Иоанн Васильевич
44 subscribers
291 photos
22 videos
13 links
Download Telegram
26 апреля в Иоанн Васильевич состоялся винный вечер «Ведёрниковъ». Как это было — смотрите в фотоотчете.

#иоаннвасильевич
В меню Иоанн Васильевич – масштабное обновление! Приходите пробовать:

Паштет из печени цыпленка с коньяком в сырной ракушке

Мясной Боярский сет (ростбиф, утка, пастрами из индейки, говяжья грудинка горячего копчения)

Улов Василича (слабосоленый лосось, сом горячего копчения, маринованный муксун, творожный сыр)

Ботвинья с осетриной и раковыми шейками со шпинатом, огурцом, редисом и зеленым луком на белом квасе

Куриные крылья в соусе BBQ с грибами в беконе и сладкой кукурузой

Сибас с креветками, мягким сыром и авокадо

Утиная грудка с земляными яблоками со сливочным пюре из сельдерея

Трубач с вешенками в томатно-сметанном соусе

Говяжьи щечки томленые в вине с кореньями, с жемчужной кашей и зелеными бобами

#иоаннвасильевич
Слаще трёхдневной рабочей недели может быть только Молочный манго — новый десерт на основе цельнозлакового печенья, сливок, манго и творога. Уже в десертной карте Иоанн Васильевич.

#иоаннвасильевич
С приходом по-настоящему летнего тепла самым популярным первым блюдом в Иоанн Васильевич становится окрошка.

Заправленная квасом с добавлением хрена и горчицы, окрошка с разварной телятиной, перепелиным яйцом и огородными овощами — идеальное сочетание вкуса, пользы и свежести.

#иоаннвасильевич