Морковь сразу пойдёт в рост: полейте грядку этим раствором — первый шаг к хорошему урожаю.🥕🥕🥕
Подкармливание моркови вовремя — чрезвычайно важно. К середине августа необходимо провести подкормку, которая играет значительную роль.
Часто огородники используют коровяк для подкормки моркови, но это зависит от типа почвы. Чтобы не рисковать, лучше применять минеральные удобрения, такие как мочевина или аммиачная селитра.
Для приготовления раствора следует взять 1 столовую ложку аммиачной селитры и растворить ее в 10 литрах воды. В качестве альтернативы можно использовать нашатырный спирт — 3 столовые ложки на ведро воды. Подготовленный раствор нужно применять немедленно.
Другим важным компонентом удобрения является янтарная кислота, которая помогает моркови лучше усваивать необходимые элементы, укрепляет иммунитет, повышает устойчивость к вредителям и болезням, а также помогает справляться со стрессом от изменений погоды.
На 10 литров воды потребуется всего 2 грамма янтарной кислоты. Лучше предварительно развести порошок в 0,5-1 литре воды, а затем добавить этот раствор в общий объем, чтобы янтарка полностью растворилась.
Подкармливание моркови вовремя — чрезвычайно важно. К середине августа необходимо провести подкормку, которая играет значительную роль.
Часто огородники используют коровяк для подкормки моркови, но это зависит от типа почвы. Чтобы не рисковать, лучше применять минеральные удобрения, такие как мочевина или аммиачная селитра.
Для приготовления раствора следует взять 1 столовую ложку аммиачной селитры и растворить ее в 10 литрах воды. В качестве альтернативы можно использовать нашатырный спирт — 3 столовые ложки на ведро воды. Подготовленный раствор нужно применять немедленно.
Другим важным компонентом удобрения является янтарная кислота, которая помогает моркови лучше усваивать необходимые элементы, укрепляет иммунитет, повышает устойчивость к вредителям и болезням, а также помогает справляться со стрессом от изменений погоды.
На 10 литров воды потребуется всего 2 грамма янтарной кислоты. Лучше предварительно развести порошок в 0,5-1 литре воды, а затем добавить этот раствор в общий объем, чтобы янтарка полностью растворилась.
КОГДА СНИМАТЬ ПОМИДОРЫ С ВЕТКИ🍅
Рост плодов на томатах идет примерно шесть недель от момента образования завязей
В этот период они имеют темно-зеленый цвет
Снимать урожай в это время не рекомендуется, т.к. помидоры еще не набрали нужное количество витаминов и полезных веществ
Далее идет этап молочной спелости, когда помидоры станововятся бело-зелеными
В них увеличивается количество крахмала, но витаминов и сахаров еще не достает
Затем наступает бланжевая спелость - помидор становится желтовато-бурого цвета и накапливает достаточно сахаров, витаминов и микроэлементов
В этот момент уже возможен сбор плодов, но зреть они будут 15-20 дней
Идеальным моментом для сбора плодов считается предпоследняя стадия созревания - розовая спелость, когда они приобретают розоватый оттенок
После сбора такие помидоры полностью дозреют всего за 5 дней
в максимально спелом виде, когда помидоры стали ярко-красного цвета, уборка урожая связана с двумя минусами:
плоды быстро портятся и
накапливают значительное количество кислот, а доля сахаров падает
Рост плодов на томатах идет примерно шесть недель от момента образования завязей
В этот период они имеют темно-зеленый цвет
Снимать урожай в это время не рекомендуется, т.к. помидоры еще не набрали нужное количество витаминов и полезных веществ
Далее идет этап молочной спелости, когда помидоры станововятся бело-зелеными
В них увеличивается количество крахмала, но витаминов и сахаров еще не достает
Затем наступает бланжевая спелость - помидор становится желтовато-бурого цвета и накапливает достаточно сахаров, витаминов и микроэлементов
В этот момент уже возможен сбор плодов, но зреть они будут 15-20 дней
Идеальным моментом для сбора плодов считается предпоследняя стадия созревания - розовая спелость, когда они приобретают розоватый оттенок
После сбора такие помидоры полностью дозреют всего за 5 дней
в максимально спелом виде, когда помидоры стали ярко-красного цвета, уборка урожая связана с двумя минусами:
плоды быстро портятся и
накапливают значительное количество кислот, а доля сахаров падает
УХОД ЗА ПЛОДОВЫМИ КУСТАРНИКАМИ ПОСЛЕ СБОРА УРОЖАЯ.🌱
- В первую очередь необходимо очистить кусты от паутинных гнезд. В противном случае в них останется зимовать тля.
