🥔 «КДВ Агро» планирует собрать в этом сезоне 63 тысячи тонн картофеля!

Компания «КДВ Агро» объединяет несколько сельскохозяйственных предприятий в разных регионах России, обрабатывая внушительные 350 тысяч гектаров земли. Здесь выращиваются овощи, злаковые и масличные культуры, которые затем становятся сырьем для всех фабрик КДВ.

🌾 Сезон уборки в разгаре
С середины сентября на сибирских полях Кемеровской области продолжается горячая пора сбора урожая.

· Часть картофеля закладывается в резервные ячейки.
· А часть прямо с поля отправляется на чипсовую линию.

Этот особый сорт картофеля отличается низким содержанием сахара и является ключевым ингредиентом для производства всеми любимых чипсов на фабрике “КДВ Яшкино”

🚜 Мощности впечатляют

В уборке задействовано 7 самоходных четырехрядных комбайнов, и это самый большой автопарк среди профильных предприятий России.

Эти уникальные машины с высокой эффективностью выкапывают клубни, очищают их от земли и ботвы. Мы планируем собрать в этом сезоне 63 тысячи тонн картофеля, что является отличным показателем.

– делится генеральный директор “КДВ Агро” Виктор Бескороваев.

📈 От поля до прилавка
Такой объем урожая полностью покрывает годовую потребность фабрики “КДВ Яшкино”, позволяя выпустить не менее 15 тысяч тонн готовой продукции.

Добавим, что «PRO-чипсы» и «Хрустящий картофель» – настоящие лидеры продаж. Их секрет кроется в 100% натуральном картофеле, выращенном в Сибири.

💡 Интересный факт
Для производства одной пачки чипсов весом 150 грамм требуется около 600 граммов сырого картофеля, что эквивалентно трем средним клубням.

История “КДВ Агро” – это пример успешной вертикальной интеграции: полный цикл — от поля до прилавка — под контролем одной компании. Это гарантия высокого качества и того самого незабываемого хруста!

🍞 Пекарни «Ярче!» — горячее сердце каждого супермаркета!

Есть запах, перед которым невозможно устоять. Он пробуждает аппетит, поднимает настроение и возвращает в детство. Это аромат свежей выпечки — он встречает покупателя прямо у входа в супермаркеты сети «Ярче!» и делает каждую покупку чуть теплее.

Мы были первыми в стране, кто на таком малом формате магазина «у дома» сформировал полноценную выпечку.
Формат получился невероятно востребован у покупателя. Мы получили оглушительный успех

— комментирует директор сети «Ярче!» Александр Фоминцев.

🥐 Душа магазина
Пекарни «Ярче!» — это не просто удобство, это настоящая душа магазинов. Здесь каждый день свежий хлеб и выпечка: булочки, багеты, слойки, пирожки, хрустящие батоны и душистый бездрожжевой хлеб на закваске. Всего — более 50 видов.

🔥 Технология свежести
В «Ярче!» продукция не хранится на складах — всё, что попадает на полки, поступает в магазины ежедневно.

У нас продукция высокой степени готовности. Она производится на нашей фабрике «КДВ Новосибирск». Выпечка проходит шоковую заморозку при -28°C, чтобы сохранить вкус и аромат. А уже в магазине она попадает в пекарню для финального допекания

— рассказывает технолог «Ярче!» Марина Московкина.

Всего 7–15 минут в печи — и тёплый хлеб готов, словно только что из домашней духовки!

📈 Сегодня "Ярче!" это:
Сеть супермаркетов — часть вертикально-интегрированного Холдинга КДВ.

▪️Более 1500 магазинов в Сибири, на Урале и в Центральной России

▪️Свыше 2 миллионов покупателей ежедневно

▪️18 тысяч сотрудников, которые работают ради ваших приятных покупок

По словам Александра Фоминцева:

Это была идея на маленькой площади создать формат магазина с полным ассортиментом свежайших продуктов, чтобы было не только вкусно, но и стильно, и в то же время привлекало каждый день покупателя

В «Ярче!» мы не просто продаём хлеб. Мы печём его с заботой и любовью! ❤️

КДВ возобновляет производство конфет «Ореховичи» 🌰

Холдинг КДВ официально сообщает о возвращении на рынок одних из самых любимых легендарных конфет под торговой маркой «Ореховичи»

Производство было приостановлено более года назад в связи с планами обновить ассортимент и внести изменения в позиционирование бренда. Однако многочисленные обращения потребителей, личные истории, связанные с конфетами, и устойчивый спрос повлияли на решение компании: «Ореховичи» возвращаются в привычном, любимом виде.

На фабрике «Озёрский сувенир» уже начала работу линия: автоматизированная система контроля, напоминающая шерифа, строго следит за качеством — только идеальные конфеты проходят на упаковку.

