Инакамоно
1.49K subscribers
4.38K photos
255 videos
171 links
Японская глубинка, странная семья, звери вокруг
Download Telegram
Сегодня только бенто. Из приготовленного тут только сваренная комацуна с чесноком и имбирем. А так - разводная лапша, яйцо вареное, аманацу, эклер.
#еда #бенто
35
Если в деревне случалась оспа, то помимо карантина больных проводилась еще одна операция - выселение ками оспы. Для этого из соломы сооружалось что-то типа крышечки, на нее водружалось красное ёрисиро (вместилище ками), подношение в виде секихан (красного риса, то есть, риса, сваренного с бобами адзуки), т вся эта конструкция уносилась подальше от деревни.
#народное
❤‍🔥2110👍10🤩1
Сегодня бенто состоит из удона с мясом и овощами, вареной комацуна, паприки, огурца, супа из университетского магазина и йогурта.
#бенто #еда
35👍9
Надо вводить новый тег - студент-кор. Вчера была сдвоенная лекция - третья и четвертая пары. Две студентки отсутствовали на третьей, но пришли на четвертую. Одна говорит:
- Сенсей, у меня тараканы дома изо всех углов полезли, пришлось вызывать службу по борьбе с ними!
- Бедная, - говорю, - никаких претензий.
Вторая стоит, улыбается.
- У тебя тоже тараканы?
- Нет, я проспала.
- Лекцию, которая начинается в час?!
- Ага.
#студенткор
😁34❤‍🔥316👍1
Бенто вчерашнее, но хорошо получилось. Рис с ячменем, жаренный тофу с грибами и острыми перцами, сдобренный консервированным тунцом и маринованной сливой, ростки сои с комацуной и тертым кунжутом, огурец, паприка. Натто и суп-мисо. В качестве посыпки - сушеный кацуо.
#еда #бенто
35🔥10
Слева - способ защитить себя и свою семью от болезни, хайаримоти. Вот такую вот лодочку из соломы наполнить моти, выложить около ворот и три раза прочитать «Сааса, йоси-йоси, сугида» (что-то вроде «Ну-ка, по-хорошему, вали отсюда»). Справа - оцути, похожее подношение, но из секихан (риса с адзуки), и не болезни, а ками урожая. Мияги, Ватари.
#народное
🔥2715👍3
Морально готовимся
Костюмы и реквизит для народных танцев бережно хранятся и чинятся по мере повреждения. Новые вещи не используются почти никогда. Но бывает так, что приходится начинать заново. Во время большого цунами 2011-го года многое было утрачено. И людям пришлось не чинить, а делать заново. Особенно сложно это было в случае с Сисимай 獅子舞, львиными танцами, потому что в каждой деревне свои собственные львы, и в большинстве случаев таких уже не делают. Восстанавливали по фотографиям, по памяти. Так как всем хотелось как можно скорее восстановить традицию и привычный образ жизни, первые танцы после 3.11 проводились буквально с чем попало. На первом фото кое-как восстановленная голова Сиси из Огацу, Исиномаки. На втором - самодельный Сиси из Такеноура, Оннагава.
#народное
31🔥11
Камадо-но Ками, они же Кама-ками - ками домашнего очага. Представляют собой довольно страшную голову из дерева и глины, которую принято вешать над очагом, повернутой в сторону двери. Камадо-но Ками защищает дом от всякого зла и приносит в дом достаток.
Распространено в Мияги.
#народное
45😱4
Отчитываться перед преподом куда спокойнее, когда препод выглядит так.
44👍11💯9🥰3
А вот это - ками дома. Их устанавливали в ящике под самую крышу дома при строительстве. В маленьком ящичке находились две бумажные куколки - женщина и мужчина, а также волосы, зеркало, гребешок, заколки, пинцет и ножницы, иногда не настоящие, а в качестве надписей на бумаге. Так как «ками» - это и ками (божества) 神, и волосы 髪, и бумага 紙 - получалась тройная защита. Со своего удобного места ками наблюдали за жизнью людей и обеспечивали защиту.
#народное
39
И традиционное - бенто сегодня из картошки жареной с курицей, свежих овощей и хорошо запрятанного под ними кусочка маринованного тунца. Еще яичный суп.
#бенто #еда
38👍9
В Санбонги, город Оосаки префектуры Мияги, существует ритуал Ю-но Хана 湯の花. Для ритуала требуется очень много котлов для кипячения воды, собранных по всей деревне, и как минимум один каннуси. В котлах кипятят воду, после чего каннуси ее разбрызгивает с помощью метелочки из листьев бамбука на стоящих за каждым котлом хозяев. Таким образом обеспечивается благополучие каждого дома. Посмотреть церемонию можно по ссылке, а на фото - один из котлов.
#народное
https://news.ntv.co.jp/category/culture/mmcf8e4b347f4c431f9869c91e1179e17a
20🔥14
Вторник у меня превращается в последнее время в день разводной лапши. Происходит это потому, что по понедельникам я работаю в библиотеке над редактурой и сильно устаю. Но в результате я могу познакомиться с ассортиментом коппу-рамен! Сегодня рамен с пельмешками (вантан-мен), к нему вареные овощи и фрикадельки из комбини. И эклер на десерт.
#еда #бенто
34🙏5