Есть или не есть — вот в чем вопрос 🧐
⠀
Летом во всех парках растут точки продажи мороженого. А на просторах интернета появляется масса статей о пользе и вреде холодного лакомства.
⠀
Разберёмся поподробнее вместе 👇🏻
⠀
✅ Начнем с состава
⠀
Современные производители предлагают множество наименований самого мороженого и его состава. Но в основе обычно:
▫️ цельное и сухое молоко, сливки
▫️ сухие наполнители молочного происхождения
▫️ подсластители
▫️ вода
▫️ эмульгаторы, стабилизаторы, консерванты
▫️ наполнители и ароматизаторы
⠀
О чем это нам говорит?

🔻 В составе мороженого могут быть растительные жиры — например, пальмовое масло.
⠀
🔻 Красители, стабилизаторы, ароматизаторы и эмульгаторы конечно придают десерту красивый вид и приятный вкус, но при этом они способны навредить печени.
⠀
🔻 Сахар и жирное молоко добавляют калорийность мороженому — людям с излишним весом и сахарным диабетом пользы такой продукт точно не принесет.
⠀
🔻 Мороженое охлаждает верхнее небо — в результате раздражения небного нервного узла может быть спровоцирован спазм сосудов головного мозга, что приведет к резкой головной боли.
⠀
🔻 Сочетание мороженого с горячими напитками может повредить зубную эмаль — резкий перепад температур провоцирует появление на ней трещин.
⠀
🔻 Холодная температура в целом не комфортна для органов пищеварения. В желудке мороженое вызывает спазм подслизистых сосудов, что снижает продукцию желудочных соков. Вредна холодная пища для желчного пузыря и поджелудочной железы.
⠀
Поэтому употреблять мороженое не рекомендуется при:
➖ ожирении
➖ гипертонии
➖ хроническом гастрите, холецистите и панкреатите
➖ сахарном диабете
➖ атеросклерозе
➖ непереносимости лактозы.
⠀
Какой итог?

Отказываться от мороженого или нет — личное дело каждого. Главное — соблюдать комфортную для организма норму и приобретать мороженое высокого качества 👌🏻
⠀
Что выбираете вы: есть или не есть?

Пост подготовлен ведущим нутрициологом центра ИПНН, врачом высшей категории Галиной Николаевной Князевой.
#постыэкспертовипнн
#питаниеипнн

ЗАПРЕТНЫЙ ПЛОД СЛАДОК
⠀
Жаркий июль радует погодой и свежим урожаем — время вкуснейшей черешни, клубники, земляники и косточковых фруктов.
⠀
Но красивые, полезные, богатые антиоксидантами и витаминами ягоды могут вызывать совсем неприятные симптомы — аллергическую реакцию.
⠀
Давайте разберем причины и следствия этих проявлений 👇🏻
⠀
📌 Стоит знать, что аллергическая реакция возникает не на саму ягоду, а на отдельные белки, которые в ягоде содержатся. При этом аллергические реакции зачастую вызывают только свежие ягоды.
⠀
Как проявляется аллергия?
➖ Кожным зудом и жжением слизистой ротовой полости
➖ Першением в горле, чиханием и зудом в носу
➖ Реже рвотой, болями в животе, диареей, сыпью на коже
⠀
Почему появляется аллергия? Вот причины:
🔹 незрелость пищеварительной системы (дети до 3-х лет)
🔹 ГЭРБ
🔹 перенесенные желудочно-кишечные инфекции
🔹 повышенная проницаемость слизистой ЖКТ
🔹 недостаточность ферментов
🔹 нарушения обмена веществ
🔹 наличие патогенной нагрузки в кишечнике
🔹 воспалительные процессы слизистых ЖКТ
⠀
Что с этим делать?
⠀
Если для вас аллергия на ягоды не нова — готовьте организм к ягодному сезону заранее (за 4-6 месяцев) 👉🏻 Для этого необходимо провести противовоспалительные программы для ЖКТ, снизить аллергонастроенность организма, восстановить ферментативную функцию систем ЖКТ и микрофлору кишечника.
⠀
Что делать, если аллергия проявила себя сейчас?
⠀
✅ Полностью исключить из рациона продукты, которые провоцируют симптомы
✅ Расширить питьевой режим — в воду можно добавлять Хлорофилл или Коралловый кальций
✅ При необходимости применить Гиста-блок NSP, Буплерум NSP или Кверцетин
⠀
📌 Анализы на определение аллергенов лучше сдавать в тот период, когда организм находится в менее аллергонастроенном состоянии.
⠀
Вы наслаждаетесь ягодами?
⠀
Пост подготовлен нутрициологом, натуропатом, экспертом центра ИПНН Анной Михайловой.
#постыэкспертовипнн
#аллергияипнн

