Курка під ананасом

🍽Інгредієнти:
Куряче філе 500 г
Ананас консервованиий кільцями 1 банка
Сир твердий 150 г
Спеції (всі, які маєте за смаком)
Олія оливкова (для змащування форми)

🍽Приготування:
Куряче філе нарізати невеликими шматками (приблизно як на відбивні). Змішати всі спеції, які маєте і які любите, для мене це сіль, перець чорний і червоний, карі, орегано. Кожен шматок обвалюємо в спеціях. У форму, попередньо змащену олією, викласти шматки, зверху на кожен ананаси, посипати тертим сиром, поставити в духовку на 1️⃣8️⃣0️⃣🌡 приблизно на 3️⃣0️⃣ хв.
Смачного!😋

#рецептивідгалинки

​Директор компанії Louis Vuitton і Dior Беранар Арно відібрав у власника Amazon Джеффа Безоса лідерство у рейтингу найбагатших людей світу🌍 за версією Forbes

Наразі найбагатшою людиною світу є директор компанії Louis Vuitton француз🇨🇵 Бернар Арно. Його статки оцінюються у 1️⃣1️⃣6️⃣,5️⃣💵 млрд.
Таким чином, засновник компанії Amazon Джефф Безос, який до цього очолював список📑 Forbes, опустився на 2️⃣ сходинку в рейтингу. Його активи складають 115,6💵 млрд.
На 3️⃣ місці розташувався засновник компанії Microsoft Білл Гейтс, статки якого сягають 110,6💵 млрд.
Зазначається, що Безос втратив лідерство в рейтингу через падіння⬇️ акцій компанії Amazon на 0,7% — 760 млн💵.
#новинкивідгалинки

​Чому не варто чхати з закритим носом?🤧

Виявляється, чхати з закритим ротом і носом👃, як заведено за етикетом при сторонніх, виявилося небезпечно❗

🔸️Непереборне бажання чхнути може виникнути не тільки через застуду🤒, але і від яскравого світла🔦, яке дратує сітківку ока👁.

🔸️Чхати треба "в повну силу", не соромлячись оточуючих🙊, оскільки інфекцію🦠, яка живе в організмі не можна тримати силою, коли вона "проситься" назовні➡️.

🔸️При постійному чханні з закритими ротом і носом виникнуть проблеми з вухами👂. Може бути запалення слухової труби🙉 — євстахіїт, оскільки слизу, який скупчився всередині організму нікуди🤷🏻‍♀️ діватися, і він потрапить у слухові труби👉, що з'єднують носоглотку з органом слуху.

🔸️При чханні з закритим ротом мікроби, які шукають "свободу"💨, можуть потрапити у гайморові пазухи і спровокувати синусит або навіть гайморит😮.

#цікавамедициназгалинкою

Унікальне природнє явище сяючих хвиль🌊

Австралієць🇭🇲 Алістер Бейн сфотографував
сяючий планктон на березі океану в бухті Тіндаллс в Окленді.

🔸️Він приїхав до своєї матері, коли побачив, як на пляжі біля будинку місцеві жителі фотографуються на тлі біолюмінісцентного явища.
Це почалося приблизно, за пів години після заходу сонця. Поки не стемніло, важко було щось побачити.

🔸️"Найдивовижніше те, що нам не довелось нікуди їхати. Сяйво ми побачили на пляжі Вангапараоа, прямо біля будинку, в якому живе моя матір", - каже австралієць.

🔸️Біолюмінісценція є наслідком хімічної реакції в організмі певних істот. Сяйво — один із захисних механізмів відлякування хижаків.

🔸️Важко наперед спрогнозувати, коли планктон почне світитись, навіть якщо врахувати любов цих організмів до теплих вод. Щоб краще роздивитись цей ефект, треба збурити воду. Ударні хвилі активізують захисний механізм.

