Программа «Производственный менеджмент» ориентирована на высший и средний управленческий персонал промышленных предприятий, менеджеров и специалистов производственных подразделений (основных, вспомогательных, обслуживающих), предпринимателей.
🏗️🏗️🏗️⁉️Почему важно обновлять знания в условиях современной рыночной экономики?
Обновление знаний в условиях современной рыночной экономики критически важно, поскольку быстро меняющиеся технологии и требования рынка требуют от специалистов постоянного совершенствования навыков.
Изменения происходят с высокой скоростью, что делает актуальность образования и адаптации к новым условиям ключевыми факторами успеха.
Причины важности обновления знаний
Технологические изменения:
🔰Современные технологии развиваются стремительно, что требует от работников постоянного обновления знаний для эффективного выполнения своих обязанностей.
Конкуренция на рынке: 🔰Компании, которые не обновляют знания своих сотрудников, рискуют отстать от конкурентов, которые используют новейшие методы и технологии
Адаптация к изменениям:
🔰Быстрое изменение потребностей клиентов и рынка требует гибкости и способности к быстрой адаптации.
Темпы изменений
Увеличение потока информации:
🔰В сфере образования и профессиональной подготовки наблюдается резкий рост объема информации, что требует от специалистов постоянного обучения
Эволюция экономики: 🔰Переход к более эффективной обработке информации и применению идей вместо традиционных ресурсов ускоряет изменения в различных отраслях.
Структурные изменения:
🔰Постоянная реорганизация и обновление технико-технологических основ деятельности приводят к необходимости быстрого освоения новых знаний и навыков.
⁉️Какие компетенции сегодня необходимы руководителем промышленных предприятий и производственных подразделений?
‼️в 2025 году руководителям промышленных предприятий понадобятся такие компетенции, как стратегическое мышление, управление изменениями, высокие коммуникативные навыки и способность к гибкому целеполаганию.
‼️Также важны навыки риск-менеджмента, эмоциональный интеллект и умение адаптироваться к быстро меняющимся условиям рынка.
Ключевые компетенции для руководителей
Стратегическое мышление: Способность анализировать ситуацию с разных сторон, выявлять ключевые факторы и разрабатывать долгосрочные планы
Управление изменениями: Умение эффективно управлять процессами изменений, адаптируя организацию к новым условиям и требованиям
Коммуникативные навыки: Способность четко и убедительно доносить информацию, а также активно слушать и учитывать мнения сотрудников.
Дополнительные навыки
Гибкое целеполагание: Умение ставить и корректировать цели в зависимости от изменяющихся условий и потребностей бизнеса.
Риск-менеджмент: Способность идентифицировать, анализировать и минимизировать риски, связанные с деятельностью предприятия.
Эмоциональный интеллект: Умение понимать и управлять своими эмоциями, а также эмоциями других, что способствует созданию здоровой рабочей атмосферы.
Адаптация к рынку
Гибкость: Способность быстро реагировать на изменения в рыночной среде и адаптировать стратегии компании.
Технологические навыки: Знание современных технологий и их применение для оптимизации производственных процессов.
Лидерство: Умение вдохновлять и мотивировать команду, создавая условия для ее эффективной работы.
🏗️🏗️🏗️⁉️Почему важно обновлять знания в условиях современной рыночной экономики?
Обновление знаний в условиях современной рыночной экономики критически важно, поскольку быстро меняющиеся технологии и требования рынка требуют от специалистов постоянного совершенствования навыков.
Изменения происходят с высокой скоростью, что делает актуальность образования и адаптации к новым условиям ключевыми факторами успеха.
Причины важности обновления знаний
Технологические изменения:
🔰Современные технологии развиваются стремительно, что требует от работников постоянного обновления знаний для эффективного выполнения своих обязанностей.
Конкуренция на рынке: 🔰Компании, которые не обновляют знания своих сотрудников, рискуют отстать от конкурентов, которые используют новейшие методы и технологии
Адаптация к изменениям:
🔰Быстрое изменение потребностей клиентов и рынка требует гибкости и способности к быстрой адаптации.
Темпы изменений
Увеличение потока информации:
🔰В сфере образования и профессиональной подготовки наблюдается резкий рост объема информации, что требует от специалистов постоянного обучения
Эволюция экономики: 🔰Переход к более эффективной обработке информации и применению идей вместо традиционных ресурсов ускоряет изменения в различных отраслях.