Питаться правильно ≠ сложно!

Правильное питание — это не про сложные рецепты, длинные списки ингредиентов и высокий чек. Это про простоту, доступность и разнообразие 🙌🏻

Хотим показать это вам на личном примере 👇🏻

Чем ужинают эксперты нашего института? Идеальная формула ужина — клетчатка + белок.

📌 Варианты белка

• Курица, отваренная в подсоленной воде с луком и морковью
• Котлеты из индейки, кабачка, лука, моркови, яйца, запечённые в духовке
• Кусочки курицы, обжаренные на сковороде до готовности (без коричневых корочек)
• Филе трески, запеченное в духовке со специями и лимоном
• Тушка индейки, запеченная в рукаве

📌 Варианты клетчатки

• Кабачки, тушенные с морковью, луком, чесноком, солью и специями
• Салат из сезонных овощей с большим количеством листовой зелени, заправленный оливковым маслом, соком лимона и специями
• Припущенный аспарагус
• Салат из белокочанной капусты и огурца с петрушкой и укропом, заправленный соком лимона и маслом

Как видите, все гениальное — просто!

P.S. этот пост можно использовать в качестве конструктора для вашего ужина. Сохраняйте его себе и делитесь с близкими.

А что сегодня на ужин у вас?
#постыэкспертовипнн

АПТЕЧКА В ОТПУСК

Пакуя вещи в долгожданный отпуск, среди солнцезащитных средства, очков и головных уборов не забудьте и аптечку с самыми необходимыми для здоровья средствами. Они помогут вам быть готовыми к любым неприятностям.

📌 Помните: быстрая смена климатических и часовых поясов может сильно ударить даже по самому стойкому иммунитету. 

Если отпуск только планируется, подготовьте организм заранее.

🔸 Защитная формула от NSP — принимать ее нужно каждый день, чтобы подготовить иммунитет к переменам климата. 
🔸 Супер Комплекс — его лучше пропивать каждый квартал, поэтому прием можно приурочить к отпуску. 
🔸 Витамин C — он просто необходим, суточная доза — 1000 мг, делить ее нужно на два приема.

Что делать если профилактика не помогла и температура застала вас в расплох? 

✔️ Увеличить дозу витамина С до 2 -3 грамм в сутки + подключить шипучие таблетки Физ Актив NSP.

🔹 Если вы подвержены герпесу, то помните, что повышенная солнечная инсоляция хорошо стимулирует это вирус. Поэтому в отпускную аптечку положите тюбик с мазью, а для приема внутрь природное противовирусное средство — Листья Оливы.

🔹 В отпуске очень тяжело удержаться от кулинарных соблазнов, поэтому в аптечке необходимо иметь Пищеварительные ферменты.

А что делать, если началась диарея? 

✔️ Для быстрой помощи держите в аптечке Иммодиум, восполняйте дефицит жидкости питьем с Регидроном
✔️ После того, как справились с диареей, необходимо восстановить микрофлору кишечника — поможет Бифидофилус Флора Форс НСП. 

📌 При длительных перелетах микрофлора тоже сильно страдает, поэтому последний препарат лучше принимать профилактически, недели за 2-3 до отъезда.

Пост подготовлен ведущим нутрициологом центра ИПНН, врачом высшей категории Галиной Николаевной Князевой.