#новинкивідгалинки

Американець розбагатів на старому дивані, але його реакція неймовірна🙉

🔸️Мешканець містечка Овоссо🇺🇸 придбав диван у комісійному магазині. Вдома він виявив, що меблі виявились не зовсім зручними, але вирішив не повертати покупку. На диван звернула увагу донька Говарда та вирішила перевірити, що ж робить набивку такою жорсткою.

🔸️Всередині були заховані гроші, сімейство Кірбі нарахувало 43 тисячі 170💵! З таким статком можна було б дозволити собі чимало речей, але чоловік зрозумів, що його мучитиме совість, тому звернувся до свого юриста, хоча тепер саме містер Кірбі за всіма законами мав право на незвичайну знахідку.

🔸️Врешті головний герой цієї історії зателефонував до магазину та зв'язався з попередніми власниками. Саме дідусю з родини Фаут-Ньюберрі раніше належав диван, однак після смерті старенького його вирішили здати у комісійний. Ніхто й не підозрював, що дід збирав упродовж свого життя гроші та тримав їх у меблях.
#новинкивідгалинки

Чому саме з безіменного пальця беруть кров?🤔

1️⃣ БЕЗПЕКА

Будь-який прокол шкіри💉 людини може бути причиною зараження. Іноді не обходиться без ампутації. Як би жорстоко це не звучало, але видалити безіменний палець буде простіше і не так небезпечно, ніж інші. Наприклад, мізинець і великий палець тісно пов'язані з тканинами кисті. Якщо інфекція потрапить у кров, то велика ймовірність швидкого проникнення мікробів аж до ліктя.
Тим більше безіменний палець – один з найбільш неробочих на руці, тому він, навіть якщо буде боліти після аналізу, не заподіє серйозного занепокоєння під час будь-якої роботи.

2️⃣ ЗАГОЄННЯ

На безіменному пальці загоєння ранки після аналізу крові протікає значно швидше, ніж на інших. У тому числі це знижує ризик зараження крові.

3️⃣ ​​ШВИДКО І БЕЗ НАСЛІДКІВ

Безіменний палець – найнадійніший для аналізів. Процедура протікає швидко, адже шкіра на ньому тонша, ніж на інших пальцях руки. Тим більш, швидке загоєння не дозволяє відчути на собі серйозних наслідків.

#цікавамедициназгалинкою

👋 Привіт тобі від Галинки! 🙋🏻‍♀️
▫️
На цьому каналі ти знайдеш всього по трошки: 🌍📖🎬🎶🍰🧠👀🔍
Мені подобається шукати відповіді, дізнаватись нове і зберігати корисне.
Без жодного плану — просто ділюсь тим, що випадково знаходжу. Розділила все на 7 рубрик — бо люблю цю цифру.
▫️
Усе, що вразило чи здивувало — #цікавіфактивідгалинки
#новинкивідгалинки
▫️
Галинка — тепер Галина Петрівна — лікар. Тому без медицини не обійтись. Шукайте за хештегом👇
#цікавамедициназгалинкою
▫️
Щодо рецептів — є перевірені роками, а є нові, нещодавно знайдені. Лише те, що справді смакує — #рецептивідгалинки
▫️
Час від часу трішки корисної англійської — тільки те, що вивчила сама буде тут — #англійськазгалинкою
▫️
Просто для підняття настрою — #смішинкивідгалинки
▫️
І нарешті — саморозвиток. Корисні інсайти, статті, вправи, поради, а може й цитати — #корисневідгалинки
▫️
Якщо тобі теж подобається відкривати світ маленькими кроками — приєднуйся 🧡

Найбільш милозвучні англійські слова🥰
▪️desire🌠 — бажання
▪️glory🤩 — слава
▪️tranquillity🤫 — спокій
▪️fabulous🙃 — дивовижний
▪️meadow🏕 — луг
▪️reflection☺️ — відображення
▪️passion💃🏻 — пристрасть
▪️lollipop🍭 — льодяник
▪️paradise😍 — рай
▪️perfection👌 — досконалість
▪️hope😌 — надія
▪️dandelion🌼 — кульбаба
▪️pray🙏 — молитва
▪️happiness😃 — щастя
▪️skyscraper🌃 — хмарочос
▪️miracle💫 — диво
▪️lullaby🎶 — колискова
▪️honey🍯 — мед
▪️sunshine🌞 — сонячне світло
#англійськазгалинкою

Дивні вправи для головного мозку, які допоможуть вам стати розумнішими🤔

1️⃣ Чистіть зуби🦷 недомінуючою рукою. Не забудьте відкрити тюбик зубної пасти теж зворотньо.

