Минсельхоз модернизирует племенное животноводство: пятилетние планы и геномная оценка
Министерство сельского хозяйства России запускает масштабную реформу племенного животноводства. Цель изменений — повысить эффективность и конкурентоспособность отрасли за счет цифровых технологий и современных методов селекции.
С 1 сентября введут несколько ключевых нововведений:
❗Пятилетние планы. Хозяйства будут разрабатывать детальную стратегию развития на ближайшие пять лет, чтобы получить господдержку.
❗Цифровизация учета. Все данные о поголовье будут заноситься в автоматизированные системы и передаваться в Федеральную информационную систему племенных ресурсов (ФГИС ПР).
❗Геномная оценка. ДНК-технологии позволят точно оценивать племенную ценность животных на ранних этапах, ускоряя процесс селекции.
❗Новые стандарты. Для разных направлений животноводства (молочное и мясное скотоводство, овцеводство, коневодство) установят обновленные количественные и качественные показатели. Например, для молочных хозяйств обяжут использовать не менее 30% семени быков с геномной оценкой.
Власти также ужесточат требования к лабораториям и квалификации специалистов.
Эксперты считают, что эти меры помогут улучшить генетический потенциал стада, повысить производительность и внести значительный вклад в национальный проект по продовольственной безопасности.
Министерство сельского хозяйства России запускает масштабную реформу племенного животноводства. Цель изменений — повысить эффективность и конкурентоспособность отрасли за счет цифровых технологий и современных методов селекции.
С 1 сентября введут несколько ключевых нововведений:
❗Пятилетние планы. Хозяйства будут разрабатывать детальную стратегию развития на ближайшие пять лет, чтобы получить господдержку.
❗Цифровизация учета. Все данные о поголовье будут заноситься в автоматизированные системы и передаваться в Федеральную информационную систему племенных ресурсов (ФГИС ПР).
❗Геномная оценка. ДНК-технологии позволят точно оценивать племенную ценность животных на ранних этапах, ускоряя процесс селекции.
❗Новые стандарты. Для разных направлений животноводства (молочное и мясное скотоводство, овцеводство, коневодство) установят обновленные количественные и качественные показатели. Например, для молочных хозяйств обяжут использовать не менее 30% семени быков с геномной оценкой.
Власти также ужесточат требования к лабораториям и квалификации специалистов.
Эксперты считают, что эти меры помогут улучшить генетический потенциал стада, повысить производительность и внести значительный вклад в национальный проект по продовольственной безопасности.
Ремонтантная малина: как получить богатый урожай?
Ремонтантная малина — настоящая находка для садоводов. Она плодоносит на побегах текущего года, позволяя наслаждаться ягодами до самых заморозков. В отличие от традиционных сортов, которые дают урожай на второй год, ремонтантная малина требует особого ухода.
Преимущества:
• первый урожай уже в год посадки;
• возможность получить один, но обильный урожай, если обрезать кусты под корень осенью;
• устойчивость к болезням и вредителям благодаря ежегодной обрезке;
• меньшая зависимость от зимних холодов.
Основные правила ухода:
1. Выбор сорта. Учитывайте климат, сроки созревания и вкус ягод. Популярные сорта: «Нижегородец», «Карамелька», «Полана».
2. Посадка. Выберите солнечное место, защищенное от ветра, с легкой почвой. Сажайте осенью или весной, оставляя между кустами 0,5-1 м.
3. Полив. Регулярно и обильно поливайте, особенно во время цветения и сбора урожая.
4. Подкормка. Весной вносите азотные удобрения, а во время цветения и плодоношения — комплексные с калием и фосфором.
5. Мульчирование. Используйте мульчу для сохранения влаги и защиты корней от перегрева и морозов.
Обрезка. Осенью, после листопада, вырежьте все побеги до уровня земли. Эта процедура стимулирует растение дать большой урожай в следующем году и избавляет от зимующих вредителей. Если не обрезать кусты, на следующий год вы получите два урожая: летний на прошлогодних стеблях и осенний на новых. Однако оба будут менее обильными.
Следуя этим правилам, вы сможете наслаждаться вкусными и ароматными ягодами до поздней осени.
