Мое сердце за Мерло 🍷

Совершено случайно в Metro взяла на ужин Мерло от Гай Кодзора. На вечер планировался Гангстерленд, нужно было что-то яркое, дерзкое и где-то взрывное. И это оказалось кайфовое попадание: молодое, сочное, ягодное со сладкими специям – розовый перец и табак в послевкусии. Пьется легко и увлекательно как и повествование в сериале. 🍒🤩🎁👍🌶

Резюме: на дачу, праздники, к сериалу на вечеру — брать, брать и брать, тем более цена подарок около 700р.

🎥 Кто уже посмотрел 1 сезон Mobland, как вам?)
А вообще смотрите сериалы? Может сделаем список наших топовых — если да, ставьте 🔥и делитесь в комментах, что понравилось!

Уважаемые москвичи и гости столицы
Шкалят датчики, в Москве жара
Подобная температура в городе была зарегистрирована
Сто двадцать пять лет назад
За окном плюс тридцать девять
Спасает лёгкая одежда и лёгкая надежда на дождь

Кто помнит откуда? 🥲

36+, не забывайте пить воду и надевать головные уборы, а лучше уезжайте загород.

🍦Ну и ловите рецепт отличного мороженого для такой жары, и освежает, и хрустит и настроение поднимает!

Вам понадобятся:
- формочки для мороженого 💊
- апероль или apperitivo🍹
- игристое 🍾
- газированная вода 🍾

🐒А дальше вы знаете: жидкие ингредиенты смешиваем, в формочки заливаем, в морозилку закладываем и вуаля — ваше любимое мороженое готово уже через пару часов.

P.S. главное не давайте детям или подготовьте им альтернативу😂

Вы больше любите дарить подарки или получать? 🎁

Для меня лично оба варианты прекрасны.

Когда тебе дарят — приятно, человек подумал о тебе, позаботился, может спросил заранее, а может просто решил сделать сюрприз. 🐈‍⬛

Когда ты даришь — волнительно, думаешь, что человеку может понравиться или знаешь о чем он мечтает. А бывает увидел то самое и не смог пройти мимо. 💝

Цветы тоже люблю, но они вянут, иногда довольно быстро, а вот вино, особенно хорошее, всегда отличная альтернатива. У своих близких на праздники я стала спрашивать «тебе цветы или вино?»💐

❔Вы бы что ответили?
Мы с винным экспертом Кристиной Монкус, однозначно, выбираем вино! 🍾
А так как сегодня день дарения— дарим вино кому-то из вас!
Хотите бутылочку прекрасного и хрустящего шампанского игристого Primum Alveus rose от Фанагории? 2017 год, 2.5 выдержка на осадке, в аромате и ягодки, и теплый тост и даже семечки подсолнуха.

В общем, то что надо этим летом, участвуйте в розыгрыше!
Правила просты:
🟠Подписаться на Кристину и Илону.
🟠Поставить лайк посту.
🟠Подождать 25 июля и может быть бутылочка достанется тебе!
🟠(Если ты, конечно, 18+ из Москвы и МО, хотя если живешь в другом городе тоже что-то придумаем)

От винта! ✈️💿

Часто винтовая пробка воспринимается как признак низкого качества и дешевого вина — но это нет так. 👎

Давай разбираться!🤓
Откуда появилась потребность в винтовой пробке?

🐊60-е года. Австралиец Питер Уолл, экс-директор компании Yalumba, устал от жалоб на дефекты вин, которые снижали продажи. Уолл решил найти новый способ укупорки и обратился за помощью к французам. Те в свою очередь (компания Le Bouchage Mecanique если интересно) смахнули снобизм, помогли-сделали, смекнули, что дело пахнет прибылью и запатентовали первую винтовую пробку «Stelvin», которой все пользуются по сей день. Пробка быстро набрала популярность в странах Нового Света, особенно в Новой Зеландии, а затем Чили и Аргентине.

🧐Сегодня винтовые пробки используются не только для недорогих, но и для дорогих вин в Австралии, ЮАР, Германии и тд. Премиальные хозяйства используют не просто Stelvin, a Stelvin Lux, главное отличие от обычной пробки, что резьба находится внутри пробки, и сам алюминий более высокого качества. Такая пробка может увеличить потенциал хранения на 10-15 лет.
UPD: фото пробок в комментариях.

Хозяйства Trimbach, Robert Weil и Nik Weis создают выдающиеся сложные рислинги и отправляют их под «винт», так же поступает со своим рейтинговым шардоне Penfolds. Да и в Бургундии есть домены вроде Thierry et Pascale Matrot, которые не боятся винтовой пробки.

Плюсы винтовой пробки:

✅ Сохранение качества и ароматов вин, которые уже готовы к употреблению и не имеют потенциала хранения (до 2-3 лет) это Вино Верде и другие молодые вина.
Тренд «здесь и сейчас», когда ты не хочешь ждать, чтобы вино дозрело, подросло, а хочешь насладиться моментом!

✅ Открывать бутылки с винтовой пробкой проще, не нужен штопор. Легким движением руки — хруст и готово.

✅ Винт дешевле натуральной, что позволяет производителям оптимизировать затраты и предлагать вино по более доступным ценам.

✅ Отсутствие «пробковой болезни»: собственно именно из-за этого дефекта винтовая пробка и появилась.


🍷Какие же выводы?
Под винтовой пробкой может быть отличное, питкое, ароматное молодое вино, будь то белый Сов Блан, или розовый Цвайгельт или красный Пино Нуар. Пейте и наслаждайтесь, только смотрите на дату розлива если это не Stelvin Lux 📆

😜Конкретно у меня в бокале тихая розовая Анима Блаш от Аристов из сорта Пино Гриджо. Тонкий ягодный аромат, легкий вкус с приятной минеральностью. Летом возле бассейна самое-то!

Хотите подборку классных вин под винтом — ставьте 🍾

🎉 Результаты розыгрыша:

🏆 Победитель:
1. Daria (@DariaDDY)

✔️Проверить результаты