🔥 کانال ایران نوین (مردم سالاری انجمن های مردمی) 🔥
379 subscribers
8.07K photos
3.11K videos
71 files
4.61K links
🔥 کانال ایران نوین ( مردم سالاری انجمن های مردمی) 🔥

ایرانی آگاه

آزاد

و اباد

و با رفاه


🔥با ایران نوین، تا ایران نوین🔥
Download Telegram
#ایرانشناسی

#نان_بقسمات

نان بقسمات یا بغسمات که به نان سمنانی نیز شهرت دارد یکی از نان های سنتی این استان است که بسیار معروف می باشد.
🆔👉 @iran_novin1
‍ [({🔥 @iran_novin1🔥})]

]🔥 ایران نوین 🔥[

#ایرانشناسی

#نان_بقسمات

نان بقسمات یا بغسمات که به نان سمنانی نیز شهرت دارد یکی از نان های سنتی این استان است که بسیار معروف می باشد.

برای تهیه ی این نان، خمیری با آرد، مایه نخود و شکر تهیه می کنند و سپس آن را به چونه های کوچک تبدیل می سازند.

برای پخت، چونه ها را باز نمی کنند و آنها را در کوره ی مخصوصی به نام داش قرار می دهند.

این نان در صبح ها و به هنگام صرف صبحانه، مصرف بیشتری دارد.

🆔👉 @iran_novin1
#ایرانشناسی

#نان_چای

نان چای نام یکی دیگر از سوغاتیهای خوشمزه ی سمنان است که طرفداران خاص خود را دارد.این نان در واقع همان نان بقسمات است که با مرور زمان خشک شده و تحت عنوان نان چای به فروش می رسد.
#ایرانشناسی

#نان_شیرمال

نان شیرمال، سوغات بسیاری از شهرهای ایران است اما سابقه ی پخت آن در سمنان به بیش از ۱۰۰ سال پیش باز می گردد.
🆔👉 @iran_novin1
#ایرانشناس

#حلوای_سیاه

آرد سبوس دار، مغز گردو، شکر، شیره انگور، فلفل سیاه، هل، دارچین، زرچوبه، میخک، زنجبیل و زیره مواد تشکیل دهنده ی یکی از سوغاتی های خوشمزه ی سمنان است که حلوای سیاه نام دارد.
#ایرانشناس

#نان_کاک

یکی از شیرینی های سنتی سمنان که بیشتر در شهرستان شاهرود پخته می شود، کاک نام دارد. شیرینی کاک، بسیارخوشمزه، سرشار از انرژی و سبک است .
🆔👉 @iran_novin1
#ایرانشناسی

#سوهان

سوهان معروف ترین شیرینی ایرانی است که از زعفران، تخم مرغ، گلاب، شکر، کره و هل تهیه می شود. رنگ هوس بر انگیز آن و پسته هایی که بر رویش پاشیده می شوند می تواند هوش از سرتان ببرد.
#ایرانشناسی

#نان_قندی

در سفر به شهرستان شاهرود استان سمنان، خوشمزه ی دیگری نیز انتظار شما را می کشد.
🆔👉 @iran_novin1
‍ [({🔥 @iran_novin1🔥})]

]🔥 ایران نوین 🔥[

#ایرانشناسی

#نان_قندی

در سفر به شهرستان شاهرود استان سمنان، خوشمزه ی دیگری نیز انتظار شما را می کشد.

هر چند که این نان در اکثر شهرها پخته و به فروش می رسد اما اگر به دنبال یک نان قندی عالی و با کیفیت هستید باید آن را در سمنان بیابید.

این نان از ترکیب آرد، سبوس گندم، شکر، روغن مایع، آب، نمک میوه و تخم مرغ و کنجد به دست می آید.

🆔👉 @iran_novin1
#ایرانشناسی

#گز

نام گز که می آید، خواه ناخواه نام اصفهان هم در ذهن نقش می بنند چرا که این شهر خاستگاه این شیرینی خوش طعم است.

🆔👉 @iran_novin1
‍ [({🔥 @iran_novin1🔥})]

]🔥 ایران نوین 🔥[

#ایرانشناسی

#گز

نام گز که می آید، خواه ناخواه نام اصفهان هم در ذهن نقش می بنند چرا که این شهر خاستگاه این شیرینی خوش طعم است.

شیره ی گیاه گز، گلاب و سفیده ی تخم مرغ مواد اصلی تشکیل دهنده ی این شیرینی هستند و بادام و پسته نیز به صورت انتخابی به آن اضافه می شود.

این شیرینی در دو نوع بسته بندی وجود دارد : بسته بندی تکی و نوع آردی آن که در آرد غرق شده است.

🆔👉 @iran_novin1
#ایرانشناسی

#فالوده_شیرازی

با اولین نگاه به فالوده ازخودتان می پرسید: چی کسی نودل را به عنوان دسر می خورد؟ اما کافیست یک بار این رشته فرنگی های غرق شده در شربت گلاب را بچشید...