- Скрученные листья и сухие ягоды следует сразу сжечь, потому что очень часто именно в них обитают паразиты.
- Ветки, листва которых мелкая и желтая, надо срезать. Хорошего урожая на следующий год они дадут.
- Внести минеральную подкормку. Для красной смородины, на куст — одна большая ложка суперфосфата и две больших ложки калия; для черной смородины и малины, на куст — две больших ложки суперфосфата и одна большая ложка калия.
- Поливать кустарники. Если этого не делать кустарники сбросят листву, а это очень плохо.
- В первую очередь необходимо очистить кусты от паутинных гнезд. В противном случае в них останется зимовать тля.
- Скрученные листья и сухие ягоды следует сразу сжечь, потому что очень часто именно в них обитают паразиты.
- Ветки, листва которых мелкая и желтая, надо срезать. Хорошего урожая на следующий год они дадут.
- Внести минеральную подкормку. Для красной смородины, на куст — одна большая ложка суперфосфата и две больших ложки калия; для черной смородины и малины, на куст — две больших ложки суперфосфата и одна большая ложка калия.
- Поливать кустарники. Если этого не делать кустарники сбросят листву, а это очень плохо.
Обрезка листьев и усов клубники: когда, как и зачем?❓🍓
Обрезка листьев клубники – важный этап ухода, который напрямую влияет на здоровье, урожайность и зимостойкость растения.
Жестко привязываться к срокам не имеет особого смысла: можно заняться обрезкой листьев до 20 июля или после. Важно, чтобы на зимовку клубника уходила уже обрезанной, с молодыми побегами, выросшими за осень. Самый распространенный вариант – обрезка в начале августа, когда растение уже не плодоносит. При этом лучше выбрать сухой день, без яркого солнца и без дождя, запланировав обрезку на утро или на вечер
Молодые посадки.
Не трогаем. Обрезку листьев начинаем с 3-4 года плодоношения.
Дополнительные советы
После обрезки
Опрыскайте посадки карбофосом (30 г на 10 л воды) для защиты от паутинного клеща и долгоносика.
Нематодные растения выкопайте и сожгите.
Признаки нематоды:
• Низкорослость
• Утолщенные цветоносы
• Уродливые соцветия
Обрезка листьев клубники – важный этап ухода, который напрямую влияет на здоровье, урожайность и зимостойкость растения.
Жестко привязываться к срокам не имеет особого смысла: можно заняться обрезкой листьев до 20 июля или после. Важно, чтобы на зимовку клубника уходила уже обрезанной, с молодыми побегами, выросшими за осень. Самый распространенный вариант – обрезка в начале августа, когда растение уже не плодоносит. При этом лучше выбрать сухой день, без яркого солнца и без дождя, запланировав обрезку на утро или на вечер
Молодые посадки.
Не трогаем. Обрезку листьев начинаем с 3-4 года плодоношения.
Дополнительные советы
После обрезки
Опрыскайте посадки карбофосом (30 г на 10 л воды) для защиты от паутинного клеща и долгоносика.
Нематодные растения выкопайте и сожгите.
Признаки нематоды:
• Низкорослость
• Утолщенные цветоносы
• Уродливые соцветия
ГРИБНАЯ ИКРА
На 2 кг отварных грибов:
1 большая морковь,
2 луковицы,
2 крупных помидора.
