کانال گیاهخواری VEG🕊
5.48K subscribers
687 photos
221 videos
48 files
392 links
لینک کانال‌ها و گروه‌های مجموعه‌ی گیاهخواری وگ (VEG) :
@linkVEGG

ارتباط با ما:
@hamid_delbari
Download Telegram
Forwarded from رسانه VEG🌱 (Mahla Lashkari 🌱)
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ورزشکاران المپیکی که به #شیر گاو نیازی ندارند...

چرا شیر غیراخلاقی است؟ از زبان یک مادر بشنوید:
t.me/iranveg/703

#ورزشکاران_گیاهخوار
@IranVEG
@VEGMedia
🔹نکاتی برای طرفداری موثر از حیوانات🔹

▫️هدفْ زندگی بر پایه شفقت است، هدف «زندگی مطابق با وگنیسم» نیست.

▪️وقتی فکر می‌کنید وگن بودن هدف نهایی - نوعی مدال و مقصد - است، به دام تلاش برای کامل بودن یا رسیدن به شرایطی مطلق می‌افتید و فراموش می‌کنید که وگن بودن تماما درباره چیست.

▫️وگن بودن ابزاری برای رسیدن به یک هدف است و آن هم شفقتِ بی چون و چرا و بهروزیِ مطلوب است.

▪️ حامیانِ بسیار موثر آگاه‌اند که کمال‌گرایی، دشمن خوب بودن است.

▫️مشکلاتی که در دنیا داریم ناشی از بیش‌بود شفقت تا حدی که ندانیم با آن چه‌ کنیم، نیست. مشکلات ناشی از این‌اند که مردم طبق مهربانی‌ و شفقتی که خودشان باورش دارند زندگی نمی‌کنند.

▪️می‌دانیم به‌دلیل وگن بودن، از هیچکس دیگری بهتر نیستیم؛ ما فقط از آن کسی که پیشتر بودیم، بهتریم.

▫️حامیانِ بسیار موثر به‌جای دامن زدن به جدایی‌ها، ارتباط ایجاد می‌کنند و پل می‌زنند.

▪️حامیانِ بسیار موثر از خودشان می‌پرسند: «آیا می‌خواهم بی‌نقص باشم یا تاثیرگذار؟»

▫️چون دیگر به طعم گوشت [یا تخم‌مرغ و لبنیات] علاقه‌ای ندارم، از خوردن آن دست نکشیدم؛ از خوردن[شان] دست کشیدم چون متوجه شدم از حیواناتی که رنج می‌کشیدند تهیه شده است.

▪️مسئله تقابل من و تو، وگن و غیروگن، برتری اخلاقی من یا تو نیست؛ مسئله‌، مخالفت همهٔ ما با خشونت و ظلم است.

▫️اگر بیان می‌کنم که شخصی با شفقت‌ام به این معنی نیست که باید فقط نسبت به آن‌هایی که دوستشان دارم‌ یا موافقِ من هستند شفقت به‌خرج دهم.

▪️شفقت تا وقتی همه - مقصر و غیر مقصر، مهربان و نامهربان، شخص خوب و شخص بد - را دربرنگیرد، معنی نمی‌دهد.

▫️شفقتِ حقیقی به‌معنای دوست داشتن آن‌هایی است که حتی شفقتی نشان نمی‌دهند.

▪️هرچقدر بیشتر شفقت به‌خرج بدهم، شفقت در دنیا بیشتر می‌شود. هرچقدر دریغش کنم، شفقت کمتری در دنیا خواهد بود.

▫️چنانچه قصد معینی از هدفتان داشته باشید و آن را هم به‌جای اینکه پیامد کار بدانید حقیقت قرار دهید، شما را در صد درصد اوقات حامی‌ای موفق و موثر خواهد کرد. [برای مثال، اگر هدفتان گیاهخوار کردن افراد باشد چنانچه به‌هر دلیلی این نتیجه محقق نشود، احساس شکست خواهید کرد. اما چنانچه هدفتان ترویج گیاهخواری و بیان حقیقت آن باشد، فارغ از اینکه مخاطبتان پیام شما را می‌پذیرد یا نه، شما موفق خواهید بود.]