Будьте здоровы и отличного отдыха!
#аптчекаипнн
#постыэкспертовипнн

ЖЕСТКОЕ ВЛИЯНИЕ ВОДЫ
⠀
Человек на 70-80% состоит из воды, которая является основным растворителем. С помощью нее в организме переносятся кислород, ферменты, гормоны, соли. Поэтому особенно важным становится химический состав воды: чем больше в ней посторонних примесей, тем хуже она растворяет полезные вещества.
⠀
❗️ Абсолютно чистая вода в природе не встречается — она обогащается различными минералами, в частности, солями кальция и магния. От их количества зависит и жесткость воды.
⠀
📌 Допустимый предел жесткости воды для централизованного водоснабжения — 7 мг-экв/л.
⠀
Жесткость придает воде горьковатый вкус, а при кипячении соли выпадают в заметный осадок.
⠀
Жесткая вода имеет горьковатый вкус, а еще она негативно влияет на организм 👇🏻
⠀
🔺 Соли кальция и магния, соединяясь с животными белками, оседают на стенках пищевода, желудка, кишечника, осложняют их перистальтику, вызывают дисбактериоз, нарушают работу ферментов и в конечном итоге отравляют организм.
🔺 От воды, переполненной ионами кальция и магния, страдает сердечно-сосудистая система.
🔺 Жесткая вода сушит кожу, а еще может развивать кожные воспаления и перхоть.
🔺 На коже головы образуется тонкая корка, которая разрушает естественную жировую пленку.
⠀
Связана ли повышенная жесткость воды с образованием камней в почках? 🤔
⠀
До сих пор нет единого мнения по тому, что именно вызывает мочекаменную болезнь. Это заболевание, которое проявляется повышенным выделением минеральных солей с мочой и образованием камней в мочевыводящих путях.
⠀
❗️ Стоит помнить, что в здоровых почках камень никогда не образуется.
⠀
Поэтому о здоровье почек необходимо заботиться. И в том числе выбирать воду, которая не будет вредить организму. А еще:
✅ соблюдайте питьевой режим
✅ поддерживайте достаточный уровень физ.активности
✅ ограничьте потребление соли, правильно и сбалансированно питайтесь
⠀
Это позволит снизить риск образования камней в мочевыделительной системе 🙌🏻
⠀
Пост подготовлен нутрициологом, натуропатом, экспертом центра ИПНН, врачом клинической лабораторной диагностики высшей категории, врачом-биохимиком Любовью Лейко.
#постыэкспертовипнн

НАПИТКИ ПОГОРЯЧЕЕ

Пить воду — конечно, хорошо. Но пить горячую воду — еще лучше 🙌🏻

Как это часто бывает, чем теплее на улице, тем чаще нам хочется охладиться: искупаться, принять душ или просто выпить стакан холодной воды. Однако, если первые два способа вполне безопасны, то по поводу употребления холодных напитков у нас есть определенная точка зрения.

📌 Холодные напитки — далеко не лучший способ утолить жажду и охладиться.

Почему от холодных напитков лучше отказаться? Вот главное, что вам нужно знать 👇🏻

🔻 Органы пищеварения не приспособлены к холодной воде.
🔻 Холодная вода для ЖКТ — повышенный стресс. Сосуды сжимаются, пищеварительные процессы замедляются.
🔻 Самый большой вред — употребление напитков со льдом во время приема пищи. Если вы выпили холодную воду, то желудок «отправит» всю пищу в тонкий кишечник уже через 20-30 минут. Еда не успеет перевариться, из-за чего возникнет ощущение тяжести.
🔻 Из-за напитков со льдом нарушается энергетический обмен — организм расходует энергию не на процесс здорового переваривания пищи, а на регулирование температуры. Это приводит к потере дополнительной жидкости.
🔻 Холодная вода провоцирует выработку слизи, что значительно понижает иммунную функцию организма. Именно поэтому можно простудиться, если пить холодную воду.

Мы рекомендуем отдавать предпочтение теплым, почти горячим напитками и воде.

Чем полезна теплая вода?

✅ Ее польза в согревающем эффекте — теплая вода улучшает кровообращение, расслабляя и успокаивая мышцы
✅ Благодаря теплой воде налаживается работа сфинктеров ЖКТ
✅ Теплая вода ускоряет метаболизм — она лучше усваивается организмом, а процесс вывода токсинов через пот и мочу будет происходить гораздо быстрее
✅ Теплая вода положительно сказывается на респираторной системе и способствует более быстрому выведению слизи и мокроты при простуде.