Ремонтантная малина — настоящая находка для садоводов. Она плодоносит на побегах текущего года, позволяя наслаждаться ягодами до самых заморозков. В отличие от традиционных сортов, которые дают урожай на второй год, ремонтантная малина требует особого ухода.
Преимущества:
• первый урожай уже в год посадки;
• возможность получить один, но обильный урожай, если обрезать кусты под корень осенью;
• устойчивость к болезням и вредителям благодаря ежегодной обрезке;
• меньшая зависимость от зимних холодов.
Основные правила ухода:
1. Выбор сорта. Учитывайте климат, сроки созревания и вкус ягод. Популярные сорта: «Нижегородец», «Карамелька», «Полана».
2. Посадка. Выберите солнечное место, защищенное от ветра, с легкой почвой. Сажайте осенью или весной, оставляя между кустами 0,5-1 м.
3. Полив. Регулярно и обильно поливайте, особенно во время цветения и сбора урожая.
4. Подкормка. Весной вносите азотные удобрения, а во время цветения и плодоношения — комплексные с калием и фосфором.
5. Мульчирование. Используйте мульчу для сохранения влаги и защиты корней от перегрева и морозов.
Обрезка. Осенью, после листопада, вырежьте все побеги до уровня земли. Эта процедура стимулирует растение дать большой урожай в следующем году и избавляет от зимующих вредителей. Если не обрезать кусты, на следующий год вы получите два урожая: летний на прошлогодних стеблях и осенний на новых. Однако оба будут менее обильными.
Следуя этим правилам, вы сможете наслаждаться вкусными и ароматными ягодами до поздней осени.
🦆Рацион утки
Кормовой рацион уток должен быть сбалансирован и включать все необходимые группы кормов для обеспечения физиологических потребностей организма.
🌾1. Зерновые корма — энергетическая основа рациона
Зерновые культуры являются основным источником энергии и белка в рационе уток. Они обеспечивают организм птицы углеводами и протеинами, необходимыми для нормального функционирования:
кукуруза;
пшеница;
овес;
ячмень;
зернобобовые (горох, соя).
🌱2. Сочные корма и корнеплоды — источник витаминов и клетчатки
Сочные корма и корнеплоды обогащают рацион птицы витаминами, клетчаткой и микроэлементами, стимулируя пищеварительные процессы.
Зеленые корма: крапива (ошпаренная), клевер, люцерна, кормовая капуста, ботва моркови и свеклы
Корнеплоды: морковь, тыква, кормовая свекла и брюква скармливаются в свежем, измельченном виде. Картофель и сахарная свекла требуют предварительной термической обработки (варки) и последующего измельчения.
Водная растительность: ряска, элодея и рдест являются естественными кормами для уток.
✅3. Корма животного происхождения — источник незаменимых аминокислот
Корма животного происхождения являются основным источником незаменимых аминокислот, необходимых для формирования мышечной ткани и качества яиц: рыбная и мясокостная мука, отходы рыбной и мясной промышленности, молочные продукты (обрат, творог), инкубационные яйца. (Оптимальная дозировка составляет 7% от общего объема рациона).
✅4. Минеральные добавки — основа формирования костной ткани и скорлупы
Минеральные добавки играют ключевую роль в обеспечении нормального развития костяка и формировании прочной скорлупы яиц.
Кальций: мел, молотая ракушка, яичная скорлупа;
Натрий и хлор: поваренная соль восполняет дефицит этих элементов, однако требуется строгое соблюдение дозировки.
Кормовой рацион уток должен быть сбалансирован и включать все необходимые группы кормов для обеспечения физиологических потребностей организма.
🌾1. Зерновые корма — энергетическая основа рациона
Зерновые культуры являются основным источником энергии и белка в рационе уток. Они обеспечивают организм птицы углеводами и протеинами, необходимыми для нормального функционирования:
кукуруза;
пшеница;
овес;
ячмень;
зернобобовые (горох, соя).
🌱2. Сочные корма и корнеплоды — источник витаминов и клетчатки
Сочные корма и корнеплоды обогащают рацион птицы витаминами, клетчаткой и микроэлементами, стимулируя пищеварительные процессы.