2️⃣ Прийміть душ🧼 з закритими очима. Спробуйте використовувати тільки ваші тактильні відчуття (але дотримуйтесь здорового глузду, щоб уникнути опіку або травми). Знайдіть крани виключно на дотик, а також відрегулюйте температуру. Потім мийтеся, голіться і так далі з закритими очима.

3️⃣ Змініть ваші ранкові заходи🔃.
Дослідження показують, що нові завдання збуджують великі ділянки кори головного мозку. Ця активність знижується, коли задача стає рутинною та автоматичною. Вправа для мозку: одягайтесь після сніданку, гуляйте з собакою за новим маршрутом або змініть телевізійний канал чи станцію новин.

4️⃣ Переверніть знайомі об'єкти догори ногами🙃.
У буквальному сенсі. Коли ви дивитеся на речі правильною стороною вгору, ліва "словесна" половина мозку швидко позначає їх і відволікає вашу увагу. Коли вони розташовані догори ногами, ваші праві частини мозку напружуються, намагаючись інтерпретувати форми, кольори та співвідносини незрозумілої картини. Вправа для мозку: переверніть фотографії вашої сім'ї, ваш настільний годинник або ілюстрований календар дороги ногами.

5️⃣ Гра з дрібними грошима💰
Дорослі, які втратили зір, вчаться розрізняти шрифт Брайля, тому що їх мозок створює більше шляхів для обробки точних рухів пальців. Вправа для мозку: помістіть повну монет чашку в підсклянник вашого автомобіля. На світлофорі спробуйте визначити номінали на дотик поодинці. Ви також можете помістити монети в кишені та ідентифікувати їх, коли зупиняєтесь під час руху.

6️⃣ Гра "10 речей"
Вправа для мозку: хтось дає вам звичайний об'єкт👀, а ви повинні продемонструвати 10 різних "речей", якими він може бути. Приклад: мухобійка може бути тенісною ракеткою, гольф-ключкою, вентилятором, дубинкою, гомілкою, скрипкою, лопатою, мікрофоном, бейсбольною битою або веслом для каное.

7️⃣ Читайте по-різному
Коли ми читаємо📖 вголос або слухаємо читання, ми використовуємо зовсім інші ділянки мозку, ніж коли ми читаємо мовчки. Вправа для мозку: читайте вголос з вашим партнером, чергуючи ролі читача і слухача.
І на додаток, у греків була така звичка: ввечері, коли лягаєш спати😴, згадати все, що відбулося з моменту, коли ти встав. Повільно, якомога детальніше.

Тож спробуйте ці вправи і подивіться, чи відчуєте ви різницю💜.

#корисневідгалинки

25 січня розпочинається святкування Нового року у східних країнах, зокрема у Китаї🇨🇳.

Рік Білого Металевого Щура🐁 стане для Південної Кореї, Тайваню, Сінгапуру, Макао, Гонконгу, Таїланду, Індонезії, Філіппін, ну і Китаю 4718-м.

Традиційно святкувати його планують протягом двох тижнів, аж до 8-го лютого. Втім, у Китаї офіційні вихідні для громадян триватимуть лише тиждень. Цього року через розповсюдження невідомого коронавірусу закрили🚫 на карантин три міста. Через це у Пекіні суттєво обмежать заходи з нагоди Нового року.

