فرگشت ، تحول گونه‌ها
10.1K subscribers
401 photos
86 videos
68 files
389 links
🐆 کانال علمی فرگشت در تلگرام 🐳

پست نخست کانال ↓
telegram.me/iran_evolution/8
Download Telegram
فرگشت ، تحول گونه‌ها
◀️ نقش زنان در کشف کشاورزی و اهلی‌سازی حیوانات 🆔: @iran_evolution
جنبه‌ای از فعالیت زنان گردآورنده خوراکی به کشف خانگی کردن حیوانات انجامید و جنبه دیگر آن به کشف کشاورزی منجر شد. این زنان بودند که یکی از قدیمی‌ترین ابزار بشری، بیل یا چوب‌دستی زمین‌کَنی را برای کندن زمین به کار بردند تا مواد غذایی به دست آورند. امروزه، در پاره‌ای از سرزمین‌های عقب افتاده، این ابزار مانند نوزاد از زن جدانشدنی است. برای نمونه، هنگامی که سرخ پوستان شوشون در نوادا و ویومینگ یافته شدند، سفیدپوستان آنها را «زمین کن» نامیدند، زیرا آن‌ها هنوز از این تکنیک برای یافتن مواد غذایی استفاده می‌کردند.
زنان در جریان کندن زمین با این وسیله بود که سرانجام کشاورزی را کشف کردند.

📗 منبع: کتاب آزادی زنان، ایولین رید، ص ۶۳

🆔: @iran_evolution
◀️ نخستین مراحل روند کشف کشاورزی

🆔: @iran_evolution
فرگشت ، تحول گونه‌ها
◀️ نخستین مراحل روند کشف کشاورزی 🆔: @iran_evolution
سرجمیز فریزر توصیف خوبی از نخستین مراحل این روند [کشف کشاورزی] دارد. او بومیان ویکتوریای مرکزی در استرالیا را مدل قرار داده است و فریزر می‌نویسد:
ابزاری که آنها برای از خاک بیرون آوردن ریشه از آن استفاده می‌کردند میله‌ای چوبی به درازای هفت یا هشت فوت بود، در آتش سخت و محکم شده و نوک آن نیز بود. این وسیله برای حمله و دفاع هم نوعی اسلحه به شمار می‌آمد. در اینجا ما می‌توانیم مراحلی را که آنها از کندن زمین تا کشاورزی سیستماتیک گذرانیده‌اند دریابیم.
چوب بلند، سخت به زمین فرو می‌رود، و در آنجا خاک را تکان می‌دهد تا آن را سست نماید بعد خاک را بلند کرده و با انگشتان دست چپ آن را بیرون می‌ریزند در این روش با سرعت بسیار زمین را می‌کنند. اما چیزی که به دست می‌آورند در برابر کاری که انجام می‌دهند بسیار ناچیز است. برای پیدا کردن یک سیب‌ زمینی هندی که اندازه دور آن نیم اینج باشد باید گودالی به اندازه یک فوت مربع و دو فوت ژرفا کنده شود. پس بیشتر وقت زنان و کودکان برای انجام این کار صرف می‌شد.
در سرزمین‌های حاصلخیز، که سیب زمینی‌ها به فراوانی می‌روییدند، ممکن بود زمین پر از گودال شود؛ یا به عبارت دقیق‌تر، زمین پر از سوراخ بشود. کوشش آنها برای کندن زمین و جابجایی خاک تا ریشه گیاهان و سیب زمینی‌ها را بیابند خاک را غنی و حاصل‌خیز گردانید، و موجب افزایش فرآورده‌های ریشه‌ای خوراکی و سایر گیاهان شد. به باد دادن بذر گیاهان برون زمینی که از پیش با همان ابزار زیر و رو شده بود نیز همان نتیجه را بخشید. به باد دادن تخم گیاهان، که پارهای از آنها را باد به جاهای دور می‌برده بدون تردید ثمربخش بوده است.»
(شاخه طلایی)

📙 منبع: کتاب آزادی زنان، ایولین رید، ص ۶۳-۶۴

🆔: @iran_evolution
◀️ شرح مراحل روند کشف کشاورزی

🆔: @iran_evolution
فرگشت ، تحول گونه‌ها
◀️ شرح مراحل روند کشف کشاورزی 🆔: @iran_evolution
با سپری شدن زمان، زنان آموختند که چگونه با دور ریختن علف‌های هرز و ناهمگون باغچه و نگاهداری از گیاهان رویان، به طبیعت کمک کنند. و سرانجام، آموختند که چگونه تخم‌ها را بکارند و در انتظار رویش آنها بنشینند. نه تنها کمیت و کیفیت بهبود یافت بلکه گونه‌های جدیدی از گیاهان و سبزیجات پدیدار شدند.

