Forwarded from Mash
Первый тираж красного гида Michelin по Москве наконец-то появился в продаже! Забрать свою копию, которая точно станет раритетом, уже можно эксклюзивно на Яндекс.Маркете.
Внутри не только рестораны со звёздами — это полноценное гастрономическое путешествие по столице. И тут смешались абсолютно разные культуры, повлиявшие на кухню и вкусы города. Ну, об остальном вам расскажут эксперты со страниц путеводителя.
Торопитесь и забирайте своё олдскульное печатное издание. Подарки же не только на Новый год делать можно. Ещё внукам будете рассказывать, что застали первое пришествие Michelin в Россию.
Внутри не только рестораны со звёздами — это полноценное гастрономическое путешествие по столице. И тут смешались абсолютно разные культуры, повлиявшие на кухню и вкусы города. Ну, об остальном вам расскажут эксперты со страниц путеводителя.
Торопитесь и забирайте своё олдскульное печатное издание. Подарки же не только на Новый год делать можно. Ещё внукам будете рассказывать, что застали первое пришествие Michelin в Россию.
Роскомнадзор внёс сайт iHerb в реестр запрещённых — Право на vc.ru
https://vc.ru/legal/353794-roskomnadzor-vnes-sayt-iherb-v-reestr-zapreshchennyh
https://vc.ru/legal/353794-roskomnadzor-vnes-sayt-iherb-v-reestr-zapreshchennyh
vc.ru
Роскомнадзор внёс сайт iHerb в реестр запрещённых — Право на vc.ru
Но пока не заблокировал.
Forwarded from 🥗 Юрист в ресторане
45572_images (1).pdf
4.6 MB
В Питере запретили пускать несовершеннолетних в рестораны и кафе.
Несовершеннолетние - это ребята до 18 лет.
❌Ограничение со 02.02.2022г по 13.02.2022г.
Запрет действует без исключений.
⛔Подростку нельзя зайти в кафе в сопровождении взрослого.
А это значит, что и без того грустная посещаемость упадет еще. 📉
Скорей всего, родители не бросят ребенка дома и не пойдут в ресторан вместо семейного ужина с детьми. 👨👩👧👦
Не говоря уже про пустые детские кафе...
Несовершеннолетние - это ребята до 18 лет.
❌Ограничение со 02.02.2022г по 13.02.2022г.
Запрет действует без исключений.
⛔Подростку нельзя зайти в кафе в сопровождении взрослого.
А это значит, что и без того грустная посещаемость упадет еще. 📉
Скорей всего, родители не бросят ребенка дома и не пойдут в ресторан вместо семейного ужина с детьми. 👨👩👧👦
Не говоря уже про пустые детские кафе...
Forwarded from Жареные факты
Telegraph
— СПЕЛЬТА? А, СПЕЛЬТА...
Подающий надежды повар высказался о злаке, который я так люблю. С поваром я не знаком, но слышал о нем. Хочу чуть сказать по поводу его выступления. Жирненьким — моё. Бледненьким — автора. Многие мои знакомые признались, что название моего нового проекта…
Forwarded from Песнь дыма и кетчупа (Svetlana Khaninaeva)
На Ближнем Востоке всегда что-нибудь горит. Горят нефтяные факелы в Персидском заливе, горит газ на израильском месторождении «Левиафан», загораются новые звёзды в рейтинге World’s 50 Best MENA (Ближний Восток и Северная Африка), а с ними горит и моя задница. Ярко горит, как сарай.
Если вы все еще думаете, что многочисленные рейтинги имени минеральной воды или производителя покрышек что-то значат — я не буду вас разубеждать. Не буду спорить о том, кто заслуженно отмечен в рейтинге, а кто нет; не буду рассказывать о том, как лауреаты одного из рейтингов обманывали работников с зарплатой, в ресторане из другого рейтинга работники сушили верхнюю одежду в пароконвектомате, а еще в одном ресторане из такого списка мы ловили крысу на раздаче всей толпой, пока на нее не наступил ничего не подозревающий су-шеф, от чего с крысой произошла немедленная смерть, а с су-шефом сделалось плохо, и мы его потом всей толпой поливали водичкой.
