Адлер. пгт Красная Поляна
Записки на полях.
••••••••••••
Оказавшись, в городе Адлере, где совсем не хочется сидеть на одном месте, смело отправляйтесь в путешествие. Начните с моря, прекрасная набережная в посёлке Сириус а, в частности, Имеретинская. Здесь не только прекрасные виды, но и неплохая гастрономия. Вдоль берега несколько заведений Новикова, а начинается всё с небольшого фуд-кластера в районе Имеретинского морского порта.
•••
Обязательно посетите Мидийное место там исключительно и совершенно готовят всё блюда с морепродуктами. Обратите своё внимание на мидии в соусе Том Ям. Зайдите за кофе в Surf или Karma, купите фотоплёнку в Surf и отправляйтесь в горы…или сначала в планетарий.
•••
В путешествии глубже осознаёшь, из чего складывается твоё представление о доме. Благодаря отсутствию понимаешь, что именно дорого сердцу, и это не только касательно еды. Возможно, кто-то так же, как и я, сейчас ищет блюда или ингредиенты, напоминающие привычную обстановку, возможно это тёмный хлеб, хумус, оладьи или выдержанный чеддер.
•••
Вероятно, для меня это кофе.
•••
Если ваша цель - хорошая и разнообразная еда или кофе, то смело отправляйтесь в посёлок городского типа Красная Поляна. Те, кто читает текст над картинками — обратили внимание на адреса последних заведений, там действительно их много и многие ох, как хороши.
Записки на полях.
••••••••••••
Оказавшись, в городе Адлере, где совсем не хочется сидеть на одном месте, смело отправляйтесь в путешествие. Начните с моря, прекрасная набережная в посёлке Сириус а, в частности, Имеретинская. Здесь не только прекрасные виды, но и неплохая гастрономия. Вдоль берега несколько заведений Новикова, а начинается всё с небольшого фуд-кластера в районе Имеретинского морского порта.
•••
Обязательно посетите Мидийное место там исключительно и совершенно готовят всё блюда с морепродуктами. Обратите своё внимание на мидии в соусе Том Ям. Зайдите за кофе в Surf или Karma, купите фотоплёнку в Surf и отправляйтесь в горы…или сначала в планетарий.
•••
В путешествии глубже осознаёшь, из чего складывается твоё представление о доме. Благодаря отсутствию понимаешь, что именно дорого сердцу, и это не только касательно еды. Возможно, кто-то так же, как и я, сейчас ищет блюда или ингредиенты, напоминающие привычную обстановку, возможно это тёмный хлеб, хумус, оладьи или выдержанный чеддер.
•••
Вероятно, для меня это кофе.
•••
Если ваша цель - хорошая и разнообразная еда или кофе, то смело отправляйтесь в посёлок городского типа Красная Поляна. Те, кто читает текст над картинками — обратили внимание на адреса последних заведений, там действительно их много и многие ох, как хороши.
❤7💘4🥰2🫡1
Vinogradov Pastry
пгт. Красная Поляна ул. Защитников Кавказа, 65Г
•••••••••••••
Пн.- Вс. 8:00- 19:00
Огромный красный контейнер с надписью Vinogradov Pastry находится на территории турбазы Горный Воздух. Заведение представляет собой контейнер, в котором находится Staff и кухня, веранда на первом этаже и веранда с зонтами на крыше. Заказ нужно делать самостоятельно в окошке, получить Пейджер Бипер и забрать своё блюдо, дождавшись сигнала.
•••
Интерьер выполнен в простом и понятном концепте. Много дерева, простые удобные сиденья, столики и ковры. Последнее время часто встречаю в интерьере ковры, в основном маленькие — в зоне столиков, всегда современные с рисунком Ар-Деко.
•••
В центре проекта основатель и талантливый шеф-повар Миша Виноградов (один из ресторанов с Мишиной кондитерской картой попал в гид Мишлен).
•••
Каждое утро в пекарне выпекают ремесленные круассаны и другую слоеную выпечку, весь день готовят завтраки. Большой ассортимент французских омлетов: с луковым конфитюром, кремом Шевр, оливками,
вялеными томатами.
•••
Кофе. Бразилия Iguasu средней обжарки. Сбалансированный и сладкий. Аромат, свежий. Тело, плотное, округлое. Во вкусе, какао, тростниковый сахар, корица. Послевкусие, короткое, шоколад.
Этот лот сформирован из зерна с трёх собственных ферм кооператива Куашуле в регионе Минас-Жерайс
пгт. Красная Поляна ул. Защитников Кавказа, 65Г
•••••••••••••
Пн.- Вс. 8:00- 19:00
Огромный красный контейнер с надписью Vinogradov Pastry находится на территории турбазы Горный Воздух. Заведение представляет собой контейнер, в котором находится Staff и кухня, веранда на первом этаже и веранда с зонтами на крыше. Заказ нужно делать самостоятельно в окошке, получить Пейджер Бипер и забрать своё блюдо, дождавшись сигнала.
•••
Интерьер выполнен в простом и понятном концепте. Много дерева, простые удобные сиденья, столики и ковры. Последнее время часто встречаю в интерьере ковры, в основном маленькие — в зоне столиков, всегда современные с рисунком Ар-Деко.
•••
В центре проекта основатель и талантливый шеф-повар Миша Виноградов (один из ресторанов с Мишиной кондитерской картой попал в гид Мишлен).
•••
Каждое утро в пекарне выпекают ремесленные круассаны и другую слоеную выпечку, весь день готовят завтраки. Большой ассортимент французских омлетов: с луковым конфитюром, кремом Шевр, оливками,
вялеными томатами.
•••
Кофе. Бразилия Iguasu средней обжарки. Сбалансированный и сладкий. Аромат, свежий. Тело, плотное, округлое. Во вкусе, какао, тростниковый сахар, корица. Послевкусие, короткое, шоколад.
Этот лот сформирован из зерна с трёх собственных ферм кооператива Куашуле в регионе Минас-Жерайс
❤🔥6🥰2💘2