▪️چه خوب می‌شود اگر انتخاب‌های هر روزه‌مان انعکاس عمیق‌ترین ارزش‌هایمان باشد و از صدایمان برای آن‌ها که بیش از همه نیازمندند، آن‌هایی که صدایی ندارند، استفاده کنیم.

#ترویج_وگنیسم

کالین پاتریک گودرو (با اندکی تغییر)

https://goo.gl/9n5z9G
منبع:
https://goo.gl/gthDXn

فراموش نکنیم که وگنیسم حداقلِ کاری است که برای حیوانات می‌توانیم انجام بدهیم، نه هدفِ نهایی و جایی که باید در آن متوقف شویم. با صحبت‌هایمان به دیگران فرصت وگن شدن بدهیم همانطور که خودمان این فرصت را به‌دست آوردیم. همیشه به خود یادآوری کنیم که انسان‌ها هم حیوان هستند و نیازمند شفقت. گیاهخوار می‌شویم تا به این تصور که حیوانات "دیگری" هستند نه بگوییم، گیاهخوار می‌شویم که مرزهای "ما" را بگسترانیم، پس برای همه‌ی حیواناتِ انسان و غیرانسان ارزش قائلیم.
@IranVEG
Forwarded from رسانه VEG🌱 (Mahla Lashkari 🌱)
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
هر کودکی مادرش را دوست دارد...

#حیوانات
@IranVEG
@VEGMedia
Forwarded from رسانه VEG🌱 (Hamid Delbari🌱)
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
چرا بسیاری از ورزشکاران وگان می شوند؟ 💪🌱

کیفیت بالاتر در :
https://aparat.com/v/eld6Z
#ورزشکاران_گیاهخوار
@VEGMedia
@iranVEG
کانال گیاهخواری VEG🕊
#حیوانات @IranVEG
بسیاری از مردم نمی‌خواهند دربارهٔ خاستگاه غذایشان چیزی بدانند. وگنیسم مردم را به فکر کردن وامی‌دارد. کرول آدامز به این عملکرد وگنیسم تحت عنوان «مرجع و مصداق غایب» اشاره می‌کند: یعنی وگن‌ها بر سر میزی که مردم لاشهٔ حیوانات را می‌خورند، عملاً نقش «نمایندهٔ» #حیوانات را ایفا می‌کنند. این به یاد مردم می‌آورد که دارند کسی را می‌خورند، نه چیزی را، و این خشونت به‌خاطر بشقاب شام و در ابعادی واقعی و شخصی اتفاق می‌افتد. از آنجا که غذا چیزی بیش از خوراک ساده است، و از آنجا که غذا به اشکال پیچیده‌ای به فرهنگ، عواطف و زندگی‌های ما مربوط می‌شود، نباید اهمیت نمادین ایفای نقش «مصداق غایب» را دست‌کم گرفت؛ حضور یک وگن به‌عنوان نمایندهٔ حیواناتِ به‌قتل‌رسیده تاثیری گسترده‌تر از آنچه فکر می‌کنیم دارد. وگن‌ها بی‌آن‌که حتی حرفی بزنند، با بازی کردن نقش آن مصداق غایب، با موضع گرفتن و با تبری جُستن از محصولات خشونت و بهره‌کشی که دیگران به آن‌ها تن می‌دهند، از دیگران می‌خواهند انتخاب‌هایشان را بازبینی کنند. وگنیسم این باور گونه‌پرستانه را رد می‌کند که حیوانات به ما تعلق دارند و مختاریم که از آن‌ها به‌عنوان غذا، لباس و برای سایر اهداف‌مان بهره ببریم.

منبع: اقتصاد سیاسی حقوق حیوانات (۱۳۹۶) باب تورس، ترجمهٔ گلناز ملک، نشر مرکز، صفحه ۱۸۲.