🆔👉 @iran_novin1
‍ [({🔥 @iran_novin1🔥})]

]🔥 ایران نوین 🔥[

#ایرانشناسی

#فالوده_شیرازی

با اولین نگاه به فالوده ازخودتان می پرسید: چی کسی نودل را به عنوان دسر می خورد؟

اما کافیست یک بار این رشته فرنگی های غرق شده در شربت گلاب را بچشید تا دیگر به چشمتان برای انتخاب خوراکی اطمینان نکنید.

انتخاب های زیادی پیش رویتان است؛ می توانید این دسر را با چاشنی آبلیمو همراه کنید یا از میان آلبالو و دیگر شربت ها یکی را انتخاب نمایید.

فالوده دشمن روزهای داغ تابستان است و معروف ترین نسخه ی آن را می توانید در شیراز بخورید.

🆔👉 @iran_novin1
#ایرانشناسی

#بستنی_اکبر_مشتی_یا_بستنی_سنتی

در دهه ۱۹۵۰ بود که شخصی به نام اکبر مشهدی بستنی خوشمزه ای را وارد بازار کردکه امروزه به مشهورترین و قدیمی ترین بستنی ایران تبدیل شده است.
🆔👉 @iran_novin1
‍ [({🔥 @iran_novin1🔥})]

]🔥 ایران نوین 🔥[

#ایرانشناسی

#بستنی_اکبر_مشتی_یا_بستنی_سنتی

در دهه ۱۹۵۰ بود که شخصی به نام اکبر مشهدی بستنی خوشمزه ای را وارد بازار کرد که امروزه به مشهورترین و قدیمی ترین بستنی در ایران تبدیل شده است.

این بستنی با عنوان بستنی سنتی نیز شناخته می شود و طرفداران بسیاری دارد.

ترکیب بستنی وانیلی، زعفران با گلاب و پسته می تواند ترکیب هیجان انگیزی برای شما باشد اما نه به اندازه تکه های خامه ی یخ زده در بستنی که شما را غافلگیر می کنند و حس خوبی را برایتان به ارمغان می آورند.

این بستنی هم به صورت لیوانی قابل تهیه است و هم به شکل ویژه ی ایرانی آن در میان دو نان که می توان از آن با عنوان ساندویچ بستنی یاد کرد.

البته می توانید این بستنی را در کنار فالوده مصرف کنید تا از طعم خوش هر دوی این دسرها بهره مند شوید.

🆔👉 @iran_novin1
#ایرانشناسی

#شله_زرد

می رسیم به پودینگ مخصوص ایرانی ها که با برنج تهیه می شود و زعفران اعلای ایرانی رنگ زرد و عطری بی نظیر را به آن می بخشد.

🆔👉 @iran_novin1
‍ [({🔥 @iran_novin1🔥})]

]🔥 ایران نوین 🔥[

#ایرانشناسی

#شله_زرد

می رسیم به پودینگ مخصوص ایرانی ها که با برنج تهیه می شود و زعفران اعلای ایرانی رنگ زرد و عطری بی نظیر را به آن می بخشد.

دارچین نیز بخشی از این دسر است اما صرفا برای تزیین از آن استفاده می شود و همه از کوچک تا بزرگ دوست دارند تا خلاقیت خود را با زدن نقش و نگار بر روی این دسر خوشمزه به نمایش بگذارند.

در مراسم مذهبی و ماه رمضان، شله زرد نقش یک خیرات را دارد و گاهی به صورت رایگان توزیع می شود.

🆔👉 @iran_novin1
#چلغوز فحش نیست !😐

بلکه یکی از اشرافی ترین و گرون ترین آجیل هاست که خواص زیادی داره، چلغوز مانند روغن زیتون از افزایش کلسترول بد خون جلوگیری و حملات قلبی رو کاهش میده و یار کبد هست
🆔 @iran_novin1
‍ [({🔥 @iran_novin1🔥})]

]🔥 ایران نوین 🔥[

#توریست
#ایران
#ترکیه

ترکیه اعلام کرده شهر وان ترکیه هتلهاش جا نداره دیگه و خونه های محلی دارن اسکان میدن به ایرانیا.

ترکیه تشکر کرده از مردم ایران که باعث رونق اقتصادی منطقه ی وان شده

با این شرایط اقتصادی کشور دلاره که از کشور خارج میشه.

فقط و فقط به خاطر اینکه اونجا یه سری محدودیت ها نیست و مردم آزادن.

ما چقد می تونستیم پول گردشگری وارد کشورمون کنیم؟

چقد می تونستیم خوشبخت باشیم؟

ولی الان این پولا میره تو جیب ترکیه و امارت و گرجستان و ارمنستان

کشورایی که یک دهمِ زیبایی ایران رو ندارن.

چقد زور داره!!!😑

🆔👉 @iran_novin1
⚽️کاریکاتور فوق العاده در خصوص ورود زنان با ریش و سبیل به استادیوم ها!

🖐😔
🆔👉 @iran_novin1