Зеленые корма: крапива (ошпаренная), клевер, люцерна, кормовая капуста, ботва моркови и свеклы
Корнеплоды: морковь, тыква, кормовая свекла и брюква скармливаются в свежем, измельченном виде. Картофель и сахарная свекла требуют предварительной термической обработки (варки) и последующего измельчения.
Водная растительность: ряска, элодея и рдест являются естественными кормами для уток.
✅3. Корма животного происхождения — источник незаменимых аминокислот
Корма животного происхождения являются основным источником незаменимых аминокислот, необходимых для формирования мышечной ткани и качества яиц: рыбная и мясокостная мука, отходы рыбной и мясной промышленности, молочные продукты (обрат, творог), инкубационные яйца. (Оптимальная дозировка составляет 7% от общего объема рациона).
✅4. Минеральные добавки — основа формирования костной ткани и скорлупы
Минеральные добавки играют ключевую роль в обеспечении нормального развития костяка и формировании прочной скорлупы яиц.
Кальций: мел, молотая ракушка, яичная скорлупа;
Натрий и хлор: поваренная соль восполняет дефицит этих элементов, однако требуется строгое соблюдение дозировки.
🍇Осенняя посадка винограда
Посадка винограда осенью — это ключ к его активному росту и богатому урожаю в будущем. Мы поделимся основными правилами, которые помогут саженцам укорениться до наступления холодов.
📍 Выбор места:
Идеальное место для посадки — хорошо освещённый участок у южной стены дома или забора. Важно, чтобы место было защищено от сквозняков и находилось не в низине, а также избегайте участков с высоким уровнем грунтовых вод.
⏳ Сроки посадки:
Лучшее время для посадки — когда дневная температура держится в пределах +5…+15 °C и до первых заморозков остаётся не менее трёх недель. Ориентируйтесь на погодные условия вашего региона.
🌱 Подготовка ямы и посадка:
1. Выкопайте яму размером 80×80×80 см, а на тяжёлых почвах — до 100 см.
2. На дно уложите дренаж из битого кирпича или щебня.
3. Заполните яму питательной смесью: это может быть плодородная земля, перегной, песок, зола и фосфорно-калийное удобрение.
4. Поместите саженец так, чтобы пятка (основание корней) находилась на глубине 35–40 см.
5. После посадки обильно полейте растение и замульчируйте почву.
❄️ Укрытие на зиму:
Молодые саженцы нуждаются в надёжной защите от морозов. Используйте агроволокно, лапник или специальные конструкции, чтобы предотвратить выпревание лозы.
🍇 Посадка черенков (чубуков):
Поздней осенью можно посадить и черенки. Их нарезают с вызревшей лозы, обрабатывают стимулятором корнеобразования и высаживают под углом 45°, оставляя на поверхности 1–2 почки. Обязательно укройте черенки на зиму.
Следуя этим рекомендациям, вы обеспечите винограду успешную зимовку и активный рост весной.
Посадка винограда осенью — это ключ к его активному росту и богатому урожаю в будущем. Мы поделимся основными правилами, которые помогут саженцам укорениться до наступления холодов.
📍 Выбор места:
Идеальное место для посадки — хорошо освещённый участок у южной стены дома или забора. Важно, чтобы место было защищено от сквозняков и находилось не в низине, а также избегайте участков с высоким уровнем грунтовых вод.
⏳ Сроки посадки:
Лучшее время для посадки — когда дневная температура держится в пределах +5…+15 °C и до первых заморозков остаётся не менее трёх недель. Ориентируйтесь на погодные условия вашего региона.
🌱 Подготовка ямы и посадка:
1. Выкопайте яму размером 80×80×80 см, а на тяжёлых почвах — до 100 см.
2. На дно уложите дренаж из битого кирпича или щебня.
3. Заполните яму питательной смесью: это может быть плодородная земля, перегной, песок, зола и фосфорно-калийное удобрение.
4. Поместите саженец так, чтобы пятка (основание корней) находилась на глубине 35–40 см.
5. После посадки обильно полейте растение и замульчируйте почву.
❄️ Укрытие на зиму:
Молодые саженцы нуждаются в надёжной защите от морозов. Используйте агроволокно, лапник или специальные конструкции, чтобы предотвратить выпревание лозы.
