Ilona has a wine🍷
1.18K subscribers
165 photos
20 videos
43 links
Ваш винный маркетолог⚜️
Про вино через призму маркетинга🕵️‍♀️
Я Илона и у меня всегда есть вино ♥️
Download Telegram
Как там говорят: «админ в отпуске» 🔨

Я сам себе админ, хожу в отпуск когда хочется.
В общем не теряйте, я там где-то с рыбками плаваю 🐠🐠🐠🐡
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
17👏5🔥4
🏝🥂 Алкоголь на Мальдивах

Для многих не секрет, что на Мальдивах строго с алкоголем, т.е. его нельзя купить, нельзя провозить в багаже, в том числе купленный в дьюти фри. На островах-курортах алкоголь разрешен для туристов, персоналу нет, только топ- менеджеры вне рабочего дня могут купить его в баре по ценнику барной карты. Местным нельзя ни употреблять, ни продавать.

Что же делать если ты на Мальдивах вне курорта, а выпить хочется?
Выход всегда найдется, если очень захотеть. 🤨.
🛥В стране есть АЛКО-ЛОДКИ! 🛥

По закону продажа алкоголя на суше запрещена. Однако ничего не сказано о продаже на воде!
И вот, местные «предприниматели» придумали алкогольные катера, которые курсируют между островами, предлагая спиртные напитки.

У Alcohol Boat нет фиксированного расписания. Лодка может появиться на любом локальном острове в любое время. Если есть спрос, катер может оставаться у берега месяц, а если нет — отправляется дальше. Так что гарантии застать алкобар нет.

Вот несколько интересных фактов о таких лодках:

📍Катер никогда не причаливает и обычно находится примерно в 300 метрах от берега. Для доставки людей курсирует небольшая лодка.
📍На борту играет музыка, есть столики и бар, надувная водная горка и другие развлечения для гостей.
📍Работники таких баров — выходцы из Индии и Пакистана, так как местным жителям запрещено прикасаться к алкоголю.

Так что, если вы вдруг прилетели не на курортный остров, а на локальный — chercher le bateau ищите ЛОДКУ!

P.S поговаривают, что некоторые местные тоже на них плавают, или выходят в море со шриланкийским араком или своим пальмовым вином. Только это большой-большой секрет. 🤫 🤫
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥13642
Пока кто-то отдыхает, кто-то не теряет времени даром!

И сразу две wow-новости в мире российского вина у одной тепло-любимой мной компании!

1. Николаев и сыновья теперь в портфеле Симпл, значит достать их вина станет чуточку проще, главное, чтобы наличие не заканчивалось супер-быстро.

2. А про «заканчиваться супер-быстро» это не шутки, ведь бренд-амбассадором винодельни стал Владислав Маркин, эксперт, который точно умеет привлекать внимание.

В честь этого — розыгрыш! Чтобы одна бутылка пряно-ягодной Сира досталась кому-то из вас👉

Условия просты вы:
🔓18+
💣Любите хорошее вино
📞Проживаете в Москве и МО
⚙️Подписаны на три канала:
Николаев и сыновья, те самые, которые создали Темелион;
Винный Маркин, тот самый, который профессионально рассказывает о Шампани;
Ilona has wine, та самая, которая винный маркетолог.

Скорее нажимай «участвую». Розыгрыш продлится до 28.09.
Удачи! 🍀
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
37🔥18🤩54👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
«Когда уехала от дегустаций, но они тебя догнали даже на краю света!»


Ну вообще если быть честной, я выбирала отель с неплохой винной картой и она не подвела:
Франция, Италия, Испания, Германия, США, Чили, Австралия, Южная Африка.

Когда говорю, что в России делают вино, с удивлением спрашивают хорошее ли? Отвечаю, что да, и надеюсь, что оно окажется и в вашей винной карте!

Если согласны, что я права, накидайте сердечек🦪
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
39🔥8
С корабля на бал учебу!

Отдохнули, время поучиться. В этот раз шампань и только она! Ох уж эти волшебные пузыри, никого не оставляют равнодушными.
Вы знаете, что ежегодно в Шампани производят 300 млн бутылок. Кстати, этот год считается очень удачным, так что через пару лет 25ый год можно и нужно брать.

Сегодня введение, дальше больше, курс у маэстро шампанского Влада Маркина, места на отдельные лекции ещё есть.
🍾14🔥8🤔1
Дегустационная заметка с отдыха 🤩

Люблю, когда в отелях есть, что выбрать и это я, конечно, не про еду, точнее не только про неё.

🐰 В топе моих «for me please»было Tattinger, нежная булочка с лимонными дольками, чем-то похож на любимый лимонный тарт. Когда мы только прилетели, официант спросил может проссеко, я начала мучать спрашивать, что есть из классического метода, на что он сказал ни слова больше — шампанское! И тут я осознала, что отдых задался.