Вместо тысячи слов просто насладитесь со мной изысканным плейтингом и великолепным подбором тарелок в ресторане #20 в новом рейтинге World’s 50
Best MENA: https://goo.gl/maps/y2BpqWB3nDQdKbGp7
Если вы все еще думаете, что многочисленные рейтинги имени минеральной воды или производителя покрышек что-то значат — я не буду вас разубеждать. Не буду спорить о том, кто заслуженно отмечен в рейтинге, а кто нет; не буду рассказывать о том, как лауреаты одного из рейтингов обманывали работников с зарплатой, в ресторане из другого рейтинга работники сушили верхнюю одежду в пароконвектомате, а еще в одном ресторане из такого списка мы ловили крысу на раздаче всей толпой, пока на нее не наступил ничего не подозревающий су-шеф, от чего с крысой произошла немедленная смерть, а с су-шефом сделалось плохо, и мы его потом всей толпой поливали водичкой.
Вместо тысячи слов просто насладитесь со мной изысканным плейтингом и великолепным подбором тарелок в ресторане #20 в новом рейтинге World’s 50
Best MENA: https://goo.gl/maps/y2BpqWB3nDQdKbGp7
Pescado · Martin Buber St 1/12, Ashdod
★★★★★ · Kosher restaurant
Forwarded from Расстрига
Производители продуктов питания в России стали массово снижать объем и вес товаров. Это позволяет им не повышать цены.
«Коммерсантъ» пересчитал бренды, которые уже пошли на уменьшение упаковок. Так, например, Nestle теперь поставляет шоколадки и кофе с меньшим весом и объемом. Danone облегчил на 10 граммов свои йогурты, «Макфа» продает макароны по 400 граммов вместо прежних 450. А Heineken выпускает пиво в таре объемом 0,43 литра.
Похудели и пачки с печеньем, маслом, и банки со сметаной.
Производители говорят, что уменьшение упаковки – «это вынужденная мера, которая позволяет сохранять ценовую доступность продукта в условиях роста издержек и ограниченности покупательской способности населения». А ретейлеры отмечают, что большинство покупателей не замечают, что пакеты с покупками стали менее тяжелыми, да и в целом у народа новая весовая политика не вызывает отторжения, «в отличие от повышения розничных цен, к чему у российских покупателей сохраняется высокая чувствительность».
«Коммерсантъ» пересчитал бренды, которые уже пошли на уменьшение упаковок. Так, например, Nestle теперь поставляет шоколадки и кофе с меньшим весом и объемом. Danone облегчил на 10 граммов свои йогурты, «Макфа» продает макароны по 400 граммов вместо прежних 450. А Heineken выпускает пиво в таре объемом 0,43 литра.
Похудели и пачки с печеньем, маслом, и банки со сметаной.
Производители говорят, что уменьшение упаковки – «это вынужденная мера, которая позволяет сохранять ценовую доступность продукта в условиях роста издержек и ограниченности покупательской способности населения». А ретейлеры отмечают, что большинство покупателей не замечают, что пакеты с покупками стали менее тяжелыми, да и в целом у народа новая весовая политика не вызывает отторжения, «в отличие от повышения розничных цен, к чему у российских покупателей сохраняется высокая чувствительность».
Неужели все поставщики, наконец-то, перейдут в Telegram.
Хотя, радоваться этому, конечно, невозможно.
Хотя, радоваться этому, конечно, невозможно.
Forwarded from Атлас Любопытного Человека️️ (Никита Подерягин)
Приветствую всех!
Вероятно мне повезло в детстве и все свободное пространство на книжных полках, до которых я мог дотянуться, было завалено атласами.
Атлас Звездного Неба, Географический, Медицинский, Животных и Растений, Грибов и Бактерий...