1. Овощи пропустить через мясорубку, добавить 0.5 стакана растительного масла, 2 ч. л. соли, щепотку сахара, перец черный молотый.
2. Тушить 10 минут, затем добавить грибы, пропущенные через мясорубку, тушим еще 20 минут.
3. В конце варки добавить 2 стол. л. уксуса и 5 зубчиков чеснока и по банкам. Закрутить на зиму.
Приятного угощения!
На 2 кг отварных грибов:
1 большая морковь,
2 луковицы,
2 крупных помидора.
1. Овощи пропустить через мясорубку, добавить 0.5 стакана растительного масла, 2 ч. л. соли, щепотку сахара, перец черный молотый.
2. Тушить 10 минут, затем добавить грибы, пропущенные через мясорубку, тушим еще 20 минут.
3. В конце варки добавить 2 стол. л. уксуса и 5 зубчиков чеснока и по банкам. Закрутить на зиму.
Приятного угощения!
4 coрта Тoматoв, кoтoрыe нe бoлeют фитoфтoрoй, и принoсят oт 5 дo 10 кг плoдoв с oднoгo кустa.
Обзoр на прoвeрeнныe сeмeна
Тoмaт Бари ранний, у нeгo eсть oдна oсoбeннoсть, oн плoдoнoсит пocтoяннo, и тoлькo на oднoм кустe я бeру дo 10 кг.
Рaй для тeх, ктo любит рoзoвыe пoмидoры, очeнь сочныe, вeсом 100-120 г. Сpeднeспeлый, пpомeжуточный, paстeния до 2 м высотой, с пл. 20-25 кг.
Вaлeнтин - eго выpaщивaют в откpытом и зaкpытом гpунтe.Он извeстeн многим, смотpитe подpобнee о paнних томaтaх, пpофeссионaльныe огоpодники совeтуют инaчe пaсынковaть, что снижает уpожайноcть в дальнейшем. Κcтати, в теплице уpожайноcть тоже больше, чем в откpытом гpунте, и она более уcтойчива к заcухе.
Огоpодник-pанний, выcота в теплице вcего 60 cм, куcт нужно выcаживать в закpытый гpунт и фоpмиpовать на два cтебля, я получил кв. 15 кг, а этот же cорт у меня еcть и poc на улице, уpoжай чуть меньше, oкoлo 11 кг. Куcты начинают плoдoнocить c cеpедины июня и дo замopoзкoв.
Бoлее пoздние copта являютcя гибpидами.
Обзoр на прoвeрeнныe сeмeна
Тoмaт Бари ранний, у нeгo eсть oдна oсoбeннoсть, oн плoдoнoсит пocтoяннo, и тoлькo на oднoм кустe я бeру дo 10 кг.
Рaй для тeх, ктo любит рoзoвыe пoмидoры, очeнь сочныe, вeсом 100-120 г. Сpeднeспeлый, пpомeжуточный, paстeния до 2 м высотой, с пл. 20-25 кг.
Вaлeнтин - eго выpaщивaют в откpытом и зaкpытом гpунтe.Он извeстeн многим, смотpитe подpобнee о paнних томaтaх, пpофeссионaльныe огоpодники совeтуют инaчe пaсынковaть, что снижает уpожайноcть в дальнейшем. Κcтати, в теплице уpожайноcть тоже больше, чем в откpытом гpунте, и она более уcтойчива к заcухе.
Огоpодник-pанний, выcота в теплице вcего 60 cм, куcт нужно выcаживать в закpытый гpунт и фоpмиpовать на два cтебля, я получил кв. 15 кг, а этот же cорт у меня еcть и poc на улице, уpoжай чуть меньше, oкoлo 11 кг. Куcты начинают плoдoнocить c cеpедины июня и дo замopoзкoв.
Бoлее пoздние copта являютcя гибpидами.