🍇 Посадка черенков (чубуков):
Поздней осенью можно посадить и черенки. Их нарезают с вызревшей лозы, обрабатывают стимулятором корнеобразования и высаживают под углом 45°, оставляя на поверхности 1–2 почки. Обязательно укройте черенки на зиму.
Следуя этим рекомендациям, вы обеспечите винограду успешную зимовку и активный рост весной.
В России расширяется перечень страховых случаев в агростраховании с господдержкой
В России вступили в силу значительные изменения в системе сельскохозяйственного страхования с государственной поддержкой. Эти поправки, утверждённые Федеральным законом, который подписал Президент РФ Владимир Путин в декабре 2024 года, направлены на укрепление финансовой стабильности агропромышленного комплекса и расширение защиты фермеров от ключевых рисков.
Основные нововведения включают:
1. Расширение перечня страховых случаев
✅ В животноводстве: Впервые на федеральном уровне страховыми случаями признаются вспышки заразных болезней животных, требующие изъятия и уничтожения поголовья.
✅В растениеводстве: К списку опасных природных явлений добавлены «паводок» и «половодье». Теперь сельхозпроизводители смогут получать компенсации за ущерб от этих стихийных бедствий.
2. Снижение финансовой нагрузки на фермеров
Максимальный размер безусловной франшизы по договорам страхования урожая сельскохозяйственных культур и многолетних насаждений снижается с 50% до 30% от страховой суммы. Это увеличит объём выплат при наступлении страхового случая.
3. Совершенствование механизмов страхования
В документе уточняются подходы к страхованию многолетних насаждений. Теперь можно устанавливать дифференцированную франшизу для каждого вида насаждений и конкретизируются особенности страхования отдельных сельскохозяйственных культур.
4. Повышение предсказуемости господдержки:
Поправки закрепляют трёхлетний срок планирования бюджетных средств на субсидирование агрострахования. Это позволяет аграриям более эффективно выстраивать свою политику управления рисками.
Глава комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Александр Двойных отметил, что принятие закона будет способствовать развитию агрострахования и сделает этот финансовый инструмент более доступным для сельхозпроизводителей.
Обновлённые правила сделают страхование более гибким и адаптивным к современным вызовам, что укрепит продовольственную безопасность страны.
В России вступили в силу значительные изменения в системе сельскохозяйственного страхования с государственной поддержкой. Эти поправки, утверждённые Федеральным законом, который подписал Президент РФ Владимир Путин в декабре 2024 года, направлены на укрепление финансовой стабильности агропромышленного комплекса и расширение защиты фермеров от ключевых рисков.
Основные нововведения включают:
1. Расширение перечня страховых случаев
✅ В животноводстве: Впервые на федеральном уровне страховыми случаями признаются вспышки заразных болезней животных, требующие изъятия и уничтожения поголовья.
✅В растениеводстве: К списку опасных природных явлений добавлены «паводок» и «половодье». Теперь сельхозпроизводители смогут получать компенсации за ущерб от этих стихийных бедствий.
2. Снижение финансовой нагрузки на фермеров
Максимальный размер безусловной франшизы по договорам страхования урожая сельскохозяйственных культур и многолетних насаждений снижается с 50% до 30% от страховой суммы. Это увеличит объём выплат при наступлении страхового случая.
3. Совершенствование механизмов страхования
В документе уточняются подходы к страхованию многолетних насаждений. Теперь можно устанавливать дифференцированную франшизу для каждого вида насаждений и конкретизируются особенности страхования отдельных сельскохозяйственных культур.
4. Повышение предсказуемости господдержки:
Поправки закрепляют трёхлетний срок планирования бюджетных средств на субсидирование агрострахования. Это позволяет аграриям более эффективно выстраивать свою политику управления рисками.
Глава комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Александр Двойных отметил, что принятие закона будет способствовать развитию агрострахования и сделает этот финансовый инструмент более доступным для сельхозпроизводителей.
Обновлённые правила сделают страхование более гибким и адаптивным к современным вызовам, что укрепит продовольственную безопасность страны.
