Сегодня хотел обсудить супер важную тему - тему бекона😅

В Екб я видел только бекон из свинины. Я его не ем, кажется, что вредно и жирно.

В Дубае свинины почти нет. А что делать, когда охота бекона?
Не проблема, есть альтернативы: бекон из индейки, курицы и говядины.

И представляете, из индейки как-то без зазрения совести съедается , и очень вкусно.
Почему такой в Екб бы не производить? ЖМ бы с огромным удовольствием к себе его взял. Или что-то мешает это делать?

Сегодня целый день проводили кастдевы.
Обычно их используют, чтобы понять проблему покупателей, а потом создают бизнес, решающий эту проблему.

В нашем случае, проблема уже ясна - люди хотят есть.
Мы хотели разобраться, как тут живут и едят самые многочисленные жители Дубая: Индусы, Пакистанцы и Филиппинцы.

Забавно, когда мы разговаривали с курьером в форме, другие, проходя мимо и глядя на нас, чуть шею не сворачивали. Наверное думали: «чего эти два снежка к нашему парню пристали?»

На обед все ходят в рестораны. Потому, что вкусно и дёшево.
Среднее блюдо в индийском ресторане они покупают за 10-12 дирхам (170- 200 рублей). И это 500 грамм риса с мясом.
Я такое на обед съел, больше в этот день не кушал.

Большинство всю жизнь ходят в один и тот же ресторан. За последние несколько лет почти никто не пробовал пообедать в другом месте 😳

Ужин всегда дома. Живут по 5-6 человек в квартире. Готовят по очереди, каждый тратит на это в среднем 200 дирхам в месяц (3400 рублей)

Выбирают ресторан, а не готовую еду из магазина потому, что свежее. Важно чтобы сегодня было приготовлено и было вкусно.
И ещё нужно, чтобы их обслуживал официант, мол я ж деньги плачу и отдохнуть пришёл.

Европейскую еду есть не могут. Дословная цитата: «я всякие ваши пасты, белые соуса и пиццы не понимаю. Тяжело и не вкусно. Рис и лепешки - гораздо лучше.»

Работают они тут по 12 часов 6-7 дней в неделю. Доход у курьера с таким графиком - 3500 дирхам (60 тыс рублей). С этих денег нужно ещё оплатить квартиру и бензин.

Средняя выручка ресторана, клиентов которого мы опрашивали, 140 тыс рублей в день.

Как итог, видно, что люди не богатые и хотят экономить. Готовы платить 170-200 рублей за обед. Но, при этом, надо, чтобы и официант и быстро и вкусно.
Рынок адски сложный, но есть одна грандиозная возможность, которую, кажется, мы заметили.

Рестораны тут супер нетехнологичные и сильно неэффективные. Ни приложения, ни сайта, ни учетной системы, большой штат, раздутое меню, нет маркетинга.

Если сделать блюдо по 150 рублей с нормальным качеством, а сверху еще добавить технологии и правильный маркетинг, то будет просто 🔥

Пс: Посоветовали лучший карак чай в Дубае - Tea Break будете тут, загляните, это правда космос❤️

Кстати, тут набралось только 50 репостов.
Поэтому продолжение, к сожалению, писать не буду(
Огромное спасибо всем, кто сделал репост. Жаль, что этого оказалось недостаточно.

18 дней без новостей.
Стал нормально спать, перестал нервничать, начал больше думать о том, о чем надо думать и спокойно закончил одну учебу.
Кайф❤️
Еще раз всем рекомендую попробовать.

Я вернулся в Екб.
Воздух свежий, влажный, чистый.
На улице мороз, куча снега😍
Дома такая тишина, аж в ушах звенит - нет постоянно шумящего кондиционера.
Поехал сразу в ЖМ, набрал всяких закусок, блюд и нормального хлеба.
А потом в киоске ещё купил узбекских помидор и яблок в форме сливы.
Ни разу, ни разу за все время жизни в Дубае у меня не было такого вкусного ужина, как вчера.
А после ужина сразу в лес пошёл гулять
Не ценим мы то, что имеем.

С ужином я особенно сильно обрадовался. Это значит, что у нас ещё такая гора работы там)

В стандарте приёмки открытия нового магазина Жизньмарт есть обязательное условие: сохранить и повесить в рамке первую заработанную купюру.

Если это не сделать, то магазин точно будет неуспешный.
Так было с Жизньмарт Вендинг. Купюру не сохранили, и вот результат…направление закрыли.

Буду очень счастлив, если отдадите за нас свой голос🙏

Народная премия Е1 х Жизньмарт х Сушкоф

В этом году мы вышли в финал аж в 4-х номинациях. Жизньмарт будет бороться за звание "Работодатель года", "Сделано на Урале", "Социально ответственный бизнес года", а Сушкоф за "Ресторан года".

Осталось всего 3 дня и победители будут определены.

Сделано на Урале
Работодатель года
Социально ответственный бизнес года
Ресторан года

Скажите, а есть ли кто-то тут, или может быть у вас есть знакомый, кто заканчивал программу Computer Science желательно в США.

Или может быть тут кто-то есть, кто про это знает.
Хотел расспросить🙏

Можно, пожалуйста, я вас еще попрошу проголосовать вот тут https://momenty.org/specials/awards
В разделе «Человек года» выберите, пожалуйста, Екатерину Сбоеву, она на 100% заслуживает эту награду.

Это компания РыбаLove, они возле Михайловска, на Урале!!выращивают настоящую, очень вкусную форель и еще у них там небольшой ресторан.

Из -за санкций, сейчас столько сложностей в этой отрасли, но она справляется.
А еще была история, когда ее рыбу, отданную на зимнее хранение, в заложники непорядочные руководители завода захватили.
Она не сдалась и подняла такую бучу, что ее аж Губернатор спасал.
Крутая в общем🚀

Мне показалась интересной история о том, как не получилось Дубае…

Ура!
Вот и новоиспеченное Дубайское юр лицо Lifemart Investments LLC 🔥

Стоимость услуг консультантов за открытие юрика у нас получилась 8 тыс дирхам.