Утро доброе)

#фото

Я часто стала ездить после работы домой на автобусе, а не на метро. Меня очень подкупает ездить сидя, а не в битком забитых вагонах.

Но есть нюанс - я сейчас чуть не проспала свою остановку)

Пары, учеба, пары)

Пока жду их напишу о том, что вообще со мной творилось на этой неделе.

Начну с того, что я не могу без новой информации, без роста. У меня прям бзик на эту тему)

И вот мой бзик на этой неделе обострился. Я хотела чего-то новенького в профессиональном плане. И меня стали посещать мысли: «А не сменить ли мне работу?».

И как же хорошо, что я их озвучила, а не тихо ушла. Тк люди вокруг (на работе, в мастермаинде, родители) подсветили мне то, как ещё можно развиваться на текущем месте работы.

Мы с руководительницей придумали 2 новые классные идеи, которые если реализуем, то сможем улучшить эффективность нашей работы. Пока оставлю их в секрете))

И еще я взяла отпуск, чтобы немного отдохнуть. У меня уже есть куча идей о том, что я хочу сделать в своем отпуске. В основном это то, что очень хотелось, но я не успевала. Поэтому до 18 марта у меня куча времени для реализации всех своих хотелок))

Мне даже на парах скучно😂

Тк я уже слышала то, что они рассказывают и у меня есть ощущение, что информация идет по 5 кругу))

В экономике и финансах всю эту базу за 3 года в колледже дали так, что в ВУЗе уже идет полное повторение

Ленивое субботнее утро, я листала шортсы на Ютюбе.
И мне попалось вот это видео: https://youtube.com/shorts/FUlOWtjAOD4?si=bvpmpkfz0ueugRoQ

Ляяяя, я в канале почти не афишировала свою работу в Хачапури и Вино (грузинское кафе), когда я там работала официанткой.

После переезда нужны были быстрые деньги, времени искать работу особо не было. И так интересно я туда устроилась.

Во-первых, в подростковом возрасте я очень сильно хотела поработать официанткой, но меня в родном городе никуда не взяли(((

Во-вторых, я ОБОЖАЮ ГРУЗИНСКУЮ КУХНЮ. Я люблю мясо, всю эту выпечку с сыром, их закуски.

Но вернусь к тому как я туда попала. В промежуток между тем как я подписала договор о съёме и самим переездом, я поехала впервые на новую для меня тогда процедуру. Мне было очень интересно попробовать лазерную эпиляцию. И студия находилась на Китай-городе. А после нее я пошла поесть в любимое грузинское кафе.

Вот сижу, ем, поела, встаю, надеваю куртку и вдруг что-то решила спросить у официанта - не ищут ли они официантов. Он сказал, что ищут и я оставила свои данные.

Потом у меня было собеседование с управляющей. Меня взяли. Я вышла к ним уже спустя неделю после того, как полностью переехала и поработала недельку на островке в ТЦ.

Ляяя, я тогда светилась! Любимое кафе, подростковая мечта! Гештальт закрыт! Я обожала свои утренние смены. Я приходила и открыла обычно за час 2 зала. Я как сейчас помню, что нужно было прийти, снять стулья со столов, почистить столы щеткой, потом спиртом и потом пройтись палеролью, чтобы они блестели.

Потом брала приборы, после помывки их выдавали в ведрах. Прям в ведре я проходилась по ним паром, потом натирала и сервировала столы. И если оставалось время, то ещё носила на бар бокалы. И могла в руку взять до 6 пустых бокалов)) И одновременно унести до 10 стаканов.

Единственное, что было тяжело - носить подносы. Тк посуда была глиняная и с едой на подносе я не могла это все поднять.

Мне нравилось в обед есть блюда из меню. Я так попробовала: сациви, аджарули, разные хинкали, салаты, люля, супы, закуски ииииииии вина)))

У нас были тренинги. На тренинге по вину, например, я с 5 бокала уже не различала оттенки вин😂

И один раз был тимбилдинг в лазертаге. А ещё тусовки по ночам и дни ген. уборки, когда мы даже люстры протирали.

И я помню как выпекались эти прекрасные аджарули. Как повара их лепили и отдавали нам на деревянных досках, а мы с командой носили их гостям.

Конечно мне нравилось радовать гостей! Я любила получать чаевые)) И вопрос с едой полностью закрывала, работая там.

Было весело) Приятная весна моей жизни была тогда! Когда я изнутри познакомилась с тем как устроено официантское дело изнутри.

#обомне

Блин, я за собой заметила, что часто забываю здороваться ахахаха

У меня бывает такое, что я сразу к сути сообщения перехожу. Я рада, что в телеграме можно дописывать сообщения приветствия))