#новинкивідгалинки

Картопляний🥔 гратен

🍽Інгредієнти:
картопля – 1 кг
молоко – 200 мл
вершки 20% – 200 мл
часник – 3 зубки
мускатний горіх – 0,5 ч. л.
цибуля – 2 шт.
сир – 150 г
вершкове масло – 20 г
спеції за смаком

🍽Приготування:
Картоплю почистити і нарізати слайсами (можна комбайном або спеціальною теркою). Цибулю почистити і натерти на середній терці. В сотейнику розігріти молоко, додати вершки, трохи солі, нарізаний слайсами часник, мускатний горіх. У форму, змащену вершковим маслом, викладаємо все шарами, спочатку картоплю одну на одну, потім трішки цибулі, натертий сир. Приливаємо вершковим соусом і повторюємо шари. Кладемо у духовку, розігріту на 1️⃣8️⃣0️⃣ 🌡 на 4️⃣5️⃣ хв.
Смачного!

#рецептивідгалинки

50-річний Льюїс П'ю, професійний плавець з Плімута🇬🇧 зробив ризикований заплив в тунелі під антарктичними льодами, щоб вказати на кліматичні зміни❗

▫️Під час запливу на П'ю були тільки шапочка, окуляри і плавки. Він розповів, що поки плив, то постійно чув тріск танучого льоду, а температура води була вище нуля.

▫️Хоч Антарктида і тримає рекорд з найхолодніших температур, але плавець зазначив, що спостерігав танення льодів під час свого запливу. Також він розповів, що це був найнебезпечніший і найкрасивіший маршрут в його житті. "Я бачив всі відтінки синього і блакитного", - розповів містер П'ю і зазначив, що тільки 33-річний досвід дозволив йому провести цей ризикований заплив тривалістю 10 хвилин і 17 секунд.

▫️До слова, 2 роки тому П'ю проплив уздовж протоки Ла-Манш, що сполучає Північне море з Атлантичним океаном. Своє плавання він присвятив проблемі збільшення кількості пластика в океанах Землі. Довжина Ла-Маншу - 578 кілометрів. Плавання тривало 49 днів.

#новинкивідгалинки

Шведська🇸🇪 дизайнерка і фуд-стиліст Керолін Ерікссон робить неймовірні скульптури з імбирних пряників🍪

▫️На свята жінка пече багато імбирного печива. Цьогоріч з нього Керолін зробила скульптуру Грута з фільму "Вартові галактики". Минулого року жінка дивувала користувачів фігурою Чужого з однойменної стрічки.

▫️Ерікссон почала пекти печиво у 2013 році. Тоді перемогла пекарський конкурс. На створення фігури Грута у неї пішло 5 тижнів. Щоб тісто трималось, Керолін додає до нього багато борошна і сиропу.

#новинкивідгалинки

У Швейцарії🇨🇭 викарбували найменшу золоту монету💰

▫️Вона є найменшою на планеті і на ній зображений Ейнштейн, який показує язик.

▫️Монетний двір Швейцарії випустив рекордно маленьку золоту монету із зображенням фізика Альберта Ейнштейна, який показує язик. Важить монета 0,063 грама, її діаметр – 2,96 міліметра. Номінал монети становить чверть швейцарського франка (0,26 долара).

▫️Обличчя Нобелівського лауреата практично неможливо розгледіти, тому монета буде продаватися у комплекті зі збільшувальним склом і освітлювальним приладом за 1️⃣9️⃣9️⃣ швейцарських франків (приблизно 185 💶). Всього монет, на яких знаменитий фізик показує язика, викарбували 999.

▫️У Монетному дворі розповіли, що на випуск такої монети їх надихнув сам Ейнштейн, який майже третину свого життя провів у Швейцарії.
#новинкивідгалинки

У німецькому🇩🇪 місті Росток школяр пройшов 1️⃣0️⃣ км, щоб вчасно прийти на уроки.

▫️13-річний хлопець вирішив піти до школи просто серед ночі через страйк водіїв, які не виїжджали на маршрути. Він зібрав речі і о пів на третю ночі вийшов з дому. Батьки помітили, що хлопець зник, але знайшли його записку. Він вказав, що вийшов раніше до школи, бо не хоче спізнитися на уроки.