Структурные изменения:
🔰Постоянная реорганизация и обновление технико-технологических основ деятельности приводят к необходимости быстрого освоения новых знаний и навыков.
⁉️Какие компетенции сегодня необходимы руководителем промышленных предприятий и производственных подразделений?
‼️в 2025 году руководителям промышленных предприятий понадобятся такие компетенции, как стратегическое мышление, управление изменениями, высокие коммуникативные навыки и способность к гибкому целеполаганию.
‼️Также важны навыки риск-менеджмента, эмоциональный интеллект и умение адаптироваться к быстро меняющимся условиям рынка.
Ключевые компетенции для руководителей
Стратегическое мышление: Способность анализировать ситуацию с разных сторон, выявлять ключевые факторы и разрабатывать долгосрочные планы
Управление изменениями: Умение эффективно управлять процессами изменений, адаптируя организацию к новым условиям и требованиям
Коммуникативные навыки: Способность четко и убедительно доносить информацию, а также активно слушать и учитывать мнения сотрудников.
Дополнительные навыки
Гибкое целеполагание: Умение ставить и корректировать цели в зависимости от изменяющихся условий и потребностей бизнеса.
Риск-менеджмент: Способность идентифицировать, анализировать и минимизировать риски, связанные с деятельностью предприятия.
Эмоциональный интеллект: Умение понимать и управлять своими эмоциями, а также эмоциями других, что способствует созданию здоровой рабочей атмосферы.
Адаптация к рынку
Гибкость: Способность быстро реагировать на изменения в рыночной среде и адаптировать стратегии компании.
Технологические навыки: Знание современных технологий и их применение для оптимизации производственных процессов.
Лидерство: Умение вдохновлять и мотивировать команду, создавая условия для ее эффективной работы.
🔥1
Московский академический экономический форум
(МАЭФ-2025)
Круглый стол
«Искусство финансов: поиск баланса устойчивости и роста»
📆13 мая 2025 14:00
Устойчивый экономический рост, инвестиционная потенциал, формирование инвестиционной политики в реальном секторе посредством реализации структурных преобразований экономики, модернизации производств и повышения производительности труда - главное направление развития территории.
Рост экономики позитивно отражается на инвестиционной активности хозяйствующего субъекта, бюджетной и банковской системе, коньюнктуре финансового рынка, доходах домашних хозяйств.
Цель круглого стола:
выявить ключевые направления трансформации архитектуры современной российской и международной финансовой системы, выработать достоверную «карту будущего», апробировать практические идеи и предложения развития финансовых технологий и инновационных решений.
Координатор: Чеснокова Валерия Дмитриевна, ведущий специалист Института дополнительного образования УрГЭУ
chesnokova_vd@usue.ru
(МАЭФ-2025)
Круглый стол
«Искусство финансов: поиск баланса устойчивости и роста»
📆13 мая 2025 14:00
Устойчивый экономический рост, инвестиционная потенциал, формирование инвестиционной политики в реальном секторе посредством реализации структурных преобразований экономики, модернизации производств и повышения производительности труда - главное направление развития территории.
Рост экономики позитивно отражается на инвестиционной активности хозяйствующего субъекта, бюджетной и банковской системе, коньюнктуре финансового рынка, доходах домашних хозяйств.
Цель круглого стола:
выявить ключевые направления трансформации архитектуры современной российской и международной финансовой системы, выработать достоверную «карту будущего», апробировать практические идеи и предложения развития финансовых технологий и инновационных решений.
Координатор: Чеснокова Валерия Дмитриевна, ведущий специалист Института дополнительного образования УрГЭУ
chesnokova_vd@usue.ru
🔥1
‼️Результат деятельности современного предприятия напрямую зависит
от функционирования отлаженной системы управления.
🔰Критерием продуктивности управления выступает то, насколько эффективно используются
финансовые ресурсы.
✅ Обязанность контролировать полноту и своевременность расчетов лежит в первую очередь на самой организации.
🧮 Финансовые службы должны вести тщательный учет движения дебиторской и кредиторской задолженности во избежание незапланированных
потерь и завышенных платежей в бюджет.