@IranVEG
هر دو قربانی‌اند. زندگی یکی‌شان را می‌دزدیم و قوه‌ی اخلاقی دیگری را ویران می‌کنیم.

برگرفته از اینستاگرام Jo Frederiks
@IranVEG
نمی‌خواهید به فاجعه #تغییر_اقلیم دامن بزنید؟ پس وگن شوید.

@IranVEG
شکستنِ پیوندِ طبیعیِ خانوادگی، اساس تمام اشکال دامپروری است. اگر مادر شما نیست، پس #شیر شما هم نیست.

📖 #VeganSideKick
#لبنیات
@iranVEG
@VeganComic
Forwarded from رسانه VEG🌱 (Ali Baniasad 🌱)
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
باور داریم فمینیسم فلسفه‌ای تحول‌بخش است که بهبودی زندگی روی کرهٔ زمین را برای همهٔ اشکال زندگی و همهٔ موجودیت‌های طبیعی دربرمی‌گیرد.
–کرول آدامز

دوبله کاری مشترک از @IranVEG و @anaaresabz

@VEGMedia
Forwarded from آشپزی وگان (Lale 🌱)
🍪شيريني سابله
👩‍🍳دستور از لاله شاه محمدي
🍽وگان-پخته

دستور پخت در:
https://t.me/AshpaziVegan/161

@AshpaziVegan
صنعت دامپروری مسئول نابودی 60 درصد #تنوع_زیستی دنیاست. اگر دغدغه #محیط_زیست دارید و وگن نیستید، لطفا دوباره فکر کنید.
مطالعه‌ی بخش‌هایی از گزارش اشتهایی برای ویرانگری:
t.me/VEGReferences/138
@IranVEG
Forwarded from رسانه VEG🌱 (Ali Baniasad 🌱)
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
مستند جدیدی در راه است... منتظر «سلطه» باشید.

هشدار تصاویر آزاردهنده
@IranVEG
کانال داستان های تصویری وگان راه اندازی شد:
@VeganComic

پیوستن به کانال :
https://t.me/joinchat/AAAAAE_CUiWIcWfJgiaqtQ
📌قسمتی از کتاب «انسان خداگونه»
اثر يووال هراری

متأسفانه انسان‌ها شکنجه‌های متنوع هولناکی را به حيوانات دامداری‌ها تحميل می‌کنند، و همزمان بقاء و بازتوليدشان را هم تضمين کنند. ريشه اين مشکل در اين است که در وجود حيوانات اهلی احساس و عاطفه و نيازهای اجتماعی وجود دارد که از پيشنيان وحشی‌شان برای آن‌ها به ارث رسيده است، که در دامداری‌ها عملاً زمينه بروز نمی‌يابند.

کشاورزان معمولاً اين نيازها را ناديده می‌گيرند، بدون اينکه متحمل عواقب يا پيگردهای قانونی اقتصادی شوند. آن‌ها حيوانات را در قفس‌های تنگ محبوس می‌کنند، شاخ و دم آن‌ها را می‌شکنند، مادر و فرزند را از هم جدا می‌کنند و آن‌ها را در ابعاد هيولايی پروار می‌کنند. حيوانات از اين وضعيت شديداً رنج می‌برند، اما زنده می‌مانند و تکثير می‌شوند.

آيا اين با اساسی‌ترين اصول انتخاب طبيعی در تضاد نيست؟ نظريه تکامل می‌گويد که تمام غرائز، اميال و احساسات برای تضمين بقاء و بازتوليد به وجود آمده‌اند. پس در اين صورت آيا تکثير بی وقفه حيوانات دامداری‌ها به اين معنی است که نيازهای واقعی آن‌ها برآورده می‌شود؟ چطور يک خوک می‌تواند «نيازی» داشته باشد که عملاً برای بقاء و باز توليدش غير ضروری است؟

اين به طور قطع صحت دارد که تمامی غرائز، اميال و احساسات برای پاسخ‌گويی به ضرورت‌های تکامل برای بقاء و بازتوليد به وجود آمده است. اما اگر و وقتی اين ضرورت‌ها ناگهان از بين بروند، غرائز، اميال و احساسات با آن‌ها ناپديد نخواهند شد، حداقل نه خيلی زود. اين غرائز، اميال و احساسات تجربه درونی حيوانات را می‌سازند، حتی اگر برای بقاء و بازتوليدشان عملاً ضروری نباشد. کشاورزی برای حيوانات و انسان‌ها ضرورت‌های انتخاب طبيعی را تقريباً يک‌شبه تغيير داد، اما انگيزه‌های جسمی، عاطفی و اجتماعی آن‌ها را تغيير نداد.

