В эту субботу сидрерии «Три стакана» в Пензе два года
Рада поздравить ребят и провести дегу по интересным сидрам сезона
Будете на районе – забегайте, заскакивайте, заезжайте!
https://t.me/pintsandglasses/2442
Рада поздравить ребят и провести дегу по интересным сидрам сезона
Будете на районе – забегайте, заскакивайте, заезжайте!
https://t.me/pintsandglasses/2442
Telegram
Пинты и Стаканы
🎉 Продолжаем раскрывать детали дня рождения нашей сидрерии!
13 июня в 17:00 пройдёт специальная дегустация сидра вместе с Алиной Локтевой 🍏🥂
В программе:
✨ авторская подборка сидров от Алины
✨ лёгкие закуски от нашего шефа
✨ общение, истории и погружение…
13 июня в 17:00 пройдёт специальная дегустация сидра вместе с Алиной Локтевой 🍏🥂
В программе:
✨ авторская подборка сидров от Алины
✨ лёгкие закуски от нашего шефа
✨ общение, истории и погружение…
❤2🍾2
И еще одна примечательная новость - 20 июня состоится экскурсионно-дегустационный тур на две сидродельни Суздальского района - Pōma и Суходол
Одни из лучших локальных сидроделен центральной России, с интересным подходом и вкусным, настоящим сидром
Присоединяйтесь, уверена, это будет одно их самых запоминающихся сидровых путешествий лета
https://ilovecider.ru/pomasukhodol
Одни из лучших локальных сидроделен центральной России, с интересным подходом и вкусным, настоящим сидром
Присоединяйтесь, уверена, это будет одно их самых запоминающихся сидровых путешествий лета
https://ilovecider.ru/pomasukhodol
ilovecider.ru
Экскурсия на сидродельни Pōma и La Foile de Sukhodol
❤3🍾3👍1👎1
Когда-то давно я размышляла, как было бы здорово, если бы в России наконец-то появилась обучающая программа про сидр
Вот все бы пришли, поучились, узнали новое, переосмыслили старое
Теперь я рада выступать партнером и даже соавтором этого курса, который пройдет в Москве в конце июня. Если вы еще не записались – вперед!
Я, как знатный едок, буду отвечать за блок по фудпейрингу, и уже наметила партнерство с одним классным шефом, который подготовит для нас сеты
Ну и как известный ненавистник уксусятины, заручившись поддержкой поммелье, готовлю блок про десерты. Ой, то есть дефекты
Приходите!
Тут детали: https://wineprofi.com/professionalnyij-kurs#!/tab/1209861656-3
Вот все бы пришли, поучились, узнали новое, переосмыслили старое
Теперь я рада выступать партнером и даже соавтором этого курса, который пройдет в Москве в конце июня. Если вы еще не записались – вперед!
Я, как знатный едок, буду отвечать за блок по фудпейрингу, и уже наметила партнерство с одним классным шефом, который подготовит для нас сеты
Ну и как известный ненавистник уксусятины, заручившись поддержкой поммелье, готовлю блок про десерты. Ой, то есть дефекты
Приходите!
Тут детали: https://wineprofi.com/professionalnyij-kurs#!/tab/1209861656-3
👍8🍾2
А в субботу разливаю, угощаю, веселю и веселюсь в Пензе! сидрерии Три Стакана два года 🎶
❤5🔥2
Forwarded from Пинты и Стаканы
🍏 Мини-фестиваль сидра на день рождения Трёх стаканов 🥂
13 июня собираем в одном месте несколько частных сидроделен, чтобы вы могли попробовать много интересного за один вечер ✨
В фестивале участвуют:
Формат простой:
🥂 дегустационные порции по 150 мл
💸 фиксированная цена - 200 ₽ за бокал
🎟 входного билета нет
Просто приходите, выбирайте понравившиеся сидры и пробуйте😉🍏
Ждём вас 13 июня в Трёх стаканах 💙
13 июня собираем в одном месте несколько частных сидроделен, чтобы вы могли попробовать много интересного за один вечер ✨
В фестивале участвуют:
🍎 Быков
🍎 Андреев
🍎 Solville
🍎 Crab Apple
🍎 La Mai3one Verte
Формат простой:
🥂 дегустационные порции по 150 мл
💸 фиксированная цена - 200 ₽ за бокал
🎟 входного билета нет
Просто приходите, выбирайте понравившиеся сидры и пробуйте😉🍏
Ждём вас 13 июня в Трёх стаканах 💙
❤10🔥5🍾2👍1
I LOVE CIDER
Когда-то давно я размышляла, как было бы здорово, если бы в России наконец-то появилась обучающая программа про сидр Вот все бы пришли, поучились, узнали новое, переосмыслили старое Теперь я рада выступать партнером и даже соавтором этого курса, который…
Два места и весь цвет современной сидровой сцены страны
В Петербурге еще одна дата для торжества спаржи Solville
Вкусно, приезжайте
https://t.me/solville_cidery/858
Вкусно, приезжайте
https://t.me/solville_cidery/858
Telegram
Solville
Кто ещё не попал к нам на фестиваль спаржи? Для вас отличные новости – мы добавили ещё одну дату, чтобы все желающие точно воспользовались этой возможностью 🙌🏻
27 июня в 12:00 Solville снова открывает двери в мир сидра, гастрономии и загородного отдыха…
27 июня в 12:00 Solville снова открывает двери в мир сидра, гастрономии и загородного отдыха…
🍾4❤2
Пока результаты конкурса дизайна Cidra! не опубликованы в интернете, расскажу про три моих личных фаворита, которые я сфотографировала на память:
Мрачная готика из Самары:
The secret of the mistress of the virgin mountain, сидродельня Abstinence Syndrome
Хочется спросить «Как смеете?»