⁉️Функции управленческого финансового контроля выполняют руководящие органы предприятия (дирекция, высший менеджмент).
✅ В рамках этого вида контроля сравниваются результаты, достигнутые предприятием, с
показателями предыдущих периодов, результатами других предприятий,
средними показателями по отрасли; выявляется влияние множества факторов на итог хозяйственной деятельности; определяются ошибки в работе.
‼️При этом важный аспект управленческого финансового контроля заключается в анализе резервов увеличения эффективности производства, анализе и
поиске способов рационализации деятельности, экономного использования
ресурсов, внедрения новых технологий, предупреждения лишних затрат
📋Служба внутреннего аудита решает еще одну важную задачу — обеспечивает взаимодействие с внешними специалистами-аудиторами во время
аудиторской проверки предприятия.
📈📉📈Руководству предприятия при этом
надлежит создать все необходимые условия для беспрепятственного взаи-
модействия внешних и внутренних аудиторов.
Задачи:
✅ провести внутриведомственную оценку качества управления и проконтролировать достижение показателей государственных программ;
✅ проанализировать управленческие решения по вопросам финансово-
го обеспечения работы ведомства;
✅подтвердить достоверность управленческой и
бюджетной отчетности.
🌟 УСПЕЙТЕ ДО 5 МАЯ!
Институт дополнительного образования УрГЭУ открывает набор на программу профессиональной переподготовки
«ВНУТРЕННИЙ ФИНАНСОВЫЙ АУДИТ»
🎯 УНИКАЛЬНАЯ ВОЗМОЖНОСТЬ
Вы научитесь:
🔹 Контролировать финансовые ресурсы и формировать резервы;
🔹 Управлять будущими финансовыми результатами;
🔹 Внедрять системы внутреннего контроля и аудита.
По окончании — диплом о профессиональной переподготовке (включено в федеральный реестр ФИС ФРДО).
📌 ПОЧЕМУ ЭТО ВАЖНО?
Финансовый контроль — основа законности и целесообразности использования ресурсов.
Внутренний аудит — инструмент управления рисками и стратегического развития.
Вместе они:
✅ Обеспечивают прозрачность и устойчивость бизнеса;
✅ Помогают адаптироваться к изменениям;
✅ Достигать долгосрочных целей.
🚀 КЛЮЧЕВЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
Соответствие профстандарту «Внутренний аудитор» (Приказ Минтруда № 398н);
Практические навыки по МСА 610 и федеральным стандартам.
Трудоёмкость: 252 академических часа (очно-заочно с дистанционными технологиями).
🚨 УСПЕЙТЕ ЗАПИСАТЬСЯ!
Подайте заявку до 5 мая и станьте экспертом в сфере финансового контроля!
📞 +7 (343) 283-12-39,
+7 (982) 840-36-70 (@ido_usue)
✉ ido@usue.ru
от функционирования отлаженной системы управления.
🔰Критерием продуктивности управления выступает то, насколько эффективно используются
финансовые ресурсы.
✅ Обязанность контролировать полноту и своевременность расчетов лежит в первую очередь на самой организации.
🧮 Финансовые службы должны вести тщательный учет движения дебиторской и кредиторской задолженности во избежание незапланированных
потерь и завышенных платежей в бюджет.
⁉️Функции управленческого финансового контроля выполняют руководящие органы предприятия (дирекция, высший менеджмент).
✅ В рамках этого вида контроля сравниваются результаты, достигнутые предприятием, с
показателями предыдущих периодов, результатами других предприятий,
средними показателями по отрасли; выявляется влияние множества факторов на итог хозяйственной деятельности; определяются ошибки в работе.
‼️При этом важный аспект управленческого финансового контроля заключается в анализе резервов увеличения эффективности производства, анализе и
поиске способов рационализации деятельности, экономного использования
ресурсов, внедрения новых технологий, предупреждения лишних затрат
📋Служба внутреннего аудита решает еще одну важную задачу — обеспечивает взаимодействие с внешними специалистами-аудиторами во время
аудиторской проверки предприятия.
📈📉📈Руководству предприятия при этом
надлежит создать все необходимые условия для беспрепятственного взаи-
модействия внешних и внутренних аудиторов.