Пара позиций классного из винной карты:

❤️Jean Pierre Moueix Bordeaux — плотный, рубиновый в начале немного аромата свежезакрученной сигары, потом еще долго раскрывается ягодами. Дать подышать.

🍒 Guigal côté du Rhône — базовая линейка из Долины. Можно пить соло, шелковисто укрывает вишневым соусом с розовым перцем. Кстати есть в Simple.

От M. Chapoutier были Belleruche, красное (с бараниной кайф) и белое ( для севиче с лососем топ).

🎁Barbera d’asti из Пьемонта, интересно раскрывался в течение вечера меняя интенсивность от сладости к пряности.

🍓 Пино Нуар из Мальборо, он был ну очень хорош, ягодный, тонкий и звонкий.

Мой лучший пейринг — папайя и шампань, это очень взаимодополняюще. Ещё один плюс, что папайя способствует похудению. Правда, это когда ты ешь ее вместо ужина, а не после трех блюд, но это уже другая история. 😱

🃏Кстати, как часто в отелях вы смотрите Wine list? Я люблю посмотреть, что интересного дают. Порасспрашивать. Иногда попадаются любопытные варианты вин и истории про них. И да, я прошу принести бутылку и фотографирую. Я визуал, мне так проще вспомнить.

А что вы пробовали интересного на отдыхе?
🥂❤️🥂
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
11👍116
Вино и психическое здоровье: как бокал вина может поддержать ваше состояние. ❣️🤍

Сегодня 10 октября и актуальный праздник для многих. Поговорим о том, как вино может оказывать положительное влияние на психическое здоровье?

❤️🤩Антиоксиданты и настроение.
В вине содержатся антиоксиданты, да-да, в красном, например, ресвератрол, который способствует улучшению настроения и снижает уровнь стресса, а также обладает антивозрастными и антиканцерогенными свойствами.
Белое вино, хоть и содержит меньше полифенолов, чем красное, но антиоксиданты, такие как тирол и эпикатехин, содержатся. А они в свою очередь борются со свободными радикалами.

💗Социальные связи.
Социальные взаимодействия играют ключевую роль в поддержании психического здоровья. Бокал вина может стать отличным поводом для дружеской беседы и укрепления связей. Часто после вина беседы идут куда душевнее. А порой человек чувствует себя уверенней, уходит стеснение и он может раскрыться с интересной стороны.

🙏Релаксация.
Умеренное потребление вина может помочь расслабиться. Как ни крути, порой так помогает прийти домой после сложного дня и налив себе бокал чего-то особенного — насладиться моментом, подумать за что ты благодарен в этой жизни... Как в классике:
может всё не так уж плохо на сегодняшний день.

Однако, помимо наслаждения вином, важно помнить о принципах здорового образа жизни. Три кита:

🤏Умеренность: Рекомендуется не превышать 1-2 бокала вина в день для женщин и 2-3 для мужчин.

🥑Здоровое питание: Вино прекрасно сочетается и с разнообразной и сбалансированной пищей, не только с чипсами.

💪Физическая активность. Спорт также укрепляет здоровье и улучшает настроение.


Не забывайте, что вино — это не панацея, а лишь один из элементов, который может дополнить ваш путь к психическому благополучию. Наслаждайтесь responsibly!

Какое ваше любимое вино для расслабления? 🍷 Делитесь в комментариях! 🍷

На изображении картина художницы Ludmila Korol с официального сайта.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
158
Любители Вулканических вин, для вас рекомендасьон. 🌋

Duca di Salaparuta - Lavico - Etna Rosso DOC 2020, в разные года отмечено Робертом Паркером как экстраординарное и достойное.
Топовая линейка у винодельни, которая специализируется, в первую очередь, на автохтонных сицилийский сортах. 🍇

Во вкусе кроме красных ягод и дымчатости, сюрприз — кока-кола🌟! В самом приятном ее проявлении, когда делаешь первый глоток и чувствуешь тот самый вкус, но без газации. А как красиво и элегантно развивается в бокале, я медленно наслаждалась бокальчиком под сериал.
Сериал кстати «Опасная близость» с Лизой Боярской рекомендую тоже, этакая «хорошая девочка», но интриги куда больше.

А вино всего за 1799 можно ухватить в Винлабе и выпить с удовольствием! 🧐

А как вы относитесь к винам с вулкана? Есть любимчики? 👠
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥134🤩2
С днем рождения меня что ли!

Активный день, но время для близких, пожеланий и вина у меня всегда найдется.