Выбор в пользу теплой воды и напитков очевиден 🙌🏻

А вы любите теплую воду?
#постыэкспертовипнн
#питаниеипнн

«Пью витамины, а толку никакого! Почему?»

Очень часто наши эксперты сталкиваются с таким запросом на консультациях, когда человек только погружается в мир здоровья и витаминов.

📌 Важно понимать, что просто начать пить витамины — тактика, которая почти не приводит к желаемым результатам. Важно учесть и все состояния здоровья.

Так почему прием витаминов и микроэлементов может быть бесполезным? Вот основные причины 👇🏻

🔸 Несбалансированное питание — например, кофе, черный и зеленый чай, молоко и молочные продукты, жареная пища, алкоголь ухудшают усвоение витаминов и минералов и даже провоцируют их потерю

🔸 Неправильно подобранная дозировка или форма — часто профилактической дозировки бывает недостаточно, чтобы поднять уровень витамина или микроэлемента + к этому разные формы элементов усваиваются по-разному.

🔸 Неправильное сочетание витаминов — среди них есть синергисты (усиливают действие друг друга) и антагонисты (ослабляют действие друг друга).

🔸 Воспалительные процессы в кишечнике и нарушение микрофлоры — все это затрудняет всасываемость полезных веществ.

🔸 Проблемы с желчным пузырем и желчным оттоком — например, витамин D является жирорастворимым, а желчь необходима для всасывания жиров.

🔸 Паразитарная или грибковая инвазия — это оказывает негативное влияние на метаболизм микроэлементов, паразиты и грибки буквально забирают все полезное.

Поэтому прежде чем начать пить витаминно-минеральные комплексы, важно учесть эти факторы 👆🏻

А вы принимаете микронутриенты?

Оставляйте 💚 в комментариях, и мы расскажем, какие витамины можно и нужно пить вместе 🙌🏻
#постыэкспертовипнн
#витаминыипнн

СЧАСТЛИВАЯ БЕРЕМЕННОСТЬ
⠀
Беременность — самое таинственное время любой женщины. И важно, чтобы это время прошло мягко и без проблем с самочувствием самой женщины и ее малыша 🥰
⠀
Но 9 месяцев — достаточно длительный срок, в течение которого встречаются обстоятельства, при которых необходима помощь организму.
⠀
Что делать? 🧐
⠀
Отдавать предпочтение натуральным средствам, которые мягко решают проблему.
⠀
Сохраняйте себе альтернативный список средств, которые можно принимать будущим мамам 👇🏻
⠀
✅ Обезболивающее
• Магний хелат + Пчелиная пыльца
• РЕА (Palmitoylethanolamide)
⠀
✅ Противовирусные
• Коллоидное серебро NSP
• По Д'Арко NSP
• Цинк
• Колострум NSP
• Витамин С (❗️в 1-ом триместре применять в виде добавки нельзя, натуральные источники витамина С — шиповник, цитрусовые, листья и плоды малины, смородины, брусники, земляники, облепихи)
• Цветки липы, таволги, лист облепихи, березы, эвкалипта, подорожника
⠀
✅ Отхаркивающее
• отвары с чабрецом, мать-и-мачехой, корнем алтея, анисом
• сосновые почки, почки чёрного тополя (использовать для паровых ингаляций при бронхитах и ларингитах)
• содовый раствор или щелочная минеральная вода (использовать для ингаляции)
⠀
✅ При болях в горле
• отвары коры дуба и ромашки (для полоскания)
⠀
✅ Лечения насморка
• солевые растворы
• капли из Хлорофилла NSP и Коллоидного серебра NSP
⠀
✅ Нарушение стула (запор)
• Репейник (при отсутствии новообразований в желчном пузыре)
• Нейче Лакс NSP
• Каскара NSP
• Минеральная вода Donat Mg
• Нормофлорин - Б
⠀
✅ Тревога, волнение, нарушение сна
• Комплекс с валерианой NSP
• Магний хелат
• Лецитин
• эфирные масла лаванды, ромашки, мелиссы, мяты.
⠀
✅ Изжога
• Стомак-комфорт NSP
⠀
✅ Отравление
• сорбент
• отвар из корок граната или чай из ромашки и коры дуба
• пробиотики для восстановления флоры кишечника
⠀
Перечисленные комплексы безопасны для здоровья будущей мамы 🙌🏻 Но обратите внимание:
⠀
❗️Среди противопоказаний у любых БАДов и фитокомплексов есть беременность и кормление грудью. Это связано с тем, что клинические испытания на беременных и кормящих не проводятся, поэтому такая пометка обязательна.
⠀
Пост подготовлен нутрициологом, натуропатом, экспертом центра ИПНН Анной Михайловой.
#аптчекаипнн
#постыэкспертовипнн