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ, ОСТРАЯ АДЖИКА НА ЗИМУ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Помидоры – 1400
Морковь – 600 г
Перец сладкий – 600 г
Перец острый – 100 г
Чеснок – 100 г
Сахар – 100 г
Соль – 0,5 ст. л
Растительное масло – 100 мл
Уксус 9% — 100 мл
Указан вес очищенных овощей. Из данного количества ингредиентов получается 2,5 литра заготовки.
Подготовим овощи.
Промываем помидоры под холодной водой и нарезаем их на несколько частей.
Болгарский перец промываем, разрезаем пополам. Удаляем плодоножку, перегородки и семена. Перец нарезаем на произвольные кусочки.
Острый перец промываем и удаляем плодоножку.
Морковь промываем и очищаем при помощи овощечистки. Обрезаем кончики с двух сторон. Затем нарезаем на произвольные кусочки.
Затем все овощи пропускаем через мясорубку.
Для приготовления этой консервации лучше всего использовать посуду с толстым дном из нержавеющей стали.
Всё тщательно перемешиваем. Накрываем кастрюлю крышкой и ставим её на огонь.
На умеренном огне доводим овощную смесь до кипения. Затем огонь уменьшаем и варим один час при слабом кипении. В процессе не забываем несколько раз помешать овощи, чтобы они не пригорели.
Тем временем, очищаем и промываем чеснок.
Затем натираем его на тёрке с мелким полотном.
Далее добавляем в овощную смесь соль, сахар, растительное масло и чеснок.
Всё перемешиваем. Даём снова закипеть и варим ещё около 10 минут.
В конце варки добавляем уксус, перемешиваем, накрываем кастрюлю крышкой и даём покипеть буквально 1 минуту.
Перекладываем готовую аджику в банки и герметично закатываем их.
Переворачиваем банки вверх дном и накрываем их полотенцем. Выдерживаем так до полного остывания. Хранить аджику желательно в тёмном месте, можно при комнатной температуре.
Вот и всё, на этом наша очень вкусная аджика на зиму готова.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Помидоры – 1400
Морковь – 600 г
Перец сладкий – 600 г
Перец острый – 100 г
Чеснок – 100 г
Сахар – 100 г
Соль – 0,5 ст. л
Растительное масло – 100 мл
Уксус 9% — 100 мл
Указан вес очищенных овощей. Из данного количества ингредиентов получается 2,5 литра заготовки.
Подготовим овощи.
Промываем помидоры под холодной водой и нарезаем их на несколько частей.
Болгарский перец промываем, разрезаем пополам. Удаляем плодоножку, перегородки и семена. Перец нарезаем на произвольные кусочки.
Острый перец промываем и удаляем плодоножку.
Морковь промываем и очищаем при помощи овощечистки. Обрезаем кончики с двух сторон. Затем нарезаем на произвольные кусочки.
Затем все овощи пропускаем через мясорубку.
Для приготовления этой консервации лучше всего использовать посуду с толстым дном из нержавеющей стали.
Всё тщательно перемешиваем. Накрываем кастрюлю крышкой и ставим её на огонь.
На умеренном огне доводим овощную смесь до кипения. Затем огонь уменьшаем и варим один час при слабом кипении. В процессе не забываем несколько раз помешать овощи, чтобы они не пригорели.
Тем временем, очищаем и промываем чеснок.
Затем натираем его на тёрке с мелким полотном.
Далее добавляем в овощную смесь соль, сахар, растительное масло и чеснок.
Всё перемешиваем. Даём снова закипеть и варим ещё около 10 минут.
В конце варки добавляем уксус, перемешиваем, накрываем кастрюлю крышкой и даём покипеть буквально 1 минуту.
Перекладываем готовую аджику в банки и герметично закатываем их.
Переворачиваем банки вверх дном и накрываем их полотенцем. Выдерживаем так до полного остывания. Хранить аджику желательно в тёмном месте, можно при комнатной температуре.
Вот и всё, на этом наша очень вкусная аджика на зиму готова.