Задачи:
✅ провести внутриведомственную оценку качества управления и проконтролировать достижение показателей государственных программ;
✅ проанализировать управленческие решения по вопросам финансово-
го обеспечения работы ведомства;
✅подтвердить достоверность управленческой и
бюджетной отчетности.
🌟 УСПЕЙТЕ ДО 5 МАЯ!
Институт дополнительного образования УрГЭУ открывает набор на программу профессиональной переподготовки
«ВНУТРЕННИЙ ФИНАНСОВЫЙ АУДИТ»
🎯 УНИКАЛЬНАЯ ВОЗМОЖНОСТЬ
Вы научитесь:
🔹 Контролировать финансовые ресурсы и формировать резервы;
🔹 Управлять будущими финансовыми результатами;
🔹 Внедрять системы внутреннего контроля и аудита.
По окончании — диплом о профессиональной переподготовке (включено в федеральный реестр ФИС ФРДО).
📌 ПОЧЕМУ ЭТО ВАЖНО?
Финансовый контроль — основа законности и целесообразности использования ресурсов.
Внутренний аудит — инструмент управления рисками и стратегического развития.
Вместе они:
✅ Обеспечивают прозрачность и устойчивость бизнеса;
✅ Помогают адаптироваться к изменениям;
✅ Достигать долгосрочных целей.
🚀 КЛЮЧЕВЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
Соответствие профстандарту «Внутренний аудитор» (Приказ Минтруда № 398н);
Практические навыки по МСА 610 и федеральным стандартам.
Трудоёмкость: 252 академических часа (очно-заочно с дистанционными технологиями).
🚨 УСПЕЙТЕ ЗАПИСАТЬСЯ!
Подайте заявку до 5 мая и станьте экспертом в сфере финансового контроля!
📞 +7 (343) 283-12-39,
+7 (982) 840-36-70 (@ido_usue)
✉ ido@usue.ru
🔥1
6 мая 2025
Институт дополнительного образования УРГЭУ совместно с Евразийским национальным университетом им Л.Н. Гумилева, Ташкентским государственным экономическим университетом, Международным образовательным центром «SANAT» провели рабочую встречу
‼️На встрече присутствовали:
Закирова Элина - директор Института дополнительного образования УРГЭУ;
Берик Шапатуллаевич,
генеральный директор, ТОО «Национальный научный центр развития образования «SANAT», г. Астана (Республика Казахстан);
Лашкарева Ольга Васильевна
начальник отдела послевузовского образования, Евразийский национальный университет им. Л.Н. Гумилева, г. Астана (Республика Казахстан);
Исламкулов Алимназар Худжамуратович
Директор Центра трансформации, Ташкентский государственный экономический университет (ТГЭУ), г. Ташкент (Республика Узбекистан)
‼️На встрече обсуждались:
- запуск совместного проекта «Менеджмент и экономика организации здравоохранения»;
- запуск совместного проекта "Экспорт медицинских услуг";
- коллективную монографию «Экономика организации здравоохранения» II Том
Институт дополнительного образования УРГЭУ совместно с Евразийским национальным университетом им Л.Н. Гумилева, Ташкентским государственным экономическим университетом, Международным образовательным центром «SANAT» провели рабочую встречу
‼️На встрече присутствовали:
Закирова Элина - директор Института дополнительного образования УРГЭУ;
Берик Шапатуллаевич,
генеральный директор, ТОО «Национальный научный центр развития образования «SANAT», г. Астана (Республика Казахстан);
Лашкарева Ольга Васильевна
начальник отдела послевузовского образования, Евразийский национальный университет им. Л.Н. Гумилева, г. Астана (Республика Казахстан);
Исламкулов Алимназар Худжамуратович
Директор Центра трансформации, Ташкентский государственный экономический университет (ТГЭУ), г. Ташкент (Республика Узбекистан)
‼️На встрече обсуждались:
- запуск совместного проекта «Менеджмент и экономика организации здравоохранения»;
- запуск совместного проекта "Экспорт медицинских услуг";
- коллективную монографию «Экономика организации здравоохранения» II Том
🔥2
Путин подписал указ о создании Национального центра спортивной медицины
Целью создания центра является комплексное развитие спортивной медицины в России, а также укрепление здоровья российских спортсменов, отмечается в указе президента
Президент России Владимир Путин постановил создать Национальный центр спортивной медицины. Указ опубликован на официальном портале правовой информации.