Желаю себе и всем подписчикам гармонии, баланса, благодарности, любви к себе и миру, ну и, конечно, отличного вина!

🥂❤️🦋
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
33🍾26🔥83
🍃Цвет осени — ОРАНЖ🍃

Оранжевые, янтарные, amber, skin-contact и это ещё не все названия золотых вин, которые удивляют своими сладкими ароматами сухофруктов, меда и орехов, сочетая его с сухим вкусом и мягкими обволакивающими танинами.

Вина создаются по технологии «белое по-красному»: сок белого винограда настаивается с кожицей и косточками от нескольких недель до года.


Впервые термин «orange wine» ввел британский импортер Дэвид Харви в 2004 году, вдохновленный белыми винами с Этны, ферментированными с мезгой. Придуманный им звучный нейминг стал удачной «упаковкой» для самобытного напитка, история которого насчитывает как минимум 8 тысяч лет. А после того, как в 2017г газета Independent назвала оранжевых — «напитком года», некогда нишевые и редко встречающиеся в продаже эмбер-вайн стали включать в винные карты всех престижных ресторанов по всему миру.
Плюс растущий интерес к биодинамическому земледелию, так же способствовал его продвижению. 📈

Сейчас всё больше виноделен в мире увлеклись их производством. Классическим регионом считается Кахетия в Грузии, где выращивают виноград сорта ркацители. Вдохновившись соседями, к созданию оранжевых вин присоединилась и Армения. В Европе лидирующую позицию занимает Италия, особенно регион Фриули и соседние области Словении. Также недорогие и качественные оранжевые вина начали производить в испанской Кастилии-Ла-Манче. Не остаются в стороне и винодельни России.

Мои любимчики:

🍎В бокале на фото: прекрасный Оранж из линейки Премиум Цимлянских вин. Притягивает цветом не меньше чем ароматом, а длинное послевкусие мягко согревает в промозглую погоду.

🍂Жаков Неоранж из сорта восторг. Рыжий котик давно стал опознавательным знаком отличного вина.

🍂«Бунт» Узуновых, цедра красного апельсина и кислинка айвы. В целом как всегда за качество отвечают!

🥥Loco Cimbali Orange — симпатичный аккуратный мускат от Олега Репина.

Оранжевые вина подходят под нашу осеннюю погоду, отлично сочетаются с пряной и сочной кухней, а также паназиатской едой. Рецепт от осенней хандры: теплый цвет, яркий аромат и согревающий вкус.

🛌А как вам оранжевые? Хит сезона? норм или стрем? ⚖️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
15🔥44
Знак из будущего!

Вы знали, что часто шампанисты оставляют вот такие послания на капсуле?) 🌟

А на шампанском из Перекрестка Pierre Trichet можно встретить: «На здоровье!» прикрепила в комментариях.

Попадались вам такие послания?

А любители/ценители шампанского коллекционируют:
и послания, и плакетки, и, конечно, пробки.
Самое интересное, что я видела — новогодняя елка из бутылок и люстры из них же, прекрасная идея!💵
А вы сохраняете себе что-то на память?) марки, биткоины и ракушки с моря тоже считаются 🐚
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
12🍾51
Вино и искусство 🎭

Последняя неделя выдалась активной, но обо всём по порядку.

Сегодня у нас в программе арт-дегустация. Я такое, ой как люблю, когда под бокальчик вина, слушать про искусство, смотреть на интересное.
В преддверие праздника-иноагента — сегодня мистика и таинственные художники и их полотна. Лекция от искусствоведа Марии Art.FM

❤️
Что имел в виду Босха? И откуда на картинах сталинская высотка.
Уильям Дрейк от детских галлюцинаций к пророчествам и спиритизму.
Японские призраки Хокусай.
Виктор Гюго был художником, знали?) отличные иллюстрации по мотивам своих произведений.
Тивадар Костка Чонтвари и таинственный старый рыбак,
и Арнольд Бёрклин с фотографическими полотнами. Вертикальная американская готика Вуда.
Поиск глаза Виктора Браунера. Ремедиос Вари подружка Фриды Кало и Марка Шагала.


И такой же необычный винный сет от Ирины. Причем необычность как и на этикетках, так и как сопровождающие истории и легенды.

1. Биодинамист и алхимик Матео и его ода Луне.
2. Легенда о fish man и голубая бутылка.
3. Крымский Шардоне от wild wild wines, бочечка. У Манкопии пока всего два сорта. Ребята развиваются, будем наблюдать.
4. Коммуналка, Сира, и месть обманутых женщин.
5. Собербаш и его Красностоп из квеври. Люблю Борщ.

Подписывайтесь на девушек, проводите время с эстетической пользой. 🖤 💄
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
14🔥3🍾3