Вино и психическое здоровье: как бокал вина может поддержать ваше состояние. ❣️🤍

Сегодня 10 октября и актуальный праздник для многих. Поговорим о том, как вино может оказывать положительное влияние на психическое здоровье?

❤️🤩Антиоксиданты и настроение.
В вине содержатся антиоксиданты, да-да, в красном, например, ресвератрол, который способствует улучшению настроения и снижает уровнь стресса, а также обладает антивозрастными и антиканцерогенными свойствами.
Белое вино, хоть и содержит меньше полифенолов, чем красное, но антиоксиданты, такие как тирол и эпикатехин, содержатся. А они в свою очередь борются со свободными радикалами.

💗Социальные связи.
Социальные взаимодействия играют ключевую роль в поддержании психического здоровья. Бокал вина может стать отличным поводом для дружеской беседы и укрепления связей. Часто после вина беседы идут куда душевнее. А порой человек чувствует себя уверенней, уходит стеснение и он может раскрыться с интересной стороны.

🙏Релаксация.
Умеренное потребление вина может помочь расслабиться. Как ни крути, порой так помогает прийти домой после сложного дня и налив себе бокал чего-то особенного — насладиться моментом, подумать за что ты благодарен в этой жизни... Как в классике:

может всё не так уж плохо на сегодняшний день.

➖Однако, помимо наслаждения вином, важно помнить о принципах здорового образа жизни. Три кита:

🤏Умеренность: Рекомендуется не превышать 1-2 бокала вина в день для женщин и 2-3 для мужчин.

🥑Здоровое питание: Вино прекрасно сочетается и с разнообразной и сбалансированной пищей, не только с чипсами.

💪Физическая активность. Спорт также укрепляет здоровье и улучшает настроение.


Не забывайте, что вино — это не панацея, а лишь один из элементов, который может дополнить ваш путь к психическому благополучию. Наслаждайтесь responsibly! ✨

Какое ваше любимое вино для расслабления? 🍷 Делитесь в комментариях! 🍷

На изображении картина художницы Ludmila Korol с официального сайта.

Любители Вулканических вин, для вас рекомендасьон. 🌋

Duca di Salaparuta - Lavico - Etna Rosso DOC 2020, в разные года отмечено Робертом Паркером как экстраординарное и достойное.
Топовая линейка у винодельни, которая специализируется, в первую очередь, на автохтонных сицилийский сортах. 🍇

Во вкусе кроме красных ягод и дымчатости, сюрприз — кока-кола🌟! В самом приятном ее проявлении, когда делаешь первый глоток и чувствуешь тот самый вкус, но без газации. А как красиво и элегантно развивается в бокале, я медленно наслаждалась бокальчиком под сериал.
Сериал кстати «Опасная близость» с Лизой Боярской рекомендую тоже, этакая «хорошая девочка», но интриги куда больше.

А вино всего за 1799 можно ухватить в Винлабе и выпить с удовольствием! 🧐

А как вы относитесь к винам с вулкана? Есть любимчики? 👠

С днем рождения меня что ли!

Активный день, но время для близких, пожеланий и вина у меня всегда найдется.

Желаю себе и всем подписчикам гармонии, баланса, благодарности, любви к себе и миру, ну и, конечно, отличного вина!

🥂❤️🦋

🍃Цвет осени — ОРАНЖ🍃

Оранжевые, янтарные, amber, skin-contact и это ещё не все названия золотых вин, которые удивляют своими сладкими ароматами сухофруктов, меда и орехов, сочетая его с сухим вкусом и мягкими обволакивающими танинами.

Вина создаются по технологии «белое по-красному»: сок белого винограда настаивается с кожицей и косточками от нескольких недель до года.

Впервые термин «orange wine» ввел британский импортер Дэвид Харви в 2004 году, вдохновленный белыми винами с Этны, ферментированными с мезгой. Придуманный им звучный нейминг стал удачной «упаковкой» для самобытного напитка, история которого насчитывает как минимум 8 тысяч лет. А после того, как в 2017г газета Independent назвала оранжевых — «напитком года», некогда нишевые и редко встречающиеся в продаже эмбер-вайн стали включать в винные карты всех престижных ресторанов по всему миру.
Плюс растущий интерес к биодинамическому земледелию, так же способствовал его продвижению. 📈

Сейчас всё больше виноделен в мире увлеклись их производством. Классическим регионом считается Кахетия в Грузии, где выращивают виноград сорта ркацители. Вдохновившись соседями, к созданию оранжевых вин присоединилась и Армения. В Европе лидирующую позицию занимает Италия, особенно регион Фриули и соседние области Словении. Также недорогие и качественные оранжевые вина начали производить в испанской Кастилии-Ла-Манче. Не остаются в стороне и винодельни России.

Мои любимчики:

🍎В бокале на фото: прекрасный Оранж из линейки Премиум Цимлянских вин. Притягивает цветом не меньше чем ароматом, а длинное послевкусие мягко согревает в промозглую погоду.

🍂Жаков Неоранж из сорта восторг. Рыжий котик давно стал опознавательным знаком отличного вина.

🍂«Бунт» Узуновых, цедра красного апельсина и кислинка айвы. В целом как всегда за качество отвечают!

🥥Loco Cimbali Orange — симпатичный аккуратный мускат от Олега Репина.

Оранжевые вина подходят под нашу осеннюю погоду, отлично сочетаются с пряной и сочной кухней, а также паназиатской едой. Рецепт от осенней хандры: теплый цвет, яркий аромат и согревающий вкус.

🛌А как вам оранжевые? Хит сезона? норм или стрем? ⚖️

Знак из будущего!

Вы знали, что часто шампанисты оставляют вот такие послания на капсуле?) 🌟

А на шампанском из Перекрестка Pierre Trichet можно встретить: «На здоровье!» прикрепила в комментариях.

Попадались вам такие послания?

А любители/ценители шампанского коллекционируют:
и послания, и плакетки, и, конечно, пробки.
Самое интересное, что я видела — новогодняя елка из бутылок и люстры из них же, прекрасная идея!💵
А вы сохраняете себе что-то на память?) марки, биткоины и ракушки с моря тоже считаются 🐚

Вино и Джаз — отличная пара ✨

Как говорит наш главный джазмен Игорь Бутман:

И вино, и джаз передают эмоции и доставляют удовольствие людям.

Нельзя не согласиться:
вот так приходишь на джаз, а тут Мантра, наша отечественная звонкая и хрустящая!
Грушевый пирог с маскарпоне, припудренный ванильной пудрой.
С учетом, что это ещё и extra brut — ну очень хорошо!🫴

А джаз-клуб Louis для ценителей и любителей (как я) рекомендую. Прекрасно, когда люди фанатеют от того что делают. Это одинаково и про музыкантов и про виноделов! 👍

Ну и ещё одна цитата великих:

The More You Drink — The Better We Sound

А как вы относитесь к джазу? 🎶