БезОПАСНАЯ контрацепция
⠀
60 из 100 женщин практикуют контрацепцию. В поисках безопасного, удобного и надежного способа контрацепции многие женщины предпочитают комбинированные оральные контрацептивы — «это просто, ведь нужно всего лишь пить таблетки по расписанию».
⠀
Но стоит заглянуть глубже и разобраться в вопросе контрацепции с помощью КОК подробнее. Вот 5 важных фактов, которые вам стоит знать 👇🏻
⠀
1️⃣ Только 50-60% женщин используют их по прямому назначению. Остальные используют для устранения симптомов:
• 30% — для уменьшения менструальных спазмов и болей
• 28% — для предотвращения мигрени и других побочных эффектов менструации
• каждая 7 женщина — для лечения угревой сыпи
• 4% — для борьбы с эндометриозом
⠀
2️⃣ Мнение, что при угревой сыпи, нерегулярном цикле, климатерическом синдроме, лишнем весе и др. можно использовать КОК, ошибочно.
⠀
❗️ КОКи не помогают решить ни одну из этих проблем. Они изменяют уровень гормонов, уменьшая и устраняя симптомы, а лежащие в основе проблемы в организме остаются.
⠀
Напротив, гормональный контрацептив может только усугубить ситуацию.
⠀
3️⃣ КОК нужно подбирать индивидуально после полного гормонального обследования. Но 80% женщин принимают контрацептивы по самостоятельному назначению или назначению гинекологов, не проверив нужные анализы.
⠀
4️⃣ 80% женщин наблюдают побочные эффекты от гормональных контрацептивов — набор веса, целлюлит, повышенный аппетит. Это происходит из-за того, что они просто не подходят женщине.
⠀
5️⃣ Среди противопоказаний к приему КОК тромбозы и высокий риск тромбоза, врожденная тромбофилия, курение более 15 сигарет в день, ишемическая болезнь сердца, инсульт, беременность, лактация, сахарный диабет и др.
⠀
Подводя итог, хотим напомнить вам, что, чем дольше существует гормональная проблема, тем сложнее ее решить. КОКи в таком случае — не панацея, они только скрывают симптомы, не добираясь до первопричины.
⠀
Вместо того, чтобы годами бороться с симптомами, заглушая сигналы организма, лучше добраться до истины и решить проблему.
⠀
А как вы относитесь к КОК? Встречали в своей практике?
⠀
Пост подготовлен ведущим экспертом ИПНН, нутрициологом, натуропатом, врачом педиатром Марией Депутатовой.
#постыэкспертовипнн

