Короткая заметка о том, что не существует бесполезных знаний!

Родители мне давно это вложили в голову и я часто убеждаюсь в заявленном!

На картинке выше — я. Сижу в ресторане, где Серёжа впервые оффлайн встречается с основателями компании, где сейчас работает (Мюнхен), меня тоже пригласили, а Матеуш (босс боссов) взял свою жену, чтобы все прошло по-семейному.
Оказалось, что она венгерка, так что я успела блеснуть и мы в целом нашли общий язык быстрее.

Так что никогда не знаешь, где и как пригодится любое самое бесполезное знание (даже венгерский) 😜

*Кстати, было весело, чудесные люди. Подарили книжку про тайную жизнь коров, хотя мы пришли в стейк-ресторан (чувство юмора — огонь🔥!)

В Будапеште мне очень нравится ТО, что никто не клеит всех подряд на улице

(Если ты девочка и читаешь из Москвы — понимаю твою боль!) Только ради этого я готова была переехать туда, где:
— нет настойчивого рассматривания;
— где понимают «нет/nem/no» с первого раза;
— где нет постоянного оценивания и всем пофигу как и кто выглядит;
— нет фанатов знакомится на улице (ремарка: среди венгров, а не иностранцев).

И я радовалась до тех пор, пока в Будапеште не появилась Саша!
Которая постоянно рассказывает мне о новых знакомствах с симпатичными мужиками!
По этому поводу у меня три мысли:
— я страшилище;
— у меня во лбу горит печать «занята»;
— нюанс касательно моего сурового скупого лица (но, широкой жизнерадостной души), что все боятся.

Все три причины — ужасны!

Хотелось бы послушать кого-то ещё, у кого есть опыт 😘

У меня подгарает от ситуации в Москве в частности и по стране в целом — кажется, что в России все считают, что они бессмертные!
Маски не носят, прививаться не хотят, теперь жалуются, что рестораны закрывают для непривитых... Серьезно? 🤦

На минуточку — у нас и у соседей (Словакия, Австрия итд.) всё (рестораны, салоны красоты, музеи, спортзалы с переменным успехом) закрыто уже год (с коротким перерывом послаблений прошлым летом). Сейчас кол-во вакцинированных в Венгрии достигло 5,5 млн (от общего кол-ва в 10 млн) и ношение масок отменили даже в транспорте (это замечательно, так как попробуй в +38 в маске до балатона на поезде доехать!)...

Про рестораны, если честно, вообще смешно читать, так как мы это всё ещё год назад пережили и никто не орал, пришлось придумывать варианты как заработать. Выживали на доставке, предпринимателям пришлось не легко, конечно, и экономика пострадала, особенно туристический центр, многие потеряли работу, перешли на работу курьером, например, но, власти приняли такое решение (и судя по ситуации, оно было удачное)
Заработал так называемый зеленый ковид-паспорт и в пределах ЕС можно передвигаться достаточно свободно!

Эта история напоминает мне разницу в отношении власти к ресурсам в ЕС и в РФ (и к людям!) — в Европе нихрена нет, поэтому берегут каждый клочок травы, а в России — всего много, поэтому оно и нахер не нужно (грустно, что к людям отношение тоже как к ресурсу, похоже — в печку всех! грустно читать новости из России очень!)

Я так люблю свою страну, но ненавижу государство(с)

Мой папа, которому 75 лет, после того как переболел ковидом, сразу сказал, что, «если бы знал, какое это гавно, то сразу бы вакцинировался!»

Всё, заткнулась!

В 1986 году Фредди Меркьюри в Будапеште пьёт палинку, спрашивает сколько стоит Парламент и поёт на венгерском народную детскую песенку «Tavaszi szél vizet áraszt» (От весеннего ветра вода разливается)

Lucky Hungarians!
https://www.youtube.com/watch?v=Xs4H627KSoM

​​По следам EURO-2020 вспомнился ещё один матч, также прошедший на стадионе Уэмбли

Матч против англичан, который венгры помнят и по сей день. Матч, закончившийся счетом 6:3 (хотела бы я оказаться в Будапеште и послушать как они орали тогда из каждого окна!). Матч от 25 ноября 1953 года, когда венгры разгромили английскую команду!

Больше всех удивились, похоже, сами англичане и на следующий год приехали в Будапешт на матч-реванш. Матч завершился со счетом 7:1 в пользу Венгрии.

Помимо коллективной памяти у будапештцев есть также бар-напоминание – 6:3(находится в IX районе), есть кино – «6:3 avagy, Játszd újra Tutti ». И есть стадион!...

Вторая игра проходила на стадионе «Népstadion», то есть «Народный стадион», в 2001 году его переименовали в стадион Ференца Пушкаша – сейчас это абсолютно новое здание, стройка закончилась в 2020.

Однако на территории старого здания произошло ещё несколько интересных событий, например – сьемки фильма «Мюнхен» Стивена Спилберга (стадион был выбран из-за максимальной схожести с Олимпийским стадионом в Мюнхене.

Но, важнее – одно из последних выступлений группы «Queen» во главе с Фредди Меркьюри, которое стало одновременно ещё и ПЕРВЫМ концертом зарубежной рок-группы в странах «Восточного блока».

Основанный на записях режиссера Яноша Жомбояи в 2012 был выпущен документальный фильм-концерт «Hungarian Rhapsody».

Концерт в Будапеште называют очень редким и даже историческим, поскольку группа дала концерт под «железным занавесом».