به گفته چاپل و کُن:
«در جریان کاشت، با روندهای گزینشی یا گونهای تازه بوجود آمد و يا ویژگی گونه‌های قدیمی تغییر بنیادی یافت. در ملانزيا (Melansia) مردم سیب زمینی‌هایی به اندازه شش فوت طول و به ضخامت یک فوت یا بیشتر پرورش دادند. در حالیکه ریشه‌های خوراکی گیاهان خودروی مفلوکی که اکنون مردم در استرالیا از زیر خاک بیرون می‌آورند، بیشتر از یک سیگار حجم ندارد.»
(اصول مردم شناسی)

میسون مراحل سپری شده در کشاورزی را به شرح زیر خلاصه می‌کند:
«تحول در کشاورزی ابتدایی اینگونه پیش آمد که نخست به جستجوی سبزیجات پرداختند، بعد به نزدیک آنها نقل مکان کردند، علف‌های هرز را بیرون ریختند، بذر گیاهان را افشاندند، آنها را با دست کاشتند و سرانجام از حیوانات در کشاورزی استفاده کردند.»
(سهم زنان)

به گفته گوردون چایلد:
«هر گیاه خوراکی با هراهمیتی که داشت، و سایر گیاهان مثل کتان و پنبه را زنان در دوره پیش از تاریخ کشف کردند.»
(در تاریخ چه پیش آمد)

📗 منبع: کتاب آزادی زنان، ایولین رید، ص ۶۴-۶۵
◀️ اُتیس تافتون میسون این گونه می‌نویسد:
« به هر جا که تبار آدمی رفته باشد، زنان دریافته‌اند که آنچه درخور تكيه است فرآورده‌های اصلی است. در پُلی‌نیزی (Polynesia)، گوش‌فیل (Taro) یا درخت نان (Bread Fruit)، در آفریقا درخت نخل (Palm) و تاپیوكا [ماده غذایی نشاسته ای که از ریشه گیاه مانیوک بدست می‌آید] و ارزن یا سیب زمینی هندی (Yam)، در آسیا برنج، در اروپا غلات، و در آمریکا ذرت و سیب زمینی یا در بعضی جاها بلوط و پَر (Pinion) است.»
(سهم زنان در فرهنگ ابتدایی)

📕منبع: کتاب آزادی زنان، ایولین رید، ص ۶۱

🆔: @iran_evolution
بیست و یک درس
یووال نوح هراری
بخش ۴۵

علمی/تخیلی؛ مهم‌ترین ژانر ادبی قرن بیست‌ویکم است.

🆔: @iran_evolution
◀️ نقش زنان در معماری و ساخت‌و‌ساز جوامع بدوی

🆔: @iran_evolution
فرگشت ، تحول گونه‌ها
◀️ نقش زنان در معماری و ساخت‌و‌ساز جوامع بدوی 🆔: @iran_evolution
شاید ناشناخته‌ترین کار زنان جوامع بدوی کار آنها در ساختمان‌سازی، معماری و مهندسی باشد. کشیش‌های اسپانیایی که در میان سرخ‌پوستان پوئبلو به سر می‌بردند از زیبایی کلیساها و صومعه‌هایی که زنان سرخپوست برای آنها می‌ساختند شگفت زده شده و به هم میهنان اروپایی خود این‌چنین نوشتند:
«هیچ مردی در اینجا دست به کار ساختمانی نمی‌زند... همه این ساختمان‌ها را تنها زنان و دختران و مردان جوان عضو هیئت مذهبی ساخته‌اند؛ چون در میان این مردم رسم است که زنان ساختمان‌ها را بسازند نه مردان.»
(مادران)

در اثر نفوذ هیئت‌های مذهبی، مردان سرخ پوست برای کارهای ساختمانی به کمک زن‌ها آمدند. اما نخستین تلاش آنها با خنده سایر مردم روبرو شد. یکی از کشیش‌های اسپانیایی می‌نویسد:
«دور مرد بدبخت و بیچاره و شرمنده را گروهی زن و کودک با خنده و هو، سرزنش‌کنان فرا گرفته بودند و ادای او را در می‌آوردند و می‌خندیدند و گمان می‌کردند که این مضحک‌ترین صحنه‌ای است که در عمر خود دیده‌اند، مردی که وادار شده بود به کار ساختمانی بپردازد!»
(مادران)