ЗАПАСТИСЬ ВИТАМИНАМИ: миссия невыполнима
⠀
Все говорят, что летом надо поесть ягод, фруктов и зелени вдоволь, чтобы не болеть зимой и зарядить свой организм витаминами на весь год. Но правда ли это так работает? Давайте разберемся 🙌🏻
⠀
✅ Придерживаться сбалансированного рациона важно в течение всего года. А летом можно и нужно есть больше овощей, ягод и фруктов.
⠀
Но обеспечит ли это организм витаминами на весь год?
⠀
Вспомним, что витамины делятся на две категории:
1️⃣ водорастворимые — растворяются в воде и не сохраняются в организме, излишки выводятся вместе с мочой
2️⃣ жирорастворимые — хранятся в печени и жировой ткани тела.
⠀
К водорастворимым относятся те витамины, которые мы чаще получаем из овощей, фруктов и ягод — витамины группы B и витамин C.
⠀
❗️ Эти витамины не остаются в организме, их невозможно накопить. Поэтому они должны поступать в организм каждый день.
⠀
Жирорастворимые витамины содержатся в разных продуктах: А и D — в продуктах животного происхождения, Е — в растительных маслах, орехах, злаках, а K — в листовой зелени, растительных маслах.
⠀
📌 Эти витамины сохраняются в организме, но их избыток несет риски для здоровья и может быть токсичен. К тому же накапливать эти витамины нет смысла, так как жиросодержащие продукты и листовая зелень доступны круглый год.
⠀
Отсюда вывод: полезные вещества требуются организму на протяжении всего года. Кроме этого, есть витамины, которые нужно принимать регулярно без перерывов. Например, витамин D, с дефицитом которого сталкивается 98% населения нашей страны.
⠀
Сделать перерыв в приёме витаминов летом, когда в продаже много местных овощей, фруктов, зелени и достаточно УФ-лучей могут жители средней полосы и юга России.
⠀
Но не стоит бросать пить витамины даже в этот период тем, кто придерживается специфического рациона (например, вегетарианцам), людям с заболеваниями, требующими приёма определённых нутриентов, беременным и кормящим, жителям районов с неблагоприятной экологией.
⠀
Вы знали об этом? Переставали ли пить витамины в летний период?
⠀
Пост подготовлен нутрициологом, натуропатом, экспертом центра ИПНН, врачом клинической лабораторной диагностики высшей категории, врачом-биохимиком Любовью Лейко.
#постыэкспертовипнн
#витаминыипнн

ИСКЛЮЧИТЬ ИЗ СПИСКОВ?

Вздутие живота, метеоризм, боли и спазмы в желудке, тошнота, диарея — такие признаки могут появиться после употребления цельного молока. Причин этому может быть много, но основные из них — непереносимость лактозы и аллергия на молочный белок.

Как определить это у себя и понять, что нужно отказаться от молочных продуктов? Рассказали ниже 👇🏻

📌 Лактоза — молочный сахар, лактаза — фермент, расщепляющий лактозу.

Лактаза есть у всех грудных детей. Но по мере взросления и перехода на другую пищу организм перестает производить этот фермент, так как потребность в нем отпадает. Поэтому может возникать непереносимость молока и молочной продукции.

Однако в процессе эволюции произошло полезное изменение в генах человека — лактаза стала сохранять свою активность во взрослом состоянии. А люди с этим геном получили возможность пить молоко в течение всей своей жизни.

📌 В России, в зависимости от региона, лактазной непереносимостью страдает от 10 до 70% населения.

Лактазную непереносимость можно спутать с аллергией на молочный белок. Часто это обычная пищевая аллергия с соответствующими симптомами, которая может ощущаться как лёгкий дискомфорт.

Как решить, отказываться от молочной продукции или нет?

1. Сдайте генетический тест — он делается один раз в жизни.

➡️ Если у вас генотип СС (первичная непереносимость лактозы), то молочные продукты вам не стоит употреблять совсем.
➡️ При генотипе СТ (вариабельный уровень активности лактозы) можно периодически себя побаловать кусочком сыра или стаканом ряженки.
➡️ Счастливчики, имеющие генотип ТТ (хорошая переносимость лактозы), могут употреблять молочные продукты в любом виде и в любое время.

2. Сдайте анализ на антитела на молочный белок, если лактазоной недостаточности у вас нет, а проблемы с молочной продукцией остаются.

3. Ведите дневник питания — он поможет выявить пищевые непереносимости, которые явно себя не проявляют.

Как у вас обстоят дела с молочной продукцией? Сдавали генетический тест, чтобы определить непереносимость? 🧐

Пост подготовлен ведущим нутрициологом центра ИПНН, врачом высшей категории Галиной Николаевной Князевой.
#постыэкспертовипнн
#питаниеипнн