говорится в указе
В заявлении отмечается, что целью создания центра является комплексное развитие спортивной медицины в России, а также укрепление здоровья российских спортсменов и повышение эффективности их медико-биологического обеспечени.
Источник: РБК
Вопросы спортивной медицины, экономики и организации здравоохранения, экспорта медицинских услуг ИДО УрГЭУ ранее обсудили в рамках 6-й международной выставки-форума «Здравоохранение Урала-2025» участникам секции «Инновации в организации и экономике здравоохранения»
Целью создания центра является комплексное развитие спортивной медицины в России, а также укрепление здоровья российских спортсменов, отмечается в указе президента
Президент России Владимир Путин постановил создать Национальный центр спортивной медицины. Указ опубликован на официальном портале правовой информации.
Образовать на базе федерального государственного бюджетного учреждения «Федеральный научно-клинический центр спортивной медицины и реабилитации Федерального медико-биологического агентства» Национальный центр спортивной медицины, —
говорится в указе
В заявлении отмечается, что целью создания центра является комплексное развитие спортивной медицины в России, а также укрепление здоровья российских спортсменов и повышение эффективности их медико-биологического обеспечени.
Источник: РБК
Вопросы спортивной медицины, экономики и организации здравоохранения, экспорта медицинских услуг ИДО УрГЭУ ранее обсудили в рамках 6-й международной выставки-форума «Здравоохранение Урала-2025» участникам секции «Инновации в организации и экономике здравоохранения»
👍2
Программа профессиональной переподготовки + ускоренная магистратура
"Экономика и организация в здравоохранении"
👩⚕️Целевая аудитория:
- руководители медицинских организаций и их структурных подразделений медицинские работники, планирующие карьеру в качестве руководителя,
- работники экономических и маркетинговых служб медицинских организаций,
- специалисты в сфере медицинского страхования, заведующие аптеками и их заместители
👨🏫Форма обучения:
Очно-заочная с применением ДОТ
🗓Дата запуска: 15 мая 2025
✅По окончании обучения выдается диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с внесением в федеральную информационную систему «Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении»
‼️Полученный диплом будет являться базовым документом для последующего обучения в магистратуре УрГЭУ по ускоренной программе
Подать заявку на обучение
📧 ido@usue.ru
📞8(343)283-12-39
8(343)283-13-53
🌐ido.usue.ru
💙ВКонтакте
💬 WhatsApp +7 982 840-36-70
"Экономика и организация в здравоохранении"
👩⚕️Целевая аудитория:
- руководители медицинских организаций и их структурных подразделений медицинские работники, планирующие карьеру в качестве руководителя,
- работники экономических и маркетинговых служб медицинских организаций,
- специалисты в сфере медицинского страхования, заведующие аптеками и их заместители
👨🏫Форма обучения:
Очно-заочная с применением ДОТ
🗓Дата запуска: 15 мая 2025
✅По окончании обучения выдается диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с внесением в федеральную информационную систему «Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении»
‼️Полученный диплом будет являться базовым документом для последующего обучения в магистратуре УрГЭУ по ускоренной программе
Подать заявку на обучение
📧 ido@usue.ru
📞8(343)283-12-39
8(343)283-13-53
🌐ido.usue.ru
💙ВКонтакте
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍1
Открытая лекция в 19:00
«Расчет рекламных бюджетов»
Романовский Денис Валерьевич, собственник рекламного агентства WebPride
Ссылка на лекцию
«Расчет рекламных бюджетов»
Романовский Денис Валерьевич, собственник рекламного агентства WebPride
Ссылка на лекцию
👍1
Евразийский Экономический Форум Молодёжи уже 15 лет налаживает связи между вузами разных регионов России, и других стран.
Так, Дагестан участвует в программе по развитию Промышленного туризма, а Казахстан заинтересован в программах ИДО УрГЭУ для главных врачей.
Цифровизация, конкуренция и другие вызовы сегодняшнего дня обязывают современные вузы постоянно самосовершенствоваться. Как результат — постоянные контакты, связи и совместные проекты, которые позволяют готовить специалистов высочайшего уровня.
