Моя первая реакция — органическое молоко (из-за упаковки). Но потом поняла, что курицы молока не дают. Это, оказывается, органический куриный бульон. Почти 12 евро (780 рублей) за литр. 😵‍💫

Время и правда летит очень быстро. Kit — медиа в письмах, для которого я иногда пишу тексты, — исполнился год. За это время мне на почту пришло много прекрасных писем, которые удивляли, отвлекали, помогали, поддерживали, тревожили, дарили надежду и заставляли в очередной раз задуматься о настоящем и будущем.

Сейчас уже и не вспомню все письма, но хочу особенно отметить те, что вышли не так давно и показались мне очень интересными. Например, письмо о том, как Китай совершил мощный «зелёный скачок» — и к каким катастрофическим последствиям это может привести планету. Или письмо о том, почему мир не решит проблему климата без России. Тут сразу же вспоминается ещё одно письмо Kit — текст экологической журналистки Ангелины Давыдовой, в котором она рассказывает, как из-за войны климатическая угроза превратилась в комплексный планетарный кризис. Конечно, очень горжусь своим последним текстом для Kit о том, как мы теряем лёд, и чем это нам грозит.

Впрочем, Kit рассказывает не только про климат, хотя этой теме с момента основания медиа уделяет особое внимание. Так, мне очень пригодилось их письмо о том, что делать с недвижимостью в России, если вы уехали за границу. А также письмо о том, как пережить первые недели эмиграции и взять свою жизнь под контроль. Сегодня — в честь дня рождения — Kit прислал невероятно интересное письмо о китах. Да-да, самых крупных млекопитающих на планете, которым угрожает климатический кризис и которые — удивительно! — могут помочь нам спасти планету.

Если вы ещё не подписаны на Kit, можете сделать это на их сайте. Команда проекта обещает в скором времени сделать на сайте архив со всеми своими текстами, которых уже больше ста. Так что следите за новостями Kit и поддерживайте одно из немногих независимых медиа, что у нас есть.

В пятницу я побывала в одном из больших рисайкл-центров (Kierrätyskeskus), расположенных в столичном регионе Хельсинки. Показываю и рассказываю, что там можно найти.

Чувства, конечно, смешанные. С одной стороны, здорово, что есть такие центры, потому что они помогают подарить вещам вторую жизнь. С другой стороны, глядя на такое количество б/у вещей, понимаешь, как много люди потребляют.

Если получится попасть на экскурсию в такой большой рисайкл-центр (они их проводят для всех желающих, но редко), обязательно покажу, как он устроен изнутри. Судя по рассказам, очень круто устроен!

Так выглядит раздельный сбор отходов в нашем доме в Хельсинки.

На кухне под мойкой четыре ведра: одно — для пищевых отходов (перерабатывают в удобрение для почвы и биогаз для отопления и получения электроэнергии), второе ведро — для смешанных (сжигают), остальные вёдра заняли под бумагу и пластик.

У нас подземная система транспортировки отходов. Вход в waste room — по персональному ключу. По нему же открываются все приёмные камеры, так что компания, управляющая отходами, знает о вас всё.

Когда отходы сброшены в приёмную камеру, дверца закрывается и блокируется. Дальше отходы попадают в специальный отсек, где сжимаются до нужного размера, чтобы легко переместиться по трубе. Оттуда с помощью мощного воздушного потока отходы засасываются в вакуумный мусоропровод и перемещаются в пункт сбора.

Крупногабаритные отходы вроде коробок от мебели, а также стекло и металл нельзя оставлять в waste room, которая предполагает подземную транспортировку отходов. Под землёй перемещаются только смешанные и пищевые отходы, а также пластик, бумага и картон.

Остальное нужно отнести в другую камеру сбора отходов, которая находится в двух шагах от дома. Вход в неё по тому же ключу. Впрочем, как видите, не все это делают, хотя в waste room висит понятная инструкция на нескольких языках, включая русский и арабский. Видимо, читать не умеют.🤪

Есть ещё уличный вариант таких мусорных камер, но работают тоже строго по ключу, а значит подбросить свой мусор соседям не получится.