👨🌾Национальный союз агростраховщиков (НСА) и Минсельхоз Омской области начали урегулирование убытков аграриев от переувлажнения
С 19 августа в регионе действует режим чрезвычайной ситуации из-за неблагоприятных погодных условий. В рамках этого режима пострадавшие от переувлажнения, начали получать страховые выплаты.
На совещании с участием представителей Министерства сельского хозяйства Омской области и Национального союза агростраховщиков страховые компании («Согласие», РСХБ-Страхование, ВСК и другие) разъяснили порядок подачи заявлений и оценки ущерба.
Пострадавшим сельхозпроизводителям для получения выплат необходимо направить уведомление в свою страховую компанию. После этого будет проведена экспертиза силами муниципальной комиссии по оценке последствий ЧС совместно со страховщиками. Выезд в поля для определения масштабов ущерба планируется осуществить сразу, как позволит погодная обстановка и снизится уровень влаги.
В Омской области под страховой защитой находятся 941 тысяча гектаров посевов, в основном зерновых и масличных культур. Президент Национального союза агростраховщиков Корней Биждов сообщил, что выплаты по этому виду риска в регионе уже отработаны: с 2024 по 2025 годы аграрии получили 98 миллионов рублей.
С 19 августа в регионе действует режим чрезвычайной ситуации из-за неблагоприятных погодных условий. В рамках этого режима пострадавшие от переувлажнения, начали получать страховые выплаты.
На совещании с участием представителей Министерства сельского хозяйства Омской области и Национального союза агростраховщиков страховые компании («Согласие», РСХБ-Страхование, ВСК и другие) разъяснили порядок подачи заявлений и оценки ущерба.
Пострадавшим сельхозпроизводителям для получения выплат необходимо направить уведомление в свою страховую компанию. После этого будет проведена экспертиза силами муниципальной комиссии по оценке последствий ЧС совместно со страховщиками. Выезд в поля для определения масштабов ущерба планируется осуществить сразу, как позволит погодная обстановка и снизится уровень влаги.
В Омской области под страховой защитой находятся 941 тысяча гектаров посевов, в основном зерновых и масличных культур. Президент Национального союза агростраховщиков Корней Биждов сообщил, что выплаты по этому виду риска в регионе уже отработаны: с 2024 по 2025 годы аграрии получили 98 миллионов рублей.
Как защитить теплицу от белокрылки?
Белокрылка — опасный вредитель для тепличных растений. Она высасывает сок, оставляет липкую падь и провоцирует развитие сажистого гриба и вирусных инфекций. Чтобы спасти урожай, важно вовремя принять меры.
🔸 Механические методы:
- тщательно осматривайте растения, особенно нижнюю сторону листьев;
- осторожно смывайте вредителя струей воды;
- используйте желтые клеевые ловушки.
🔸 Биологические средства:
- высаживайте энтомофагов: энкарзию или макролофуса;
- обрабатывайте растения биопрепаратами.
🔸 Химические препараты:
- применяйте инсектициды;
- чередуйте препараты, чтобы избежать привыкания у насекомых.
🔸 Народные методы:
- опрыскивайте растения мыльным, чесночным или табачным раствором;
- готовьте настои из тысячелистника или одуванчика и обрабатывайте ими посадки.
✅Профилактика:
- Осенью убирайте растительные остатки.
- Дезинфицируйте теплицу и промораживайте грунт.
- Устанавливайте москитные сетки на вентиляционные отверстия.
Регулярный осмотр, комплексный подход и своевременные действия помогут защитить растения и сохранить урожай.
Белокрылка — опасный вредитель для тепличных растений. Она высасывает сок, оставляет липкую падь и провоцирует развитие сажистого гриба и вирусных инфекций. Чтобы спасти урожай, важно вовремя принять меры.
🔸 Механические методы:
- тщательно осматривайте растения, особенно нижнюю сторону листьев;
- осторожно смывайте вредителя струей воды;
- используйте желтые клеевые ловушки.
🔸 Биологические средства:
- высаживайте энтомофагов: энкарзию или макролофуса;
- обрабатывайте растения биопрепаратами.
🔸 Химические препараты:
- применяйте инсектициды;
- чередуйте препараты, чтобы избежать привыкания у насекомых.