Подробнее о плодотворном сотрудничестве в программе #В_ЦЕНТРЕ_ВНИМАНИЯ рассказали Элина Закирова, директор Института дополнительного образования УрГЭУ, Нухкади Бахмудкадиев, ректор Дагестанского гуманитарного института и Ольга Лашкарева, начальник отдела послевузовского образования Евразийского Национального Университета им. Л.Н. Гумилева, (Астана).
Источник:
https://vk.com/wall-185290990_10337
Так, Дагестан участвует в программе по развитию Промышленного туризма, а Казахстан заинтересован в программах ИДО УрГЭУ для главных врачей.
Цифровизация, конкуренция и другие вызовы сегодняшнего дня обязывают современные вузы постоянно самосовершенствоваться. Как результат — постоянные контакты, связи и совместные проекты, которые позволяют готовить специалистов высочайшего уровня.
Подробнее о плодотворном сотрудничестве в программе #В_ЦЕНТРЕ_ВНИМАНИЯ рассказали Элина Закирова, директор Института дополнительного образования УрГЭУ, Нухкади Бахмудкадиев, ректор Дагестанского гуманитарного института и Ольга Лашкарева, начальник отдела послевузовского образования Евразийского Национального Университета им. Л.Н. Гумилева, (Астана).
Источник:
🔥1
Гастрономическое образование в действии: слушатели программы «Ресторанный бизнес» ИДО УрГЭУ посетили рестораны-партнёры
Открыть ресторан, кафе или бар получается у многих, но добиться от него прибыли — удел профессионалов! Важную роль в процветании заведения играет не только уникальная концепция, но и грамотно выстроенная бизнес-модель. Именно этому учат слушателей программы профессиональной переподготовки «Ресторанный бизнес» в Институте дополнительного образования УрГЭУ.
Практика в партнёрских ресторанах: от теории к реальности
26 апреля 2025 года участники программы посетили легендарный ресторан «Честертон» в Екатеринбурге. Это мероприятие стало частью образовательного модуля, посвящённого индустрии гостеприимства.
Участники:
Изучили историю и концепцию заведения, где авторская кухня сочетается с этническими традициями;
Провели сессию вопросов-ответов с управляющим, узнав секреты успешного бизнеса;
Разобрали кейсы с ресторанным критиком Яковом Можаевым, автором проектов «ГастрономФМ» и «Гастрономическая карта Урала».
А уже в мае слушателей ждёт новый этап практики — знакомство с рестораном «Рохел», где дагестанские кулинарные традиции встречаются с современным комфортом. В меню — блюда, приготовленные по рецептам, собранным по всему Дагестану.
«Обучение не должно ограничиваться аудиториями. Посещение партнёрских ресторанов позволяет увидеть, как теория воплощается в жизнь. Такой опыт вдохновляет и расширяет профессиональные горизонты», — подчеркнула Элина Закирова, директор Института дополнительного образования УрГЭУ.
О программе «Ресторанный бизнес»
Программа длительностью 250 часов включает:
✅ Анализ локации, целевой аудитории и конкурентоспособности заведения;
✅ Управление командой, маркетинг, финансовое планирование;
✅ Разработку индивидуального проекта предприятия общепита.
Преимущества обучения:
🔸 Живое общение с экспертами;
🔸 Индивидуальный подход;
🔸 Обмен опытом с коллегами.
Итог: диплом о профессиональной переподготовке с внесением в ФИС ФРДО.
Почему стоит выбрать программу?
Эксперты-практики: Яков Можаев, ресторанные критики, успешные управляющие;
Практико-ориентированный подход: экскурсии, мастер-классы, работа над реальными кейсами;
Фотоотчёты: яркие моменты мероприятий можно увидеть в наших соцсетях.
📞 Телефоны: 8 (343) 283-12-39, 8 (343) 283-13-52
📧 Email: ido@usue.ru
Ресторанный бизнес — это не просто кухня. Это искусство создавать истории, которые приносят прибыль.
Открыть ресторан, кафе или бар получается у многих, но добиться от него прибыли — удел профессионалов! Важную роль в процветании заведения играет не только уникальная концепция, но и грамотно выстроенная бизнес-модель. Именно этому учат слушателей программы профессиональной переподготовки «Ресторанный бизнес» в Институте дополнительного образования УрГЭУ.
