1) Возьмите плод в руки: спелый ощущается чуть тяжелее, чем выглядит. Слишком легкий — переспел, а тяжелый и твердый — недозрел. В отличие от арбуза, при хлопке ладонью, спелая дыня издает глухой звук.

2) Хорошим знаком является равномерно окрашенная, приятно матовая корка: без вмятин, трещин и темных пятен. При надавливании она должна слегка пружинить, но не быть слишком мягкой или жесткой.

3) В области носика и хвостика кожура должна быть мягче, чем на боках, а плодоножка — сухой и легко отламываться.

4) У спелой дыни ярко выраженный аромат с нотками меда, ванили, груши или ананаса. Травяной запах или его полное отсутствие — признаки недозрелости.

5) Например, сорт «Торпеда» обычно, чем крупнее, тем слаще. О его спелости также говорит выраженная «сеточка» на кожуре.
А вот «Медовую» лучше брать среднюю по размеру, так как большие плоды могут оказаться водянистыми. Ее сладость легко определить по насыщенному аромату.

1) Если стучите костяшками пальцев, звук должен быть звонким, а при похлопывании ладонью — отдавать в другую руку. В незрелом арбузе удар погаснет. Еще можно поднести к уху и сжать — если затрещит, значит, спелый.

2) Корка должна быть с четкими полосками, яркая и плотная: если ее легко поцарапать ногтем — плод не созрел.

3) Чем ярче место соприкосновения с землей, желтое пятно, тем лучше. Если оно бледное — белое или зеленое — арбузу не хватило солнца.

4) Еще одним признаком спелости является сухой, но не пересушенный хвостик. Основание плодоножки должно быть жёлто-коричневым, одеревеневшим, не вдавленным.

5) Если покупаете арбуз в разрезе, обратите внимание на мякоть. Берите, если она яркая, однородная,
без белых прожилок.

6) Кстати, круглые по форме арбузы обычно более сладкие и сочные, а овальные — чаще более водянистые, но менее насыщенные.

1. 70% всех новых случаев заражения связаны с гетеро-контактами. Причем очень часто заражаются люди, имеющие одного-единственного партнера — супруга.
Среднестатистический ВИЧ-положительный россиянин — это трудоспособный человек 30–40 лет.

2. Вирус не передаётся в быту: с инфицированными можно здороваться за руку, плавать в одном бассейне, пить из одной кружки и даже целоваться. Не передается он и через укусы комаров.

3. С терапией люди живут долго: работают, путешествуют, занимаются спортом и даже рожают здоровых детей — ВИЧ не влияет на интеллект или работоспособность. В России проходить терапию можно за счет государства.

4. Вероятность заражения при случайном контакте крайне низкая: 0,3% — при уколе иглой, 0,1% — при попадании крови на слизистые.

5. Существует экстренная защита от ВИЧ, постконтактная профилактика, резко снижающая вероятность инфицирования.
Если был риск заражения, в течение 72 часов следует начать приём специальных препаратов.

6. Стигматизация убивает: 30% ВИЧ-положительных узнают о статусе слишком поздно, в терминальной стадии заболевания.

7. ВИЧ-статус — конфиденциальная информация. Его не разглашают на работе, в учебных заведениях или где-либо ещё без согласия человека.