Обещала показать, как выглядят небольшие рисайкл-центры (Kierrätyskeskus). Показываю тот, что расположен практически в центре Хельсинки (район Kaisaniemi). Видео без звука, читайте текст.

По площади с большим центром не сравнить, но по сути внутри то же самое: есть одежда, домашний текстиль, посуда, уголок рукоделия, спортивные товары, техника, книги, обувь и сумки, украшения и много чего ещё. Мне, кстати, в небольшом центре проще что-то выбрать, потому что вещей меньше. В большом теряюсь.

Очень нравится уголок рукоделия, кажется, в нём можно найти вообще всё, что душе угодно. Рай для очумелых ручек. Ну и радует, что не пропадают зря нитки, пуговицы, молнии и тому подобные штуки.

В каждом рисайкл-центре есть вещи их собственного бренда Plan B, под которым продают отреставрированную мебель, одежду, различные аксессуары и предметы интерьера. Всё это делается местными дизайнерами из материалов, которые попадают в рисайкл-центр.

Главред @lookbio Таня Лебедева пишет интересное с Sustainable Cosmetics Summit в Париже.

Будущее экоупаковки

Крайне интересный доклад Йоселин Эре, со-основатель компании The Right Packaging аа саммите SCSE22 в Париже. Буквально несколько идей из него:

✅По французскому регулированию если рефил-упаковка может быть использована самостоятельно, то это не рефил.

✅Soap paper sheet - совершенная инновация - мыло в тонких пластинах (как салфетка), которые растворяются в воде, когда моешь руки.

✅В Финляндии работают над пластиком из целлюлозы. Задача - полная биоразлагаемость.

✅Разработка специального дизайна для рециклинга - - допустим, бутылка с помпой - вся из одного материала - полиэтилена или полипропилена - для упрощения сдачи упаковки на переработку.

✅Регулирование в ЕС: сейчас должно быть 5% материалов упаковки рециклированных. К 2027-му году - 10% упаковочных материалов должны быть сделаны из уже переработанных материалов.

✅66% стран мира выпустили запреты на те или иные виды одноразового пластика

Ой, как здорово! В Петербурге открылся магазин без упаковки «По-другому»! Уже работают, а 13 ноября устраивают праздник в честь открытия.

Будет обмен кружками, а также экскурсии и интересные встречи. Например, моя дорогая Любовь Саблина, психолог и стилистка осознанной моды, проведёт встречу под названием «Как выбрать вещи, которые будут поднимать самооценку, и как отпустить те, что уже не радуют».

Все подробности в сообществе магазине в VK.

Есть тут кто-то из Еревана? В субботу, 12 ноября, в столице Армении пройдет встреча экологов, исследователей и защитников дикой природы, экологических активистов. Предполагается, что встреча положит начало серии регулярных мероприятий, на которых экологические деятели смогут находить друг друга — как за рубежом, так и среди местных сообществ.

Встреча будет посвящена особо охраняемым природным территориям Республики Армения — уже существующим и кандидатам на статус ООПТ.

Дмитрий Садоков, сотрудник Дарвинского биосферного заповедника (Россия) и также Института ботаники им. А.М. Тахтаджяна Академии наук Армении, поделится результатами исследований на Лорийских озерах (северная Армения), а также планами на новые исследования для установления охранного статуса этих озер.

Лиля Торосян, руководитель отдела науки, экотуризма и экологического просвещения государственного заповедника «Хосровский лес» (Армения) расскажет о достижениях и сложностях работы старейшего заповедника Армении, о международных проектах и состоянии популяций крупных млекопитающих, включенных в Красную книгу Армении (переднеазиатский леопард, бурый медведь, безоаровый козел).

Встреча начнется в 14:00 в субботу, 12 ноября, по адресу ул. Давид-Бека, 7/5, в здании Русского образовательного центра «Перспектива».

Когда заказывали первый раз наполнитель для котов из зоомагазина, выбрали сервис доставки Budbee. Мало того, что у них удобное приложение, и ты видишь машину и знаешь имя курьера и его график движения, так ещё доставка fossil free.

Что я выяснила, изучив информацию о Budbee.