📘 منبع: کتاب آزادی زنان، ایولین رید، ص ۸۱ و ۸۳

🆔: @iran_evolution
زنان‌ و کارگری در جوامع بدوی

🆔: @iran_evolution
فرگشت ، تحول گونه‌ها
زنان‌ و کارگری در جوامع بدوی 🆔: @iran_evolution
زن‌ها نه تنها کارگران ماهر جامعه ابتدایی بودند، بلکه به بارکشی و گاری کشی مواد و لوازم نیز می‌پرداختند. پیش از اینکه حیوانات اهلی و خانگی زن‌ها را از بارکشی بخشی از بارها بازدارند، بُردن بار بر پشت زن‌ها انجام می‌گرفت. که این سیستم حمل و نقل جامعه ابتدایی بود. آنها نه تنها مواد خام صنایع خود، همه لوازم خانه را نیز از جایی به جایی دیگر می‌بردند.
در هر کوچ - پیش از اینکه یکجانشینی در روستا گسترش یابد و این امر بارها پیش می‌آمده است. زنان بودند که چادرها و کلبه‌ها را برمی‌چیدند و آنها را از نو برپا می‌کردند. و این زن‌ها بودند که بار را، همراه نوزادان خود از یک آبادی یا اردوگاه به آبادی یا اردوگاه دیگر حمل می‌کردند. و در زندگی روزانه، این زن بود که بار سنگین آوردن هیزم، آب، غذا و سایر نیازمندی‌ها را می‌کشید.
حتی امروزه، زنان طائفه "اُونا" از سرزمین تیرادِل فوئِگو همان‌طور که چاپل و گن اشاره می‌کنند، هنگامی که اردوگاه خود را تغییر می‌دهند بارهایی بیش از صد پاوند را حمل می‌کنند.
در قبیله اکیویوس در شرق آفریقا نیز آن طور که روت لِجس می‌نویسد:
«مردها بیش از چهل تا شصت پاوند وزن را نمی توانستند بلند کنند، در حالیکه زن‌ها صد پاوند یا بیشتر را حمل می‌کردند. وقتی مردی می‌گوید: «این بار خیلی سنگین است، این بار را باید یک زن حمل کند نه یک مرد» واقعیت را می‌گوید.»

📕 منبع: کتاب آزادی زنان، ایولین رید، ص ۸۳-۸۴

🆔: @iran_evolution
◀️ آیا کارگری زنان در‌ جوامع بدوی به معنی استثمارشان بوده است؟

🆔: @iran_evolution
فرگشت ، تحول گونه‌ها
◀️ آیا کارگری زنان در‌ جوامع بدوی به معنی استثمارشان بوده است؟ 🆔: @iran_evolution
آیا این فعالیت‌های کارگری گسترده به این معنی است که زن‌ها ستم‌دیده، استثمار شده و زمین گیر بوده‌اند؟ آن‌طور که نظریه‌پردازی نوین می‌گوید؟

هرگز. کاملا برعکس این نظریه درست است. در این زمینه بری فُلت می‌نویسد:

«این نظریه خیال‌پردازانه که زن‌ها در جامعه وحشی ستم‌دیده بودند تا اندازه‌ای برای آسودگی خیال مرد متمدن و تا حدی نیز، ناشی از این واقعیت است که زن‌ها را می‌بینند که به سختی کار می‌کنند. هرجا زنان را در کار شاق و پر زحمت درگیر دیدند، درباره آنها این‌گونه داوری کردند که برده و ستمدیده‌اند، هیچ سوء تفاهمی نمی‌تواند ژرف‌تر از این بوده باشد...
برعکس زن جامعه ابتدایی به سبب کار سختی که انجام می‌دهد مستقل است، به سخن عام در هر جامعه‌ای که زن‌ها بیشتر و سخت‌تر کار کنند موقعیت آن‌ها مستقل‌تر و نفوذشان بیشتر می‌گردد. و هر جا که آنها بیکاره باشند و کارها را بردگان انجام دهند، بنابر قاعده و عرف، ارزشی بیش از یک برده جنسی نخواهند داشت...
در جامعه ابتدایی هیچ کار سختی وجود ندارد که داوطلبانه نباشد و هیچ کار شاقی را زن‌ها برای فرمانبرداری از یک دستور خودسرانه و مستبدانه انجام نمی‌دهند...»

