Язык по этому рецепту просто тает во рту!🤤

Для начала замачиваем его на полчасика в холодной воде. Затем отвариваем, после того, как час прокипит, сливаем бульон и заливаем чистой водой, солим, после часа кипения добавляем:
репчатый лук 1шт, морковь 1шт, чеснок 5 зубчиков, лаврушка 2шт, перец горошком 1 ч.л.
Даём ещё час покипеть, сразу опускаем язык в ледяную воду (это нужно для того, чтобы легко его очистить), очищенный язык возвращаем на 30 минут в бульон. И всё, можно подавать к столу с хреном и горчицей😋

P.s. Я язык ставлю вариться в горячую воду. Бытует мнение, что если нужно вкусное мясо, то его нужно опускать в кипяток, а если вкусный бульон, то в холодную. Что думаете по этому поводу, в какую воду ставите вариться?

Сейчас мы уже сидим в поезде, ждём отправки. И завтра уже будем дома. В Новом Афоне мы отлично погуляли, Свете кстати больше всего в этом городе понравилось, сказала если ещё приедет в Абхазию, то поселится именно там. До встречи дома😘

Очень рекомендую не откладывать дело в долгий ящик, а закупить 5 звежемороженных сельдей , убрать у них жабры, хорошенько промыть, опустить вниз головой в трех литровую банку, в 2 литра воды добавить 5 столовых ложек соли и 2 столовых сахара, кинуть 3 лаврушки, 10 горошен перца и чайную ложку зерен кориандра, закипятить всё это 5 минут, остудить, залить этим рассолом селедку, накрыть крышкой и на 3 дня убрать в холод.
На выходе получается нежнейшая, вкуснейшая, свойская селёдочка🤤, которая и в подшубу самое то, и на праздничный стол нарезать, да и просто с картошечкой отварной, да с лучком на ужин😋
Селёдка в рассоле хранится долго.

Котлетки ингредиенты: 500 гр филе индейки, яйцо 1 шт, картошка сырая 1 крупная , лук репчатый 1 шт, соль, специи. Филе порубить мелко, лук обжарить на оливковом масле, картофель потереть на мелкой терке. Все перемешать, добавить яйцо, соль и специи. Жарить на сковороде на среднем огне.
Салат : свежая капуста, укроп, огурец свежий, лук красный, соль. Заправить можно греческий йогуртом или оливковым маслом.
Получается очень вкусно👌 и не возбраняется для тех, кто стройнеет. Даже приветствуется🤗

Приехали все мои обновы для мангала, на днях приедет Григорий и все доделает🙏 И держу кулачки , чтобы столешницу отдали к концу месяца. Тогда все запланированное в этом сезоне будет сделано. Про крышу не хотела упоминать, скажите опять переделки, но потом я подумала. А зачем я вообще тогда здесь? Рассказывать как у меня все ладненько и гладенько? Или честно рассказывать , чтобы кого то из вас уберечь от ошибок и траты денег на переделки? В общем переделали крышу и заодно сделали больше свес , чтоб вода не лилась прям на голову. Вот такие вот дела. Но в остальном прекрасная маркиза, все хорошо , все хорошо😂😂😂😂😂😂
Ну признайтесь, все же косячат или только мне так везёт?🥹

Огромное спасибо Ирине за такой чудесный подарок для нашей малышке Авроры😍. Скоро надо вас с ней познакомить , мы не суеверны, но многие написали , что до крестин не стоит . Ну хотя бы пяточку в этой чудесной пинеточке показать думаю можно☺️ Как же приятно , что хоть лично мы не знакомы с большинством из вас, но стали такие родные , правда как одна семья! Ирочка, ещё раз спасибо😘Восхищяюсь вашими золотыми ручками😘

Вчера так и не дошли с вами до хризантемы, а точнее забыла выложить . Из-за отъезда в Абхазию я все старалась успеть сделать и розы укрыть и лук посадить, боялась что непонятно какая погода будет по приезду, погода теплая оказалась😂. Вот итог🤗. Лук взошел, клубника спеет, примула цветет😅. Смех, смехом а за лук очень переживаю 🥹, такого не было у меня ещё! Чеснок как то раз в январе вылез, но тому то хоть бы что, урожай был отличный!

Продолжаю питаться правильно и делится с вами рецептами. Сегодня у меня курица с вялеными томатами в сливочном соусе, даже звучит вкусно!!! И это обьеденье!!!!!
500 гр куриного филе
2 шт репчатый лук
50-70 гр вяленых томатов
50 мл воды
200 гр сливок 22 %
Петрушка
Соль, специи для курицы, оливковое масло 1 ст л
Прям очень рекомендую приготовить! Не пожалеете👌