Охмелен грубовато.
Розовые кошмарики от сидродельни Long Dog. Полное несоответствие внешнего и внутреннего, вкусно! Даже хочется спросить «За что?»
Русская русскость от Богданова, сидр с черной ягодой без названия и настолько тонким ягодным присутствием, отблеском, озарением. А зачем? Сидр и сидр. Да, люблю лубочные мотивы в правильной дозировке
Мрачная готика из Самары:
The secret of the mistress of the virgin mountain, сидродельня Abstinence Syndrome
Хочется спросить «Как смеете?»
Охмелен грубовато.
Розовые кошмарики от сидродельни Long Dog. Полное несоответствие внешнего и внутреннего, вкусно! Даже хочется спросить «За что?»
Русская русскость от Богданова, сидр с черной ягодой без названия и настолько тонким ягодным присутствием, отблеском, озарением. А зачем? Сидр и сидр. Да, люблю лубочные мотивы в правильной дозировке
🔥7❤6🍾5
А вот вернусь домой, усядусь на веранде и приступлю к внимательной дегустации небольших французских сидровых артелей
Очевидно, но не сразу ясным оказалось для меня, что и во Франции и в Германии есть условный масс-маркет, по типу Керисак, и искусство/ремесленные сидры
Во Франкфурте на выставке уличный «shoppe» за два евро ничего общего не имел с небольшими производителями
Продолжаю наблюдение )
Купить можно в Сидротеке на Черемушкинском рынке, а продегустировать можно там же, благо, выбор блюд для гастропар огромен
Очевидно, но не сразу ясным оказалось для меня, что и во Франции и в Германии есть условный масс-маркет, по типу Керисак, и искусство/ремесленные сидры
Во Франкфурте на выставке уличный «shoppe» за два евро ничего общего не имел с небольшими производителями
Продолжаю наблюдение )
Купить можно в Сидротеке на Черемушкинском рынке, а продегустировать можно там же, благо, выбор блюд для гастропар огромен
🍾10🔥8❤4
I LOVE CIDER
И еще одна примечательная новость - 20 июня состоится экскурсионно-дегустационный тур на две сидродельни Суздальского района - Pōma и Суходол Одни из лучших локальных сидроделен центральной России, с интересным подходом и вкусным, настоящим сидром Присоединяйтесь…
Три места и целый день гастрономических, сидровых и историческо-природных впечатлений
Восхитительный тур! Не уверена, что повторится в ближайшее время
Восхитительный тур! Не уверена, что повторится в ближайшее время
👍1
10-12 июля козовник отправляется в Пермский край, внимание. Там еще толком никто не был!
Если вы молодая, подающая надежды козочка или серьезный, опытный козел, рекомендую присоединиться, ведь можно:
🍎 Поесть много вкусной еды
🍎 Попить много интересного сидра
🍎 Утолить жажду прекрасного
Здесь подробности и цены: https://t.me/cozy_cider/867
Если вы молодая, подающая надежды козочка или серьезный, опытный козел, рекомендую присоединиться, ведь можно:
Здесь подробности и цены: https://t.me/cozy_cider/867
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁6
Друзья, а прямо в эту пятницу мы с ребятами сделали для вас классный ужин с сидрами
На видео лучшая пицца на районе с тыквой, но в меню ужина будут истинные гастрономические изыски, и десерт) четыре специально разработанных блюда от шефа! Приходите!
