали еду из нашего магазина, обсуждали ее, хвалили, давали друг другу попробовать.

Вроде ничего особенного, мелочи, но у меня закружилась голова.

Пусть совсем чуть-чуть, но мы изменили мир.

Люди из разных стран приходят к нам, общаются, проводят время, смеются.
Мы сделали их немного счастливее.
И это результат нашего труда.
Это очень круто.

Мы ищем директора магазина в Дубайский Жизньмарт с потенциалом роста до операционного директора.

Традиционно за рекомендацию человека, который пройдет испытательный срок, обещаю подарок 100 тыс рублей.

Что нужно будет делать:
вам нужно будет организовать и управлять повседневной деятельностью магазина и участвовать в доработке формата.

Что нам важно:

Похоже, что мы тут задержимся, поэтому нужно, чтобы у вас были амбиции вырасти до операционного директора.

Хороший английский.

Опыт работы на должности операционного руководителя в ресторанной сфере или в продуктовом ритейле.

Готовность переехать в Дубай.

Откликнуться на вакансию можно тут:
@asysovaaa Анастасия

Куда-то потерялся второй какашечник. Я переживаю…

Забавно.
Я заметил, что иногда основная работа руководителя - это не ставить задачи, а запрещать брать новые.

Была такая история: на заре Сушкоф мы очень хотели быстрее вырасти.
Все вроде работают, стараются, а роста нет. Мы тогда года три без особых результатов проболтались.

Было у меня 3-4 менеджера.

Я такой, хм, возникла проблема или появилась отличная идея, надо бы это реализовать, поставлю-ка я задачу.

Менеджер брал задачу с огромным энтузиазмом, активно начинал работу, что-то делал, даже первые результаты были, но все продолжалось, пока не появлялись новые задачи.
А о предыдущих все забывали.
Ведь те проблемы и идеи были давно и уже не так остро воспринимаются.

Так я и ставил задачи десятками менеджерам, а руководители себе их с удовольствием брали.

В итоге все работают по 14 часов, стараются, а результата нет. При этом все жутко устали.

Получается, что людям искренне охота сделать лучше, но вместо этого все ломается.

А еще хуже, когда команда понимает, да у него завтра будет новая идея, смысл сегодня что-то делать по старым задачам, если завтра уже будут новые.

Тогда вообще работа останавливается.

Поэтому для результата важен фокус.
Поставили задачи, делаем.
Пока делаем, новые не ставим и не берем.
Исключение - совсем уж экстренные события.
А если задача стала неактуальна, или уж очень охота взять что-то новое, то сознательно отменяем старые задачи и фиксируем новые.

Кстати, это полезно не только в работе с командой, но и в собственной работе.

Например, именно поэтому я очень по долгу могу не отвечать в телеграмм.
Знаю, что мне там будут новые задачи, которые я выполнять сейчас не готов.


Пс:

Частый вопрос:
А что делать, когда все заняты, но при этом есть очень важные задачи, которые нужно делать сейчас?

Ответ:
Или нанимать больше людей, или найти грамотного человека, который сможет выставить правильные приоритеты и убрать лишние задачи.