У желающих поучаствовать в увлекательном процессе охоты на трюфель в Тоскане, будет возможность прогуляться с нами по частному лесу в течение 2-3 часов. Затем, нагуляв аппетит, за обедом попробовать вкуснейшие блюда из трюфеля в соседней винодельне, окружённой виноградниками и с видом на средневековый город- крепость SanGimignano.
Конечно, мы будем пробовать найденный нами трюфель. Ценность белого трюфеля зависит не только от его аромата, но и от величины и формы. Поэтому шеф выходит к гостям, натирая трюфель, демонстрируя его размер и форму.
Мои любимые блюда с белым трюфелем:
✔️Домашняя паста типо Тальёлини
✔️Ризотто
✔️Глазунья из яиц
✔️Филе говядины
Процесс трюфельной охоты и обед со свежим белым трюфелем точно не оставит никого равнодушным. Это интересный опыт и яркие впечатления!
Конечно, мы будем пробовать найденный нами трюфель. Ценность белого трюфеля зависит не только от его аромата, но и от величины и формы. Поэтому шеф выходит к гостям, натирая трюфель, демонстрируя его размер и форму.
Мои любимые блюда с белым трюфелем:
✔️Домашняя паста типо Тальёлини
✔️Ризотто
✔️Глазунья из яиц
✔️Филе говядины
Процесс трюфельной охоты и обед со свежим белым трюфелем точно не оставит никого равнодушным. Это интересный опыт и яркие впечатления!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Привет, друзья!
⠀
В этом году лето в Италии продолжается даже в ноябре. Поэтому я отправилась на выходные на остров Прочида, чтобы встретиться с моими друзьями по яхтингу и угостить их добытым мной в Тоскане белым трюфелем, а также посетить замок Давалос - когда-то дворец доминирующей на острове испанской семьи, а затем тюрьмы и снять это видео для вас
⠀
#bespoketravel #procidaisland #procida #sailing
⠀
В этом году лето в Италии продолжается даже в ноябре. Поэтому я отправилась на выходные на остров Прочида, чтобы встретиться с моими друзьями по яхтингу и угостить их добытым мной в Тоскане белым трюфелем, а также посетить замок Давалос - когда-то дворец доминирующей на острове испанской семьи, а затем тюрьмы и снять это видео для вас
⠀
#bespoketravel #procidaisland #procida #sailing
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
В регионе Тоскана есть уникальное место - каррарские мраморные пещеры.
⠀
Ещё со времён Римской империи здесь добывают уникальный каррарский мрамор. Этот белоснежный мрамор знаменит на весь мир не только скульптурами великого Микеланджело и фасадами самых важных соборов мира. Старинная традиция местных жителей - хранить сало в мраморных контейнерах. После нескольких месяцев хранения рождается уникальный продукт, который можно попробовать в особой атмосфере городка добытчиков мрамора или организовать дегустацию прямо внутри мраморной пещеры.
⠀
В пещере выдерживается игристое белое вино, произведённое методом шамнануар в очень ограниченом количестве - всего 300 бутылок в год.
⠀
Хотите попробовать?
⠀
#bespoketravel #tuscanfoodexperience #gastronomictours #carraramarbletour
⠀
Ещё со времён Римской империи здесь добывают уникальный каррарский мрамор. Этот белоснежный мрамор знаменит на весь мир не только скульптурами великого Микеланджело и фасадами самых важных соборов мира. Старинная традиция местных жителей - хранить сало в мраморных контейнерах. После нескольких месяцев хранения рождается уникальный продукт, который можно попробовать в особой атмосфере городка добытчиков мрамора или организовать дегустацию прямо внутри мраморной пещеры.
⠀
В пещере выдерживается игристое белое вино, произведённое методом шамнануар в очень ограниченом количестве - всего 300 бутылок в год.
⠀
Хотите попробовать?
⠀
#bespoketravel #tuscanfoodexperience #gastronomictours #carraramarbletour