▫️Копи шукали школяра, але знайти його так і не вдалося. Однак вже о сьомій ранку батькам зателефонували зі школи і сказали, що хлопець успішно дістався до школи.

#новинкивідгалинки

Ці звички не найкращим чином впливають на красу і здоров'я💓

▫️Наука давно довела, що поролонові губки🧼 для миття посуду кишать мікробами. А останні, потрапивши на наші руки, а потім на шкіру обличчя, легко спричинюють запалення й висипання. Потрібно очищувати губки спиртовим розчином чи методом кип’ятіння, а найкращий вихід це придбати губку з джгута. Вона розкладається в довколишньому середовищі, не шкодить йому, та й служить значно довше.

▫️Найкраще місце для зберігання косметики💄 — темне сухе місце за температури від 8 до 22 градусів. Ванна кімната для неї не найкраще місце: через перепади температури змінюється її консистенція, баночки часто можуть нагріватися та охолоджуватися, що теж шкодить засобу.

▫️Витирати розпарену шкіру обличчя махровим рушником – це не найкраща ідея, так ви ризикуєте завдати шкірі мікротравми і заробити передчасні зморшки. Замініть махровий рушник на вафельний, а ще краще – на паперові серветки🧻.

▫️Замотувати волосся в рушник після душу🛁. Тривале носіння рушнику на голові створює ефект сауни, виділяється більше сала, шкіра стає жирною, волосся швидше брудниться, а кінчики січуться. Замість рушника краще використовувати звичайну бавовняну футболку👕.

#корисневідгалинки

Кошеня з дивовижним забарвленням мордочки виросло у найпрекраснішу кішку🐈 на Землі

Знайомтеся: це Нарнія, британська короткошерста кішка😻 з дивовижним забарвленням мордочки. Вона з'явилася на світ у березні 2017 року, і її господиня, що займається розведенням британських котів, моментально закохалася в неї й не змогла віддати.

У її улюблениці блакитні, майже прозорі очі. Але не це вражає найбільше, а двобарвне забарвлення мордочки з чіткою межею, ніби намальованими рукою художника🎨.

В біології «дволиких» котів називають химерами. Досі точно невідомо, з-за чого тварини набувають таке незвичайне забарвлення. Але вчені сходяться на думці, що причиною тому служить наявність клітин, що містять відразу два типи ДНК🧬, які викликають злиття двох зародків при зачатті.

Нарнія прекрасна, бачити її — це «справжнє естетичне задоволення». Красу кішки називають «неземною» і радять з особливою ретельністю доглядати за вихованцем, якого тепер обожнює весь світ💓.

#новинкивідгалинки

​​Яблучний🍎 штрудель з листкового тіста
🍽Інгредієнти:
2 листи листкового тіста
2-3 великих яблука
1/2 ч. л. кориці
2 ст. л. борошна
0,5 склянки рубаних горіхів
6 ст. л. цукру
2 ст. л. панірувальних сухарів
1 яйце
1 ч. л. води.
🍽Приготування:
▫️Почистити і нарізати яблука (пробувала і кубиками і соломкою, це вже на ваш смак). Викласти в миску і змішати з корицею, цукром (3 ст.л.) і борошном. Залишити на 20 хвилин, щоб яблука пустили сік. В окремій мисці змішати горіхи, решту цукру і сухарі.
▫️Розкачати 1 лист тіста, присипати горіховою сумішшю і зверху викласти яблучну. Закрити начинку, загорнувши краї тіста. Повторити з другим листом і залишком начинки. Загнути краї рулетів.
▫️Викласти рулети на деко, застелене папером. Змастити яєчною сумішшю. Не забудьте зробити поздовжні надрізи на кожному рулеті! Випікати при 1️⃣9️⃣0️⃣ 🌡 4️⃣5️⃣ хвилин до золотаво-коричневої скоринки. Смачного!
#рецептивідгалинки