دسر یخچالی شکلاتی😋

مواد لایه زیری :
ماست ۲ پیمانه
شیر موکا رامک ½ پیمانه
پودر کاکائو تیره و نرم ۶ ق غ
شیره انگور یا عسل ۴ ق غ
دانه چیا ۶ ق غ
مواد لایه رویی :
ماست ۲۰۰ گرم
پنیر خامه‌ای ۵۰۰ گرم
پودر پودینگ وانیلی ۴ ق غ
اسپرسو ۶ ق غ

⤹༢➥ @ide_food ❤️

کیک مرغ مجلسی و شیک😍

مواد لازم :
نون تست
سینه مرغ پخته
نمک و فلفل سیاه
پودر پیاز، پیازچه
خیارشور، ریحون
گردو خرد شده
مواد سس :
سس مایونز
ماست چکیده
آب لیمو ترش تازه
پنیر خامه‌ای

⤹༢➥ @ide_food ❤️

سیب زمینی با طعم کره و سیر و جعفری😋

مواد لازم :
سیر ۴ حبه
روغن مایع ۱ ق غ
جعفری یا شوید ۵۰ گرم
سیب زمینی به مقدار لازم
نمک، فلفل، زردچوبه
کره ۳ ق غ
آبجوش

⤹༢➥ @ide_food ❤️

لازانیا تنبلا که فوری و بی دردسر هست😋
فقط و فقط یه تابه میخواد

مواد لازم :
لازانیا ۷ ورق
فلفل دلمه‌ای ¼
سیر خرد شده ۲ حبه
ادویه داخل بسته لازانیا
گوشت چرخ‌کرده ۳۰۰ گرم
پنیر پیتزا رنده شده ۱ پیمانه
قارچ ورقه‌ای شده ۲۰۰ گرم
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
رب گوجه فرنگی ۳ ق غ
پیاز نگینی شده ۱ عدد
مواد سس بشامل :
نمک و فلفل سیاه
شیر ⅕ پیمانه
کره ۵۰ گرم
آرد ۲ ق غ

⤹༢➥ @ide_food ❤️

دسر نسکافه که خیلی پرطرفداره😎

مواد لازم :
شکر ½ لیوان
شیر حدود ۴ لیوان
زرده تخم مرغ ۱ عدد
پودر سه در یک ۱ ساشه
شیر برای بیسکوئیت ۱ لیوان
بیسکوئیت پتی بور ۲ بسته
خامه صبحانه ۱ پاکت
نشاسته ذرت ۲ ق غ
کره تقریباً ۳۰ گرم
آرد ۳ ق غ

⤹༢➥ @ide_food ❤️

سالاد مرغ مخصوص😍

مواد لازم :
خیارشور
کنسرو سبزیجات
سینه مرغ پخته شده
جعفری ساطوری
کلم برگ سفید
مواد سس :
آبلیمو تازه
سس مایونز
نمک، فلفل، پاپریکا
ماست یونانی
سس خردل

⤹༢➥ @ide_food ❤️

کتلت بادمجون خوشمزه و متفاوت😋

مواد لازم :
پیاز بزرگ
سیر بزرگ ۲ حبه
بادمجون دلمه‌ای بزرگ
گوشت چرخ‌کرده ۱۵۰ گرم
آرد نخودچی ۱.۵ ق غ
نعناع خشک ۱ ق غ
پونه خشک ۱ ق م
سماق، زردچوبه
پودر آویشن
پودر نان

⤹༢➥ @ide_food ❤️

۷ مدل کاپ کیک با یک رسپی😍

مواد لازم :
نمک ⅛ ق چ
شکر ۱ پیمانه سر پر
جوش شیرین ¼ ق چ
کره دمای محیط ۱۲۵ گرم
تخم مرغ درشت ۲ عدد
آرد سفید ۲۰۰-۱۹۰ گرم
وانیل پودری ¼ ق چ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
شیر ۲۰۰ گرم

⤹༢➥ @ide_food ❤️

خوشمزه‌ترین و راحت‌ترین چیز کیکی که میتونین
درست کنین قطعاً همین چیز کیک دبل چاکلته😋

مواد لازم :
کره ۵۰ گرم
وانیل یک ق چ
پودر کاکائو ۲ ق غ
پنیر خامه‌ای ویلی ۲۰۰ گرم
بیسکوئیت اورئو یک بسته ۱۲ عددی
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
شکلات تلخ ۸۰ گرم
پودر قند ۴ ق غ
ژلاتین ۱۰ گرم