«Где Фундук Петрович? Куда пропал Миндаль Иванович?» — вопросы, которые в течение года регулярно поступали в адрес компании. Поклонники «Ореховичей» делились историями:
▪️одни традиционно дарили эти конфеты друзьям-«однофамильцам»,
▪️другие украшали ими новогодние ёлки,
▪️третьи использовали как оригинальные сувениры для партнёров.
Всё это стало весомым аргументом в пользу возобновления производства.

Первая партия конфет «Фундук Петрович» и «Миндаль Иванович» уже отправилась в торговые сети.

Ярче ЕДА: стартовал новый проект

«Ярче ЕДА» – новый проект федеральной сети «Ярче!» (является частью компании КДВ).

🍜🍚🍛🍲
Суть проекта – в организации кухни в отдельно взятом районе, которая даёт возможность живущим рядом покупателям заказать быструю доставку готовых блюд достойного качества и не тратить время на приготовление еды.
 
Первая точка формата dark kitchen – кухня, ориентированная на локальную доставку,  –
открылась в Томске.
 

– Первая кухня «Ярче ЕДА» открылась в районе Южные Ворота. Повара готовят по факту поступления заказов, после чего блюда сразу передаются в курьерскую службу сети «Ярче!»,

– поясняет менеджер проекта Анастасия Метальникова.  

Сейчас кухня выполняет две задачи:
✅ закрывает потребность в пополнении свежей готовой едой супермаркетов «Ярче!», (пока это 7 магазинов в Томске, но с каждым днем их становится всё больше);
✅ работает на доставку – по заказу покупателей.
     

– Особенность формата dark kitchen – когда одна кухня покрывает конкретную локальную территорию доставки. И это сделано для того, чтобы максимально оперативно закрыть потребность покупателя вкусно поесть,

– продолжает Анастасия.

– При этом основные критерии выбора – это ассортимент, цена и время доставки. Именно этот запрос и лег в основу проекта «Ярче ЕДА».  

 

🍽️Каши, сэндвичи, супы, вторые блюда, напитки – в меню более 100 разнообразных вариантов, при этом упор сделан на домашнюю кухню.
   
В ноябре в Томске будут введены в эксплуатацию еще два объекта, в планах открытия в других городах России.
 
Добавим, по данным из открытых источников, рынок доставки готовой еды в 2025 году уже вырос на 40% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Готовая еда – одна из самых быстрорастущих категорий на рынке, в структуре продаж служб доставки она занимает 20–25%.

КДВ завершает сахарный сезон на крупнейшем заводе России: как работает флагман отрасли в Орловской области.

В Колпнянском районе завершается один из ключевых этапов агросезона — сбор сахарной свёклы. Именно здесь, на крупнейшем сахарном заводе страны, расположенном под Орлом, проходит финальная стадия кампании, от которой зависит стабильность поставок сахара для всей производственной системы КДВ.
Сахарный комбинат «Колпнянский» — один из важнейших активов компании КДВ с 2017 года. За это время он стал флагманом отрасли, пять лет подряд признается лучшим профильным предприятием не только в Центральном федеральном округе, но и на уровне Евразийского экономического союза.

Для Компании это не просто производство. Это ключевой элемент вертикально интегрированной структуры КДВ. Благодаря собственному сахару предприятие полностью обеспечивает все кондитерские фабрики КДВ и торговую сеть «Ярче!» — без зависимости от внешних поставщиков.

Впечатляющие масштабы:

2 млрд рублей — инвестиции КДВ в развитие комбината
1,3 млн тонн — объём перерабатываемой свёклы в сезон
200 тыс. тонн — объем произведённого сахара
100% — уровень самообеспечения сахара для предприятий КДВ
26 тыс. га — площадь посевов сахарной свёклы
40% рост — увеличение производственных мощностей за несколько лет

Сегодня предприятие работает круглосуточно. В пиковый сезон на заводе трудится до 500 человек. Здесь идёт непрерывный процесс переработки: от приёма сырья до упаковки готовой продукции в фасовке от 1 кг до 1 тонны.

На полях работают 14 комбайнов Ropa Tiger — это самая мощная техника в своём классе, которая позволяет убирать по 40 гектаров свёклы в сутки. Машины одновременно выкапывают корнеплоды, удаляют ботву, отбрасывают излишки земли и бережно помещают урожай в бункеры.

«Мы используем передовые технологии, чтобы сохранить качество свёклы до переработки. Часть урожая — около 15 тысяч тонн — отправляется в кагатное хранилище, чтобы быть в резерве на случай неблагоприятной погоды», — рассказывает заместитель технолога комбината Елена Быкова.

В сутки предприятие принимает до 11 тысяч тонн свёклы — это примерно 500 КАМАЗов. Такой объём перерабатывается за 24 часа, на выходе — до 1600 тонн сахара в день.

«Процесс сложный и многоступенчатый: сначала свёкла моется, измельчается, затем проходит стадию экстракции, сушки, охлаждения и просеивания. Только после этого сахар фасуется и отправляется по всей стране», — поясняет Быкова.

Колпнянский сахарный комбинат полностью закрывает потребности всех кондитерских фабрик КДВ, а также федеральной сети супермаркетов «Ярче!»