Полный фильм доступен на youtube
И даже если вам не интересно творчество группы, посмотрите какой красивый Будапешт образца 86 года, какой мощный стадион и как красиво всё снято на 35-миллиметровую киноплёнку 💔

Минутка срочных новостей:

Любимое Tokaji borozó открылось! Я аж поперхнулась, когда увидела. Налили в кредит (я без деняк) и сообщили, что «твой-то уже вчера был»

И НЕ СКАЗАЛ! Стыд и срам, Сергей Юрич! Хотя самой сделать открытие тоже приятно!
Ну всё, живём как до ковида

⚡️ ❗️🇭🇺🇷🇺 С 27 июля вакцинированные граждане России могут приехать в Венгрию с целью туризма

@tripandme

Венгры довольно гордые, не любят показывать свои чувства, но, одновременно не очень умеют их скрывать (человек обладающий определенной долей эмпатии, скорее всего поймет по выражению лица собеседника, что наступил не на ту мозоль...)

Внимание! Эта заметка несёт чисто ознакомительный субъективный характер и не является призывом к действию, а скорее, наоборот, носит характер советов от противного – как делать не надо и о чём не стоит говорить

⛔ Венграм не нравится когда их сравнивают, особенно если сравнение не в их пользу. Они очень гордятся всем венгерским – изобретениями, кухней и вином, красивыми девушками и нобелевскими лауреатами (их 12).

⛔ Не стоит называть Венгрию Восточной Европой, они на это обижаются. Венгрия – государство Центральной Европы!

⛔ Обсуждая политику, стоит избегать щекотливых тем, особенно если у вас отличное мнение. Особенно корректными стоит быть при обсуждении таких тем, как: советская эпоха; мировые войны; отношения с цыганами и, конечно, Трианон.
(По Трианонскому договору Венгрия лишилась нынешней Словакии, сербской Воеводины, Хорватии, части Словении, украинского Закарпатья, Трансильвании и еще некоторых территорий.)

Однако же с молодыми, с кем вы уже подружились, по своему опыту, скажу, что проблем не возникало – все высказываются честно и открыто.

⛔ Спросите в шутку «Are you hungry hungarian?»
Подобные шутки вызывают исключительно нервное раздражение.

⛔ Перепутайте Будапешт и Бухарест
Похоже, что у наших соседей-румын такая же проблема, поэтому они создали это удивительное видео Bucharest not Budapest.

⛔ Многие обижаются, если не смотрите в глаза, когда чокаетесь или в гостях отказываетесь от домашней палинки.

⛔ Венгры не очень любят фамильярностей, сами очень вежливы и ждут того же от других. Всегда стоит здороваться и прощаться – входя/выходя в автобус через первую дверь, в магазин (небольшие лавки), в банковскую ячейку, в очереди ко врачу (со всеми).

Есть что добавить? ☺️

Наконец-то! В 2022 году, после затяжных ремонтов и перекупок должна открыться купальня Рац (Rácz), где и сегодня по адресу I. Hadnagy utca, своим классическим фасадом дразнит одна из старейших турецких купален Буды.

Моему сердце весьма отозвалась эта новость – во-первых, проектом по реконструкции занимался Dévényi Tamás – мой ведущий преподаватель по проектированию (3 семестр), у которого мне повезло учится в прошлом году. Он очень крутой!

Во-вторых, в мае я защищала большое исследование по турецкой архитектуре в Будапеште (брала дополнительный предмет (типа С) по истории архитектуры (но исключительно до 1750 года, когда не так уж много интересного понастроили), поэтому как «представитель оккупантов» решила исследовать архитектуру других оккупантов на территории Венгрии (😄это внутренняя шуточка, не принимайте близко к сердцу!)

Неоднократно реконструированная, основанная во времена Османской оккупации – аж до 1576 года, баня пережила самую масштабную перестройку между 1864 и 1870 годами в соответствии с планами Ибла Миклоша. Здание сильно пострадало во время Второй Мировой войны и частично было демонтировано из-за строительства моста Эржебет в 1960-64е.

Очень круто, что команда Девеньи Тамаша хотела вернуть турецкую планировку и они пытались сохранить и откопать все, что только чудом уцелело, ну, не буду занудствовать, повод-то радостный! А фото сверху 👆

​​В романе «Тени в раю» Ремарк упоминает гуляш по-сегедски около 50 раз. Большего внимания с его стороны удостаивался разве что кальвадос, о котором он писал настолько вкусно и настолько часто, что все поклонники его творчества хотя бы однажды его попробовали.

Можно было бы сделать игру, чтобы выпивать стопку каждый раз, когда кальвадос упоминается автором.

Если загуглить гуляш по-сегедски (Szegedi gulyás), тот предстает в поиске в более привычном русскому глазу виде – рагу, а не супа (чем на самом деле является), но от знаменитого классического супа-гуляша его отличает многое: свинина вместо говядины и квашеная капуста вместо картошки. Тмин, гору лука и паприки никто не отменял!

Есть вероятность, что данный вид гуляша получил свое имя в честь города Сегед, где и выращивается самая настоящая (розовая) венгерская паприка...

– У меня в номере есть кастрюля с гуляшом по-сегедски, — сказал я.
Хватит на шесть здоровых едоков, венгерская кухарка приготовила. Вчера вечером он был вкусный, а сегодня еще вкусней. Гуляш по-сегедски с тмином и зеленью даже вкуснее на следующий день.(с) Э.М. Ремарк
#insider_budapest

Важнейшее дополнение о трудностях перевода и смешениях культур.
То-то когда я гуглила по-венгерски, мне рецепты капусты выдавало! 👇