⤹༢➥ @ide_food ❤️

حلوا ۳ آرد مجلسی😎

مواد لازم :
آب ۳ لیوان
شکر ۳ لیوان
آرد برنج ۱۲۵ گرم
زعفران دم کرده ۳ ق
آرد نخودچی ۱۲۵ گرم
روغن مایع ۱۸۰ گرم
آرد سفید ۱۲۵ گرم
گلاب ½ لیوان
کره ۵۰ گرم

⤹༢➥ @ide_food ❤️

پاناکوتا زعفرانی😍

مواد لازم :
شیر ۳ لیوان
زعفران دم کرده
پودر ژلاتین ۳ ق غ
خامه صبحانه ½ بسته
آب سرد ½ لیوان
وانیل نوک ق چ
گلاب ¼ لیوان
شکر ۱ لیوان

⤹༢➥ @ide_food ❤️

کیک شیفون😍

مواد لازم :
وانیل ¼ ق چ
روغن مایع ۴۰ گرم
تخم مرغ درشت ۴ عدد
شیر گرم (نه داغ) ۴۰ گرم
آرد شیرینی پزی ۱۳۰ گرم
شکر دانه ریز ۱۱۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق چ
نمک ۱ پینچ

⤹༢➥ @ide_food ❤️

کوبیده مرغ رو اینجوری بپز😋

مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
فلفل دلمه‌ای ۱ عدد
زعفران غلیظ دم کرده
مغز ران بدون استخوان ۴ عدد
نمک و فلفل سیاه، زردچوبه
آرد سوخاری ۴-۳ ق غ
کره حدود ۵۰ گرم
جعفری ۴ ق غ
پودر سیر

⤹༢➥ @ide_food ❤️

لازانیا تابه ای😍

مواد لازم :
عصاره مرغ
لازانیا یک بسته
پیاز رنده شده ۲ عدد
گوشت چرخ‌کرده ۳۰۰ گرم
نمک و فلفل سیاه، زردچوبه
پنیر پیتزا حدود ۳۰۰ گرم
فلفل دلمه رنگی ۲ عدد
رب گوجه ۴ ق غ
کمی پاپریکا

⤹༢➥ @ide_food ❤️

لواش برگر؛ یه برگر متفاوت و جذاب🍔

مواد لازم :
سس گوجه
سس مایونز
نمک، فلفل سیاه
گوشت چرخ کرده
لواش یا ترتیلا
گوجه فرنگی
خیارشور
گاهو
پیاز

⤹༢➥ @ide_food ❤️

کیک سه شیر زعفرانی😍

مواد لازم :
وانیل ¼ ق چ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
آرد سفید ۱ و ⅓ پیمانه
شکر دانه ریز ۳/۴ پیمانه
تخم مرغ درشت ۳ عدد
کره ذوب شده ۵۰ گرم
شیر ولرم ½ پیمانه
زعفران دم کرده

⤹༢➥ @ide_food ❤️

کیک شکلاتی با سس میوه🍰

مواد لازم :
کمی وانیل
شکر ½ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق چ
پودر کاکائو ۲-۱ ق غ
روغن ½ پیمانه
شیر ½ پیمانه
آرد ۱ پیمانه
سس میوه :
آب گرم ۱ پیمانه
سس میوه ۲ بسته
گاناش شکلاتی :
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
شکلات شیری یا تلخ ۱۸۰ گرم

⤹༢➥ @ide_food ❤️

آموزش ژله انار مجلسی شب یلدا😍
دیگه ژله‌های وقت و سخت گیر درست نکن
این ژله انار هم خیلی شیکه هم خوشمزه

مواد لازم :
انار دون شده
ژله آلوئه ورا

⤹༢➥ @ide_food ❤️

زرشک پلو با مرغ آسون🍗

مواد لازم :
پیاز فراوان
ادویه مخلوط
نمک، فلفل قرمز
ران مرغ چند تکه
زعفران غلیظ دم کرده
رب گوجه ۳ ق غ
آب ۱.۵ لیوان
زرشک تازه
کره

⤹༢➥ @ide_food ❤️

ماکارونی نوستالژی با تهدیگ سیب زمینی😍

مواد لازم :
پیاز بزرگ ۱ عدد
رب گوجه فرنگی ۲ ق
سیب زمینی بزرگ ۱ عدد
هالاپینو (اختیاری) ۱ عدد
زردچوبه ۱ و ½ ق چ
گوشت چرخ کرده
اسپاگتی ۱ بسته
فلفل سیاه

⤹༢➥ @ide_food ❤️