یک هیئت مذهبی با اشاره به زنهای قبیله زولو می‌نویسد:
«هر کس که چهره شاد، سرزندگی، یک ریز حرف زدن، و خنده و آواز زن‌ها را هنگام کار و زحمت دیده باشد. خوب است وضع آنها را با حالت و قیافه زنان کارگر ما مقایسه کند».
(مادران)

📗 منبع: کتاب آزادی زنان، ایولین رید، ص ۸۵-۸۶

🆔: @iran_evolution
◀️ نقش زنان در جوامع بدوی
◀️ زنان و اختراع ریسمان

🆔: @iran_evolution
فرگشت ، تحول گونه‌ها
◀️ نقش زنان در جوامع بدوی ◀️ زنان و اختراع ریسمان 🆔: @iran_evolution
زنان، از آنجائی که اولین ریسندگان لباس بودند، از اینرو اختراع ریسمان به آنان نسبت داده می‌شود. این اختراع اهمیت‌اش برای آن دوران همچون اختراع ماشین بخار بوده است . همانطور که «اليزابت باربر» (Elizabeth Barber) می‌گوید:
«ما نمی‌دانیم کشف بزرگ پیچاندن رشته‌های کوتاه به‌ همدیگر و ایجاد رشته‌ نخ‌ های طولانی‌تر و محکم‌تر به چه دورانی باز می‌گردد. ولی این کشف هر زمان که اتفاق افتاده همچون نقشی که اختراع ماشین بخار در انقلاب صنعتی داشت، راه را بسوی رشته‌ای بی‌شمار از روش‌هایی که باعث صرفه جویی در کار و بهبود امکانات بقا می‌شد باز نمود. اختراع چنین رشته‌های نرم و قابل انعطاف ، شرط ضروری بافندگی لباس بود . در سطح بسیار اساسی‌تری، ریسمان می‌توانست برای بستن و گره زدن اشیاء - مثل گرفتن، نگه داشتن و حمل آن‌ها بکار رود . از اینجا ما به تله برای شکار حیوانات ، ریسمان و تور ماهیگیری ، کمند و دهنه و گردن بند برای گرفتن و نگهداری و اهلی کردن حیوانات و تورهای حمل اشیاء ، دستگیره‌های نخی برای بلند کردن و حمل آنها و بسته‌ بندی‌ ها می‌رسیم . تازه اگر نخواهیم از بستن اشیاء به یکدیگر با ریسمان و طناب برای تهیه وسایل پیچیده‌تر مانند اختراع بزرگ و مهم حمل و نقل بر روی آب روی الوارهای بهم بسته شده با طناب سخن بگوئیم . برای مثال تور ماهی‌گیری چنان وسیله موثری بود که حتی امروزه استفاده از آنها برای ماهی‌گیری در آب‌های آزاد اغلب غیر قانونی می‌باشد . تازه ورزشکاران توراندازی را نوعی ورزش بحساب نمی‌آورند ، وگرنه دیگر اثری از ماهی باقی نمی‌ماند. در واقع ریسمان ساده، در رام کردن جهان در دست انسان چنان نقش پر قدرتی داشت که گاهی بنظر می آید که حکم سلاح نامرئی را داشته است که فتح زمین در دست انسان ابتدا توسط آن انجام گرفته است، چیزی که انسان را قادر موقعیت زنان در دوران ماقبل تاریخ ساخته است در مرحله بالائی کهن سنگی به هر گوشه‌ای از کره زمین راه پیدا کند. چنانکه ما می توانیم از آن بعنوان "انقلاب ریسمان" یاد کنیم.»

📙 منبع:
Elizabet Wayland Barber, "Women's Work: the First 20,000 years, Women, Cloth, & Society in early Times", p. 54.

🆔️: @iran_evolution
◀️ نقش زنان در جوامع بدوی
◀️ زنان: اولین سفالگران

🆔: @iran_evolution
فرگشت ، تحول گونه‌ها
◀️ نقش زنان در جوامع بدوی ◀️ زنان: اولین سفالگران 🆔: @iran_evolution
سفال‌گری، برخلاف دیگر صنایع زنان، نیاز به آفرینش مواد کاملا تازه‌ای دارد که به صورت حاضر و آماده در طبیعت یافت نمی‌شود.
زن جامعه بدوی که نخستین سفالگر بود خاک را از روی زمین بر‌داشت و از خاک رُس دنیای جدیدی را با فرآورده‌های صنعتی شکل داد. در کنار این صنایع، هنرهای تزیینی نیز در دست زنان رشد کرد.

📕 منبع: کتاب آزادی زنان، ایولین رید، ص ۷۹- ۸۱

🆔: @iran_evolution
◀️ نقش زنان در جوامع بدوی
◀️ زنان و کوزه‌گری

🆔: @iran_evolution