تکامل طبعاً از حرکت باز نمی‌ايستد و مداوماً انسان‌ها و حيوانات را در طی اين ١٢ هزار ساله ظهور کشاورزی تغيير داده است. مثلاً انسان‌ها در اروپا و آسيای غربی توانايی هضم شير گاو را بدست آوردند و گاوها هم ترس خود را از انسان از دست دادند و امروز بسيار بيشتر از نياکان وحشی خود شير توليد می‌کنند. با اين وجود، اين‌ها تغييراتی سطحی هستند. ساختار عميق حسی و عاطفی گاوها، خوک‌ها و انسان‌ها از دوران سنگی تا کنون چندان تغيير نکرده است.

▪️ترجمه‌ی نیک گرگین (t.me/nickgorguin) مترجم کتاب قبلی هراری با عنوان «انسان خردمند»، کتابی که از سال 2014 که نسخه‌ی انگلیسی آن منتشر شد تابحال به 45 زبان دیگر ترجمه شده و در فارسی هم با استقبال مواجه شده است.

برای مشاهده‌ی معرفی کتاب قبلی هراری رجوع کنید به:
https://t.me/iranveg/1245

برای مشاهده‌ی پیام هراری به دانشمندان دنیا در زمینه‌ی جدی گرفتن حیوانات رجوع کنید به :
https://t.me/iranveg/1244
@IranVEG
Forwarded from آشپزی وگان (Lale 🌱)
🍪تارت گردويي
👩‍🍳دستور از لاله شاه محمدي
🍽وگان-پخته

دستور پخت در:
https://t.me/AshpaziVegan/163

@AshpaziVegan
گروه وگان در خانواده VEG راه اندازی شد.
مناسب برای :
▫️گیاهخواران متاهل
▫️خانم های باردار
▫️مسایل دوران شیردهی و نوزادی
▫️تغذیه وگان در خانواده
https://t.me/joinchat/Bm6C8lGLtqclfS9uNaybfA
🔹به‌گفته‌ی گوگل وگنیسم از وجترینیسم محبوب‌تر شده است

همچنانکه روندهای چندگانه‌ی گوناگون به ‌هم می‌پیوندند تا شرایط مناسب را برای مردم ایجاد کنند که سبک زندگی‌ای را درنظر بگیرند که از تمام گوشت‌ها و محصولات حیوانی ‌دوری می‌کند، وگنیسم درحال نفوذ کردن به جریان اصلی امور است. مقام‌های مسئول سلامت جهانی علیه خوردن بیش از حد گوشتِ قرمز و گوشت‌های فرآوری شده هشدار می‌دهند، محیط‌زیستی‌ها ماتم گرفته‌اند که تا چه حد صنعت دامپروری به‌گونه‌ای منفی در تغییر اقلیم دست دارد، و شور و شوقِ مصرفی برای منابع متفاوتی از پروتئین، باعث شده است که افراد گزینه‌های گیاه‌پایه و کشاورز‌ی‌های سلولی را بیشتر درنظر آورند.

تعجبی ندارد که جستجو‌های گوگل برای واژه «وگن» در مدت دو سال گذشته به‌سرعت صعود کرده و بسیار از «وجترین» پیش افتاده است.

(در چارت پایین "100" نمایانگر اوج محبوبیت برای دو واژه‌ی نشان داده شده است)
https://goo.gl/yxbxiD
منبع:
https://goo.gl/7EdjV7

@IranVEG