🔸 Народные методы:
- опрыскивайте растения мыльным, чесночным или табачным раствором;
- готовьте настои из тысячелистника или одуванчика и обрабатывайте ими посадки.
✅Профилактика:
- Осенью убирайте растительные остатки.
- Дезинфицируйте теплицу и промораживайте грунт.
- Устанавливайте москитные сетки на вентиляционные отверстия.
Регулярный осмотр, комплексный подход и своевременные действия помогут защитить растения и сохранить урожай.
🐷Йоркширская порода свиней: что нужно знать?
Йоркширы — белые свиньи с негустой щетиной. У них крупное телосложение: хряки могут весить до 350 кг, свиноматки — до 260 кг. Тело вытянутое, с широкой грудью и крепкими ногами. Уши стоячие.
✅Продуктивность
Главное достоинство йоркширов — мраморное мясо с равномерным распределением жировых прослоек. Оно ценится за вкус и качество. Выход мяса с туши — около 70%.
Эти свиньи быстро растут. За 6 месяцев молодняк набирает до 100 кг, среднесуточный привес — до 800 г.
Свиноматки плодовиты: за один опорос могут родить 12-14 поросят, иногда до 16. Они дают много молока, что способствует быстрому росту потомства.
❗Условия содержания
Йоркширы физически сильные, но чувствительны к климату. Из-за светлой щетины плохо переносят холод и жару. Свинарник должен быть утеплён, а для выгула — навес.
Загоны должны быть прочными. Рекомендуется использовать капитальные ограждения, например, из кирпича или шлакоблока.
Молодняк подвержен болезням, таким как рожа и рахит. Для профилактики нужны регулярные ветеринарные осмотры и сбалансированный рацион с витаминами и минералами.
💰Экономическая выгода
Разведение йоркширских свиней выгодно. Они быстро растут и дают качественное мясо. Кроме того, их часто используют для скрещивания с другими породами, чтобы получить потомство с лучшими характеристиками.
Йоркширы — белые свиньи с негустой щетиной. У них крупное телосложение: хряки могут весить до 350 кг, свиноматки — до 260 кг. Тело вытянутое, с широкой грудью и крепкими ногами. Уши стоячие.
✅Продуктивность
Главное достоинство йоркширов — мраморное мясо с равномерным распределением жировых прослоек. Оно ценится за вкус и качество. Выход мяса с туши — около 70%.
Эти свиньи быстро растут. За 6 месяцев молодняк набирает до 100 кг, среднесуточный привес — до 800 г.
Свиноматки плодовиты: за один опорос могут родить 12-14 поросят, иногда до 16. Они дают много молока, что способствует быстрому росту потомства.
❗Условия содержания
Йоркширы физически сильные, но чувствительны к климату. Из-за светлой щетины плохо переносят холод и жару. Свинарник должен быть утеплён, а для выгула — навес.
Загоны должны быть прочными. Рекомендуется использовать капитальные ограждения, например, из кирпича или шлакоблока.
Молодняк подвержен болезням, таким как рожа и рахит. Для профилактики нужны регулярные ветеринарные осмотры и сбалансированный рацион с витаминами и минералами.
💰Экономическая выгода
Разведение йоркширских свиней выгодно. Они быстро растут и дают качественное мясо. Кроме того, их часто используют для скрещивания с другими породами, чтобы получить потомство с лучшими характеристиками.
✅Министерство сельского хозяйства России утвердило список ферментных препаратов, пищевых и кормовых добавок, а также технологических вспомогательных средств.
Производителям этих продуктов будет доступна комплексная государственная поддержка в рамках национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Документ опубликован на официальном сайте ведомства.
🧪Перечень включает 39 наименований важных для технологической независимости и устойчивого развития агропромышленного комплекса страны. В него вошли:
• ферменты: амилазы, глюканазы, лактазы, протеазы, липазы, ксиланазы, химозин;
• витамины: A, E, D, K, B1 (тиамин) и другие витамины группы B;
• прочие добавки: аминокислоты, заквасочные культуры и другие компоненты, используемые в пищевой и кормовой индустрии.