Практика в партнёрских ресторанах: от теории к реальности
26 апреля 2025 года участники программы посетили легендарный ресторан «Честертон» в Екатеринбурге. Это мероприятие стало частью образовательного модуля, посвящённого индустрии гостеприимства.
Участники:
Изучили историю и концепцию заведения, где авторская кухня сочетается с этническими традициями;
Провели сессию вопросов-ответов с управляющим, узнав секреты успешного бизнеса;
Разобрали кейсы с ресторанным критиком Яковом Можаевым, автором проектов «ГастрономФМ» и «Гастрономическая карта Урала».
А уже в мае слушателей ждёт новый этап практики — знакомство с рестораном «Рохел», где дагестанские кулинарные традиции встречаются с современным комфортом. В меню — блюда, приготовленные по рецептам, собранным по всему Дагестану.
«Обучение не должно ограничиваться аудиториями. Посещение партнёрских ресторанов позволяет увидеть, как теория воплощается в жизнь. Такой опыт вдохновляет и расширяет профессиональные горизонты», — подчеркнула Элина Закирова, директор Института дополнительного образования УрГЭУ.
О программе «Ресторанный бизнес»
Программа длительностью 250 часов включает:
✅ Анализ локации, целевой аудитории и конкурентоспособности заведения;
✅ Управление командой, маркетинг, финансовое планирование;
✅ Разработку индивидуального проекта предприятия общепита.
Преимущества обучения:
🔸 Живое общение с экспертами;
🔸 Индивидуальный подход;
🔸 Обмен опытом с коллегами.
Итог: диплом о профессиональной переподготовке с внесением в ФИС ФРДО.
Почему стоит выбрать программу?
Эксперты-практики: Яков Можаев, ресторанные критики, успешные управляющие;
Практико-ориентированный подход: экскурсии, мастер-классы, работа над реальными кейсами;
Фотоотчёты: яркие моменты мероприятий можно увидеть в наших соцсетях.
📞 Телефоны: 8 (343) 283-12-39, 8 (343) 283-13-52
📧 Email: ido@usue.ru
Ресторанный бизнес — это не просто кухня. Это искусство создавать истории, которые приносят прибыль.
👍1
🚀 СТАНЬ ЭКСПЕРТОМ В УПРАВЛЕНИИ ШВЕЙНЫМ ПРОИЗВОДСТВОМ! 👗✨
Программа «Руководитель швейного производства» от Института дополнительного образования УрГЭУ и — ваш билет в лидеры индустрии!
🔥 ЧЕМУ НАУЧИТЕСЬ:
🔹Современные технологии: бережливое производство, автоматизация цехов, анализ спроса.
🔹Практика от звёзд: мастер-классы топ-дизайнеров, кейсы из реального бизнеса, стажировки в лабораториях и за рубежом (партнёрство со странами БРИКС).
🔹Управление на высшем уровне: мотивация команды, проектный подход, создание ассортимента «под запрос» клиентов.
🔹Маркетинг-прорыв: брендинг, интернет-торговля, выход на новые рынки.
📚 Очно-заочно с дистанционными технологиями.
👉 Оставьте заявку или задайте вопрос:
🌐
📞 +7 (343) 283-12-39, +7 982 840-36-70 (@ido_usue)
📩 ido@usue.ru
Образование — это не расход, а инвестиция в ваш успех! 💼
Программа «Руководитель швейного производства» от Института дополнительного образования УрГЭУ и — ваш билет в лидеры индустрии!
🔥 ЧЕМУ НАУЧИТЕСЬ:
🔹Современные технологии: бережливое производство, автоматизация цехов, анализ спроса.
🔹Практика от звёзд: мастер-классы топ-дизайнеров, кейсы из реального бизнеса, стажировки в лабораториях и за рубежом (партнёрство со странами БРИКС).
🔹Управление на высшем уровне: мотивация команды, проектный подход, создание ассортимента «под запрос» клиентов.
🔹Маркетинг-прорыв: брендинг, интернет-торговля, выход на новые рынки.
📚 Очно-заочно с дистанционными технологиями.
👉 Оставьте заявку или задайте вопрос:
🌐
📞 +7 (343) 283-12-39, +7 982 840-36-70 (@ido_usue)
📩 ido@usue.ru
Образование — это не расход, а инвестиция в ваш успех! 💼