Записываться у @fermentopizzamsc
https://t.me/fermentopizzaru/303
На видео лучшая пицца на районе с тыквой, но в меню ужина будут истинные гастрономические изыски, и десерт) четыре специально разработанных блюда от шефа! Приходите!
Записываться у @fermentopizzamsc
https://t.me/fermentopizzaru/303
Telegram
ФЕРМЕНТО пицца | FERMENTO pizza 🍕
🍏 Гастро-ужин с дегустацией сидра в ФЕРМЕНТО
19 июня в 19:00 мы вместе с I Love Cider приглашаем вас на особенный вечер для тех, кто любит гастрономию, новые вкусы и атмосферные встречи.
В программе:
• дегустация 5 сортов сидра с рассказом о каждом из…
19 июня в 19:00 мы вместе с I Love Cider приглашаем вас на особенный вечер для тех, кто любит гастрономию, новые вкусы и атмосферные встречи.
В программе:
• дегустация 5 сортов сидра с рассказом о каждом из…
👍3👀1
Заповедник выпустил мед, а мне попалась вот такая картинка, теперь не дает покоя вопрос - Try Wild вишневый петнат и Ананас Ашрама что, но вота?
🔥7❤🔥2❤2
Если ваш завтрашний вечер дождлив и промозгл и нераспланирован, предлагаю вам провести его в моей жаркой компании с вкусной едой и крутыми сидрами
✨ Меню гастроужина ФЕРМЕНТО × I Love Cider
🦐 Первый курс
Креветки с чесноком и укропным маслом
Пикантные креветки, яблоко, маринованное в сухом сидре, и ароматное укропное масло.
🍎 Сидр: Sólville Японская Айва (2024) Solville Ревень (2024)
🍕 Второй курс
Неаполитанский карман с прошутто котто
Воздушное тесто длительной ферментации, страчателла, нежное прошутто котто, руккола, маринованный красный лук и ароматное базиликовое масло.
🍎 Сидр: Быков Сидр Ботаник
Сорт авторского сухого крафтового сидра от сидродельни «Быков Сидр» (г. Тольятти). В отличие от классических вариантов, он готовится по технологии сухого охмеления, но вместо хмеля используется купаж местных трав: жигулёвского тимьяна, зверобоя, шалфея и душицы.
🫒 Третий курс
Итальянская закуска «Ферменто»
Оливки, каперсы, вяленые томаты, печёный перец, корнишоны, чеснок и фирменная фокачча с пармезаном.
🍎 Сидр: Бочковой Rebel Apple Royal Rage Against The Pepin
🍐 Финальный курс
Груша, томлённая в сухом сидре, воздушный мусс из горгонзоллы, свежая малина, грецкий орех и тимьян.
🍎 Сидр: Cube Ciders Ice Cube малина
ФЕРМЕНТО × I Love Cider
19 июня, 19:00
Усиевича 18
3500
Билеты: https://ilovecider.ru/degustationclub
✨ Меню гастроужина ФЕРМЕНТО × I Love Cider
🦐 Первый курс
Креветки с чесноком и укропным маслом
Пикантные креветки, яблоко, маринованное в сухом сидре, и ароматное укропное масло.
🍎 Сидр: Sólville Японская Айва (2024) Solville Ревень (2024)
🍕 Второй курс
Неаполитанский карман с прошутто котто
Воздушное тесто длительной ферментации, страчателла, нежное прошутто котто, руккола, маринованный красный лук и ароматное базиликовое масло.
🍎 Сидр: Быков Сидр Ботаник
Сорт авторского сухого крафтового сидра от сидродельни «Быков Сидр» (г. Тольятти). В отличие от классических вариантов, он готовится по технологии сухого охмеления, но вместо хмеля используется купаж местных трав: жигулёвского тимьяна, зверобоя, шалфея и душицы.
🫒 Третий курс
Итальянская закуска «Ферменто»
Оливки, каперсы, вяленые томаты, печёный перец, корнишоны, чеснок и фирменная фокачча с пармезаном.
🍎 Сидр: Бочковой Rebel Apple Royal Rage Against The Pepin
🍐 Финальный курс
Груша, томлённая в сухом сидре, воздушный мусс из горгонзоллы, свежая малина, грецкий орех и тимьян.
🍎 Сидр: Cube Ciders Ice Cube малина
ФЕРМЕНТО × I Love Cider
19 июня, 19:00
Усиевича 18
3500
Билеты: https://ilovecider.ru/degustationclub
👍6❤4🔥2🍾1