Государственная поддержка будет внедряться поэтапно:
✅текущий этап: Субсидии до 50% на научно-исследовательские и опытно-конструкторские работы (НИОКР) стимулируют создание отечественных технологий;
✅с 2027 года: Компенсация до 20% капитальных затрат на создание или модернизацию производственных мощностей, что способствует увеличению масштабов производства и снижению зависимости от импорта.
Уже сегодня предприятия могут воспользоваться льготными инвестиционными кредитами на строительство и модернизацию объектов.
Цель этих мер — замещение импорта в важном сегменте, что повысит конкурентоспособность и качество переработки сельхозпродукции. Развитие отечественного производства ферментов и добавок улучшит качество и безопасность продуктов питания, а также эффективность животноводства и растениеводства.
Утверждение перечня знаменует переход к системной поддержке одного из самых технологичных сегментов агропромышленного комплекса, что укрепит продовольственную безопасность России в долгосрочной перспективе.
Производителям этих продуктов будет доступна комплексная государственная поддержка в рамках национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Документ опубликован на официальном сайте ведомства.
🧪Перечень включает 39 наименований важных для технологической независимости и устойчивого развития агропромышленного комплекса страны. В него вошли:
• ферменты: амилазы, глюканазы, лактазы, протеазы, липазы, ксиланазы, химозин;
• витамины: A, E, D, K, B1 (тиамин) и другие витамины группы B;
• прочие добавки: аминокислоты, заквасочные культуры и другие компоненты, используемые в пищевой и кормовой индустрии.
Государственная поддержка будет внедряться поэтапно:
✅текущий этап: Субсидии до 50% на научно-исследовательские и опытно-конструкторские работы (НИОКР) стимулируют создание отечественных технологий;
✅с 2027 года: Компенсация до 20% капитальных затрат на создание или модернизацию производственных мощностей, что способствует увеличению масштабов производства и снижению зависимости от импорта.
Уже сегодня предприятия могут воспользоваться льготными инвестиционными кредитами на строительство и модернизацию объектов.
Цель этих мер — замещение импорта в важном сегменте, что повысит конкурентоспособность и качество переработки сельхозпродукции. Развитие отечественного производства ферментов и добавок улучшит качество и безопасность продуктов питания, а также эффективность животноводства и растениеводства.
Утверждение перечня знаменует переход к системной поддержке одного из самых технологичных сегментов агропромышленного комплекса, что укрепит продовольственную безопасность России в долгосрочной перспективе.
🥚Как инкубировать куриные яйца?
Для успешного выведения цыплят важно соблюдать определенные условия при искусственной инкубации.
🥚Как выбрать яйца?
✅Свежие яйца, возрастом не более 5-7 дней.
✅Вес: 55-65 г, правильная форма.
✅Скорлупа без дефектов, внутри яйца — без аномалий.
❓Условия инкубации
🌡️ Температура: 37,5-37,8°C (±0,1°C).
💧Влажность: первые 14 дней: 50-60%; в период вывода: 65-70%.
🌬Проветривание: регулярное с 8-х суток.
🥚Поворот яиц: 4-6 раз в сутки до 19-х суток.
🔎Контроль процесса:
овоскопирование на 6-7 и 10-11 сутки;
наблюдение за развитием эмбрионов;
запись параметров микроклимата.
Соблюдение этих рекомендаций повышает выводимость, обеспечивая здоровое потомство.
Для успешного выведения цыплят важно соблюдать определенные условия при искусственной инкубации.
🥚Как выбрать яйца?
✅Свежие яйца, возрастом не более 5-7 дней.
✅Вес: 55-65 г, правильная форма.
✅Скорлупа без дефектов, внутри яйца — без аномалий.
❓Условия инкубации
🌡️ Температура: 37,5-37,8°C (±0,1°C).
💧Влажность: первые 14 дней: 50-60%; в период вывода: 65-70%.
🌬Проветривание: регулярное с 8-х суток.
🥚Поворот яиц: 4-6 раз в сутки до 19-х суток.
🔎Контроль процесса:
овоскопирование на 6-7 и 10-11 сутки;
наблюдение за развитием эмбрионов;
запись параметров микроклимата.
Соблюдение этих рекомендаций повышает выводимость, обеспечивая здоровое потомство.