Автомобили либо на электричестве, либо на возобновляемом топливе. Возобновляемое топливо, которое они используют, это HVO100 — гидрогенизированное растительное масло из отходов животного жира пищевой промышленности, переработанного растительного масла или рыбьего жира рыбной промышленности. Топливо совместимо с большинством дизельных двигателей и инфраструктуры распределения дизельного топлива из ископаемых источников. Электричество получают из терминалов с солнечными батареями и зарядных станций для электрокаров.

Сервис использует систему искусственного интеллекта Algot, которая автоматически создаёт наиболее эффективные маршруты доставки, причём каждую ночь алгоритм совершенствуется, сравнивая свои расчёты с фактическим результатом.

Неожиданно. Решила посмотреть интервью Дудя с Павлом Лобковым. Удивилась, когда услышала про гринвошинг. 😅

В Финляндии все (ну, почти) любят рыбу. Говорят, самая популярная — норвежский лосось. Но, как следует из исследования Yle, более 50 миллионов особей, выращенных норвежскими фермами, ежегодно умирают от сердечных болезней и стресса.
⠀⠀⠀⠀⠀
Каждый житель Финляндии за год съедает около 4 кг лосося, пишет Yle. Норвегия рекламирует выращенный лосось как экологичный и этичный, но в реальности всё по-другому. По мнению экологической организации Natur og Ungdom, процесс выращивания лосося негативно сказывается на фьордах и биологическом разнообразии.
⠀⠀⠀⠀⠀
Рыбу выращивают в круглых садках во фьордах. Часть корма и экскрементов попадает в море, и местами на морском дне рядом с садками уже нет никакой жизни. Особи, выпрыгивающие в море, скрещиваются с диким лососем, угрожая популяции.
⠀⠀⠀⠀⠀
В одном садке может жить более 100 000 рыб, из-за чего болезни распространяются быстро. Одна из основных причин массовых смертей — паразит Gyrodactylus salaris. Избавиться от него пытались разными способами, например, лекарствами, но к ним выработался иммунитет.
⠀⠀⠀⠀⠀
Сейчас фермеры используют горячие ванны и механические способы борьбы с паразитами, которые повреждают чешую и наносят раны, также они вызывают у рыб стресс и приводят к массовым смертям. В итоге ежегодно более 50 миллионов особей погибают в садках, и их приходится уничтожать.
⠀⠀⠀⠀⠀
Норвежские экологические организации предлагают решение проблемы — выращивать рыбу в закрытых бассейнах в море. Но участники рынка говорят, что это дорого. Фонд дикой природы предлагает покупать вместо лосося местную рыбу: ряпушку, салаку и плотву.

Тут, кстати, вся рыба отмечена экомаркировками MSC и ASC (для дикой рыбы и аквакультуры). Но чёрт его знает, как после таких новостей им верить.

Платформа Движения ЭКА ecowiki.ru запустила Всероссийскую карту экологических мероприятий — инструмент, который поможет организаторам экологических акций, лекций и других мероприятий привлекать аудиторию. Карта даёт возможность делать точечную рассылку по регионам России.

На карте можно размещать события разных форматов: акции по приёму вторсырья, экопросветительские мероприятия, творческие конкурсы, челленджи, фестивали, благотворительные марафоны, концерты, выставки, открытие экологичных магазинов, посадки деревьев и другие.

Разместить мероприятие может каждый желающий. Для этого надо зарегистрироваться на платформе ecowiki.ru и воспользоваться кнопкой «Добавить мероприятие» внизу раздела «Карта» на главной странице платформы.

Мне посоветовали экологический триллер «Зоопарк доктора Менгеле» норвежского писателя Герта Нюгордсхауга, но это вызов, потому что есть только аудиокнига, а мне сложно воспринимать информацию на слух. Слушала долго (прочитала бы намного быстрее), но было интересно. Если любите аудиоформат и вас заинтересует описание, рекомендую. Слушала на Литрес.

Роман «Зоопарк доктора Менгеле», опубликованный в 1989 году, — история о противостоянии хрупкого мира тропических лесов Амазонки и жестокого мира бизнеса. Террористическая группировка «Марипоса» действует по всему миру, оставляя на месте преступлений визитную карточку — фотографию бабочки. Но ради чего её члены совершают свои жестокие преступления?