Я мог часами сидеть со стопкой книжек и читать. Мне безумно нравилось то ощущение мозаичности получаемых знаний. Вот немного о том как охотятся тигры, вот химический состав раковины наутилуса, вот расстояние до Туманности Андромеды.
Информации в этих атласах было много, но она не стремилась сделать тебя профессионалом. Она заставляла тебя искать интересное повсюду. Наверное это единственный вид литературы, который развивал любопытство и вдохновлял.
В последующем, книги стали более профессиональными, стали больше учить и образовывать. А вдохновлять приходилось себя самостоятельно.
Именно поэтому своему каналу я решил придать флёр тех самых книжек-атласов из своего детства:
немного обо всем на свете.
Но никуда не делись более 10 лет моей жизни в мире гастрономии, увлечения агротехникой, парфюмерией, медициной, химией, микробиологией и еще несколькими хобби...
Так что будем смотреть на мир с учетом моей "проф.деформации".
Вероятно мне повезло в детстве и все свободное пространство на книжных полках, до которых я мог дотянуться, было завалено атласами.
Атлас Звездного Неба, Географический, Медицинский, Животных и Растений, Грибов и Бактерий...
Я мог часами сидеть со стопкой книжек и читать. Мне безумно нравилось то ощущение мозаичности получаемых знаний. Вот немного о том как охотятся тигры, вот химический состав раковины наутилуса, вот расстояние до Туманности Андромеды.
Информации в этих атласах было много, но она не стремилась сделать тебя профессионалом. Она заставляла тебя искать интересное повсюду. Наверное это единственный вид литературы, который развивал любопытство и вдохновлял.
В последующем, книги стали более профессиональными, стали больше учить и образовывать. А вдохновлять приходилось себя самостоятельно.
Именно поэтому своему каналу я решил придать флёр тех самых книжек-атласов из своего детства:
немного обо всем на свете.
Но никуда не делись более 10 лет моей жизни в мире гастрономии, увлечения агротехникой, парфюмерией, медициной, химией, микробиологией и еще несколькими хобби...
Так что будем смотреть на мир с учетом моей "проф.деформации".
Forwarded from Ateo
Ученые впервые в истории вырастили растения в лунной почве. Для эксперимента использовали Резуховидку Таля — широко распространенное на Земле растение. Саженцы проросли, но были мельче и росли гораздо медленнее, чем контрольная группа.
Результаты эксперимента были опубликованы вчера в журнале Communications Biology. Ожидается, что исследование может заложить основу для выращивания растений на Луне. В образцах лунной почвы нет каких-либо скрытых патогенов или других неизвестных компонентов, которые могли бы нанести вред земной жизни. А значит на Луне теоретически можно построить колонию, которая смогла бы питать сама себя.
Результаты эксперимента были опубликованы вчера в журнале Communications Biology. Ожидается, что исследование может заложить основу для выращивания растений на Луне. В образцах лунной почвы нет каких-либо скрытых патогенов или других неизвестных компонентов, которые могли бы нанести вред земной жизни. А значит на Луне теоретически можно построить колонию, которая смогла бы питать сама себя.
Дядя Вова созрел и подвёз годноты. Дайте шума этому господину российском гастрономии!
Forwarded from Vrazhimirs Sick Notes
Так, я этого вести всего не умею, но буду просто иногда выкладывать всякие пре́колы с едой и вообще :-DD
Очень большая просьба вырубать свои серьёзные щи и искать скрытый подтекст, всё прямо и как скозал Олег Юрич "мне похуй, я так чувствую"
Всех обнял :-DDDDDDDDD
Очень большая просьба вырубать свои серьёзные щи и искать скрытый подтекст, всё прямо и как скозал Олег Юрич "мне похуй, я так чувствую"
Всех обнял :-DDDDDDDDD
Forwarded from Расстрига
McDonald's не вернется. Компания объявила об окончательном уходе из России и продаже своих активов.
«Дядя Ваня» все ближе.
«Дядя Ваня» все ближе.